Hujjatga taklif yuborish
Audioni tinglash
Hujjat elementidan havola olishOʻzbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishqarori
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlarining xavfsizligi toʻgʻrisidagi umumiy texnik reglamentni tasdiqlash haqida
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish
LexUZ sharhiMazkur qaror Oʻzbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2025-yil 2-sentabrdagi 553-sonli “Oʻzbekiston Respublikasi Hukumatining ayrim qarorlariga oʻzgartirishlar kiritish, shuningdek, baʼzilarini oʻz kuchini yoʻqotgan deb hisoblash toʻgʻrisida”gi qaroriga asosan oʻz kuchini yoʻqotgan.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish“Texnik jihatdan tartibga solish toʻgʻrisida”gi Oʻzbekiston Respublikasi Qonuniga muvofiq, shuningdek, yogʻ-moy mahsulotlarining xavfsizligi yuzasidan qoʻshimcha talablarni belgilash maqsadida Vazirlar Mahkamasi qaror qiladi:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1. Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligiga nisbatan qoʻyiladigan talablar, shu jumladan, sanitariya qoidalari, normalari va gigiyenik normativlar, yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish, qadoqlash, tamgʻalash, saqlash, tashish, qaytarib olish va utilizatsiya qilish (qayta ishlash), muomalaga chiqarish, sotish, namuna olish, identifikatsiya qilish va muvofiqligini baholash hamda sinovdan oʻtkazish boʻyicha talablarni nazarda tutuvchi Yogʻ-moy mahsulotlarining xavfsizligi toʻgʻrisidagi umumiy texnik reglament (keyingi oʻrinlarda — Texnik reglament) va uni joriy etish sxemasi 1 va 2-ilovalarga muvofiq tasdiqlansin.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishTexnik reglament rasmiy eʼlon qilingan kundan boshlab uch oy oʻtgach amalga kiritilsin.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish2. Vazirlar Mahkamasining “Yogʻ-moy mahsulotlarining xavfsizligi toʻgʻrisidagi umumiy texnik reglamentni tasdiqlash haqida” 2017-yil 19-iyuldagi 520-son qarori oʻz kuchini yoʻqotgan deb hisoblansin.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish3. Oʻzbekiston Respublikasi yogʻ-moy sanoati korxonalari uyushmasi, “Oʻzstandart” agentligi Oʻzbekiston Milliy teleradiokompaniyasi, Oʻzbekiston Milliy axborot agentligi bilan birgalikda aholi, davlat boshqaruvi organlari, xoʻjalik birlashmalari hamda tadbirkorlik subyektlari Texnik reglamentning maqsadlari, mazmuni va uni qoʻllash tartibi toʻgʻrisida keng xabardor qilinishini taʼminlasin.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish4. Mazkur qarorning bajarilishini nazorat qilish Oʻzbekiston Respublikasi Bosh vazirining agrar va oziq-ovqat sohalarini rivojlantirish masalalari boʻyicha oʻrinbosari Sh.M. Gʻaniyev hamda Oʻzbekiston Respublikasi Bosh vazirining maslahatchisi — Sanoatni va kooperatsiya aloqalarini rivojlantirish masalalari departamenti boshligʻi zimmasiga yuklansin.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishOʻzbekiston Respublikasining Bosh vaziri A. ARIPOV
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishToshkent sh.,
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish2020-yil 17-noyabr,
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish724-son
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishVazirlar Mahkamasining 2020-yil 17-noyabrdagi 724-son qaroriga
1-ILOVA
1-ILOVA
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi umumiy
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishtexnik reglament
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1-bob. Umumiy qoidalar
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1. Ushbu Texnik reglament Oʻzbekiston Respublikasi hududida muomalaga chiqarilayotgan yogʻ-moy mahsulotlariga tatbiq etiladi va ularga qoʻyiladigan talablarni, jumladan, ularni qadoqlash va tamgʻalash hamda ishlab chiqarish, saqlash, tashish va sotish jarayonlariga qoʻyiladigan talablarni belgilaydi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishUshbu Texnik reglament talablari quyidagilarga tatbiq etilmaydi:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishsanoat usulida ishlab chiqarilmagan yogʻ-moy mahsulotlariga;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlariga, tabiiy xom glitserin va xoʻjalik sovuni bundan istisno.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish2. Texnik reglament talablari ozuqaviy va ozuqaviy boʻlmagan mahsulotlar toifasiga kiruvchi yogʻ-moy mahsulotlariga nisbatan ushbu Texnik reglamentga 1-ilovaga muvofiq qoʻllaniladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishOʻsimlik moylari moyli xom ashyolar turidan kelib chiqib ushbu Texnik reglamentga 2-3-ilovalarga muvofiq turlarga boʻlinadi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishIsteʼmolchilarda notoʻgʻri tushuncha kelib chiqishining (chalgʻitishning) oldini olish maqsadida yogʻ-moy mahsulotlari (mahsulot guruhlari) aynan bir turga mansubligi ushbu Texnik reglamentning 4-bobida keltirilgan mahsulotlar guruhlarining xususiyatlari hamda ularni tavsiflovchi belgilar asosida identifikatsiya qilish orqali amalga oshiriladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish2-bob. Atamalar va taʼriflar
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish3. Ushbu Texnik reglamentda quyidagi atamalar va taʼriflardan foydalaniladi:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish3.1. Yogʻ-moy mahsulotlari taʼriflari:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishyogʻ-moy mahsulotlari — oʻsimlik moylari yoki oʻsimlik moylari hamda hayvon moylari va yogʻlari asosida (dengiz sut emizuvchilari va baliq moylarini hisobga olganda) ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ingrediyentlar, suv qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan oʻsimlik moylari va mahsulotlar;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari — taom tayyorlashda isteʼmol uchun yoki oziq-ovqat sanoatining turli tarmogʻida qoʻllaniladigan yogʻ-moy mahsulotlari.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish3.2. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari taʼriflari:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmoyli xom ashyo — moyli oʻsimliklarning urugʻlari va mevasi, oʻsimliklar turlarining moyli qismlari;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishoʻsimlik moyi fraksiyasi — birlamchi oʻsimlik moyi va uning fraksiyalari erish haroratidan farqli erish haroratiga ega boʻlgan, oʻsimlik moyi fraksiyalarining yoki oʻsimlik moyini fraksiyalash jarayonida ajratib olingan yogʻ kislotasi glitseridlarining aralashmasi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishoʻsimlik moyi — moyli xom ashyodan ajratib olingan, yogʻ miqdori 99 foizdan kam boʻlmagan yogʻ kislotalarining glitseridlari va ularga yondosh moddalarning aralashmasi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishrafinatsiyalanmagan oʻsimlik moyi — yirik va mayda qattiq zarrachalardan tozalangan, lekin toʻliq rafinatsiyalash jarayonlaridan yoki bu jarayonlarning baʼzilaridan oʻtmagan moy;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishrafinatsiyalanmagan paxta moyi — yirik va mayda qattiq zarrachalardan tozalangan, keyinchalik rafinatsiyalangan paxta moyi olish maqsadida faqat qayta ishlash (rafinatsiyalash, dezodoratsiyalash)ga moʻljallangan oraliq mahsulot;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmuzlatilgan oʻsimlik moyi — quyqalardan tozalangan va past haroratda mumli moddalarni ajratish jarayonidan oʻtgan oʻsimlik moyi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishgidratatsiyalangan oʻsimlik moyi — tarkibidagi fosforli moddalardan tozalangan oʻsimlik moyi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishrafinatsiyalangan oʻsimlik moyi — rafinatsiyalashning toʻliq yoki toʻliq boʻlmagan tozalash jarayonlaridan oʻtgan oʻsimlik moyi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishdezodoratsiyalangan rafinatsiyalangan oʻsimlik moyi — dezodoratsiyalash jarayonidan oʻtgan rafinatsiyalangan oʻsimlik moyi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olisharalash oʻsimlik moyi — turli xil nisbatlarda aralashtirilgan oʻsimlik moylarining aralashmasi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishxushboʻylantirilgan oʻsimlik moyi — taʼm va hid beruvchi qoʻshimchalar qoʻshilgan oʻsimlik moyi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishtabiiy oʻsimlik qoʻshimchali oʻsimlik moyi — tabiiy oʻsimliklar ekstraktlari qoʻshilgan oʻsimlik moylari;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmodifikatsiyalangan oʻsimlik moylari — modifikatsiyalash (genetik jihatdan modifikatsiyalashdan tashqari) jarayonlaridan biri gidrogenizatsiyalash, pereeterifikatsiyalash, fraksiyalashga uchragan oʻsimlik moylari;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish(salomas) gidrogenizatsiyalangan rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan moy (yogʻ) — oʻsimlik moylarini gidrogenizatsiyalab hayvon yogʻi, dengiz sutemizuvchilari va baliq moylarini qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan, rafinatsiyalash va dezodoratsiyalash jarayonidan oʻtgan ozuqaviy mahsulotlar uchun xom ashyo;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishpereeterifikatsiyalangan rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan moy (yogʻ) — oʻsimlik moylariga hayvon yogʻlarini, dengiz sutemizuvchilari va baliq moylarini qoʻshib yoki qoʻshmasdan pereeterifikatsiyalash va dezodoratsiyalashdan oʻtgan ozuqaviy mahsulotlar uchun xom ashyo;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmahsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yogʻlar va boshqalar) — tarkibidagi yogʻning massa ulushi 98 foizdan kam boʻlmagan, turli sanoat tizimlarida qoʻllash uchun modifikatsiyalangan va (yoki) modifikatsiyalanmagan oʻsimlik moylaridan hayvon yogʻlari yoki ularning aralashmasini qoʻshib yoki qoʻshmasdan, shuningdek, ozuqaviy qoʻshimcha va ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan yogʻli mahsulot;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmargarin — tarkibidagi yogʻning massa ulushi 20 foizdan kam boʻlmagan, modifikatsiyalangan va (yoki) modifikatsiyalanmagan oʻsimlik moylaridan hayvon yogʻlari yoki ularning aralashmasini qoʻshib yoki qoʻshmasdan, suv, sut va (yoki) uni qayta ishlab olingan mahsulotlar, shuningdek, ozuqaviy qoʻshimcha va ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan tayyorlangan emulsiyali yuqori dispersli yogʻli mahsulot;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishqattiq margarin — plastik zich konsistensiyaga ega va 20 +/-2 0S haroratda oʻz shaklini saqlab turadigan margarin;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishyumshoq margarin — 10 +/-20S haroratda plastik yumshoq konsistensiyaga ega margarin;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishsuyuq margarin — suyuq konsistensiyaga ega suyuq margarinning aniq qoʻllanish doirasiga koʻra maʼlum haroratda bir xil emulsiya xususiyatini saqlab qoluvchi margarin;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishsut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulot — tarkibidagi yogʻning massa ulushi 99 foizdan kam boʻlmagan modifikatsiyalangan va (yoki) modifikatsiyalanmagan oʻsimlik moylaridan, erish harorati 36ºS dan koʻp boʻlmagan, 36ºSda tarkibidagi qattiq triglitseridlarning massa ulushi 5 foizdan, yogʻ kislotalari miqdoridagi toʻyingan kislotalarning massa ulushi esa 65 foizdan koʻp boʻlmagan ozuqaviy qoʻshimchalar qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan mahsulot;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishkakao moyining ekvivalenti — tarkibidagi yogʻning massa ulushi 99 foizdan kam boʻlmagan, kakao moyiga turli nisbatlarda mos keladigan, qayta kristallizatsiyalanishi zarur boʻlgan, kakao moyiga xos fizik-kimyoviy xususiyatlarga ega va yogʻ kislotasi tarkibidagi laurin kislotasining massa ulushi 1 foizdan yuqori boʻlmagan, 2-oleodi toʻyingan triglitseridlar massa ulushi 50 foizdan kam boʻlmagan, modifikatsiyalanmagan oʻsimlik moylaridan (ellipe, borneo, palma, sal, shi, kokum, mango magʻzi) va ularning fraksiyalaridan ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan mahsulotlar;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishSOS — turdagi kakao moyini yaxshilovchilar (SOS mahsulotda 2-oleodistearin mavjudligini koʻrsatadi) — kakao yogʻiga turli nisbatlarda yuqori darajada mos keladigan, qayta kristallizatsiyalanishi zarur boʻlgan, asosiy tarkibi 2-oleodistearin (70 foizgacha)dan iborat, yogʻ kislotasi tarkibidagi laurin kislotasining massa ulushi 1 foizdan yuqori boʻlmagan, modifikatsiyalanmagan oʻsimlik moylaridan (ellipe, borneo, palma, sal, shi, kokum, mango magʻzi) va ularning fraksiyalaridan ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan, tarkibidagi yogʻning massa ulushi 99 foizdan kam boʻlmagan mahsulotlar;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishPOP — turdagi kakao moyining oʻrnini bosuvchilar (POP mahsulotda 2-oleodipalmitin mavjudligini koʻrsatadi) — kakao moyiga turli nisbatlarda qisman mos keladigan (25 foizdan kam emas), qayta kristallizatsiyalanishi zarur boʻlgan, asosiy tarkibi 2-oleodipalmitin (50 foizgacha)dan iborat, yogʻ kislotasi tarkibidagi laurin kislotasining massa ulushi 1 foizdan yuqori boʻlmagan, modifikatsiyalanmagan oʻsimlik moylaridan (ellipe, borneo, palma, sal, shi, kokum, mango magʻzi) va ularning fraksiyalaridan va (yoki) modifikatsiyalangan oʻsimlik moylariga ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan, tarkibidagi yogʻning massa ulushi 99 foizdan kam boʻlmagan mahsulotlar;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishnolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar — tarkibida laurin kislotasining massa ulushi 1 foizdan yuqori boʻlmagan, temperirlash zarur boʻlmagan modifikatsiyalangan oʻsimlik moylari asosida ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan, tarkibidagi yogʻning massa ulushi 99 foizdan kam boʻlmagan mahsulotlar;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishlaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar — tarkibida laurin kislotasining massa ulushi 40 foizdan kam boʻlmagan, qayta kristallizatsiyalanishi (temperirlash) zarur boʻlmagan modifikatsiyalangan oʻsimlik moylari asosida ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan olingan, tarkibidagi yogʻning massa ulushi 99 foizdan kam boʻlmagan mahsulotlar;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishspred — umumiy yogʻning massa ulushi 39 foizdan kam boʻlmagan, sut yogʻi yoki qaymoq, sariyogʻ va (yoki) modifikatsiyalangan va (yoki) modifikatsiyalanmagan oʻsimlik moylariga ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan ishlab chiqilgan, yogʻli fazasining suyuqlanish harorati 36ºS dan yuqori boʻlmagan plastik konsistensiyaga ega boʻlgan yogʻli emulsiyali mahsulot;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishoʻsimlik-sariyogʻli spredlar — yogʻ fazasining tarkibida sut yogʻining massa ulushi 15 dan 50 foizgacha boʻlgan spred;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishoʻsimlik-yogʻli spredlar — yogʻli fazasi tarkibi sut yogʻi qoʻshilgan (15 foizdan kam) yoki qoʻshilmagan modifikatsiyalanmagan va (yoki) modifikatsiyalangan oʻsimlik moyidan tashkil topgan spred;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olisheritilgan omuxta aralashmalar — yogʻning massa ulushi 99 foizdan kam boʻlmagan sut yogʻi (yoki) qaymoq (yoki) sariyogʻ va (yoki) modifikatsiyalangan va (yoki) modifikatsiyalanmagan oʻsimlik moylarini toʻliq erish haroratigacha qizdirilib, aralashtirib olingan yoki boshqa texnologik usullarni qoʻllash orqali olingan mahsulot;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishoʻsimlik-sariyogʻli eritilgan omuxta aralashmalar — yogʻ fazasining tarkibida sut yogʻining massa ulushi 15 dan 50 foizgacha boʻlgan eritilgan omuxta aralashmalar;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishoʻsimlik-yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar — yogʻli fazasi tarkibi sut yogʻi qoʻshilgan (15 foizdan kam) yoki qoʻshilmagan modifikatsiyalanmagan va (yoki) modifikatsiyalangan oʻsimlik moyidan tashkil topgan eritilgan omuxta aralashmalar;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishoʻsimlik moylari asosida tayyorlangan krem — rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan oʻsimlik moylariga va (yoki) modifikatsiyalangan oʻsimlik moylariga sutli yoki oʻsimlik oqsillarini shakar qoʻshgan yoki qoʻshmagan holda, shuningdek, tabiiy hoʻl mevalar, sharbatlar, ozuqaviy qoʻshimchalar, boshqa ozuqaviy ingrediyentlardan tayyorlangan, yogʻ miqdori 10 foizdan kam boʻlmagan mahsulot;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishoʻsimlik moylari asosida tayyorlangan sous — yogʻ miqdori 5 foizdan kam boʻlmagan, bir yoki bir qancha hildagi ozuqaviy oʻsimlik moylari va (yoki) modifikatsiyalangan oʻsimlik moylariga suv, ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlar qoʻshib yoki qoʻshmasdan, shuningdek, tabiiy ziravorlar va (yoki) sabzavotlar va (yoki) hoʻl mevalar va (yoki) qoʻziqorinlar, va (yoki) boʻlakchalar va (yoki) kukun koʻrinishidagi yongʻoqlar, kerakli taʼm berishga moʻljallangan va turli ovqatlarga ziravor sifatida ishlatiladigan mahsulot;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmayonez — rafinatsiyalangan, dezodoratsiyalangan oʻsimlik moylari, suv, tuxum mahsulotlari tuxum sarigʻiga (quruq) qayta hisoblanganda 1 foizdan kam boʻlmagan miqdorda, qayta ishlangan sut mahsulotlari, ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlarni qoʻshib yoki qoʻshmasdan tayyorlangan quyi dispers bir xil emulsiyalangan mahsulot;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmayonezli sous — yogʻ miqdori 15 foizdan kam boʻlmagan, rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan oʻsimlik moylari, suv, qayta ishlangan sut mahsulotlari, ozuqaviy qoʻshimchalar va boshqa ozuqaviy ingrediyentlarni qoʻshib yoki qoʻshmasdan tayyorlangan yupqadispersli emulsiyali mahsulot;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishdistillangan glitserin — oʻsimlik moylarini va (yoki) hayvon yogʻlarini gidroliz qilish yoki sovunlash orqali olingan va distillyatsiyalash jarayonidan oʻtgan uch atomli spirt.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish3.3. Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlari taʼriflari:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsuloti — texnik va xoʻjalik maqsadlari uchun qoʻllaniladigan yogʻ-moy mahsuloti;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishxom tabiiy glitserin — oʻsimlik moylarini va (yoki) hayvon yogʻlarini gidroliz yoki sovunlanish orqali sintez usullarini qoʻllamasdan olingan uch atomli spirt;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishxoʻjalik sovuni — tabiiy yogʻ kislotalarining natriy yoki kaliy tuzlaridan tarkib topgan, isteʼmol xususiyatini yaxshilash uchun sintetik, smolali yoki naften yogʻ kislotalari (yoki ularsiz) va boshqa qoʻshimchalar qoʻshilgan mahsulot.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish3.4. Texnologik jarayonlar va boshqa xil taʼriflar:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishgenetik modifikatsiyalangan organizmlar — nasldan-naslga irsiy maʼlumotlarni uzatish yoki ishlab chiqarishga layoqatli boʻlgan, shuningdek, tabiiy organizmlardan farq qiladigan, gen-injenering usullarini qoʻllab olingan va gen-injenering maʼlumotlarni saqlaydigan genlar, ularning boʻlaklari va genlar kombinatsiyasidan hosil boʻladigan organizm yoki bir nechta organizmlar, barcha hujayrasiz, bir hujayrali yoki koʻp hujayrali hosilalar;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishrafinatsiyalash — oʻsimlik moyi va (yoki) yogʻlar, (yoki) hayvon yogʻlari va oʻsimlik moylarini qayta ishlashdan olingan mahsulotlarni quyidagi tozalash jarayonlari: gidratatsiya, neytrallashtirish, yuvish, quritish, oqlash, filtrlash, dezodoratsiyalash yoki moyni va (yoki) yogʻni (yoki) hayvon yogʻlari va oʻsimlik yogʻlarini qayta ishlashdan olingan mahsulotlarning qoʻllanilishiga koʻra bu jarayonlarning baʼzilarining majmuasidan iborat;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishgidratatsiya — oʻsimlik moylari va (yoki) yogʻlar tarkibidagi fosfor tutuvchi moddalarni kimyoviy, mexanik va boshqa yoʻllar bilan yoʻqotish orqali qayta ishlash;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishdezodoratsiyalash — oʻsimlik moylari va (yoki) yogʻlardan qizdirilgan bugʻ bilan vakuum ostida uchuvchi, hid beruvchi va taʼm beruvchi moddalarni yoʻqotish;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishdistillyatsiyalash orqali neytrallashtirish — erkin yogʻ kislotalari, hid beruvchi va boshqa uchuvchan moddalarni qizdirilgan bugʻ bilan vakuum ostida haydash bilan yoʻqotishning yuqori harorratli jarayoni;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishdistillyatsiyalash — bugʻlanish hamda hosil boʻlgan bugʻlarni kondensatsiyalash yoʻli bilan tozalash jarayoni;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishoʻsimlik moylari va (yoki) yogʻlarni modifikatsiyalash (genetik modifikatsiyalashdan tashqari) — oʻsimlik moylari va (yoki) yogʻlarni gidrogenizatsiyalash, pereeterifikatsiyalash, fraksiyalash jarayonlari yoki ularning kombinatsiyalari yordamida kimyoviy, biokimyoviy yoki fizik qayta shakllantirish;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishgidrogenizatsiyalash — oʻsimlik moylari tarkibiga kiruvchi glitseridlar yogʻ kislotalarining toʻyinmagan bogʻlarini vodorod bilan qisman yoki toʻliq toʻyintirish jarayoni;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishpereeterifikatsiyalash — yogʻlarning erish haroratini pasaytirish, ularning plastikligini oshirish va havodagi kislorod bilan oksidlanishga turgʻunligini taʼminlash maqsadida triatsilglitseriddagi yogʻ kislotalari tarkibini oʻzgartirmagan holda yogʻ glitseridlarining atsil guruhlarini qayta taqsimlash jarayoni;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishfraksiyalash — oʻsimlik moylarini termomexanik yoʻl bilan fraksiyalarga ajratish;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishyuk hujjatlari:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmanfaatdor shaxs tomonidan yogʻ-moy mahsulotlarining isteʼmolchidan tashqari, avvalgi va keyingi egasini aniqlash imkonini taʼminlaydigan hujjatlar;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishyogʻ-moy mahsulotlari muvofiqligi toʻgʻrisidagi deklaratsiya va (yoki) uning nusxasi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmahsulotlar (jarayonlar) identifikatsiyasi — ozuqaviy mahsulotlar (jarayonlar)ning Texnik reglamentda belgilangan texnik jihatdan tartibga solish obyektlariga tegishliligini oʻrnatish tartibi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishishlab chiqarish binolari — yogʻ-moy mahsulotlari ishlab chiqarish uchun toʻgʻridan-toʻgʻri foydalaniladigan binolar;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishyogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish bilan bevosita bogʻliq boʻlgan binolar, texnologik asbob-uskunalar va jihozlarni sanitariya tozalash — texnologik asbob-uskunalar va jihozlarni yuvish yoki ishlab chiqarish binolari yuzasini boshqa xil tozalovdan oʻtkazish natijasida ushbu binolar, texnologik uskuna va jihozlar ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari va xom ashyoning ifloslanishi manbai boʻla olmaydi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishyogʻ-moy mahsulotlarini muomalaga chiqarish — ishlab chiqaruvchi yoki import qiluvchi mahsulotni boshqa shaxsga (tashuvchiga, sotuvchiga, isteʼmolchiga) topshirgan paytdan boshlab uni ishlab chiqarish yakunlangandan keyin mahsulotni ishlab chiqaruvchidan to isteʼmolchigacha boʻlgan harakatlarni, barcha jarayonlarni qamrab oladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish3-bob. Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligiga qoʻyiladigan talablar
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish4. Muomalaga chiqarilyotgan yogʻ-moy mahsulotlaridan belgilangan maqsadda foydalangan holda ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari yaroqlilik muddati davomida ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlari saqlanish muddati davomida inson hayoti va sogʻligʻiga zarar yetkazmasligi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish5. Yogʻ-moy mahsulotlari ishlab chiqarish, qadoqlash, saqlash, tashish, muomalaga chiqarish va utilizatsiya qilish (qayta ishlash) mobaynida Texnik reglamentda belgilangan rioya qilinishi majburiy boʻlgan sanitariya qoidalari, normalari va gigiyenik normativlar talablariga muvofiq boʻlishi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1-§. Sanitariya qoidalari, normalari va gigiyenik normativlar
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish6. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarining toksik elementlari, mikotoksin va radionuklidlar, pestitsidlar, antibiotiklar, dioksinlar, yogʻ kislotalarining transizomerlari, oksidlovchi buzilish koʻrsatkichlari, benz(a)piren, sinil, eruk kislotasi hamda gossipol koʻrsatkichi ushbu Texnik reglamentga 4 — 8-ilovalarda koʻrsatilgan va ruxsat berilgan darajadan yuqori boʻlmasligi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish7. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarining fizik-kimyoviy va mikrobiologik koʻrsatkichlari ushbu Texnik reglamentga 9-ilovada koʻrsatilgan xavfsizlik talablariga muvofiq boʻlishi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish8. Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlari ushbu Texnik reglamentga 10-ilovada koʻrsatilgan xavfsizlik koʻrsatkichlarining ruxsat berilgan darajasi normalariga javob berishi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish9. Xom ashyodan gen-injenering usuli bilan olingan va tarkibida DNK (oqsil) mavjud boʻlgan yogʻ-moy mahsulotlari, toksikologiya tekshiruvlaridan oʻtkazilib, ularning ozuqaviy maqsadlarda ishlatilishi yuzasidan oziq-ovqat mahsulotlari sifati va xavfsizligini taʼminlash sohasidagi davlat boshqaruvini amalga oshiruvchi davlat nazorati organlari tomonidan qonunchilikda belgilangan tartibda qaror qabul qilinadi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish2-§. Yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish jarayonlariga qoʻyiladigan talablar
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish10. Ishlab chiqarish binolari (sex, ombor, boʻlim va boshqa binolar) va yogʻ-moy mahsulotlari ishlab chiqarish jarayonida foydalaniladigan texnologik uskunalar, xom ashyo, yarim tayyor mahsulotlar va tayyor yogʻ-moy mahsulotlarining ifloslanishini istisno qilgan xolatda boʻlishi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish11. Xavfsizlik talablari bilan bogʻliq ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish (tayyorlash) jarayonlarida ishlab chiqaruvchi korxonalar 2022-yil 1-yanvargacha XACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) tamoyillariga asoslangan tartibotlarni ishlab chiqishi va joriy qilishi hamda bajarilishini taʼminlashi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish12. Yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish texnologik jarayonlari texnik jixatdan tartibga solish sohasidagi normativ hujjatlarda xom ashyo, yarim tayyor mahsulotlar va tayyor mahsulotlar ifloslanishining oldini olish uchun belgilangan tartib va sharoitlarga rioya qilgan holda olib borilishi lozim.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish13. Yogʻ-moy mahsulotlari ishlab chiqaradigan korxonalar qonunchilik hujjatlarida belgilangan tartibda atrof muhitga taʼsirni baholashdan oʻtishi va vakolatli organ tomonidan tasdiqlangan ekologik standartlarga muvofiq boʻlishi kerak.
