Ҳужжатга таклиф юбориш
Аудиони тинглаш
Ҳужжат элементидан ҳавола олишO‘zbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишqarori
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlarining xavfsizligi to‘g‘risidagi umumiy texnik reglamentni tasdiqlash haqida
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
LexUZ sharhiMazkur qaror O‘zbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2025-yil 2-sentabrdagi 553-sonli “O‘zbekiston Respublikasi Hukumatining ayrim qarorlariga o‘zgartirishlar kiritish, shuningdek, ba’zilarini o‘z kuchini yo‘qotgan deb hisoblash to‘g‘risida”gi qaroriga asosan o‘z kuchini yo‘qotgan.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш“Texnik jihatdan tartibga solish to‘g‘risida”gi O‘zbekiston Respublikasi Qonuniga muvofiq, shuningdek, yog‘-moy mahsulotlarining xavfsizligi yuzasidan qo‘shimcha talablarni belgilash maqsadida Vazirlar Mahkamasi qaror qiladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1. Yog‘-moy mahsulotlari xavfsizligiga nisbatan qo‘yiladigan talablar, shu jumladan, sanitariya qoidalari, normalari va gigiyenik normativlar, yog‘-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish, qadoqlash, tamg‘alash, saqlash, tashish, qaytarib olish va utilizatsiya qilish (qayta ishlash), muomalaga chiqarish, sotish, namuna olish, identifikatsiya qilish va muvofiqligini baholash hamda sinovdan o‘tkazish bo‘yicha talablarni nazarda tutuvchi Yog‘-moy mahsulotlarining xavfsizligi to‘g‘risidagi umumiy texnik reglament (keyingi o‘rinlarda — Texnik reglament) va uni joriy etish sxemasi 1 va 2-ilovalarga muvofiq tasdiqlansin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишTexnik reglament rasmiy e’lon qilingan kundan boshlab uch oy o‘tgach amalga kiritilsin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2. Vazirlar Mahkamasining “Yog‘-moy mahsulotlarining xavfsizligi to‘g‘risidagi umumiy texnik reglamentni tasdiqlash haqida” 2017-yil 19-iyuldagi 520-son qarori o‘z kuchini yo‘qotgan deb hisoblansin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3. O‘zbekiston Respublikasi yog‘-moy sanoati korxonalari uyushmasi, “O‘zstandart” agentligi O‘zbekiston Milliy teleradiokompaniyasi, O‘zbekiston Milliy axborot agentligi bilan birgalikda aholi, davlat boshqaruvi organlari, xo‘jalik birlashmalari hamda tadbirkorlik subyektlari Texnik reglamentning maqsadlari, mazmuni va uni qo‘llash tartibi to‘g‘risida keng xabardor qilinishini ta’minlasin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш4. Mazkur qarorning bajarilishini nazorat qilish O‘zbekiston Respublikasi Bosh vazirining agrar va oziq-ovqat sohalarini rivojlantirish masalalari bo‘yicha o‘rinbosari Sh.M. G‘aniyev hamda O‘zbekiston Respublikasi Bosh vazirining maslahatchisi — Sanoatni va kooperatsiya aloqalarini rivojlantirish masalalari departamenti boshlig‘i zimmasiga yuklansin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишO‘zbekiston Respublikasining Bosh vaziri A. ARIPOV
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишToshkent sh.,
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2020-yil 17-noyabr,
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш724-son
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишVazirlar Mahkamasining 2020-yil 17-noyabrdagi 724-son qaroriga
1-ILOVA
1-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risidagi umumiy
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtexnik reglament
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1-bob. Umumiy qoidalar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1. Ushbu Texnik reglament O‘zbekiston Respublikasi hududida muomalaga chiqarilayotgan yog‘-moy mahsulotlariga tatbiq etiladi va ularga qo‘yiladigan talablarni, jumladan, ularni qadoqlash va tamg‘alash hamda ishlab chiqarish, saqlash, tashish va sotish jarayonlariga qo‘yiladigan talablarni belgilaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишUshbu Texnik reglament talablari quyidagilarga tatbiq etilmaydi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsanoat usulida ishlab chiqarilmagan yog‘-moy mahsulotlariga;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишozuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlariga, tabiiy xom glitserin va xo‘jalik sovuni bundan istisno.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2. Texnik reglament talablari ozuqaviy va ozuqaviy bo‘lmagan mahsulotlar toifasiga kiruvchi yog‘-moy mahsulotlariga nisbatan ushbu Texnik reglamentga 1-ilovaga muvofiq qo‘llaniladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишO‘simlik moylari moyli xom ashyolar turidan kelib chiqib ushbu Texnik reglamentga 2-3-ilovalarga muvofiq turlarga bo‘linadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишIste’molchilarda noto‘g‘ri tushuncha kelib chiqishining (chalg‘itishning) oldini olish maqsadida yog‘-moy mahsulotlari (mahsulot guruhlari) aynan bir turga mansubligi ushbu Texnik reglamentning 4-bobida keltirilgan mahsulotlar guruhlarining xususiyatlari hamda ularni tavsiflovchi belgilar asosida identifikatsiya qilish orqali amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2-bob. Atamalar va ta’riflar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3. Ushbu Texnik reglamentda quyidagi atamalar va ta’riflardan foydalaniladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3.1. Yog‘-moy mahsulotlari ta’riflari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишyog‘-moy mahsulotlari — o‘simlik moylari yoki o‘simlik moylari hamda hayvon moylari va yog‘lari asosida (dengiz sut emizuvchilari va baliq moylarini hisobga olganda) ozuqaviy qo‘shimchalar va boshqa ingrediyentlar, suv qo‘shib yoki qo‘shmasdan olingan o‘simlik moylari va mahsulotlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишozuqaviy yog‘-moy mahsulotlari — taom tayyorlashda iste’mol uchun yoki oziq-ovqat sanoatining turli tarmog‘ida qo‘llaniladigan yog‘-moy mahsulotlari.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3.2. Ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlari ta’riflari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmoyli xom ashyo — moyli o‘simliklarning urug‘lari va mevasi, o‘simliklar turlarining moyli qismlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишo‘simlik moyi fraksiyasi — birlamchi o‘simlik moyi va uning fraksiyalari erish haroratidan farqli erish haroratiga ega bo‘lgan, o‘simlik moyi fraksiyalarining yoki o‘simlik moyini fraksiyalash jarayonida ajratib olingan yog‘ kislotasi glitseridlarining aralashmasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишo‘simlik moyi — moyli xom ashyodan ajratib olingan, yog‘ miqdori 99 foizdan kam bo‘lmagan yog‘ kislotalarining glitseridlari va ularga yondosh moddalarning aralashmasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишrafinatsiyalanmagan o‘simlik moyi — yirik va mayda qattiq zarrachalardan tozalangan, lekin to‘liq rafinatsiyalash jarayonlaridan yoki bu jarayonlarning ba’zilaridan o‘tmagan moy;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишrafinatsiyalanmagan paxta moyi — yirik va mayda qattiq zarrachalardan tozalangan, keyinchalik rafinatsiyalangan paxta moyi olish maqsadida faqat qayta ishlash (rafinatsiyalash, dezodoratsiyalash)ga mo‘ljallangan oraliq mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmuzlatilgan o‘simlik moyi — quyqalardan tozalangan va past haroratda mumli moddalarni ajratish jarayonidan o‘tgan o‘simlik moyi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишgidratatsiyalangan o‘simlik moyi — tarkibidagi fosforli moddalardan tozalangan o‘simlik moyi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишrafinatsiyalangan o‘simlik moyi — rafinatsiyalashning to‘liq yoki to‘liq bo‘lmagan tozalash jarayonlaridan o‘tgan o‘simlik moyi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишdezodoratsiyalangan rafinatsiyalangan o‘simlik moyi — dezodoratsiyalash jarayonidan o‘tgan rafinatsiyalangan o‘simlik moyi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишaralash o‘simlik moyi — turli xil nisbatlarda aralashtirilgan o‘simlik moylarining aralashmasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишxushbo‘ylantirilgan o‘simlik moyi — ta’m va hid beruvchi qo‘shimchalar qo‘shilgan o‘simlik moyi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtabiiy o‘simlik qo‘shimchali o‘simlik moyi — tabiiy o‘simliklar ekstraktlari qo‘shilgan o‘simlik moylari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmodifikatsiyalangan o‘simlik moylari — modifikatsiyalash (genetik jihatdan modifikatsiyalashdan tashqari) jarayonlaridan biri gidrogenizatsiyalash, pereeterifikatsiyalash, fraksiyalashga uchragan o‘simlik moylari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш(salomas) gidrogenizatsiyalangan rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan moy (yog‘) — o‘simlik moylarini gidrogenizatsiyalab hayvon yog‘i, dengiz sutemizuvchilari va baliq moylarini qo‘shib yoki qo‘shmasdan olingan, rafinatsiyalash va dezodoratsiyalash jarayonidan o‘tgan ozuqaviy mahsulotlar uchun xom ashyo;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишpereeterifikatsiyalangan rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan moy (yog‘) — o‘simlik moylariga hayvon yog‘larini, dengiz sutemizuvchilari va baliq moylarini qo‘shib yoki qo‘shmasdan pereeterifikatsiyalash va dezodoratsiyalashdan o‘tgan ozuqaviy mahsulotlar uchun xom ashyo;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmahsus qo‘llanishga mo‘ljallangan yog‘lar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yog‘lar va boshqalar) — tarkibidagi yog‘ning massa ulushi 98 foizdan kam bo‘lmagan, turli sanoat tizimlarida qo‘llash uchun modifikatsiyalangan va (yoki) modifikatsiyalanmagan o‘simlik moylaridan hayvon yog‘lari yoki ularning aralashmasini qo‘shib yoki qo‘shmasdan, shuningdek, ozuqaviy qo‘shimcha va ingrediyentlar qo‘shib yoki qo‘shmasdan olingan yog‘li mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmargarin — tarkibidagi yog‘ning massa ulushi 20 foizdan kam bo‘lmagan, modifikatsiyalangan va (yoki) modifikatsiyalanmagan o‘simlik moylaridan hayvon yog‘lari yoki ularning aralashmasini qo‘shib yoki qo‘shmasdan, suv, sut va (yoki) uni qayta ishlab olingan mahsulotlar, shuningdek, ozuqaviy qo‘shimcha va ingrediyentlar qo‘shib yoki qo‘shmasdan tayyorlangan emulsiyali yuqori dispersli yog‘li mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишqattiq margarin — plastik zich konsistensiyaga ega va 20 +/-2 0S haroratda o‘z shaklini saqlab turadigan margarin;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишyumshoq margarin — 10 +/-20S haroratda plastik yumshoq konsistensiyaga ega margarin;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsuyuq margarin — suyuq konsistensiyaga ega suyuq margarinning aniq qo‘llanish doirasiga ko‘ra ma’lum haroratda bir xil emulsiya xususiyatini saqlab qoluvchi margarin;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsut yog‘ining o‘rnini bosuvchi mahsulot — tarkibidagi yog‘ning massa ulushi 99 foizdan kam bo‘lmagan modifikatsiyalangan va (yoki) modifikatsiyalanmagan o‘simlik moylaridan, erish harorati 36ºS dan ko‘p bo‘lmagan, 36ºSda tarkibidagi qattiq triglitseridlarning massa ulushi 5 foizdan, yog‘ kislotalari miqdoridagi to‘yingan kislotalarning massa ulushi esa 65 foizdan ko‘p bo‘lmagan ozuqaviy qo‘shimchalar qo‘shib yoki qo‘shmasdan olingan mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишkakao moyining ekvivalenti — tarkibidagi yog‘ning massa ulushi 99 foizdan kam bo‘lmagan, kakao moyiga turli nisbatlarda mos keladigan, qayta kristallizatsiyalanishi zarur bo‘lgan, kakao moyiga xos fizik-kimyoviy xususiyatlarga ega va yog‘ kislotasi tarkibidagi laurin kislotasining massa ulushi 1 foizdan yuqori bo‘lmagan, 2-oleodi to‘yingan triglitseridlar massa ulushi 50 foizdan kam bo‘lmagan, modifikatsiyalanmagan o‘simlik moylaridan (ellipe, borneo, palma, sal, shi, kokum, mango mag‘zi) va ularning fraksiyalaridan ozuqaviy qo‘shimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qo‘shib yoki qo‘shmasdan olingan mahsulotlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишSOS — turdagi kakao moyini yaxshilovchilar (SOS mahsulotda 2-oleodistearin mavjudligini ko‘rsatadi) — kakao yog‘iga turli nisbatlarda yuqori darajada mos keladigan, qayta kristallizatsiyalanishi zarur bo‘lgan, asosiy tarkibi 2-oleodistearin (70 foizgacha)dan iborat, yog‘ kislotasi tarkibidagi laurin kislotasining massa ulushi 1 foizdan yuqori bo‘lmagan, modifikatsiyalanmagan o‘simlik moylaridan (ellipe, borneo, palma, sal, shi, kokum, mango mag‘zi) va ularning fraksiyalaridan ozuqaviy qo‘shimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qo‘shib yoki qo‘shmasdan olingan, tarkibidagi yog‘ning massa ulushi 99 foizdan kam bo‘lmagan mahsulotlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишPOP — turdagi kakao moyining o‘rnini bosuvchilar (POP mahsulotda 2-oleodipalmitin mavjudligini ko‘rsatadi) — kakao moyiga turli nisbatlarda qisman mos keladigan (25 foizdan kam emas), qayta kristallizatsiyalanishi zarur bo‘lgan, asosiy tarkibi 2-oleodipalmitin (50 foizgacha)dan iborat, yog‘ kislotasi tarkibidagi laurin kislotasining massa ulushi 1 foizdan yuqori bo‘lmagan, modifikatsiyalanmagan o‘simlik moylaridan (ellipe, borneo, palma, sal, shi, kokum, mango mag‘zi) va ularning fraksiyalaridan va (yoki) modifikatsiyalangan o‘simlik moylariga ozuqaviy qo‘shimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qo‘shib yoki qo‘shmasdan olingan, tarkibidagi yog‘ning massa ulushi 99 foizdan kam bo‘lmagan mahsulotlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишnolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi o‘rnini bosuvchilar — tarkibida laurin kislotasining massa ulushi 1 foizdan yuqori bo‘lmagan, temperirlash zarur bo‘lmagan modifikatsiyalangan o‘simlik moylari asosida ozuqaviy qo‘shimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qo‘shib