(13-band Oʻzbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2022-yil 4-apreldagi 153-sonli qarori tahririda — Qonunchilik maʼlumotlari milliy bazasi, 05.04.2022-y., 09/22/153/0266-son)
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish14. Yogʻ-moy mahsulotlari ishlab chiqarishda foydalaniladigan xom ashyo, ingrediyentlar, ozuqaviy qoʻshimchalar, texnologik vositalar texnik jixatdan tartibga solish sohasidagi normativ hujjatlar talablariga muvofiq boʻlishi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish15. Yogʻ-moy mahsulotlarining ishlab chiqarish jarayonidagi xavfsizligi quyidagicha taʼminlanishi kerak:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olisha) yogʻ-moy mahsulotlari ishlab chiqarishning barcha bosqichlarida (boʻlimlarida) texnologik jarayonlar va ularni amalga oshirish usullarini tanlash;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishb) ishlab chiqarilayotgan ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari ifloslanishini istisno qiladigan texnologik jarayonlarning maqbul ketma-ketligini tanlash;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishv) texnologik uskunalarning ishlashini nazorat qilish;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishg) yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun zarur boʻlgan xom ashyo va ozuqaviy qoʻshimchalarning xavfsizligini taʼminlash;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishd) yogʻ-moy mahsulotlari ishlab chiqarish binolari, ishlatiladigan texnologik uskunalar va jihozlarni ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarining ifloslanishini istisno qiladigan sharoitda saqlash;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishe) ishlab chiqarish binolarini sanitariya tozalash, dezinfeksiya, dezinseksiya va deratizatsiya qilish, yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarishda ishlatiladigan texnologik uskunalar va jihozlarni sanitariya tozalash va dezinfeksiya qilish usullari va ketma-ketligini tanlash. Ishlab chiqarish binolari va texnologik uskunalarning sanitariya tozalash ishlari, dezinfeksiya, dezinseksiya va deratizatsiya qilish ketma-ketligi, yogʻ-moy mahsulotlarining ifloslanishi havfini istisno etadigan vaqt oraligʻida belgilanishi lozim. Tozalash ishlarini olib borish ketma-ketligi ishlab chiqaruvchi tomonidan belgilanadi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishj) ushbu Texnik reglament talablariga muvofiqlikni tasdiqlovchi hujjatlarni yuritish va saqlash.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish16. Yogʻ-moy mahsulotlarining ushbu Texnik reglament talablariga muvofiqligini taʼminlash maqsadida ishlab chiqaruvchi belgilangan talablarga mosligi yuzasidan ishlab chiqarish nazorati dasturini tayyorlashi va belgilangan nazoratni tashkil qilishi lozim.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishMazkur Texnik reglament talablariga muvofiqlik boʻyicha ishlab chiqarish nazorati quyidagilarni oʻz ichiga olishi kerak:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olisha) ushbu Texnik reglamentda belgilangan yogʻ-moy mahsulotlariga qoʻyiladigan talablarga muvofiqlik bilan bogʻliq boʻlgan nazorat qilinadigan parametrlarning roʻyxati va meʼyorlari;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishb) ishlab chiqarishni nazorat qilish tadbirlari va ularning davriyligi toʻgʻrisidagi maʼlumotlar (xavfsizlik koʻrsatkichlari boʻyicha sinovlarning davriyligi mahsulotga oid normativ hujjatlar talablari asosida, ammo bir chorakda 1-martadan kam boʻlmagan holda belgilanadi);
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishv) xom ashyo va oziq-ovqat qoʻshimchalari, qadoqlash materiallari, tayyor mahsulotlar xavfsizligi nazorat parametrlarining roʻyxati va qiymatlari.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishUshbu Texnik reglament talablariga rioya etilishi boʻyicha ishlab chiqarish nazorati dasturi yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi tashkilot rahbari yoki belgilangan tartibda vakolatga ega shaxs tomonidan tasdiqlanadi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish3-§. Yogʻ-moy mahsulotlarini qadoqlashga qoʻyiladigan talablar
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish17. Yogʻ-moy mahsulotlarining qadogʻi, ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarining yaroqlilik muddati va ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarining saqlanish muddati mobaynida muomalada boʻlganda mahsulot xavfsizligini va identifikatsiya qilish belgilari oʻzgarmasligi taʼminlanishi lozim.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish18. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotining isteʼmol qadogʻi shikastlanganda yogʻ-moy mahsulotlarining egasi tomonidan mustaqil ravishda yoki vakolatli idoralarning ogohlantirishiga koʻra muomaladan chiqarib tashlanishi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish19. Yogʻ-moy mahsulotlariga tegib turadigan qadoqlar (qadoqlash uchun ishlatiladigan materiallar) Vazirlar Mahkamasining 2017-yil 7-iyuldagi 476-son qarori bilan tasdiqlangan Oziq-ovqat mahsulotlariga tegib turadigan qadoqlarning xavfsizligi toʻgʻrisidagi Umumiy texnik reglament talablariga muvofiq boʻlishi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish20. Ishlatilgan qadoq materialini inson hayoti, sogʻligʻi muhofazasi va atrof muhit xavfsizligini taʼminlash maqsadida qayta ishlash, utilizatsiya qilish va yoʻq qilish imkoni boʻlishi lozim.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish4-§. Yogʻ-moy mahsulotlarini tamgʻalashga qoʻyiladigan talablar
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish21. Yogʻ-moy mahsulotlarini tamgʻalash Vazirlar Mahkamasining 2017-yil 12-iyuldagi 490-son qarori bilan tasdiqlangan Oziq-ovqat mahsulotini tamgʻalash yuzasidan uning xavfsizligi toʻgʻrisidagi Umumiy texnik reglament talablariga muvofiq amalga oshiriladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish22. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarini tamgʻalashdagi maʼlumotlar davlat tilida bayon qilinadi. Mazkur maʼlumot yana boshqa tillarda ham bayon etilishi mumkin, bunda uning mazmuni davlat tilidagi maʼlumot mazmuni bilan bir xil boʻlishi lozim.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish23. Tamgʻalashda ushbu Texnik reglamentning 4-bandi va unga 1, 2 va 3-ilovalarda koʻzda tutilgan taʼriflar asosida shakllangan mahsulotlar nomidagi soʻzlar tartibini oʻzgartirishga yoʻl qoʻyiladi. Masalan: “rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan soya moyi”, “soya moyi rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan”, “yogʻ pishiriq uchun”, “pishiriq uchun yogʻ”, “mayonezli sous”, “sous mayonezli” va boshqalar.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish24. Margarin va spredlarning nomlarida “yogʻ” soʻzini, u bilan bir xil oʻzakli soʻzlarni, shuningdek, “yogʻ” soʻzini oʻz ichiga olgan iboralarni ishlatishga yoʻl qoʻyilmaydi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish25. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari qadogʻidagi tamgʻalash tushunarli, oson oʻqiladigan, aniq va isteʼmolchilarni chalgʻitishga olib kelmaydigan boʻlishi, bunda yozuvlar, belgilar, ramzlar tamgʻalash joylashtirilgan fondan farq qilishi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYaroqlilik muddati va ishlab chiqarilgan sana uchun shrift oʻlchami mm da quyidagicha boʻlishi lozim:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmahsulot massasi 100 grammgacha boʻlganda — 2,8 mm dan kam emas;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmahsulot masssasi 100 grammdan koʻp boʻlganda — 3,2 mm dan kam emas.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish26. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarining isteʼmol qadogʻini tamgʻalashda quyidagi maʼlumotlar keltirilishi kerak:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishTexnik reglamentga 2-ilovaga muvofiq oʻsimlik moyi olinadigan moyli xom ashyoning nomidan kelib chiqib oʻsimlik moyi turlarining nomlanishi (zaytun moyining nomlanishi Texnik reglamentga 3-ilovaga muvofiq koʻrsatiladi) hamda ushbu moyning maʼlum tozalanish jarayonlaridan oʻtganidan kelib chiqib tozalanganlik darajasida koʻrsatiladi, masalan, “rafinatsiyalanmagan kungaboqar moyi” yoki “rafinatsiyalangan soya moyi” yoki “rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan raps moyi” va boshqalar;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishoʻsimlik qoʻshimchalari qoʻshilgan oʻsimlik moyi nomiga, mahsulotga qoʻshilgan oʻsimlik qoʻshimchasining nomi koʻrsatilishiga ruxsat etiladi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishxushboʻylantirilgan oʻsimlik moyi uchun (tegishli xushboʻy qoʻshimchaning nomi koʻrsatilgan) xushboʻyli “(oʻsimlik moyi olingan xom ashyo nomiga asosan moy turi) moy”; oʻsimlik ekstrakti qoʻshilgan oʻsimlik moyi uchun “(ekstrakt olinadigan oʻsimlik nomi) ekstraktli (oʻsimlik moyi olingan xom ashyo nomiga asosan moy turi) moy” nomlanishiga ruxsat beriladi; vitaminlar qoʻshilgan oʻsimlik moyi uchun “vitaminlashtirilgan (oʻsimlik moyi olingan xom ashyo nomiga asosan moy turi) moy” nomlanishi koʻrsatiladi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishoʻsimlik moyi aralashmalari (omuxta) uchun — oʻsimlik moylarini nomlari texnik jihatdan tartibga solish obyektlari nomini koʻrsatmasdan ularning massa ulushi kamayishi tartibida koʻrsatilishiga ruxsat beriladi, masalan, “oʻsimlik moyi omuxtasi”, “kungaboqar-soya moyi”, “paxta-maxsar moyi”;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishoʻsimlik moylari fraksiyalari uchun — nomlanishda fraksiyalangan moy turining nomi va fraksiyasi nomi koʻrsatiladi, masalan, “paxta palmitini”, “palma oleini” va boshqalar;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmahsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar uchun — nomlanishda texnik jixatdan tartibga solish obyektining nomi — “maxsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻ” koʻrsatiladi, bundan tashqari ishlatiladigan yogʻning qoʻllanilishiga muvofiq nomi kiritilishiga, masalan, “qandolatchilik yogʻi”, “novvoychilik yogʻi” va boshqalarga ruxsat beriladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish27. Bitta ingrediyentdan tashkil topgan ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlariga, agar mahsulotlarning nomi ushbu ingrediyentning nomiga mos keladigan boʻlsa, yogʻ-moy mahsulotlari tarkibini koʻrsatish shart emas.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish28. Yogʻ-moy mahsulotlarining ozuqaviy qiymati (mahsulotning 100 grammidagi energetik qiymati, oqsillar, yogʻlar, uglevodlar, vitaminlar, makro- va mikroelementlar) koʻrsatiladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishOqsillar, yogʻlar, uglevodlar va kaloriyaliligi energetik qiymati toʻgʻrisida maʼlumot ularning 100 gramm oziq-ovqat mahsulotidagi qiymati kamida 2 foizni, minerallar va vitaminlar uchun tavsiya etilgan kunlik isteʼmolning kamida 5 foizini tashkil etadigan holatlarda beriladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish29. Ishlab chiqaruvchining nomi va joylashgan manzili, ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning eʼtirozlarini qabul qilish vakolati berilgan respublika hududida tashkil etilgan tashkilot (import qiluvchi)lar, shu jumladan, xorijiy yoki ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning eʼtirozlarini qabul qilish vakolati berilgan yakka tartibdagi tadbirkorning familiyasi, ismi, otasining ismi va joylashgan manzili, shu jumladan, xorijiy ishlab chiqaruvchi funksiyasini bajaruvchi shaxsning (mavjud boʻlsa) nomi va joylashgan manzili koʻrsatiladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishTayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi), qadoqlovchi, yetkazib beruvchi, yogʻ-moy mahsulotlarining sifati boʻyicha eʼtirozlarni qabul qiluvchi tashkilotlar va litsenziatlar (agar yogʻ-moy mahsulotlari litsenziya asosida ishlab chiqarilgan boʻlsa) pochta manziliga davlat, shahar (viloyat va aholi punkti), koʻcha, uy raqami, ofis, tovar belgisi kiritilishi kerak. Qoʻshimcha ravishda faks va telefon raqami koʻrsatilishi mumkin.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishAgar yogʻ-moy mahsuloti tayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi) bir vaqtning oʻzida qadoqlovchi ham boʻlmasa, isteʼmolchi uchun tayyorlangan maʼlumotda tayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi) nomi va manzilidan tashqari qadoqlovchining ham nomi va manzili koʻrsatiladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish30. Chetdan keltiriladigan yogʻ-moy mahsulotlari uchun genetik modifikatsiyalangan organizmlar mavjudligi toʻgʻrisidagi maʼlumot qonunchilik talablariga muvofiq koʻrsatiladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish31. Isteʼmolchiga beriladigan maʼlumotda yogʻ-moy mahsulotlarining hajmi va asosiy oʻlchamlari, brutto, netto massasi qadoqda (idish) metrik oʻlchov tizimida (xalqaro oʻlchovlar tizimi) koʻrsatiladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish32. Yogʻ-moy mahsulotlarining tayyorlangan (ishlab chiqarilgan) sanasi yorliqda yoki qadoq (idish)da “Tayyorlangan (ishlab chiqarilgan...) (sana)” soʻzlari bilan koʻrsatiladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish33. Yogʻ-moy mahsulotlariga yaroqlilik muddatini tayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi) albatta texnik jixatdan tartibga solish sohasidagi normativ hujjatlarda belgilangan talablarni va saqlash sharoitlarini inobatga olgan holda belgilaydi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYaroqlilik muddati yogʻ-moy mahsulotlari tayyorlangan (ishlab chiqarilgan) sanadan boshlab hisoblanadi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYaroqlilik muddati quyidagi koʻrinishlarda koʻrsatilishi mumkin: ((sana) ...gacha yaroqli)”, “(sana)...gacha ishlatilsin”, “(soat, kun, oy yoki yil)...muddatgacha yaroqli”.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish34. Yogʻ-moy mahsulotlari uchun saqlash sharoitlari saqlanish davomida maxsus sharoitlar (harorat, yorugʻlik rejimi va boshqalar)ning talab etiladigan turlari uchun koʻrsatiladi. Germetik qadogʻi ochilganda sifati oʻzgaradigan yogʻ-moy mahsulotlari uchun qadoq ochilgandan soʻng talab etiladigan saqlash sharoiti koʻrsatiladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish35. Aniq bir turdagi yogʻ-moy mahsulotlarini identifikatsiya qilish shtrix kod yorliqda va (yoki) qadoqda (idish) ixtiyoriy ravishda skaner moslamalarida hisobga olish uchun qulay joyga joylashtiriladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish36. Muvofiqlik tasdiqlanganligi toʻgʻrisidagi maʼlumot isteʼmolchiga tayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi) va (yoki) yetkazib beruvchi tomonidan quyidagi koʻrinishda taqdim etiladi:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishqonunchilikka muvofiq qoʻyilgan muvofiqlik belgisi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishyogʻ-moy mahsulotlariga qoʻshib beriladigan, belgilangan tartibda rasmiylashtirilgan muvofiqlik sertifikati bilan.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish37. Yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarishga va identifikatsiya qilishga qoʻyiladigan talablarni oʻz ichiga olgan hujjat toʻgʻrisida maʼlumot beriladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish38. Margarin, oʻsimlik-sariyogʻli va oʻsimlik-yogʻli spredlar, oʻsimlik-sariyogʻli va oʻsimlik-yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar, mahsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (pazandalik, oshpazlik, qandolatchilik, novvoychilik yogʻlari va boshqalar), sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulot, kakao moyining ekvivalenti, SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchi mahsulotlar, POP-turdagi kakao moyining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar, nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchi mahsulot, laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar uchun qoʻshimcha quyidagi maʼlumotlar kiritilishi kerak:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishumumiy yogʻning massa ulushi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishoʻsimlik-sariyogʻli va oʻsimlik-yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar uchun sut yogʻining massa ulushi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishoʻsimlik-sariyogʻli va oʻsimlik-yogʻli spredlar uchun sut yogʻining (kiritilgan vaqtda) massa ulushi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmahsulotning yogʻli fazasida toʻyingan yogʻ kislotalarining hamda mahsulotdagi yogʻning miqdoriga nisbatan yogʻ kislotalari transizomerlarining foizlardagi maksimal miqdori;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishsaqlash harorati.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish39. Mayonezlar, mayonezli souslar, oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan krem va oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan souslarning isteʼmol qadogʻida quyidagi qoʻshimcha maʼlumotlar boʻlishi kerak:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishsaqlash harorati;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishisteʼmol qadogʻi ochilgandan keyingi saqlash boʻyicha tavsiyalar.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish40. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari joylashtirilgan transport qadogʻining tamgʻalanishida quyidagi maʼlumotlar kiritilishi kerak:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmahsulot nomi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishtayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi)ning nomi va manzili (pochta manzili);