yoki qo‘shmasdan olingan, tarkibidagi yog‘ning massa ulushi 99 foizdan kam bo‘lmagan mahsulotlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишlaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi o‘rnini bosuvchilar — tarkibida laurin kislotasining massa ulushi 40 foizdan kam bo‘lmagan, qayta kristallizatsiyalanishi (temperirlash) zarur bo‘lmagan modifikatsiyalangan o‘simlik moylari asosida ozuqaviy qo‘shimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qo‘shib yoki qo‘shmasdan olingan, tarkibidagi yog‘ning massa ulushi 99 foizdan kam bo‘lmagan mahsulotlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишspred — umumiy yog‘ning massa ulushi 39 foizdan kam bo‘lmagan, sut yog‘i yoki qaymoq, sariyog‘ va (yoki) modifikatsiyalangan va (yoki) modifikatsiyalanmagan o‘simlik moylariga ozuqaviy qo‘shimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qo‘shib yoki qo‘shmasdan ishlab chiqilgan, yog‘li fazasining suyuqlanish harorati 36ºS dan yuqori bo‘lmagan plastik konsistensiyaga ega bo‘lgan yog‘li emulsiyali mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишo‘simlik-sariyog‘li spredlar — yog‘ fazasining tarkibida sut yog‘ining massa ulushi 15 dan 50 foizgacha bo‘lgan spred;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишo‘simlik-yog‘li spredlar — yog‘li fazasi tarkibi sut yog‘i qo‘shilgan (15 foizdan kam) yoki qo‘shilmagan modifikatsiyalanmagan va (yoki) modifikatsiyalangan o‘simlik moyidan tashkil topgan spred;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишeritilgan omuxta aralashmalar — yog‘ning massa ulushi 99 foizdan kam bo‘lmagan sut yog‘i (yoki) qaymoq (yoki) sariyog‘ va (yoki) modifikatsiyalangan va (yoki) modifikatsiyalanmagan o‘simlik moylarini to‘liq erish haroratigacha qizdirilib, aralashtirib olingan yoki boshqa texnologik usullarni qo‘llash orqali olingan mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишo‘simlik-sariyog‘li eritilgan omuxta aralashmalar — yog‘ fazasining tarkibida sut yog‘ining massa ulushi 15 dan 50 foizgacha bo‘lgan eritilgan omuxta aralashmalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишo‘simlik-yog‘li eritilgan omuxta aralashmalar — yog‘li fazasi tarkibi sut yog‘i qo‘shilgan (15 foizdan kam) yoki qo‘shilmagan modifikatsiyalanmagan va (yoki) modifikatsiyalangan o‘simlik moyidan tashkil topgan eritilgan omuxta aralashmalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишo‘simlik moylari asosida tayyorlangan krem — rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan o‘simlik moylariga va (yoki) modifikatsiyalangan o‘simlik moylariga sutli yoki o‘simlik oqsillarini shakar qo‘shgan yoki qo‘shmagan holda, shuningdek, tabiiy ho‘l mevalar, sharbatlar, ozuqaviy qo‘shimchalar, boshqa ozuqaviy ingrediyentlardan tayyorlangan, yog‘ miqdori 10 foizdan kam bo‘lmagan mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишo‘simlik moylari asosida tayyorlangan sous — yog‘ miqdori 5 foizdan kam bo‘lmagan, bir yoki bir qancha hildagi ozuqaviy o‘simlik moylari va (yoki) modifikatsiyalangan o‘simlik moylariga suv, ozuqaviy qo‘shimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qo‘shib yoki qo‘shmasdan, shuningdek, tabiiy ziravorlar va (yoki) sabzavotlar va (yoki) ho‘l mevalar va (yoki) qo‘ziqorinlar, va (yoki) bo‘lakchalar va (yoki) kukun ko‘rinishidagi yong‘oqlar, kerakli ta’m berishga mo‘ljallangan va turli ovqatlarga ziravor sifatida ishlatiladigan mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmayonez — rafinatsiyalangan, dezodoratsiyalangan o‘simlik moylari, suv, tuxum mahsulotlari tuxum sarig‘iga (quruq) qayta hisoblanganda 1 foizdan kam bo‘lmagan miqdorda, qayta ishlangan sut mahsulotlari, ozuqaviy qo‘shimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlarni qo‘shib yoki qo‘shmasdan tayyorlangan quyi dispers bir xil emulsiyalangan mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmayonezli sous — yog‘ miqdori 15 foizdan kam bo‘lmagan, rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan o‘simlik moylari, suv, qayta ishlangan sut mahsulotlari, ozuqaviy qo‘shimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlarni qo‘shib yoki qo‘shmasdan tayyorlangan yupqadispersli emulsiyali mahsulot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишdistillangan glitserin — o‘simlik moylarini va (yoki) hayvon yog‘larini gidroliz qilish yoki sovunlash orqali olingan va distillyatsiyalash jarayonidan o‘tgan uch atomli spirt.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3.3. Ozuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlari ta’riflari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишozuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsuloti — texnik va xo‘jalik maqsadlari uchun qo‘llaniladigan yog‘-moy mahsuloti;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишxom tabiiy glitserin — o‘simlik moylarini va (yoki) hayvon yog‘larini gidroliz yoki sovunlanish orqali sintez usullarini qo‘llamasdan olingan uch atomli spirt;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишxo‘jalik sovuni — tabiiy yog‘ kislotalarining natriy yoki kaliy tuzlaridan tarkib topgan, iste’mol xususiyatini yaxshilash uchun sintetik, smolali yoki naften yog‘ kislotalari (yoki ularsiz) va boshqa qo‘shimchalar qo‘shilgan mahsulot.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3.4. Texnologik jarayonlar va boshqa xil ta’riflar:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишgenetik modifikatsiyalangan organizmlar — nasldan-naslga irsiy ma’lumotlarni uzatish yoki ishlab chiqarishga layoqatli bo‘lgan, shuningdek, tabiiy organizmlardan farq qiladigan, gen-injenering usullarini qo‘llab olingan va gen-injenering ma’lumotlarni saqlaydigan genlar, ularning bo‘laklari va genlar kombinatsiyasidan hosil bo‘ladigan organizm yoki bir nechta organizmlar, barcha hujayrasiz, bir hujayrali yoki ko‘p hujayrali hosilalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишrafinatsiyalash — o‘simlik moyi va (yoki) yog‘lar, (yoki) hayvon yog‘lari va o‘simlik moylarini qayta ishlashdan olingan mahsulotlarni quyidagi tozalash jarayonlari: gidratatsiya, neytrallashtirish, yuvish, quritish, oqlash, filtrlash, dezodoratsiyalash yoki moyni va (yoki) yog‘ni (yoki) hayvon yog‘lari va o‘simlik yog‘larini qayta ishlashdan olingan mahsulotlarning qo‘llanilishiga ko‘ra bu jarayonlarning ba’zilarining majmuasidan iborat;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишgidratatsiya — o‘simlik moylari va (yoki) yog‘lar tarkibidagi fosfor tutuvchi moddalarni kimyoviy, mexanik va boshqa yo‘llar bilan yo‘qotish orqali qayta ishlash;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишdezodoratsiyalash — o‘simlik moylari va (yoki) yog‘lardan qizdirilgan bug‘ bilan vakuum ostida uchuvchi, hid beruvchi va ta’m beruvchi moddalarni yo‘qotish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишdistillyatsiyalash orqali neytrallashtirish — erkin yog‘ kislotalari, hid beruvchi va boshqa uchuvchan moddalarni qizdirilgan bug‘ bilan vakuum ostida haydash bilan yo‘qotishning yuqori harorratli jarayoni;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишdistillyatsiyalash — bug‘lanish hamda hosil bo‘lgan bug‘larni kondensatsiyalash yo‘li bilan tozalash jarayoni;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишo‘simlik moylari va (yoki) yog‘larni modifikatsiyalash (genetik modifikatsiyalashdan tashqari) — o‘simlik moylari va (yoki) yog‘larni gidrogenizatsiyalash, pereeterifikatsiyalash, fraksiyalash jarayonlari yoki ularning kombinatsiyalari yordamida kimyoviy, biokimyoviy yoki fizik qayta shakllantirish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишgidrogenizatsiyalash — o‘simlik moylari tarkibiga kiruvchi glitseridlar yog‘ kislotalarining to‘yinmagan bog‘larini vodorod bilan qisman yoki to‘liq to‘yintirish jarayoni;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишpereeterifikatsiyalash — yog‘larning erish haroratini pasaytirish, ularning plastikligini oshirish va havodagi kislorod bilan oksidlanishga turg‘unligini ta’minlash maqsadida triatsilglitseriddagi yog‘ kislotalari tarkibini o‘zgartirmagan holda yog‘ glitseridlarining atsil guruhlarini qayta taqsimlash jarayoni;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишfraksiyalash — o‘simlik moylarini termomexanik yo‘l bilan fraksiyalarga ajratish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишyuk hujjatlari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmanfaatdor shaxs tomonidan yog‘-moy mahsulotlarining iste’molchidan tashqari, avvalgi va keyingi egasini aniqlash imkonini ta’minlaydigan hujjatlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишyog‘-moy mahsulotlari muvofiqligi to‘g‘risidagi deklaratsiya va (yoki) uning nusxasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmahsulotlar (jarayonlar) identifikatsiyasi — ozuqaviy mahsulotlar (jarayonlar)ning Texnik reglamentda belgilangan texnik jihatdan tartibga solish obyektlariga tegishliligini o‘rnatish tartibi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишishlab chiqarish binolari — yog‘-moy mahsulotlari ishlab chiqarish uchun to‘g‘ridan-to‘g‘ri foydalaniladigan binolar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишyog‘-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish bilan bevosita bog‘liq bo‘lgan binolar, texnologik asbob-uskunalar va jihozlarni sanitariya tozalash — texnologik asbob-uskunalar va jihozlarni yuvish yoki ishlab chiqarish binolari yuzasini boshqa xil tozalovdan o‘tkazish natijasida ushbu binolar, texnologik uskuna va jihozlar ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlari va xom ashyoning ifloslanishi manbai bo‘la olmaydi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишyog‘-moy mahsulotlarini muomalaga chiqarish — ishlab chiqaruvchi yoki import qiluvchi mahsulotni boshqa shaxsga (tashuvchiga, sotuvchiga, iste’molchiga) topshirgan paytdan boshlab uni ishlab chiqarish yakunlangandan keyin mahsulotni ishlab chiqaruvchidan to iste’molchigacha bo‘lgan harakatlarni, barcha jarayonlarni qamrab oladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3-bob. Yog‘-moy mahsulotlari xavfsizligiga qo‘yiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш4. Muomalaga chiqarilyotgan yog‘-moy mahsulotlaridan belgilangan maqsadda foydalangan holda ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlari yaroqlilik muddati davomida ozuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlari saqlanish muddati davomida inson hayoti va sog‘lig‘iga zarar yetkazmasligi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш5. Yog‘-moy mahsulotlari ishlab chiqarish, qadoqlash, saqlash, tashish, muomalaga chiqarish va utilizatsiya qilish (qayta ishlash) mobaynida Texnik reglamentda belgilangan rioya qilinishi majburiy bo‘lgan sanitariya qoidalari, normalari va gigiyenik normativlar talablariga muvofiq bo‘lishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1-§. Sanitariya qoidalari, normalari va gigiyenik normativlar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш6. Ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlarining toksik elementlari, mikotoksin va radionuklidlar, pestitsidlar, antibiotiklar, dioksinlar, yog‘ kislotalarining transizomerlari, oksidlovchi buzilish ko‘rsatkichlari, benz(a)piren, sinil, eruk kislotasi hamda gossipol ko‘rsatkichi ushbu Texnik reglamentga 4 — 8-ilovalarda ko‘rsatilgan va ruxsat berilgan darajadan yuqori bo‘lmasligi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш7. Ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlarining fizik-kimyoviy va mikrobiologik ko‘rsatkichlari ushbu Texnik reglamentga 9-ilovada ko‘rsatilgan xavfsizlik talablariga muvofiq bo‘lishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш8. Ozuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlari ushbu Texnik reglamentga 10-ilovada ko‘rsatilgan xavfsizlik ko‘rsatkichlarining ruxsat berilgan darajasi normalariga javob berishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш9. Xom ashyodan gen-injenering usuli bilan olingan va tarkibida DNK (oqsil) mavjud bo‘lgan yog‘-moy mahsulotlari, toksikologiya tekshiruvlaridan o‘tkazilib, ularning ozuqaviy maqsadlarda ishlatilishi yuzasidan oziq-ovqat mahsulotlari sifati va xavfsizligini ta’minlash sohasidagi davlat boshqaruvini amalga oshiruvchi davlat nazorati organlari tomonidan qonunchilikda belgilangan tartibda qaror qabul qilinadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2-§. Yog‘-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish jarayonlariga qo‘yiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш10. Ishlab chiqarish binolari (sex, ombor, bo‘lim va boshqa binolar) va yog‘-moy mahsulotlari ishlab chiqarish jarayonida foydalaniladigan texnologik uskunalar, xom ashyo, yarim tayyor mahsulotlar va tayyor yog‘-moy mahsulotlarining ifloslanishini istisno qilgan xolatda bo‘lishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш11. Xavfsizlik talablari bilan bog‘liq ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish (tayyorlash) jarayonlarida ishlab chiqaruvchi korxonalar 2022-yil 1-yanvargacha XACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) tamoyillariga asoslangan tartibotlarni ishlab chiqishi va joriy qilishi hamda bajarilishini ta’minlashi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш12. Yog‘-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish texnologik jarayonlari texnik jixatdan tartibga solish sohasidagi normativ hujjatlarda xom ashyo, yarim tayyor mahsulotlar va tayyor mahsulotlar ifloslanishining oldini olish uchun belgilangan tartib va sharoitlarga rioya qilgan holda olib borilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш13. Yog‘-moy mahsulotlari ishlab chiqaradigan korxonalar qonunchilik hujjatlarida belgilangan tartibda atrof muhitga ta’sirni baholashdan o‘tishi va vakolatli organ tomonidan tasdiqlangan ekologik standartlarga muvofiq bo‘lishi kerak.
(13-band O‘zbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2022-yil 4-apreldagi 153-sonli qarori tahririda — Qonunchilik ma’lumotlari milliy bazasi, 05.04.2022-y., 09/22/153/0266-son)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш14. Yog‘-moy mahsulotlari ishlab chiqarishda foydalaniladigan xom ashyo, ingrediyentlar, ozuqaviy qo‘shimchalar, texnologik vositalar texnik jixatdan tartibga solish sohasidagi normativ hujjatlar talablariga muvofiq bo‘lishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш15. Yog‘-moy mahsulotlarining ishlab chiqarish jarayonidagi xavfsizligi quyidagicha ta’minlanishi kerak:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишa) yog‘-moy mahsulotlari ishlab chiqarishning barcha bosqichlarida (bo‘limlarida) texnologik jarayonlar va ularni amalga oshirish usullarini tanlash;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишb) ishlab chiqarilayotgan ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlari ifloslanishini istisno qiladigan texnologik jarayonlarning maqbul ketma-ketligini tanlash;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишv) texnologik uskunalarning ishlashini nazorat qilish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишg) yog‘-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun zarur bo‘lgan xom ashyo va ozuqaviy qo‘shimchalarning xavfsizligini ta’minlash;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишd) yog‘-moy mahsulotlari ishlab chiqarish binolari, ishlatiladigan texnologik uskunalar va jihozlarni ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlarining ifloslanishini istisno qiladigan sharoitda saqlash;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишe) ishlab chiqarish binolarini sanitariya tozalash, dezinfeksiya, dezinseksiya va deratizatsiya qilish, yog‘-moy mahsulotlarini ishlab chiqarishda ishlatiladigan texnologik uskunalar va jihozlarni sanitariya tozalash va dezinfeksiya qilish usullari va ketma-ketligini tanlash. Ishlab chiqarish binolari va texnologik uskunalarning sanitariya tozalash ishlari, dezinfeksiya, dezinseksiya va deratizatsiya qilish ketma-ketligi, yog‘-moy mahsulotlarining ifloslanishi havfini istisno etadigan vaqt oralig‘ida belgilanishi lozim. Tozalash ishlarini olib borish ketma-ketligi ishlab chiqaruvchi tomonidan belgilanadi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишj) ushbu Texnik reglament talablariga muvofiqlikni tasdiqlovchi hujjatlarni yuritish va saqlash.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш16. Yog‘-moy mahsulotlarining ushbu Texnik reglament talablariga muvofiqligini ta’minlash maqsadida ishlab chiqaruvchi belgilangan talablarga mosligi yuzasidan ishlab chiqarish nazorati dasturini tayyorlashi va belgilangan nazoratni tashkil qilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишMazkur Texnik reglament talablariga muvofiqlik bo‘yicha ishlab chiqarish nazorati quyidagilarni o‘z ichiga olishi kerak:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишa) ushbu Texnik reglamentda belgilangan yog‘-moy mahsulotlariga qo‘yiladigan talablarga muvofiqlik bilan bog‘liq bo‘lgan nazorat qilinadigan parametrlarning ro‘yxati va me’yorlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишb) ishlab chiqarishni nazorat qilish tadbirlari va ularning davriyligi to‘g‘risidagi ma’lumotlar (xavfsizlik ko‘rsatkichlari bo‘yicha sinovlarning davriyligi mahsulotga oid normativ hujjatlar talablari asosida, ammo bir chorakda 1-martadan kam bo‘lmagan holda belgilanadi);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишv) xom ashyo va oziq-ovqat qo‘shimchalari, qadoqlash materiallari, tayyor mahsulotlar xavfsizligi nazorat parametrlarining ro‘yxati va qiymatlari.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишUshbu Texnik reglament talablariga rioya etilishi bo‘yicha ishlab chiqarish nazorati dasturi yog‘-moy mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi tashkilot rahbari yoki belgilangan tartibda vakolatga ega shaxs tomonidan tasdiqlanadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3-§. Yog‘-moy mahsulotlarini qadoqlashga qo‘yiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш17. Yog‘-moy mahsulotlarining qadog‘i, ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlarining yaroqlilik muddati va ozuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlarining saqlanish muddati mobaynida muomalada bo‘lganda mahsulot xavfsizligini va identifikatsiya qilish belgilari o‘zgarmasligi ta’minlanishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш18. Ozuqaviy yog‘-moy mahsulotining iste’mol qadog‘i shikastlanganda yog‘-moy mahsulotlarining egasi tomonidan mustaqil ravishda yoki vakolatli idoralarning ogohlantirishiga ko‘ra muomaladan chiqarib tashlanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш19. Yog‘-moy mahsulotlariga tegib turadigan qadoqlar (qadoqlash uchun ishlatiladigan materiallar) Vazirlar Mahkamasining 2017-yil 7-iyuldagi 476-son qarori bilan tasdiqlangan Oziq-ovqat mahsulotlariga tegib turadigan qadoqlarning xavfsizligi to‘g‘risidagi Umumiy texnik reglament talablariga muvofiq bo‘lishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш20. Ishlatilgan qadoq materialini inson hayoti, sog‘lig‘i muhofazasi va atrof muhit xavfsizligini ta’minlash maqsadida qayta ishlash, utilizatsiya qilish va yo‘q qilish imkoni bo‘lishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш4-§. Yog‘-moy mahsulotlarini tamg‘alashga qo‘yiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш21. Yog‘-moy mahsulotlarini tamg‘alash Vazirlar Mahkamasining 2017-yil 12-iyuldagi 490-son qarori bilan tasdiqlangan Oziq-ovqat mahsulotini tamg‘alash yuzasidan uning xavfsizligi to‘g‘risidagi Umumiy texnik reglament talablariga muvofiq amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш22. Ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlarini tamg‘alashdagi ma’lumotlar davlat tilida bayon qilinadi. Mazkur ma’lumot yana boshqa tillarda ham bayon etilishi mumkin, bunda uning mazmuni davlat tilidagi ma’lumot mazmuni bilan bir xil bo‘lishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш23. Tamg‘alashda ushbu Texnik reglamentning 4-bandi va unga 1, 2 va 3-ilovalarda ko‘zda tutilgan ta’riflar asosida shakllangan mahsulotlar nomidagi so‘zlar tartibini o‘zgartirishga yo‘l qo‘yiladi. Masalan: “rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan soya moyi”, “soya moyi rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan”, “yog‘ pishiriq uchun”, “pishiriq uchun yog‘”, “mayonezli sous”, “sous mayonezli” va boshqalar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш24. Margarin va spredlarning nomlarida “yog‘” so‘zini, u bilan bir xil o‘zakli so‘zlarni, shuningdek, “yog‘” so‘zini o‘z ichiga olgan iboralarni ishlatishga yo‘l qo‘yilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш25. Ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlari qadog‘idagi tamg‘alash tushunarli, oson o‘qiladigan, aniq va iste’molchilarni chalg‘itishga olib kelmaydigan bo‘lishi, bunda yozuvlar, belgilar, ramzlar tamg‘alash joylashtirilgan fondan farq qilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYaroqlilik muddati va ishlab chiqarilgan sana uchun shrift o‘lchami mm da quyidagicha bo‘lishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmahsulot massasi 100 grammgacha bo‘lganda — 2,8 mm dan kam emas;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmahsulot masssasi 100 grammdan ko‘p bo‘lganda — 3,2 mm dan kam emas.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш26. Ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlarining iste’mol qadog‘ini tamg‘alashda quyidagi ma’lumotlar keltirilishi kerak:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишTexnik reglamentga 2-ilovaga muvofiq o‘simlik moyi olinadigan moyli xom ashyoning nomidan kelib chiqib o‘simlik moyi turlarining nomlanishi (zaytun moyining nomlanishi Texnik reglamentga 3-ilovaga muvofiq ko‘rsatiladi) hamda ushbu moyning ma’lum tozalanish jarayonlaridan o‘tganidan kelib chiqib tozalanganlik darajasida ko‘rsatiladi, masalan, “rafinatsiyalanmagan kungaboqar moyi” yoki “rafinatsiyalangan soya moyi” yoki “rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan raps moyi” va boshqalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишo‘simlik qo‘shimchalari qo‘shilgan o‘simlik moyi nomiga, mahsulotga qo‘shilgan o‘simlik qo‘shimchasining nomi ko‘rsatilishiga ruxsat etiladi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишxushbo‘ylantirilgan o‘simlik moyi uchun (tegishli xushbo‘y qo‘shimchaning nomi ko‘rsatilgan) xushbo‘yli “(o‘simlik moyi olingan xom ashyo nomiga asosan moy turi) moy”; o‘simlik ekstrakti qo‘shilgan o‘simlik moyi uchun “(ekstrakt olinadigan o‘simlik nomi) ekstraktli (o‘simlik moyi olingan xom ashyo nomiga asosan moy turi) moy” nomlanishiga ruxsat beriladi; vitaminlar qo‘shilgan o‘simlik moyi uchun “vitaminlashtirilgan (o‘simlik moyi olingan xom ashyo nomiga asosan moy turi) moy” nomlanishi ko‘rsatiladi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишo‘simlik moyi aralashmalari (omuxta) uchun — o‘simlik moylarini nomlari texnik jihatdan tartibga solish obyektlari nomini ko‘rsatmasdan ularning massa ulushi kamayishi tartibida ko‘rsatilishiga ruxsat beriladi, masalan, “o‘simlik moyi omuxtasi”, “kungaboqar-soya moyi”, “paxta-maxsar moyi”;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишo‘simlik moylari fraksiyalari uchun — nomlanishda fraksiyalangan moy turining nomi va fraksiyasi nomi ko‘rsatiladi, masalan, “paxta palmitini”, “palma oleini” va boshqalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmahsus qo‘llanishga mo‘ljallangan yog‘lar uchun — nomlanishda texnik jixatdan tartibga solish obyektining nomi — “maxsus qo‘llanishga mo‘ljallangan yog‘” ko‘rsatiladi, bundan tashqari ishlatiladigan yog‘ning qo‘llanilishiga muvofiq nomi kiritilishiga, masalan, “qandolatchilik yog‘i”, “novvoychilik yog‘i” va boshqalarga ruxsat beriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш27. Bitta ingrediyentdan tashkil topgan ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlariga, agar mahsulotlarning nomi ushbu ingrediyentning nomiga mos keladigan bo‘lsa, yog‘-moy mahsulotlari tarkibini ko‘rsatish shart emas.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш28. Yog‘-moy mahsulotlarining ozuqaviy qiymati (mahsulotning 100 grammidagi energetik qiymati, oqsillar, yog‘lar, uglevodlar, vitaminlar, makro- va mikroelementlar) ko‘rsatiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOqsillar, yog‘lar, uglevodlar va kaloriyaliligi energetik qiymati to‘g‘risida ma’lumot ularning 100 gramm oziq-ovqat mahsulotidagi qiymati kamida 2 foizni, minerallar va vitaminlar uchun tavsiya etilgan kunlik iste’molning kamida 5 foizini tashkil etadigan holatlarda beriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш29. Ishlab chiqaruvchining nomi va joylashgan manzili, ishlab chiqaruvchi tomonidan yog‘-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning e’tirozlarini qabul qilish vakolati berilgan respublika hududida tashkil etilgan tashkilot (import qiluvchi)lar, shu jumladan, xorijiy yoki ishlab chiqaruvchi tomonidan yog‘-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning e’tirozlarini qabul qilish vakolati berilgan yakka tartibdagi tadbirkorning familiyasi, ismi, otasining ismi va joylashgan manzili, shu jumladan, xorijiy ishlab chiqaruvchi funksiyasini bajaruvchi shaxsning (mavjud bo‘lsa) nomi va joylashgan manzili ko‘rsatiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишTayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi), qadoqlovchi, yetkazib beruvchi, yog‘-moy mahsulotlarining sifati bo‘yicha e’tirozlarni qabul qiluvchi tashkilotlar va litsenziatlar (agar yog‘-moy mahsulotlari litsenziya asosida ishlab chiqarilgan bo‘lsa) pochta manziliga davlat, shahar (viloyat va aholi punkti), ko‘cha, uy raqami, ofis, tovar belgisi kiritilishi kerak. Qo‘shimcha ravishda faks va telefon raqami ko‘rsatilishi mumkin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишAgar yog‘-moy mahsuloti tayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi) bir vaqtning o‘zida qadoqlovchi ham bo‘lmasa, iste’molchi uchun tayyorlangan ma’lumotda tayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi) nomi va manzilidan tashqari qadoqlovchining ham nomi va manzili ko‘rsatiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш30. Chetdan keltiriladigan yog‘-moy mahsulotlari uchun genetik modifikatsiyalangan organizmlar mavjudligi to‘g‘risidagi ma’lumot qonunchilik talablariga muvofiq ko‘rsatiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш31. Iste’molchiga beriladigan ma’lumotda yog‘-moy mahsulotlarining hajmi va asosiy o‘lchamlari, brutto, netto massasi qadoqda (idish) metrik o‘lchov tizimida (xalqaro o‘lchovlar tizimi) ko‘rsatiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш32. Yog‘-moy mahsulotlarining tayyorlangan (ishlab chiqarilgan) sanasi yorliqda yoki qadoq (idish)da “Tayyorlangan (ishlab chiqarilgan...) (sana)” so‘zlari bilan ko‘rsatiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш33. Yog‘-moy mahsulotlariga yaroqlilik muddatini tayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi) albatta texnik jixatdan tartibga solish sohasidagi normativ hujjatlarda belgilangan talablarni va saqlash sharoitlarini inobatga olgan holda belgilaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYaroqlilik muddati yog‘-moy mahsulotlari tayyorlangan (ishlab chiqarilgan) sanadan boshlab hisoblanadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYaroqlilik muddati quyidagi ko‘rinishlarda ko‘rsatilishi mumkin: ((sana) ...gacha yaroqli)”, “(sana)...gacha ishlatilsin”, “(soat, kun, oy yoki yil)...muddatgacha yaroqli”.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш34. Yog‘-moy mahsulotlari uchun saqlash sharoitlari saqlanish davomida maxsus sharoitlar (harorat, yorug‘lik rejimi va boshqalar)ning talab etiladigan turlari uchun ko‘rsatiladi. Germetik qadog‘i ochilganda sifati o‘zgaradigan yog‘-moy mahsulotlari uchun qadoq ochilgandan so‘ng talab etiladigan saqlash sharoiti ko‘rsatiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш35. Aniq bir turdagi yog‘-moy mahsulotlarini identifikatsiya qilish shtrix kod yorliqda va (yoki) qadoqda (idish) ixtiyoriy ravishda skaner moslamalarida hisobga olish uchun qulay joyga joylashtiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш36. Muvofiqlik tasdiqlanganligi to‘g‘risidagi ma’lumot iste’molchiga tayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi) va (yoki) yetkazib beruvchi tomonidan quyidagi ko‘rinishda taqdim etiladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишqonunchilikka muvofiq qo‘yilgan muvofiqlik belgisi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишyog‘-moy mahsulotlariga qo‘shib beriladigan, belgilangan tartibda rasmiylashtirilgan muvofiqlik sertifikati bilan.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш37. Yog‘-moy mahsulotlarini ishlab chiqarishga va identifikatsiya qilishga qo‘yiladigan talablarni o‘z ichiga olgan hujjat to‘g‘risida ma’lumot beriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш38. Margarin, o‘simlik-sariyog‘li va o‘simlik-yog‘li spredlar, o‘simlik-sariyog‘li va o‘simlik-yog‘li eritilgan omuxta aralashmalar, mahsus qo‘llanishga mo‘ljallangan yog‘lar (pazandalik, oshpazlik, qandolatchilik, novvoychilik yog‘lari va boshqalar), sut yog‘ining o‘rnini bosuvchi mahsulot, kakao moyining ekvivalenti, SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchi mahsulotlar, POP-turdagi kakao moyining o‘rnini bosuvchi mahsulotlar, nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi o‘rnini bosuvchi mahsulot, laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyining o‘rnini bosuvchi mahsulotlar uchun qo‘shimcha quyidagi ma’lumotlar kiritilishi kerak:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишumumiy yog‘ning massa ulushi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишo‘simlik-sariyog‘li va o‘simlik-yog‘li eritilgan omuxta aralashmalar uchun sut yog‘ining massa ulushi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишo‘simlik-sariyog‘li va o‘simlik-yog‘li spredlar uchun sut yog‘ining (kiritilgan vaqtda) massa ulushi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmahsulotning yog‘li fazasida to‘yingan yog‘ kislotalarining hamda mahsulotdagi yog‘ning miqdoriga nisbatan yog‘ kislotalari transizomerlarining foizlardagi maksimal miqdori;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsaqlash harorati.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш39. Mayonezlar, mayonezli souslar, o‘simlik moylari asosida tayyorlangan krem va o‘simlik moylari asosida tayyorlangan souslarning iste’mol qadog‘ida quyidagi qo‘shimcha ma’lumotlar bo‘lishi kerak:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsaqlash harorati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишiste’mol qadog‘i ochilgandan keyingi saqlash bo‘yicha tavsiyalar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш40. Ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlari joylashtirilgan transport qadog‘ining tamg‘alanishida quyidagi ma’lumotlar kiritilishi kerak:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmahsulot nomi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi)ning nomi va manzili (pochta manzili);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишiste’mol qadog‘iga joylangan ozuqaviy yog‘-moy mahsuloti birligining netto massasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtransport qadog‘ining umumiy netto massasi va ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlarining iste’mol qadog‘i birligidagi soni;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишqadoqlanmagan mahsulotning netto massasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишqadoqlanmagan yog‘-moy mahsulotlari tarkibi massa ulushining kamayishi tartibida keltiriladi (ozuqaviy qo‘shimchalar, funksional ozuqaviy ingrediyentlar, vitaminlar va boshqa mikronutriyentlar, aromatizatorlarni majburiy ko‘rsatilgan holda);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsaqlash sharoitlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишturkum raqami;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишo‘simlik moylari uchun quyilgan sana qo‘shimcha ravishda ko‘rsatiladi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишdistillangan glitserin uchun — markasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишozuqaviy yog‘-moy mahsulotlarini ishlab chiqarishga asos bo‘lgan va identifikatsiya qilish talablari belgilangan hujjat haqida ma’lumot.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlari transport qadog‘i tamg‘alanishida ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlarini saqlash, tashish jarayonlarida xavfsizligini ta’minlash uchun kerakli yozuvlar va belgilar qo‘yiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишMargarin, o‘simlik-sariyog‘li va o‘simlik-yog‘li spredlar, o‘simlik-sariyog‘li va o‘simlik-yog‘li eritilgan omuxta aralashmalar, maxsus qo‘llanishga mo‘ljallangan yog‘lar (pazandalik, oshpazlik, qandolatchilik, novvoychilik yog‘lari va boshqalar), sut yog‘ining o‘rnini bosuvchi mahsulot, kakao moyining ekvivalenti, SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchi mahsulotlar, POP-turdagi kakao moyining o‘rnini bosuvchi mahsulotlar, nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi o‘rnini bosuvchi mahsulot, laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyining o‘rnini bosuvchi mahsulotlar uchun:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmahsulotning yog‘li fazasida to‘yingan yog‘ kislotalarining hamda mahsulotdagi yog‘ning miqdoriga nisbatan yog‘ kislotalari transizomerlarining foizlardagi maksimal miqdori.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш41. Sig‘imlarda tashiladigan qadoqlanmagan ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlari uchun yuk tashish hujjatlarida quyidagilar ko‘rsatilgan bo‘lishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишdistillangan glitserin uchun — markasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишnetto massasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишquyilgan sanasi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш42. Ozuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlarining tamg‘alanishida ko‘rsatilgan ma’lumot davlat tilida bayon etilishi kerak. Ushbu ma’lumot boshqa tillarda ham bayon etilishi mumkin, bunda ma’lumot mazmuni davlat tilida ko‘rsatilgan ma’lumot bilan aynan bir xil bo‘lishi shart.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOzuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlarining tamg‘alanishida quyidagi ma’lumotlar ko‘rsatilishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишozuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlarining nomi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtayyorlangan sanasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsaqlash muddati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsaqlash sharoitlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишozuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlarini ishlab chiqarishga asos bo‘lgan va identifikatsiya qilish talablari belgilangan hujjat haqida ma’lumot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmuvofiqlik belgisi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOzuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlarini tamg‘alashda ushbu Texnik reglamentning 4-bandi va 1, 2 va 3-ilovalarda ko‘zda tutilgan ta’riflar asosida shakllangan mahsulotlar nomidagi so‘zlar tartibini o‘zgartirishga yo‘l qo‘yiladi. Masalan: “xom tabiiy glitserin”, “xom glitserin tabiiy”.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш43. Qadoqlanmagan xo‘jalik sovunining har bir bo‘lagida quyidagilar ko‘rsatilgan holda aniq tamg‘a qo‘yilgan bo‘lishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi)ning nomi yoki tovar belgisi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишxo‘jalik sovunining nomlanishi (72 foizli, 70 foizli va boshqalar);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишxo‘jalik sovunini ishlab chiqarishga asos bo‘lgan va identifikatsiya qilish talablari belgilangan hujjat haqida ma’lumot.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш44. Qadoqlangan xo‘jalik sovunining iste’mol qadog‘ida quyidagi ma’lumotlar ko‘rsatilishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишxo‘jalik sovunining nomlanishi (72 foizli, 70 foizli va boshqalar);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишishlab chiqaruvchining nomi va joylashgan manzili, ishlab chiqaruvchi tomonidan yog‘-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning e’tirozlarini qabul qilish vakolati berilgan respublika hududida tashkil etilgan tashkilot (import qiluvchi)lar, shu jumladan, xorijiy yoki ishlab chiqaruvchi tomonidan yog‘-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning e’tirozlarini qabul qilish vakolati berilgan yakka tartibdagi tadbirkorning familiyasi, ismi, otasining ismi va joylashgan manzili, shu jumladan, xorijiy, xorijiy ishlab chiqaruvchi funksiyasini bajaruvchi shaxsning (mavjud bo‘lsa) nomi va joylashgan manzili;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsovun bo‘lagining nominal (shartli) massasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишingrediyentlarning massa ulushi kamayishi tartibida mahsulotning tarkibi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишturkum raqami;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtayyorlangan sana;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsaqlash muddati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsaqlash sharoitlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишxo‘jalik sovunini ishlab chiqarishga asos bo‘lgan va identifikatsiya qilish talablari belgilangan hujjat haqida ma’lumot;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmuvofiqlik belgisi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш45. Ozuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlarining har bir transport qadog‘i birligining tamg‘alanishida quyidagi ma’lumotlar ko‘rsatilishi kerak:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишozuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlarining nomi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишishlab chiqaruvchining nomi va joylashgan manzili, ishlab chiqaruvchi tomonidan yog‘-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning e’tirozlarini qabul qilish vakolati berilgan respublika hududida tashkil etilgan tashkilot (import qiluvchi)lar, shu jumladan, xorijiy yoki ishlab chiqaruvchi tomonidan yog‘-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning e’tirozlarini qabul qilish vakolati berilgan yakka tartibdagi tadbirkorning familiyasi, ismi, otasining ismi va joylashgan manzili, shu jumladan, xorijiy, xorijiy ishlab chiqaruvchi funksiyasini bajaruvchi shaxsning (mavjud bo‘lsa) nomi va joylashgan manzili;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtabiiy xom glitserin uchun — navi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишturkum raqami;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtabiiy xom glitserin uchun — netto og‘irligi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишxo‘jalik sovuni uchun — qutidagi bo‘laklar soni, bo‘laklarning umumiy (nominal) og‘irligi ko‘rsatilgan xolda;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmuvofiqlik belgisi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtayyorlangan sana;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsaqlash muddati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишozuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlarini ishlab chiqarishga asos bo‘lgan va identifikatsiya qilish talablari belgilangan hujjat haqida ma’lumot.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш46. Sig‘imlarda tashiladigan xom tabiiy glitserin uchun yuk tashish hujjatlarida quyidagi ma’lumotlar ko‘rsatilishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишnomlanishi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишnavi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишishlab chiqaruvchining nomi va joylashgan manzili, ishlab chiqaruvchi tomonidan yog‘-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning e’tirozlarini qabul qilish vakolati berilgan respublika hududida tashkil etilgan tashkilot (import qiluvchi)lar, shu jumladan, xorijiy, xorijiy yoki ishlab chiqaruvchi tomonidan yog‘-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning e’tirozlarini qabul qilish vakolati berilgan yakka tartibdagi tadbirkorning familiyasi, ismi, otasining ismi va joylashgan manzili, shu jumladan, xorijiy, xorijiy ishlab chiqaruvchi funksiyasini bajaruvchi shaxsning (mavjud bo‘lsa) nomi va joylashgan manzili;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишturkum raqami.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш47. Ozuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlari transport qadog‘ining tamg‘alanishida uni saqlash, tashish jarayonlarida xavfsizligini ta’minlash uchun kerakli yozuvlar va belgilar qo‘yiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш5-§. Yog‘-moy mahsulotlarini saqlashga qo‘yiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш48. Yog‘-moy mahsulotlarini saqlash, ularning yaroqlilik muddati yoki saqlanish muddati mobaynida xavfsizligini va butligini ta’minlash uchun saqlash sharoiti mavjud bo‘lgan ombor va boshqa binolarda amalga oshirilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOzuqaviy yog‘-moy mahsulotlarining yaroqlilik muddati va saqlash sharoiti ishlab chiqaruvchi tomonidan ushbu mahsulot yaroqlilik muddati davomida saqlanganda mazkur Texnik reglament talablariga javob berishini inobatga olgan holda belgilanadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш49. Ombor va boshqa binolarda o‘rnatilgan texnologik uskunalar saqlash sharoitini nazorat qilish uchun o‘lchov asboblari bilan jihozlangan bo‘lishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш50. Yog‘-moy mahsulotlari saqlanadigan omborlarda va boshqa binolarda, shuningdek, muzlatgich kameralarida sanitariya tozalash ishlari (dezinfeksiya, dezinseksiya va boshqalar) olib borilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш51. Yog‘-moy mahsulotlarining saqlanishi mobaynida ularning xavfsizligini tasdiqlovchi mahsulotga ilova qilinadigan hujjatlar bo‘lishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш52. Ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlari saqlanadigan bino va inshootlar konstruksiyasi ishlab chiqaruvchi tomonidan yog‘-moy mahsulotlariga belgilangan saqlash sharoitlarini ta’minlashi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш53. Yog‘-moy mahsulotlari saqlanadigan omborlar va binolarda yong‘in va portlash xavfsizligini ta’minlaydigan sharoitlar yaratilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlari o‘z-o‘zidan yonib ketishining oldini olish maqsadida neft mahsulotlari, toksik yonuvchan kimyoviy moddalar va boshqa turdagi yog‘-moy mahsulotlari zararlanishiga olib kelishi mumkin bo‘lgan mahsulotlar bilan birga saqlanishiga yo‘l qo‘yilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш54. Ozuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlarining tashish va saqlash davomida mazkur Texnik reglament talablariga asosan saqlash muddati mobaynidagi xavfsizligi ta’minlanishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOzuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlarini saqlash sharoiti va saqlash muddati ishlab chiqaruvchi tomonidan belgilanadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш6-§. Yog‘-moy mahsulotlarini tashishga qo‘yiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш55. Yog‘-moy mahsulotlarini tashish, ularning xavfsizligini va butligini ta’minlaydigan transport vositalarida amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOzuqaviy yog‘-moy mahsulotlarini tashuvchi transport vositalari ushbu maqsadlarga muvofiq bo‘lishi kerak. Tashish sharoitlarini yuk ortuvchi belgilaydi. Ushbu sharoitlar ishlab chiqaruvchi tomonidan tashish uchun belgilangan talablarga mos bo‘lishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш56. Transport vositalarining yuk bo‘limlari konstruksiyasi yog‘-moy mahsulotlarini zararlanishdan himoyalaydigan va davriy sanitariya tozalash ishlarini o‘tkazish imkoniyatini ta’minlashi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишTransport vositalarining yuk bo‘limlari ichki yuzalari yaxshi yuviladigan va toksik bo‘lmagan materiallardan yasalgan bo‘lishi kerak. Transport vositalarining ichki bo‘linmalarining sanitariya tozalash va dezinfeksiya qilish davriyligi ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlarini tashish xo‘jalik faoliyati bilan shug‘ullanuvchi taraf tomonidan belgilanadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш57. Yog‘-moy mahsulotlarini ularning qadog‘ini ifloslantiradigan va kuchli (begona) hidli yuklar bilan birga tashishga yo‘l qo‘yilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш58. Yog‘-moy mahsulotlari yuk jo‘natish hujjatlari bilan jo‘natilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш7-§. Yog‘-moy mahsulotlarini qaytarib olish va utilizatsiya qilish (qayta ishlash) jarayonlariga qo‘yiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш59. Texnik reglament talablariga javob bermaydigan yog‘-moy mahsulotlari “Oziq-ovqat mahsulotlarining sifati va xavfsizligi to‘g‘risida”gi O‘zbekiston Respublikasi Qonunida belgilab berilgan ozuqaviy mahsulotlarning sifati va xavfsizligini ta’minlash sohasidagi davlat boshqaruvini amalga oshiruvchi davlat nazorati organlarining qarorlari bo‘yicha qaytarib olinib utilizatsiya (qayta ishlash)ga beriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш60. Qaytarib olinib utilizatsiya (qayta ishlash)ga berishga mo‘ljallangan yog‘-moy mahsulotlari miqdori ko‘rsatilgan holda boshqa yog‘-moy mahsulotlariga tegishiga yo‘l qo‘yilmaydigan sharoitlarda alohida saqlanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш61. Yog‘-moy mahsulotlarini qaytarib olish va utilizatsiya qilish (qayta ishlash) shart-sharoitlari yog‘-moy mahsuloti egasi tomonidan tegishli davlat nazorati organlari bilan kelishiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш62. Yog‘-moy mahsulotlarini utilizatsiya qilish (qayta ishlash), uning egasi yoki egasi tomonidan ushbu ishlarni shartnoma asosida bajarish topshirilgan tashkilotlar tomonidan amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш63. Yog‘-moy mahsulotlarini utilizatsiya qilish (qayta ishlash) mahalliy davlat hokimiyati organlari, davlat nazorati organlari va jamoatchilik vakillaridan tarkib topgan komissiya ishtirokida yog‘-moy mahsulotlari haqiqatda utilizatsiya qilinganligini (qayta ishlanganligini) tasdiqlovchi hujjat rasmiylashtirilgan holda amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш64. Yog‘-moy mahsulotlarining egasi uning haqiqatda utilizatsiya qilinganligini (qayta ishlanganligini) tasdiqlovchi hujjatni davlat nazorat organlariga taqdim etadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш8-§. Yog‘-moy mahsulotlarini muomalaga chiqarishga qo‘yiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш65. Yog‘-moy mahsulotlarining har bir turkumi yog‘-moy mahsulotlarining Texnik reglament talablariga muvofiqligini tasdiqlovchi ma’lumot kiritilgan jo‘natish hujjatlari bilan muomalaga chiqarilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш66. Texnik reglament talablariga javob bermaydigan yog‘-moy mahsulotlari muomalaga chiqarilishiga yo‘l qo‘yilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш67. Muomalaga chiqarilgan yog‘-moy mahsulotlarining Texnik reglament talablariga nomuvofiqligi aniqlanganda yog‘-moy mahsulotining egasi tomonidan muomaladan chiqarilib Texnik reglamentning 59 — 64-bandlariga muvofiq qaytarib olinadi va utilizatsiya qilinadi (qayta ishlanadi).