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishisteʼmol qadogʻiga joylangan ozuqaviy yogʻ-moy mahsuloti birligining netto massasi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishtransport qadogʻining umumiy netto massasi va ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarining isteʼmol qadogʻi birligidagi soni;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishqadoqlanmagan mahsulotning netto massasi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishqadoqlanmagan yogʻ-moy mahsulotlari tarkibi massa ulushining kamayishi tartibida keltiriladi (ozuqaviy qoʻshimchalar, funksional ozuqaviy ingrediyentlar, vitaminlar va boshqa mikronutriyentlar, aromatizatorlarni majburiy koʻrsatilgan holda);
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishsaqlash sharoitlari;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishturkum raqami;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishoʻsimlik moylari uchun quyilgan sana qoʻshimcha ravishda koʻrsatiladi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishdistillangan glitserin uchun — markasi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarishga asos boʻlgan va identifikatsiya qilish talablari belgilangan hujjat haqida maʼlumot.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlari transport qadogʻi tamgʻalanishida ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarini saqlash, tashish jarayonlarida xavfsizligini taʼminlash uchun kerakli yozuvlar va belgilar qoʻyiladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishMargarin, oʻsimlik-sariyogʻli va oʻsimlik-yogʻli spredlar, oʻsimlik-sariyogʻli va oʻsimlik-yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar, maxsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (pazandalik, oshpazlik, qandolatchilik, novvoychilik yogʻlari va boshqalar), sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulot, kakao moyining ekvivalenti, SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchi mahsulotlar, POP-turdagi kakao moyining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar, nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchi mahsulot, laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar uchun:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmahsulotning yogʻli fazasida toʻyingan yogʻ kislotalarining hamda mahsulotdagi yogʻning miqdoriga nisbatan yogʻ kislotalari transizomerlarining foizlardagi maksimal miqdori.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish41. Sigʻimlarda tashiladigan qadoqlanmagan ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari uchun yuk tashish hujjatlarida quyidagilar koʻrsatilgan boʻlishi lozim:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishdistillangan glitserin uchun — markasi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishnetto massasi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishquyilgan sanasi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish42. Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarining tamgʻalanishida koʻrsatilgan maʼlumot davlat tilida bayon etilishi kerak. Ushbu maʼlumot boshqa tillarda ham bayon etilishi mumkin, bunda maʼlumot mazmuni davlat tilida koʻrsatilgan maʼlumot bilan aynan bir xil boʻlishi shart.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishOzuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarining tamgʻalanishida quyidagi maʼlumotlar koʻrsatilishi lozim:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarining nomi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishtayyorlangan sanasi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishsaqlash muddati;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishsaqlash sharoitlari;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarishga asos boʻlgan va identifikatsiya qilish talablari belgilangan hujjat haqida maʼlumot;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmuvofiqlik belgisi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishOzuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarini tamgʻalashda ushbu Texnik reglamentning 4-bandi va 1, 2 va 3-ilovalarda koʻzda tutilgan taʼriflar asosida shakllangan mahsulotlar nomidagi soʻzlar tartibini oʻzgartirishga yoʻl qoʻyiladi. Masalan: “xom tabiiy glitserin”, “xom glitserin tabiiy”.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish43. Qadoqlanmagan xoʻjalik sovunining har bir boʻlagida quyidagilar koʻrsatilgan holda aniq tamgʻa qoʻyilgan boʻlishi lozim:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishtayyorlovchi (ishlab chiqaruvchi)ning nomi yoki tovar belgisi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishxoʻjalik sovunining nomlanishi (72 foizli, 70 foizli va boshqalar);
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishxoʻjalik sovunini ishlab chiqarishga asos boʻlgan va identifikatsiya qilish talablari belgilangan hujjat haqida maʼlumot.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish44. Qadoqlangan xoʻjalik sovunining isteʼmol qadogʻida quyidagi maʼlumotlar koʻrsatilishi lozim:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishxoʻjalik sovunining nomlanishi (72 foizli, 70 foizli va boshqalar);
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishishlab chiqaruvchining nomi va joylashgan manzili, ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning eʼtirozlarini qabul qilish vakolati berilgan respublika hududida tashkil etilgan tashkilot (import qiluvchi)lar, shu jumladan, xorijiy yoki ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning eʼtirozlarini qabul qilish vakolati berilgan yakka tartibdagi tadbirkorning familiyasi, ismi, otasining ismi va joylashgan manzili, shu jumladan, xorijiy, xorijiy ishlab chiqaruvchi funksiyasini bajaruvchi shaxsning (mavjud boʻlsa) nomi va joylashgan manzili;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishsovun boʻlagining nominal (shartli) massasi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishingrediyentlarning massa ulushi kamayishi tartibida mahsulotning tarkibi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishturkum raqami;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishtayyorlangan sana;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishsaqlash muddati;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishsaqlash sharoitlari;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishxoʻjalik sovunini ishlab chiqarishga asos boʻlgan va identifikatsiya qilish talablari belgilangan hujjat haqida maʼlumot;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmuvofiqlik belgisi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish45. Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarining har bir transport qadogʻi birligining tamgʻalanishida quyidagi maʼlumotlar koʻrsatilishi kerak:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarining nomi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishishlab chiqaruvchining nomi va joylashgan manzili, ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning eʼtirozlarini qabul qilish vakolati berilgan respublika hududida tashkil etilgan tashkilot (import qiluvchi)lar, shu jumladan, xorijiy yoki ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning eʼtirozlarini qabul qilish vakolati berilgan yakka tartibdagi tadbirkorning familiyasi, ismi, otasining ismi va joylashgan manzili, shu jumladan, xorijiy, xorijiy ishlab chiqaruvchi funksiyasini bajaruvchi shaxsning (mavjud boʻlsa) nomi va joylashgan manzili;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishtabiiy xom glitserin uchun — navi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishturkum raqami;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishtabiiy xom glitserin uchun — netto ogʻirligi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishxoʻjalik sovuni uchun — qutidagi boʻlaklar soni, boʻlaklarning umumiy (nominal) ogʻirligi koʻrsatilgan xolda;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishmuvofiqlik belgisi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishtayyorlangan sana;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishsaqlash muddati;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarishga asos boʻlgan va identifikatsiya qilish talablari belgilangan hujjat haqida maʼlumot.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish46. Sigʻimlarda tashiladigan xom tabiiy glitserin uchun yuk tashish hujjatlarida quyidagi maʼlumotlar koʻrsatilishi lozim:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishnomlanishi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishnavi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishishlab chiqaruvchining nomi va joylashgan manzili, ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning eʼtirozlarini qabul qilish vakolati berilgan respublika hududida tashkil etilgan tashkilot (import qiluvchi)lar, shu jumladan, xorijiy, xorijiy yoki ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga sotib oluvchilarning eʼtirozlarini qabul qilish vakolati berilgan yakka tartibdagi tadbirkorning familiyasi, ismi, otasining ismi va joylashgan manzili, shu jumladan, xorijiy, xorijiy ishlab chiqaruvchi funksiyasini bajaruvchi shaxsning (mavjud boʻlsa) nomi va joylashgan manzili;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishturkum raqami.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish47. Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlari transport qadogʻining tamgʻalanishida uni saqlash, tashish jarayonlarida xavfsizligini taʼminlash uchun kerakli yozuvlar va belgilar qoʻyiladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish5-§. Yogʻ-moy mahsulotlarini saqlashga qoʻyiladigan talablar