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш9-§. Yog‘-moy mahsulotlarini sotish jarayonlariga qo‘yiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш68. Yog‘-moy mahsulotlarini sotuvga chiqarishda ularning ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlari uchun — yaroqlilik muddati, ozuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlari uchun saqlash muddati davomida mazkur Texnik reglament talablariga asosan xavfsizligi ta’minlanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш4-bob. Yog‘-moy mahsulotlaridan namuna olish, identifikatsiya qilish va muvofiqligini baholash va sinovdan o‘tkazish
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш10-§. Identifikatsiya qilish
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш69. Identifikatsiya qilish deganda muvofiqlikni baholash maqsadida taqdim etilgan yog‘-moy mahsulotlarining qo‘shib jo‘natiladigan hujjatlari va tamg‘alashda ko‘rsatilgan aniq belgilariga o‘xshashligi aniqlanishi tushuniladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш70. Yog‘-moy mahsulotlarini idenfikatsiya qilish mahsulot nomlanishi va (yoki) mahsulotning mazkur Texnik reglamentda ushbu mahsulot ta’rifida keltirilgan, vizual va (yoki) orgonaleptik va (yoki) analitik usulda aniqlangan belgilari bo‘yicha amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlarini identifikatsiyalash quyidagi bir va (yoki) bir necha usulda amalga oshiriladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишnomlanishi bo‘yicha — iste’mol qadog‘idagi tamg‘alashda va/yoki mahsulotning yuk hujjatlarida ko‘rsatilgan yog‘-moy mahsuloti nomlanishi va qo‘llanishini yog‘-moy mahsulotlarining turini aniqlashda belgilangan nomlanishi bilan solishtirgan holda;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишko‘z bilan ko‘rish (vizual) usuli — yog‘-moy mahsulotini tashqi ko‘rinishini ushbu Texnik reglamentning 4-bandi va unga 1, 2 va 3-ilovadagi ta’rifda keltirilgan belgilar bilan solishtirish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишorganoleptik usul — yog‘-moy mahsulotlarining organoleptik ko‘rsatkichlarini mazkur Texnik reglamentda ushbu yog‘-moy mahsulotlari uchun keltirilgan ta’rifdagi belgilarga solishtirish yo‘li bilan identifikatsiya qilinadi. Organoleptik usul yog‘-moy mahsulotini nomlanishi va vizual usul bilan idenfikatsiyalashning imkoni bo‘lmagan holda qo‘llaniladi. Mahsulotda mikrobli buzilish alomatlari bo‘lgan holda mahsulotning organoleptik ko‘rsatkichlarini baxolash istisno qilinadi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtahlil qilish usuli — yog‘-moy mahsulotlarining fizik-kimyoviy ko‘rsatkichlarini ushbu Texnik reglamentning 4-bandi va unga 3 va 11-ilovalarda keltirilgan belgilarga muvofiqligini tekshirish yo‘li bilan identifikatsiya qilinadi. Tahlil qilish usulidan yog‘-moy mahsulotini nomlanishi, vizual yoki organoleptik usullar bilan identifikatsiyalashning imkoni bo‘lmaganda qo‘llaniladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш71. Mazkur Texnik reglamentdagi texnik jihatdan tartibga solish obyektlariga tegishliligini aniqlash maqsadida ishlab chiqarish, saqlash, tashish va sotish jarayonlarini identifikatsiyalashda bu jarayonlar aynan yog‘-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish, saqlash va sotish maqsadida amalga oshirilishi va ushbu mahsulotga bo‘lgan xavfsizlik talablari ta’minlanishiga ishonch hosil qilinishi kerak. Ishlab chiqarish, saqlash, tashish va sotish jarayonlarini identifikatsiyalash ushbu jarayonlarni ko‘z bilan ko‘rib baholash orqali amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш72. Identifikatsiyalash keng qamrovli baholash tusiga ega bo‘lib, unda yog‘-moy mahsulotlarini organoleptik va fizik-kimyoviy tahlil qilish usullari hamda mahsulotlarning qalbakilashtirilishini aniqlashga imkon beradigan, shu jumladan, fizik-kimyoviy ko‘rsatkichlarning (o‘simlik moylarida eruk kislotasi, yog‘ kislotalari tarkibi va yog‘ kislotasi trans izomerlari) sinov usullari qo‘llaniladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишO‘simlik moylarining tarkibi va fizik-kimyoviy xossalari (qalbakilashtirishni aniqlash uchun) 11-ilovaga muvofiq amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOzuqaviy yog‘-moy mahsulotlarini qalbakilashtirish turlari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишo‘simlik moylari, margarin va mayonez mahsulotlarini assortiment qalbakilashtirish — foydali va qimmat moylarni (zaytun, makkajo‘xori) narxi jihatidan arzon moylar (soya, raps) bilan almashtirish, amaldagi retsepturaning e’lon qilingan tarkibiga amal qilinmasligi yoki yuqori sifatli va ma’lum maqsadga mo‘ljallangan mahsulotlarni oddiy yog‘-moy mahsulotlariga almashtirish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsifati bo‘yicha qalbakilashtirish — kam tozalangan moylar, misol uchun texnik maqsadlar uchun mo‘ljallangan palma moyini ishlatish, shuningdek, sut yog‘ini o‘simlik moylari va yog‘lariga almashtirish.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlari, agar ularga qo‘shib jo‘natilgan hujjatlardagi va yorliqlardagi ma’lumotlar ushbu Texnik reglamentda belgilangan nomlanish va (yoki) identifikatsiya qilish qo‘rsatkichlariga to‘g‘ri kelmasa yoki noto‘g‘ri bo‘lsa, qalbakilashtirilgan hisoblanadi va majburiy ravishda chaqirib olinishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш73. Oziq-ovqat xavfsizligini nazorat qilish funksiyalarini amalga oshiruvchi vakolatli organlar qalbakilashtirilgan yog‘-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish va sotishni qonunchilik hujjatlarida belgilangan tartibda to‘xtatib turish va bu haqida iste’molchilarni xabardor qilish choralarini ko‘radilar.
(73-band O‘zbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2022-yil 4-apreldagi 153-sonli qarori tahririda — Qonunchilik ma’lumotlari milliy bazasi, 05.04.2022-y., 09/22/153/0266-son)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш11-§. Muvofiqlikni baholash
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш74. Yog‘-moy mahsulotlarining Texnik reglament talablariga muvofiqligini baholash quyidagi shakllarda amalga oshiriladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишyog‘-moy mahslotlarining muvofiqligini tasdiqlash;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишdavlat nazorati (tekshiruvi);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишyangi turdagi yog‘-moy mahsulotlarini davlat ro‘yxatidan o‘tkazish.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш75. Ushbu Texnik reglament talablari taalluqli bo‘lgan import qilinayotgan yog‘-moy mahsulotlarining muvofiqligini baholash O‘zbekiston Respublikasi hududiga kirmasdan oldin amalga oshirilishi shart.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш76. Yog‘-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish, saqlash, tashish va sotish jarayonlarining ushbu Texnik reglament talablariga muvofiqligini baholash, yog‘-moy mahsulotlariga belgilangan talablarga amal qilinishi ustidan davlat nazorati (tekshiruv) shaklida, ushbu Texnik reglament va boshqa yog‘-moy mahsulotlari uchun taalluqli talablar belgilangan Texnik reglamentlar asosida amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш12-§. Namuna tanlash va sinovlar o‘tkazish
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш77. Yog‘-moy mahsulotlarining Texnik reglament talablariga muvofiqligini baholash uchun zarur sinov usullari, shuningdek, namuna olish usullari texnik jixatdan tartibga solish sohasidagi normativ hujjatlarga muvofiq bajariladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш5-bob. Texnik reglament talablariga rioya etilishining davlat nazorati
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш78. Texnik reglament talablariga rioya etililishi bo‘yicha davlat nazorati O‘zbekiston Respublikasi Sog‘liqni saqlash vazirligi, Texnik jihatdan tartibga solish agentligi, shuningdek, boshqa mutasaddi davlat organlari tomonidan ularning vakolatlari doirasida amalga oshiriladi.
(78-band O‘zbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2022-yil 11-martdagi 114-sonli qarori tahririda — Qonunchilik ma’lumotlari milliy bazasi, 12.03.2022-y., 09/22/114/0209-son)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш6-bob. O‘tish davri
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш79. Texnik reglament amalga kiritilgan kundan boshlab O‘zbekiston Respublikasi hududida amal qiladigan va yog‘-moy mahsulotlarining xavfsizligiga qo‘yiladigan talablarni belgilovchi texnik jihatdan tartibga solish sohasidagi normativ hujjatlar Texnik reglamentga muvofiq kiritilgunga qadar Texnik reglamentga to‘g‘ri keladigan qismi qo‘llaniladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш80. Texnik reglament amalga kiritilgunga qadar amaldagi qonunchilik talablariga ko‘ra muvofiqligini baholash majburiy bo‘lgan yog‘-moy mahsulotlariga Milliy sertifikatlashtirish tizimi tomonidan belgilangan qoidalar qo‘llaniladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш81. Texnik reglament amalga kiritilgunga qadar yog‘-moy mahsulotlariga rasmiylashtirilgan muvofiqlik sertifikatlari va sanitariya-epidemiologiya xulosalari ushbu hujjatlarda belgilangan muddat davomida amal qiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш7-bob. Texnik reglamentga rioya qilmaslik uchun javobgarlik
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш82. Texnik reglament talablarini buzishda aybdor bo‘lgan shaxslar qonunchilik hujjatlarida belgilangan tartibda javob beradilar.
(82-band O‘zbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2022-yil 4-apreldagi 153-sonli qarori tahririda — Qonunchilik ma’lumotlari milliy bazasi, 05.04.2022-y., 09/22/153/0266-son)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risidagi texnik reglamentga
1-ILOVA
1-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишXavfsizlik talablari belgilanadigan texnik jihatdan tartibga solish obyektlari
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишRO‘YXATI
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1. Ozuqaviy yog‘-moy mahsulotlari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.1. O‘simlik moylari*.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.2. (Salomas) gidrogenizatsiyalangan dezodoratsiyalangan rafinatsiyalangan moy (yog‘)lar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.3. Pereeterifikatsiyalangan dezodoratsiyalangan rafinatsiyalangan moy (yog‘)lar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.4. Maxsus qo‘llanishga mo‘ljallangan yog‘lar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yog‘lar va boshqalar).