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish48. Yogʻ-moy mahsulotlarini saqlash, ularning yaroqlilik muddati yoki saqlanish muddati mobaynida xavfsizligini va butligini taʼminlash uchun saqlash sharoiti mavjud boʻlgan ombor va boshqa binolarda amalga oshirilishi lozim.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishOzuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarining yaroqlilik muddati va saqlash sharoiti ishlab chiqaruvchi tomonidan ushbu mahsulot yaroqlilik muddati davomida saqlanganda mazkur Texnik reglament talablariga javob berishini inobatga olgan holda belgilanadi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish49. Ombor va boshqa binolarda oʻrnatilgan texnologik uskunalar saqlash sharoitini nazorat qilish uchun oʻlchov asboblari bilan jihozlangan boʻlishi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish50. Yogʻ-moy mahsulotlari saqlanadigan omborlarda va boshqa binolarda, shuningdek, muzlatgich kameralarida sanitariya tozalash ishlari (dezinfeksiya, dezinseksiya va boshqalar) olib borilishi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish51. Yogʻ-moy mahsulotlarining saqlanishi mobaynida ularning xavfsizligini tasdiqlovchi mahsulotga ilova qilinadigan hujjatlar boʻlishi lozim.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish52. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari saqlanadigan bino va inshootlar konstruksiyasi ishlab chiqaruvchi tomonidan yogʻ-moy mahsulotlariga belgilangan saqlash sharoitlarini taʼminlashi lozim.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish53. Yogʻ-moy mahsulotlari saqlanadigan omborlar va binolarda yongʻin va portlash xavfsizligini taʼminlaydigan sharoitlar yaratilishi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlari oʻz-oʻzidan yonib ketishining oldini olish maqsadida neft mahsulotlari, toksik yonuvchan kimyoviy moddalar va boshqa turdagi yogʻ-moy mahsulotlari zararlanishiga olib kelishi mumkin boʻlgan mahsulotlar bilan birga saqlanishiga yoʻl qoʻyilmaydi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish54. Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarining tashish va saqlash davomida mazkur Texnik reglament talablariga asosan saqlash muddati mobaynidagi xavfsizligi taʼminlanishi lozim.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishOzuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlarini saqlash sharoiti va saqlash muddati ishlab chiqaruvchi tomonidan belgilanadi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish6-§. Yogʻ-moy mahsulotlarini tashishga qoʻyiladigan talablar
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish55. Yogʻ-moy mahsulotlarini tashish, ularning xavfsizligini va butligini taʼminlaydigan transport vositalarida amalga oshiriladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishOzuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarini tashuvchi transport vositalari ushbu maqsadlarga muvofiq boʻlishi kerak. Tashish sharoitlarini yuk ortuvchi belgilaydi. Ushbu sharoitlar ishlab chiqaruvchi tomonidan tashish uchun belgilangan talablarga mos boʻlishi lozim.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish56. Transport vositalarining yuk boʻlimlari konstruksiyasi yogʻ-moy mahsulotlarini zararlanishdan himoyalaydigan va davriy sanitariya tozalash ishlarini oʻtkazish imkoniyatini taʼminlashi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishTransport vositalarining yuk boʻlimlari ichki yuzalari yaxshi yuviladigan va toksik boʻlmagan materiallardan yasalgan boʻlishi kerak. Transport vositalarining ichki boʻlinmalarining sanitariya tozalash va dezinfeksiya qilish davriyligi ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarini tashish xoʻjalik faoliyati bilan shugʻullanuvchi taraf tomonidan belgilanadi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish57. Yogʻ-moy mahsulotlarini ularning qadogʻini ifloslantiradigan va kuchli (begona) hidli yuklar bilan birga tashishga yoʻl qoʻyilmaydi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish58. Yogʻ-moy mahsulotlari yuk joʻnatish hujjatlari bilan joʻnatilishi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish7-§. Yogʻ-moy mahsulotlarini qaytarib olish va utilizatsiya qilish (qayta ishlash) jarayonlariga qoʻyiladigan talablar
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish59. Texnik reglament talablariga javob bermaydigan yogʻ-moy mahsulotlari “Oziq-ovqat mahsulotlarining sifati va xavfsizligi toʻgʻrisida”gi Oʻzbekiston Respublikasi Qonunida belgilab berilgan ozuqaviy mahsulotlarning sifati va xavfsizligini taʼminlash sohasidagi davlat boshqaruvini amalga oshiruvchi davlat nazorati organlarining qarorlari boʻyicha qaytarib olinib utilizatsiya (qayta ishlash)ga beriladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish60. Qaytarib olinib utilizatsiya (qayta ishlash)ga berishga moʻljallangan yogʻ-moy mahsulotlari miqdori koʻrsatilgan holda boshqa yogʻ-moy mahsulotlariga tegishiga yoʻl qoʻyilmaydigan sharoitlarda alohida saqlanishi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish61. Yogʻ-moy mahsulotlarini qaytarib olish va utilizatsiya qilish (qayta ishlash) shart-sharoitlari yogʻ-moy mahsuloti egasi tomonidan tegishli davlat nazorati organlari bilan kelishiladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish62. Yogʻ-moy mahsulotlarini utilizatsiya qilish (qayta ishlash), uning egasi yoki egasi tomonidan ushbu ishlarni shartnoma asosida bajarish topshirilgan tashkilotlar tomonidan amalga oshiriladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish63. Yogʻ-moy mahsulotlarini utilizatsiya qilish (qayta ishlash) mahalliy davlat hokimiyati organlari, davlat nazorati organlari va jamoatchilik vakillaridan tarkib topgan komissiya ishtirokida yogʻ-moy mahsulotlari haqiqatda utilizatsiya qilinganligini (qayta ishlanganligini) tasdiqlovchi hujjat rasmiylashtirilgan holda amalga oshiriladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish64. Yogʻ-moy mahsulotlarining egasi uning haqiqatda utilizatsiya qilinganligini (qayta ishlanganligini) tasdiqlovchi hujjatni davlat nazorat organlariga taqdim etadi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish8-§. Yogʻ-moy mahsulotlarini muomalaga chiqarishga qoʻyiladigan talablar
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish65. Yogʻ-moy mahsulotlarining har bir turkumi yogʻ-moy mahsulotlarining Texnik reglament talablariga muvofiqligini tasdiqlovchi maʼlumot kiritilgan joʻnatish hujjatlari bilan muomalaga chiqarilishi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish66. Texnik reglament talablariga javob bermaydigan yogʻ-moy mahsulotlari muomalaga chiqarilishiga yoʻl qoʻyilmaydi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish67. Muomalaga chiqarilgan yogʻ-moy mahsulotlarining Texnik reglament talablariga nomuvofiqligi aniqlanganda yogʻ-moy mahsulotining egasi tomonidan muomaladan chiqarilib Texnik reglamentning 59 — 64-bandlariga muvofiq qaytarib olinadi va utilizatsiya qilinadi (qayta ishlanadi).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish9-§. Yogʻ-moy mahsulotlarini sotish jarayonlariga qoʻyiladigan talablar
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish68. Yogʻ-moy mahsulotlarini sotuvga chiqarishda ularning ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari uchun — yaroqlilik muddati, ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlari uchun saqlash muddati davomida mazkur Texnik reglament talablariga asosan xavfsizligi taʼminlanishi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish4-bob. Yogʻ-moy mahsulotlaridan namuna olish, identifikatsiya qilish va muvofiqligini baholash va sinovdan oʻtkazish
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish10-§. Identifikatsiya qilish