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.5. Margarinlar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.6. Sut yog‘ining o‘rnini bosuvchi mahsulotlar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.7. Kakao moyining ekvivalenti.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.8. SOS-turdagi kakao moyining yaxshilovchilar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.9. POP-turdagi kakao moyining o‘rnini bosuvchilar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.10. Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi o‘rnini bosuvchilar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.11. Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi o‘rnini bosuvchilar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.12. Mayonezlar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.13. O‘simlik-sariyog‘li va o‘simlik-yog‘li spredlar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.14. O‘simlik-sariyog‘li va o‘simlik-yog‘li eritilgan omuxta aralashmalar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.15. O‘simlik moylari asosida tayyorlangan souslar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.16. Mayonezli souslar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.17. O‘simlik moylari asosida tayyorlangan krem.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1.18. Distillangan glitserin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2. Ozuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2.1. Xom tabiiy glitserin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2.2. Xo‘jalik sovuni.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш* Rafinatsiyalanmagan paxta moyi oraliq mahsulot hisoblanadi va texnik jihatdan tartibga solish obyektiga kirmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risidagi texnik reglamentga
2-ILOVA
2-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишMoyli xom ashyodan olinishiga qarab o‘simlik moylarining turlari
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
T/r |
Moy turlari |
Xom ashyo nomi |
Botanik nomlanishi |
|
1. |
O‘rik moyi |
O‘rik (danak urug‘i) |
Prunus armeniaca Linnaeus: syn. Armeniaca vulgaris Lamarck |
|
2. |
Yeryong‘oq moyi |
Yeryong‘oq |
Arachis hypogaea Linnaeus |
|
3. |
Tarvuz moyi |
Tarvuz (urug‘i) |
Citrullus lanatus (Thumb.) Matsumet Nakai Citrullus spp. |
|
4. |
Qayin moyi |
Qayin |
Fagus sylvatica Linnaeus |
|
5. |
Uzum moyi |
Uzum (urug‘i) |
Vitis vinifera Linnaeus |
|
6. |
Olcha moyi |
Olcha (danak urug‘i) |
Prunus cerasus LinnaeusRosaceae |
|
7. |
Xantal moyi: jigarrang; hind; qora; oq xantal moyi; dala xantali moyi. |
Xantal (urug‘i): jigarrang; hind; qora; oq; dalaniki. |
Brassica Linnaeusjuncea Czernajawet cossonnigraW.D.J. Koch Sinapis alba Linnaeus Sinapis arvensis Linnaeus |
|
8. |
Kedr moyi |
Kedr (yong‘oq) |
Pinus cembra L. |
|
9. |
Kokos moyi |
Kopra |
Cocos nucifera Sinapis Linnaeus |
|
10. |
Makkajo‘xori moyi |
Makkajo‘xori (urug‘lari) |
Zea mays Linnaeus |
|
11. |
Kunjut moyi |
Kunjut (urug‘lari) |
Sesamum indicum Linnaeus |
|
12. |
Kanakunjut moyi |
Kanakunjut (urug‘lari) |
Ricinus communis Linnaeus |
|
13. |
Zig‘ir moyi |
Zig‘ir (urug‘lari) |
Linumusilatissimum Linnaeus |
|
14. |
Bodom moyi |
Achchiq bodom (yong‘oq) |
Prunus dulcis (Miller) DA. Webb var. amara (DeConaolle) Buchheim: syn. Prunus amygdalusBatsch var. amara (DeConaolla) Focke |
|
15. |
Yong‘oq moyi |
Grek yong‘og‘i(urug‘lari) |
Aleurites moluccana (Linnaeus), Wildenow. syn.Aleurites triloba Juglans regia Linnaeus |
|
16. |
Zaytun moyi* |
Zaytun (mag‘iz) Zaytun (perikarpiy) |
Olea europaea Linnaeus |
|
17. |
Palma moyi |
Moyli palma (mevaning perikarpiysi) |
Elaeisguineensis Jacquin. |
|
18. |
Palmayadro moyi |
Moyli palma (danak urug‘lari) |
Elaeisguineensis Jacquin. |
|
19. |
Shaftoli moyi |
Shaftoli (urug‘lari) |
Prunus persica (hinnacus) Batsch |
|
20. |
Kungaboqar moyi |
Kungaboqar (urug‘lari) |
Helianthus annuusLinnaeus |
|
21. |
Bug‘doy moyi |
Yumshoq bug‘doy (doni) Qatttiq bug‘doy (doni) |
Triticum aestivum Linnaeus: emened. Fiori et Paoletti Triticum durum Desfontaines |
|
22. |
Raps moyi |
Raps (urug‘lari) |
Brassica napus Linnaeus |
|
23. |
Guruch moyi |
Guruch |
Oryza sativa Linnaeus |
|
24. |
Maxsar moyi |
Maxsar (urug‘lari) |
Carthamustinctorius Linnaeus |
|
25. |
Olxo‘ri moyi |
Olxo‘ri (danak urug‘lari) |
Prunus domestica Linnaeus |
|
26. |
Soya moyi |
Soya (dukkaklari) |
Glycine max (Linnaeus) Merrill |
|
27. |
Pomidor moyi |
Pomidor (urug‘lari) |
Lycopersicon lycopersikum (Linnaeus), Karsten ex Farwell syn, Lycopersicon esculentum P. Miller; |
|
28. |
Zira moyi |
Zira (urug‘i) |
Carum |
|
29. |
Qovoq moyi |
Qovoq (urug‘lari) |
Cucurbita maxima A.N. Duchesne Cucurbita pepo (Linnaeus) |
|
30. |
Paxta moyi |
G‘o‘za (chigit) |
Gossypium spp. |
|
31. |
Kanop moyi |
Kanop urug‘lari |
Cannabis ruderalis |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш* Zaytun moylarining nomlanishi, tavsifi va xavfsizlik ko‘rsatkichlari Texnik reglamentga 3-ilovada keltirilgan.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risidagi texnik reglamentga
3-ILOVA
3-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишZaytun moylari turlari, tavsiflari va havfsizlik ko‘rsatkichlari
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Zaytun moyining nomlanishi |
Tavsiflari va ko‘rsatkichlari |
|
Presslash usulida olingan rafinatsiyalanmagan zaytun moyi (Extra virgin olive oil). |
Kislota soni grammga 1,6 mg kaliy gidrooksididan ko‘p bo‘lmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 0,8 g dan ko‘p bo‘lmagan, perekis soni 20 mekv/kg dan ko‘p bo‘lmagan bir marotaba presslab olingan moy. |
|
Rafinatsiyalanmagan zaytun moyi (Virgin olive oil). |
Kislota soni grammga 4,0 mg kaliy gidrooksididan ko‘p bo‘lmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 2,0 g dan ko‘p bo‘lmagan, perekis soni 20 mekv/kg dan ko‘p bo‘lmagan presslarda bir marotaba siqib olingan moy. |
|
Presslash usulida olingan rafinatsiyalangan zaytun moyi (Refined olive oil). |
Kislota sonigrammga 0,6 mg kaliy gidrooksididan ko‘p bo‘lmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 0,3 g dan ko‘p bo‘lmagan, perekis soni 5 mekv/kg dan ko‘p bo‘lmagan bir marotaba presslab, rafinatsiya usulida olingan, lekin boshlang‘ich triglitserid strukturasiga o‘zgarishlar kiritmaydigan jarayonlarga yo‘naltirilmagan zaytun moyi. |
|
Presslash usulida olingan rafinatsiyalanmagan zaytun moyi qo‘shilgan rafinatsiyalangan zaytun moyi Extra virgin (Olive oil). |
Kislota soni grammga 2,0 mg kaliy gidrooksididan ko‘p bo‘lmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 2,0 g dan ko‘p bo‘lmagan, perekis soni 15 mekv/kg dan ko‘p bo‘lmagan, rafinatsiyalangan zaytun moyi va bir marotaba presslab olingan zaytun moylari aralashmasidan iborat moy. |
|
Siqilgan qoldiqdan olingan rafinatsiyalangan zaytun moyi (Refined olive-pomace oil). |
Kislota sonigrammga 0,6 mg kaliy gidrooksididan ko‘p bo‘lmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 0,3 g dan ko‘p bo‘lmagan, perekis soni 5 mekv/kg dan ko‘p bo‘lmagan siqilgan qoldiqlarda xom zaytun moyidan rafinatsiya usullari orqali olingan va lekin boshlang‘ich triglitserid strukturalariga o‘zgarishlar kiritmaydigan jarayonlarga yo‘naltirilmagan zaytun moyi. |
|
Presslash usulida olingan rafinatsiyalangan zaytun moyi qo‘shilgan siqilgan qoldiqlardan olingan rafinatsiyalangan zaytun moyi (Olive-pomace oil). |
Kislota sonigrammga 2,0 mg kaliy gidrooksididan ko‘p bo‘lmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 1,0 g dan ko‘p bo‘lmagan, perekis soni 20 mekv/kg dan ko‘p bo‘lmagan, siqilgan qoldiqlardan olingan rafinatsiyalangan zaytun moyi va bir marotaba siqib olingan zaytun moylari aralashmasidan iborat moy. |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risidagi texnik reglamentga
4-ILOVA
4-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOzuqaviy yog‘-moy mahsulotlaridagi zaharli elementlarning ruxsat etilgan miqdori
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Mahsulotlar nomi |
Ko‘rsatkichlar |
Ruxsat etilgan miqdori mg/kg dan ko‘p emas |
|
O‘simlik moylari (barcha turlari), o‘simlik moylarining fraksiyalari. |
Qo‘rg‘oshin |
0,1 |
|
0,2 (yeryong‘oq moyi uchun) | ||
|
Margimush |
0,1 | |
|
Kadmiy |
0,05 | |
|
Simob |
0,03 | |
|
Temir |
1,5 rafinatsiyalangan moylar uchun | |
|
5,0 rafinatsiyalanmagan moy, rafinatsiyalangan va rafinatsiyalanmagan moylar aralashmasi uchun | ||
|
Mis |
0,1 rafinatsiyalangan moylar uchun | |
|
0,4 rafinatsiyalanmagan moylar uchun | ||
|
Rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan gidrogenizatsiyalangan moy (yog‘)lar; rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan pereeterifikatsiyalangan moy (yog‘)lar; mahsus qo‘llanishga mo‘ljallangan yog‘lar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yog‘lar va boshqalar). |
Qo‘rg‘oshin |
0,1 |
|
Margimush |
0,1 | |
|
Kadmiy |
0,05 | |
|
Simob |
0,05 | |
|
Nikel |
0,7 gidrogenizatsiyalangan rafinatsiyalangan va dezodoratsiyalangan moylar (yog‘lar) va tarkibida gidrogenizatsiyalangan moy va yog‘lar mavjud mahsulotlar uchun | |
|
Margarinlar. |
Qo‘rg‘oshin |
0,1 |
|
Margimush |
0,1 | |
|
Kadmiy |
0,05 | |
|
Simob |
0,05 | |
|
Nikel |
0,7 tarkibida gidrogenizatsiyalangan moylar va yog‘lar mavjud mahsulotlar | |
|
Temir |
1,5 (kakao mahsulotlari qo‘shilgan margarinlardan tashqari) | |
|
Mis |
0,1 (kakao mahsulotlari qo‘shilgan margarinlardan tashqari) | |
|
Sut yog‘ining o‘rnini bosuvchi mahsulotlar; Kakao moyining ekvivalenti; SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchilar; POP-turdagi kakao moyining o‘rnini bosuvchi mahsulotlar; Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi o‘rnini bosuvchilar; Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi o‘rnini bosuvchilar. |
Qo‘rg‘oshin |
0,1 |
|
Margimush |
0,1 | |
|
Kadmiy |
0,05 | |
|
Simob |
0,05 | |
|
Nikel |
0,7 tarkibida gidrogenizatsiyalanganmoylar va yog‘lar mavjud mahsulotlar | |
|
Mayonezlar; mayonezli souslar; o‘simlik moylari asosida tayyorlangan souslar; o‘simlik moylari asosida tayyorlangan krem. |
Qo‘rg‘oshin |
0,3 |
|
Margimush |
0,1 | |
|
Kadmiy |
0,05 | |
|
Simob |
0,05 | |
|
O‘simlik-yog‘li spredlar; o‘simlik-sariyog‘li spredlar; o‘simlik yog‘li eritilgan omuxta aralashmalar; o‘simlik-sariyog‘li eritilgan omuxta aralashmalar. |
Qo‘rg‘oshin |
0,1 |
|
0,3 kakao mahsuloti qo‘shilgan turlari uchun | ||
|
Margimush |
0,1 | |
|
Kadmiy |
0,03 o‘simlik-sariyog‘li mahsulotlar uchun | |
|
0,05 o‘simlik-yog‘li mahsulotlar uchun | ||
|
0,2 kakao mahsuloti qo‘shilgan turlari uchun | ||
|
Simob |
0, 03 o‘simlik-sariyog‘li mahsulotlar uchun | |
|
0,05 o‘simlik-yog‘li mahsulotlar uchun | ||
|
0,2 kakao mahsuloti qo‘shilgan turlari uchun | ||
|
Nikel |
0,7 tarkibida gidrogenizatsiyalangan moylar va yog‘lar mavjud mahsulotlar | |
|
Temir |
1,5 (kakao mahsuloti qo‘shilgan spredlar va eritilgan omuxta aralashmalardan tashqari) | |
|
Mis |
0,1 o‘simlik-yog‘li turlari uchun (kakao mahsulotlari qo‘shilgan turlaridan tashqari) | |
|
0,4 o‘simlik-sariyog‘li turlari uchun (kakao mahsulotlari qo‘shilgan turlaridan tashqari) | ||
|
Distillangan glitserin. |
Temir |
2,0 |
|
Qo‘rg‘oshin |
5,0 | |
|
Margimush |
0,3 |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risidagi texnik reglamentga
5-ILOVA
5-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlaridagi pestitsidlarning qoldiq miqdori, radionuklidlar, mikotoksinlar, antibiotik va dioksinlarni ruxsat etilgan darajasi
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Mahsulotlar nomi |
Ko‘rsatkichlar |
Ruxsat etilgan miqdori mg/kgdan ko‘p emas |
|
O‘simlik moylari (barcha turlari), o‘simlik moylarining fraksiyalari; rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan gidrogenizatsiyalangan moy (yog‘)lar; rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan pereeterifikatsiyalangan moy (yog‘)lar; maxsus qo‘llanishga mo‘ljallangan yog‘lar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yog‘lar va boshqalar); margarinlar; mayonezlar; o‘simlik moylari asosida tayyorlangan krem; sut yog‘ining o‘rnini bosuvchi mahsulotlar; kakao moyining ekvivalenti; SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchilar; POP-turdagi kakao moyining o‘rnini bosuvchi mahsulotlar; Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi o‘rnini bosuvchilar; Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi o‘rnini bosuvchilar. |
Mikotoksinlar: aflotoksin V1 |
0,005 (rafinatsiyalangan moylardan tashqari) |
|
Radionuklidlar: seziy-137 |
40 Bk/kg(o‘simlik moylari uchun) 60 Bk/kg | |
|
stronsiy-90 |
80 Bk/kg | |
|
Pestitsidlar: GXSG (αβγ-izomerlari)* |
0,05 (rafinatsiyalangan moylar uchun) 0,2 (rafinatsiyalanmagan moylar uchun) | |
|
DDT va uning metabolitlari |
0,1 (rafinatsiyalangan moylar uchun) 0,2 (rafinatsiyalanmagan moylar uchun) | |
|
Polixlorlanganbifenillar |
3,0 (tarkibida baliq yog‘i bo‘lgan mahsulotlar uchun) | |
|
Dioksinlar |
0,00000075 01.01.2021-yildan amalga kiritiladi (o‘simlik moylari uchun mahsulotdagi yog‘ miqdoriga qayta hisoblanganda) Moy tarkibida mavjudligi ehtimoli asosli taxmin qilingan holatlarda aniqlanadi | |
|
O‘simlik-yog‘li spredlar; o‘simlik yog‘li eritilgan omuxta aralashmalar; o‘simlik-sariyog‘li spredlar; o‘simlik-sariyog‘li eritilgan omuxta aralashmalar. |
Mikotoksinlar: aflotoksin V1 |
0,005 |
|
Radionuklidlar: seziy-137 |
100 Bk/kg (o‘simlik-sariyog‘li mahsulotlar uchun) 60 Bk/kg (o‘simlik-yog‘li mahsulotlar uchun) 80 Bk/kg | |
|
GXSG (αβγ-izomerlari) |
Yog‘ miqdoriga qayta hisoblanganda 1,25 (o‘simlik-sariyog‘li mahsulotlar uchun) 0,05 (o‘simlik-yog‘li mahsulotlar uchun) | |
|
DDT va uning metabolitlari |
Yog‘ miqdoriga qayta hisoblanganda 1,0(o‘simlik-sariyog‘li mahsulotlar uchun) 0,1(o‘simlik-yog‘li mahsulotlar uchun) | |
|
Antibiotiklar** (o‘simlik-sariyog‘li mahsulotlar uchun) |
||
|
levomitsetin (xloramfenikol) |
yo‘l qo‘yilmaydi < 0,0003 mg/kg | |
|
Tetratsiklin guruhi |
yo‘l qo‘yilmaydi <0,01 mg/kg | |
|
streptomitsin |
yo‘l qo‘yilmaydi < 0,2 mg/kg | |
|
penitsillinlar |
yo‘l qo‘yilmaydi < 0,004 mg/kg |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш* Tanlangan hududlarda qo‘llanilgan va oziq-ovqat ishlab chiqarishda zarur bo‘lganda ishlatilgan xom ashyodagi boshqa pestitsidlar va ularning qoldiq miqdorini nazorat qilish kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш** Tetratsiklin guruhidagi antibiotiklar va batsitratsin, grizinlarni aniqlashda ularning haqiqiy miqdorini yed/g ga qayta hisoblash standart aktivligi bo‘yicha amalga oshiriladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risidagi texnik reglamentga
6-ILOVA
6-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOzuqaviy yog‘-moy mahsulotlarini oksidlovchi buzilish ko‘rsatkichlarining ruxsat etilgan miqdori
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Mahsulotlar nomi |
Ko‘rsatkichlar |
Ruxsat etilgan miqdor, ko‘p emas |
|
O‘simlik moylari (barcha turlari), o‘simlik moylarining fraksiyalari; rafinatsiyalanmagan moylar. |
Kislota soni, mg KON/g,ko‘p emas |
4,0 |
|
Rafinatsiyalanmagan maxsar moyi. |
2,0 | |
|
Rafinatsiyalanmagan raps moyi (oziq-ovqat mahsulotlariga oziqaviy xom ashyo sifatida foydalaniladigan). |
6,0 | |
|
Rafinatsiyalanmagan kunjut (sezam) moyi. |
1,0 | |
|
Rafinatsiyalangan kunjut(sezamovoye), danak moyi. |
0,4 | |
|
Rafinatsiyalangan yeryong‘oq moyi. |
0,5 | |
|
Rafinatsiyalangan paxta moyi. |
0,3 | |
|
Rafinatsiyalangan moylar. |
0,4 — 0,6 | |
|
Rafinatsiyalangan moylar. |
Perekis soni, mmolfaolkislorod/kg, ko‘p emas |
10,0 |
|
Rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan gidrogenizatsiyalangan moy (yog‘)lar; rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan pereeterifikatsiyalangan moy (yog‘)lar; mahsus qo‘llanishga mo‘ljallangan yog‘lar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yog‘lar va boshqalar); margarinlar; sut yog‘ining o‘rnini bosuvchi mahsulotlar; kakao moyining ekvivalenti; SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchilar; POP-turdagi kakao moyining o‘rnini bosuvchi mahsulotlar; Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi o‘rnini bosuvchilar; Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi o‘rnini bosuvchilar. |
Kislota soni, mg KON/g, ko‘p emas
ko‘p emas |
0,6 (margarindan tashqari)
|
|
O‘simlik-yog‘li spredlar; o‘simlik-sariyog‘li spredlar; o‘simlik-yog‘li eritilgan omuxta aralashmalar; o‘simlik-sariyog‘li eritilgan omuxta aralashmalar. |
Yog‘li fazaning kislotaliligi, 0 Kettstoferda |
2,5 (o‘simlik-sariyog‘li mahsulotlar uchun) |
|
Mayonezlar; o‘simlik moylari asosida tayyorlangan souslar; mayonezli souslar; o‘simlik moylari asosida tayyorlangan krem. |
Perekis soni, mmol faolkislorod/kg, |
10,0 |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risidagi texnik reglamentga
7-ILOVA
7-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOzuqaviy yog‘-moy mahsulotlarida yog‘ kislotalari transizomerlarining ruxsat etilgan miqdori
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Mahsulotlar nomi |
Ko‘rsatkichlar |
Ruxsat etilgan miqdor, %dan, ko‘p emas |
|
Rafinatsiyalangan, dezodoratsiyalangan, gidrogenizatsiyalangan moy (yog‘)lar; rafinatsiyalangan, dezodoratsiyalangan, pereeterifikatsiyalangan moy (yog‘)lar; maxsus qo‘llanishga mo‘ljallangan yog‘lar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yog‘lar va boshqalar); margarinlar; sut yog‘ining o‘rnini bosuvchi mahsulotlar; kakao moyining ekvivalenti; SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchilar; POP-turdagi kakao moyining o‘rnini bosuvchi mahsulotlar; Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi o‘rnini bosuvchilar; Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi o‘rnini bosuvchilar; o‘simlik-yog‘li spredlar; o‘simlik-sariyog‘li spredlar; o‘simlik-yog‘li eritilgan omuxta aralashmalar; o‘simlik-sariyog‘li eritilgan omuxta aralashmalar. |
Yog‘-kislotalarining trans izomerlari |
Mahsulotdagi yog‘ miqdoriga nisbatan 2 foiz |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risidagi texnik reglamentga
8-ILOVA
8-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишO‘simlik moylari va o‘simlik moylari fraksiyalarining tarkibidagi sinil kislotasi, benz(a)pirin, eruk kislotasi va gossipolning ruxsat etilgan miqdori
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Mahsulotlar nomi |
Ko‘rsatkichlar |
Ruxsat etilgan miqdori, ko‘p emas |
Izoh |
|
O‘simlik moylari (barcha turlari), o‘simlik moylarining fraksiyalari. |
Benz(a)pirin |
0,002 mg/kg |
|
|
Sinil kislotasining miqdori (sifat reaksiyasi) |
Mavjud emas |
Meva danaklaridan olingan moylar uchun | |
|
Eruk kislotasi miqdori |
3 foiz |
Raps moyi uchun | |
|
5 foiz |
Krestgullilar urug‘laridan ӯsimlik moylari uchun | ||
|
Erkin gossipol miqdori |
0,001 foiz |
Rafinatsiyalangan, dezodoratsiyalanmagan paxta moyi uchun |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risidagi texnik reglamentga
9-ILOVA
9-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlarining mikrobiologik va fizik-kimyoviy ko‘rsatkichlari bo‘yicha xavfsizligiga belgilangan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш9.1. Yog‘-moy mahsulotlari xavfsizligiga mikrobiologik ko‘rsatkichlar bo‘yicha belgilangan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Mahsulotlar nomi |
Tarkibida ruxsat etilmaydigan mahsulot massasi, g |
Achitqilar, KXQB/g, |
Zamburug‘lar, KXQB/g, | |||
|
ITGB*** (koliforma.) |
S areus |
patogenlar, salmo-nellalar | ||||
|
Mayonez; mayonezli souslar; o‘simlik moylari asosida tayyorlangan souslar. |
- |
0,1 |
- |
25 |
5.102 |
50 |
|
Maxsus qo‘llanishga mo‘ljallangan yog‘lar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yog‘lar va boshqalar); sut yog‘ining o‘rnini bosuvchi mahsulotlar; kakao moyining ekvivalenti; SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchilar; POP-turdagi kakao moyining o‘rnining bosuvchi mahsulotlar; Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi o‘rnini bosuvchilar; Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi o‘rnini bosuvchilar. |
- |
0,001 |
- |
25 |
1.103 |
1.102 |
|
Margarinlar, o‘simlik-yog‘li spredlar. |
- |
0,01 |
- |
25 |
5.102 |
50 |
|
O‘simlik moylari asosida tayyorlangan kremlar. |
1.104 |
0,01 |
- |
25 |
50 |
50 |
|
Tarkibidagi yog‘ning massa ulushi 60 foiz va undan ko‘p bo‘lgan o‘simlik-sariyog‘li spredlar. |
1.105 |
0,01 |
0,1 |
25 |
100 |
100 |
|
Tarkibidagi yog‘ning massa ulushi 39 foizdan 60 foizgacha bo‘lgan o‘simlik-sariyog‘li spredlar. |
1.105 |
0,01 |
- |
25 |
yig‘indida 200 | |
|
O‘simlik-sariyog‘li eritilgan omuxta aralashmalar. |
1.103 |
1,0 |
- |
25 |
- |
200 |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш* MAFAnMK — mezofil aerob va fakultativ-anaerob mikroorganizmlar miqdori.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш** KXQB — koloniya hosil qiluvchi birliklar soni.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш*** ITGB (kaliformalar) — ichak tayoqchalari guruhiga kiruvchi bakteriyalar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш9.2. O‘simlik moylari (barcha turlari) fraksiyalari
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Ko‘rsatkichlar |
Ruxsat etilgan miqdori |
Izoh |
|
Rangi, qizil birliklarda, ko‘p emas |
35 sariq birlikda 8 qizil birlik |
Rafinatsiyalangan paxta moyi uchun |
|
Hidi va ta’mi |
Moy turiga xos hidli, begona ta’m va hidlarsiz |
O‘simlik moylari (barcha turlari) uchun |
|
Namlik va uchuvchan moddalar 105 0S da, ko‘p emas |
0,2 foiz |
Rafinatsiyalangan moylar uchun |
|
Sovun (sifat ko‘rsatkichi) |
Mavjud emas |
Rafinatsiyalangan moylar uchun |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risidagi texnik reglamentga
10-ILOVA
10-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOzuqaviy bo‘lmagan yog‘-moy mahsulotlariga ruxsat etilgan xavfsizlik ko‘rsatkichlari talablari
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Mahsulotlar nomi |
Ko‘rsatkichlar |
Ruxsat etilgan daraja,ko‘p emas |
|
Xom tabiiy glitserin |
Oqsil moddalari (sifat reaksiyasi) |
Mavjud emas Me’yorlanmaydi (2 markali 3 navli glitserin uchun) |
|
Sulfat birikmalari (sulfatlar) (sifat reaksiyasi) |
Mavjud emas Qoldiqlar (2 markali 3 navli glitserin uchun) | |
|
Xo‘jalik sovuni |
Bog‘lanmagan o‘yuvchi ishqorning massa ulushi |
0,2 foiz |
|
Bog‘lanmagan karbonatsodasining massa ulushi |
1,0 foiz |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risidagi texnik reglamentga
11-ILOVA
11-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишO‘simlik moylarining fizik-kimyoviy va tarkibiy parametlari (identifikatsiya qilish uchun qo‘shimcha parametrlar)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш11.1. Gaz-suyuqlik xromotorgafiyasi usulida aniqlangan o‘simlik moylarining yog‘ kislotasi tarkibi (umumiy yog‘ kislotalari miqdoriga nisbatan foizlarda)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Yeryong‘oq moyi |
Babassu moyi |
Kokos moyi |
Paxta moyi |
Uzum danaklari moyi |
Makkajo‘xori moyi |
Xantal moyi |
Palma moyi |
Palmayadro moyi |
Palma oleini |
Palma stearini | |
|
S6:0 |
NO |
NO |
NO-0,7 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO-0,8 |
NO |
NO |
|
S8:0 |
NO |
2,6-7,3 |
4,6-10,0 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
2,4-6,2 |
NO |
NO |
|
S10:0 |
NO |
1,2-7,6 |
5,0-8,0 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
2,6-5,0 |
NO |
NO |
|
S12:0 |
NO-0,1 |
40,0-55,0 |
45,1-53,2 |
NO-0,2 |
NO |
NO-0,3 |
NO |
NO-0,5 |
45,0-55,0 |
0,1-0,5 |
0,1-0,5 |
|
S14:0 |
NO-0,1 |
11,0-27,0 |
16,8-21,0 |
0,6-1,0 |
NO-0,3 |
NO-0,3 |
NO-1,0 |
0,5-2,0 |
14,0-18,0 |
0,5-1,5 |
1,0-2,0 |
|
S16:0 |
8,0-14,0 |
5,2-11,0 |
7,5-10,2 |
21,4-26,4 |
5,5-11,0 |
8,6-16,5 |
0,5-4,5 |
39,3-47,5 |
6,5-10,0 |
38,0-43,5 |
48,0-74,0 |
|
S16:1 |
NO-0,2 |
NO |
NO |
NO-1,2 |
NO-1,2 |
NO-0,5 |
NO-0,5 |
NO-0,6 |
NO-0,2 |
NO-0,6 |
NO-0,2 |
|
S17:0 |
NO-0,1 |
NO |
NO |
NO-0,1 |
NO-0,2 |
NO-0,1 |
NO |
NO-0,2 |
NO |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
|
S17:1 |
NO-0,1 |
NO |
NO |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
No-0,1 |
NO |
NO |
NO |
No-0,1 |
NO-0,1 |
|
S18:0 |
1,0-4,5 |
1,8-7,4 |
2,0-4,0 |
2,1-3,3 |
3,0-6,5 |
NO-3,3 |
0,5-2,0 |
3,5-6,0 |
1,0-3,0 |
3,5-5,0 |
3,9-6,0 |
|
S18:1 |
35,0-69,0 |
9,0-20,0 |
5,0-10,0 |
14,7-21,7 |
12,0-28,0 |
20,0-42,2 |
8,0-23,0 |
36,0-44,0 |
12,0-19,0 |
39,8-46,0 |
15,5-36,0 |
|
S18:2 |
12,0-43,0 |
1,4-6,6 |
1,0-2,5 |
46,7-58,2 |
58,0-78,0 |
34,0-65,6 |
10,0-24,0 |
9,0-12,0 |
1,0-3,5 |
10,0-13,5 |
3,0-10,0 |
|
S18:3 |
NO-0,3 |
NO |
NO-0,2 |
NO-0,4 |
NO-1,0 |
NO-2,0 |
6,0-18,0 |
NO-0,5 |
NO-0,2 |
NO-0,6 |
NO-0,5 |
|
S20:0 |
1,0-2,0 |
NO |
NO-0,2 |
0,2-0,5 |
NO-1,0 |
0,3-1,0 |
NO-1,5 |
NO-1,0 |
NO-0,2 |
NO-0,6 |
NO-1,0 |
|
S20:1 |
0,7-1,7 |
NO |
NO-0,2 |
NO-0,1 |
NO-0,3 |
0,2-0,6 |
5,0-13,0 |
NO-0,4 |
NO-0,2 |
NO-0,4 |
NO-0,4 |
|
S20:2 |
NO |
NO |
NO |
NO-0,1 |
NO |
NO-0,1 |
NO-1,0 |
NO |
NO |
NO |
NO |
|
S22:0 |
1,5-4,5 |
NO |
NO |
NO-0.6 |
NO-0,5 |
NO-0,5 |
0,2-2,5 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
|
S22:1 |
NO-0,3 |
NO |
NO |
NO-0,3 |
NO-0,3 |
NO-0,3 |
22,0-50,0 |
NO |
NO |
NO |
NO |
|
S22:2 |
NO |
NO |
NO |
NO-0,1 |
NO |
NO |
NO-1,0 |
NO |
NO |
NO |
NO |
|
S24:0 |
0,5-2,5 |
NO |
NO |
NO-0,1 |
NO-0,4 |
NO-0,5 |
NO-0,5 |
NO |
NO |
NO |
NO |
|
S24:1 |
NO-0,3 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
0,5-2,5 |
NO |
NO |
NO |
NO |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yog‘ kislotasi nomi |
Palmasuperoleini |
Raps moyi |
Raps moyi (tarkibidagi eruk kislotasi past bo‘lgan turi) |
Maxsar moyi |
Maxsar moyi (tarkibida olein kislotasi ko‘p bo‘lgan turi) |
Kunjut moyi |
Soya moyi |
Kungaboqar moyi |
Kungaboqar moyi (olein kislotasi miqdori ko‘p bo‘lgan turi) |
Kungaboqar moyi (olein kislotasi miqdori o‘rtacha bo‘lgan turi) |
|
S6:0 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
|
S8:0 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
|
S10:0 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
|
S12:0 |
0,1-0,5 |
NO |
NO |
NO |
NO-0,2 |
NO |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
NO |
NO |
|
S14:0 |
0,5-1,5 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,1 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
|
S16:0 |
30,0-39,0 |
1,5-6,0 |
2,5-7,0 |
5,3-8,0 |
3,6-6,0 |
7,9-12,0 |
8,0-13,5 |
5,0-7,6 |
2,6-5,0 |
4,0-5,5 |
|
S16:1 |
NO-0,5 |
NO-3,0 |
NO-0,6 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,3 |
NO-0,1 |
NO-0,05 |
|
S17:0 |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
NO-0,3 |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
NO-0,2 |
NO-0,1 |
NO-0,2 |
NO-0,1 |
NO-0,05 |
|
S17:1 |
NO |
NO-0,1 |
NO-0,3 |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
NO- 0,06 |
|
S18:0 |
2,8-4,5 |
0,5-3,1 |
0,8-3,0 |
1,9-2,9 |
1,5-2,4 |
4,5-6,7 |
2,0-5,4 |
2,7-6,5 |
2,9-6,2 |
2,1-5,0 |
|
S18:1 |
43,0-49,5 |
8,0-60,0 |
51,0-70,0 |
8,4-21,3 |
70,0-83,7 |
34,4-45,5 |
17,0-30,0 |
14,0-39,4 |
75,0-90,7 |
43,1-71,8 |
|
S18:2 |
10,5-15,0 |
11,0-23,0 |
15,0-30,0 |
67,8-83,2 |
9,0-19,9 |
36,9-47,9 |
48,0-59,0 |
48,3-74,0 |
2,1-17 |
18,7-45,3 |
|
S18:3 |
0,2-1,0 |
5,0-13,0 |
5,0-14,0 |
NO-0,1 |
NO-1,2 |
0,2-1,0 |
4,5-11,0 |
NO-0,3 |
NO-0,3 |
NO-0,5 |
|
S20:0 |
NO-0,4 |
NO-3,0 |
0,2-1,2 |
0,2-0,4 |
0,3-0,6 |
0,3-0,7 |
0,1-0,6 |
0,1-0,5 |
0,2-0,5 |
0,2-0,4 |
|
S20:1 |
NO-0,2 |
3,0-15,0 |
0,1-4,3 |
0,1-0,3 |
0,1-0,5 |
NO-0,3 |
NO-0,5 |
NO-0,3 |
0,1-0,5 |
0,2-0,3 |
|
S20:2 |
NO |
NO-1,0 |
NO-0,1 |
NO |
NO |
NO |
NO-0,1 |
NO |
NO |
NO |
|
S22:0 |
NO-0,2 |
NO-2,0 |
NO-0,6 |
NO-1,0 |
NO-0,4 |
NN-1,1 |
NO-0,7 |
0,3-1,5 |
0,5-1,6 |
0,6-1,1 |
|
S22:1 |
NO |
>2,0-60,0 |
NO-2,0 |
NO-1,8 |
NO-0,3 |
NO |
NO-0,3 |
NO-0,3 |
NO-0,3 |
NO |
|
S22:2 |
NO |
NO-2,0 |
NO-0,1 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO-0,3 |
NO |
NO-0,09 |
|
S24:0 |
NO |
NO-2,0 |
NO-0,3 |
NO-0,2 |
NO-0,3 |
NO-0,3 |
NO-0,5 |
NO-0,5 |
NO-0,5 |
0,3-0,4 |
|
S24:1 |
NO |
NO-3,0 |
NO-0,4 |
NO-0,2 |
NO-0,3 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишNO-aniqlanmaydi ≤ 0,05 % deb qabul qilingan.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш11.2. O‘simlik moylarining fizik-kimyoviy xossalari
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Ko‘rsatkichlar nomi |
Yeryong‘oq moyi |
Babassu moyi |
Kokos |
Paxta |
Uzum danaklari moyi |
Makkajo‘xori moyi |
Xantal moyi |
Palma |
Palmayadro moyi |
Palma |
|
Nisbiy zichligi (x 0S /suv 20 0S) da |
0,912-0,920 X=20 0S |
0,914-0,917 X=25 0S |
0,908-0,921 X=40 0S |
0,918-0,926 X=20 0S |
0,920-0,926 X=20 0S |
0,917-0,925 X=20 0S |
0,910-0,921 X=20 0S |
0,917-0,925 X=50 0S |
0,899-0,914 X=40 0S |
0,917-0,925 X=40 0S |
|
Nur sindirish ko‘rsatkichi (40 0S) |
1,460-1,465 |
1,448-1,451 |
1,448-1,450 |
1,458-1,466 |
1,467-1,477 |
1,465-1,468 |
1,461-1,469 |
1,454-1,456 50 0S da |
1,448-1,452 |
1,458-1,460 |
|
Yod soni |
86-107 |
10-18 |
6,3-10,6 |
100-123 |
128-150 |
103-135 |
92-125 |
50,0-55,0 |
14,1-21,0 |
≥56 |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ko‘rsatkichlar nomi |
Palma stearini |
Palmasuperoleini |
Raps moyi |
Raps moyi (tarkibidagi eruk kislotasi past bo‘lgan turi) |
Maxsar moyi |
Maxsar moyi (tarkibida olein kislotasi ko‘p bo‘lgan turi) |
Kunjut moyi |
Soya moyi |
Kungabo-qar moyi |
Kungaboqar moyi (olein kislotasi miqdori ko‘p bo‘lgan turi) |
Kungaboqar moyi (olein kislotasi miqdori o‘rtacha bo‘lgan turi) |
|
Nisbiy zichligi (x 0S /suv 20 0S da) |
0,881-0,891 X=60 0S |
0,900-0,925 X=40 0S |
0,900-0,920 X=20 0S |
0,914-0,920 X=20 0S |
0,922-0,927 X=20 0S |
0,913-0,919 X=20 0S 0,910-0,916 X=25 0S |
0,915-0,924 X=20 0S |
0,919-0,925 X=50 0S |
0,899-0,914 X=20 0S |
0,909-0,915 X=25 0S |
0,914-0,916 X=20 0S |
|
Nur sindirish ko‘rsatkichi (40 0S) |
1,447-1,452 600S da |
1,463-1,465 |
1,465-1,469 |
1,465-1,467 |
1,467-1,470 |
1,460-1,464 60 0S da 1,466-1,470 250 0S da |
1,465-1,469 |
1,466-1,470 |
1,461-1,468 |
1,467-1,471 25 0S da |
1,461-1,471 25 0S da |
|
Yod soni |
≤ 48 |
≥60 |
94-120 |
105-126 |
136-148 |
80-100 |
104-120 |
124-139 |
118-141 |
78-90 |
94-122 |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишVazirlar Mahkamasining 2020-yil 17-noyabrdagi 724-son qaroriga
2-ILOVA
2-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYog‘-moy mahsulotlari xavfsizligi bo‘yicha umumiy texnik reglamentni joriy qilish
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишSXEMASI
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш|
Bosqichlar |
|
Subyektlar |
|
Tadbirlar |
|
Muddatlar |
|
| ||||||
|
I bosqich |
Texnik jihatdan tartibga solish agentligi, Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi xizmati |
Sertifikatlashtirish organlari va sinov laboratoriyalariga Yog‘-moy mahsulotlari xavfsizligi to‘g‘risidagi umumiy texnik reglamentni (keyingi o‘rinlarda — Texnik reglament) yetkazish. |
Uch kun | |||
|
| ||||||
|
II bosqich |
Texnik jihatdan tartibga solish agentligi, |
1. Yog‘-moy mahsulotlarini standartlashtirish bo‘yicha mavjud normativ hujjatlar ro‘yxatini tuzish va xatlovdan o‘tkazish. |
Bir oy | |||
|
2. Yog‘-moy mahsulotlarini standartlashtirish bo‘yicha normativ hujjatlarni qo‘llashda majburiylikni bekor qilish va ixtiyoriylikni ta’minlash to‘g‘risida belgilangan tartibda qaror qabul qilish. |
O‘n kun | |||||
|
| ||||||
|
III bosqich |
Texnik jihatdan tartibga solish agentligi |
Texnik reglament talablariga muvofiqligini baholash uchun sertifikatlashtirish organlari va sinov laboratoriyalarini akkreditatsiya qilish ko‘lamini kengaytirish choralarini ko‘rish. |
Uch oy | |||
|
| ||||||
|
IV bosqich |
“O‘zyog‘moysanoat” uyushmasi, Texnik jihatdan tartibga solish agentligi, |
Texnik reglamentning maqsadlari, mazmuni va uni qo‘llash tartibi to‘g‘risida aholini, davlat organlarini, tadbirkorlik sub’yektlarini keng xabardor qilishni ta’minlash. |
Jadvalga muvofiq | |||
|
|
||||||
|
V bosqich |
Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi xizmati hududiy organi |
1. Tadbirkorlik sub’yektlari tomonidan sanitariya-epidemiologik xulosani olish uchun ariza va unga zarur hujjatlarni ilova qilgan holda taqdim qilish. 2. Sinovdan o‘tkazish uchun belgilangan tartibda mahsulot namunalarini olish. 3. Laboratoriya sinovlari natijasi ijobiy bo‘lganda arizaberuvchiga sanitariya-epidemiologik xulosani berish. |
Belgilangan tartibda | |||
|
|
||||||
|
VI bosqich |
Akkreditatsiya qilingan sertifikatlashtirish organlari |
Muvofiqlik sertifikatini berish yoki qonunchilik hujjatlarining aniq normalari ko‘rsatilgan holda muvofiqlik sertifikatini berish rad etilganligi to‘g‘risida yozma ravishda xabardor qilish. |
Uch ish kuni mobaynida | |||
|
|
||||||
|
VII bosqich |
Texnik jihatdan tartibga solish agentligi, Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi xizmati |
Texnik reglament talablariga rioya etilishi ustidan davlat nazoratini ta’minlash. |
Belgilangan tartibda | |||
(2-ilova O‘zbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2022-yil 4-apreldagi 153-sonli qarori tahririda — Qonunchilik ma’lumotlari milliy bazasi, 05.04.2022-y., 09/22/153/0266-son)
(Qonun hujjatlari ma’lumotlari milliy bazasi, 18.11.2020-y., 09/20/724/1522-son; Qonunchilik ma’lumotlari milliy bazasi, 12.03.2022-y., 09/22/114/0209-son, 05.04.2022-y., 09/22/153/0266-son)