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish69. Identifikatsiya qilish deganda muvofiqlikni baholash maqsadida taqdim etilgan yogʻ-moy mahsulotlarining qoʻshib joʻnatiladigan hujjatlari va tamgʻalashda koʻrsatilgan aniq belgilariga oʻxshashligi aniqlanishi tushuniladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish70. Yogʻ-moy mahsulotlarini idenfikatsiya qilish mahsulot nomlanishi va (yoki) mahsulotning mazkur Texnik reglamentda ushbu mahsulot taʼrifida keltirilgan, vizual va (yoki) orgonaleptik va (yoki) analitik usulda aniqlangan belgilari boʻyicha amalga oshiriladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlarini identifikatsiyalash quyidagi bir va (yoki) bir necha usulda amalga oshiriladi:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishnomlanishi boʻyicha — isteʼmol qadogʻidagi tamgʻalashda va/yoki mahsulotning yuk hujjatlarida koʻrsatilgan yogʻ-moy mahsuloti nomlanishi va qoʻllanishini yogʻ-moy mahsulotlarining turini aniqlashda belgilangan nomlanishi bilan solishtirgan holda;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishkoʻz bilan koʻrish (vizual) usuli — yogʻ-moy mahsulotini tashqi koʻrinishini ushbu Texnik reglamentning 4-bandi va unga 1, 2 va 3-ilovadagi taʼrifda keltirilgan belgilar bilan solishtirish;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishorganoleptik usul — yogʻ-moy mahsulotlarining organoleptik koʻrsatkichlarini mazkur Texnik reglamentda ushbu yogʻ-moy mahsulotlari uchun keltirilgan taʼrifdagi belgilarga solishtirish yoʻli bilan identifikatsiya qilinadi. Organoleptik usul yogʻ-moy mahsulotini nomlanishi va vizual usul bilan idenfikatsiyalashning imkoni boʻlmagan holda qoʻllaniladi. Mahsulotda mikrobli buzilish alomatlari boʻlgan holda mahsulotning organoleptik koʻrsatkichlarini baxolash istisno qilinadi;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishtahlil qilish usuli — yogʻ-moy mahsulotlarining fizik-kimyoviy koʻrsatkichlarini ushbu Texnik reglamentning 4-bandi va unga 3 va 11-ilovalarda keltirilgan belgilarga muvofiqligini tekshirish yoʻli bilan identifikatsiya qilinadi. Tahlil qilish usulidan yogʻ-moy mahsulotini nomlanishi, vizual yoki organoleptik usullar bilan identifikatsiyalashning imkoni boʻlmaganda qoʻllaniladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish71. Mazkur Texnik reglamentdagi texnik jihatdan tartibga solish obyektlariga tegishliligini aniqlash maqsadida ishlab chiqarish, saqlash, tashish va sotish jarayonlarini identifikatsiyalashda bu jarayonlar aynan yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish, saqlash va sotish maqsadida amalga oshirilishi va ushbu mahsulotga boʻlgan xavfsizlik talablari taʼminlanishiga ishonch hosil qilinishi kerak. Ishlab chiqarish, saqlash, tashish va sotish jarayonlarini identifikatsiyalash ushbu jarayonlarni koʻz bilan koʻrib baholash orqali amalga oshiriladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish72. Identifikatsiyalash keng qamrovli baholash tusiga ega boʻlib, unda yogʻ-moy mahsulotlarini organoleptik va fizik-kimyoviy tahlil qilish usullari hamda mahsulotlarning qalbakilashtirilishini aniqlashga imkon beradigan, shu jumladan, fizik-kimyoviy koʻrsatkichlarning (oʻsimlik moylarida eruk kislotasi, yogʻ kislotalari tarkibi va yogʻ kislotasi trans izomerlari) sinov usullari qoʻllaniladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishOʻsimlik moylarining tarkibi va fizik-kimyoviy xossalari (qalbakilashtirishni aniqlash uchun) 11-ilovaga muvofiq amalga oshiriladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishOzuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarini qalbakilashtirish turlari:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishoʻsimlik moylari, margarin va mayonez mahsulotlarini assortiment qalbakilashtirish — foydali va qimmat moylarni (zaytun, makkajoʻxori) narxi jihatidan arzon moylar (soya, raps) bilan almashtirish, amaldagi retsepturaning eʼlon qilingan tarkibiga amal qilinmasligi yoki yuqori sifatli va maʼlum maqsadga moʻljallangan mahsulotlarni oddiy yogʻ-moy mahsulotlariga almashtirish;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishsifati boʻyicha qalbakilashtirish — kam tozalangan moylar, misol uchun texnik maqsadlar uchun moʻljallangan palma moyini ishlatish, shuningdek, sut yogʻini oʻsimlik moylari va yogʻlariga almashtirish.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlari, agar ularga qoʻshib joʻnatilgan hujjatlardagi va yorliqlardagi maʼlumotlar ushbu Texnik reglamentda belgilangan nomlanish va (yoki) identifikatsiya qilish qoʻrsatkichlariga toʻgʻri kelmasa yoki notoʻgʻri boʻlsa, qalbakilashtirilgan hisoblanadi va majburiy ravishda chaqirib olinishi kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish73. Oziq-ovqat xavfsizligini nazorat qilish funksiyalarini amalga oshiruvchi vakolatli organlar qalbakilashtirilgan yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish va sotishni qonunchilik hujjatlarida belgilangan tartibda toʻxtatib turish va bu haqida isteʼmolchilarni xabardor qilish choralarini koʻradilar.
(73-band Oʻzbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2022-yil 4-apreldagi 153-sonli qarori tahririda — Qonunchilik maʼlumotlari milliy bazasi, 05.04.2022-y., 09/22/153/0266-son)
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish11-§. Muvofiqlikni baholash
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish74. Yogʻ-moy mahsulotlarining Texnik reglament talablariga muvofiqligini baholash quyidagi shakllarda amalga oshiriladi:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishyogʻ-moy mahslotlarining muvofiqligini tasdiqlash;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishdavlat nazorati (tekshiruvi);
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishyangi turdagi yogʻ-moy mahsulotlarini davlat roʻyxatidan oʻtkazish.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish75. Ushbu Texnik reglament talablari taalluqli boʻlgan import qilinayotgan yogʻ-moy mahsulotlarining muvofiqligini baholash Oʻzbekiston Respublikasi hududiga kirmasdan oldin amalga oshirilishi shart.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish76. Yogʻ-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish, saqlash, tashish va sotish jarayonlarining ushbu Texnik reglament talablariga muvofiqligini baholash, yogʻ-moy mahsulotlariga belgilangan talablarga amal qilinishi ustidan davlat nazorati (tekshiruv) shaklida, ushbu Texnik reglament va boshqa yogʻ-moy mahsulotlari uchun taalluqli talablar belgilangan Texnik reglamentlar asosida amalga oshiriladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish12-§. Namuna tanlash va sinovlar oʻtkazish
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish77. Yogʻ-moy mahsulotlarining Texnik reglament talablariga muvofiqligini baholash uchun zarur sinov usullari, shuningdek, namuna olish usullari texnik jixatdan tartibga solish sohasidagi normativ hujjatlarga muvofiq bajariladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish5-bob. Texnik reglament talablariga rioya etilishining davlat nazorati
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish78. Texnik reglament talablariga rioya etililishi boʻyicha davlat nazorati Oʻzbekiston Respublikasi Sogʻliqni saqlash vazirligi, Texnik jihatdan tartibga solish agentligi, shuningdek, boshqa mutasaddi davlat organlari tomonidan ularning vakolatlari doirasida amalga oshiriladi.
(78-band Oʻzbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2022-yil 11-martdagi 114-sonli qarori tahririda — Qonunchilik maʼlumotlari milliy bazasi, 12.03.2022-y., 09/22/114/0209-son)
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish6-bob. Oʻtish davri
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish79. Texnik reglament amalga kiritilgan kundan boshlab Oʻzbekiston Respublikasi hududida amal qiladigan va yogʻ-moy mahsulotlarining xavfsizligiga qoʻyiladigan talablarni belgilovchi texnik jihatdan tartibga solish sohasidagi normativ hujjatlar Texnik reglamentga muvofiq kiritilgunga qadar Texnik reglamentga toʻgʻri keladigan qismi qoʻllaniladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish80. Texnik reglament amalga kiritilgunga qadar amaldagi qonunchilik talablariga koʻra muvofiqligini baholash majburiy boʻlgan yogʻ-moy mahsulotlariga Milliy sertifikatlashtirish tizimi tomonidan belgilangan qoidalar qoʻllaniladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish81. Texnik reglament amalga kiritilgunga qadar yogʻ-moy mahsulotlariga rasmiylashtirilgan muvofiqlik sertifikatlari va sanitariya-epidemiologiya xulosalari ushbu hujjatlarda belgilangan muddat davomida amal qiladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish7-bob. Texnik reglamentga rioya qilmaslik uchun javobgarlik
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish82. Texnik reglament talablarini buzishda aybdor boʻlgan shaxslar qonunchilik hujjatlarida belgilangan tartibda javob beradilar.
(82-band Oʻzbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2022-yil 4-apreldagi 153-sonli qarori tahririda — Qonunchilik maʼlumotlari milliy bazasi, 05.04.2022-y., 09/22/153/0266-son)
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
1-ILOVA
1-ILOVA
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishXavfsizlik talablari belgilanadigan texnik jihatdan tartibga solish obyektlari
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishROʻYXATI
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1. Ozuqaviy yogʻ-moy mahsulotlari:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.1. Oʻsimlik moylari*.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.2. (Salomas) gidrogenizatsiyalangan dezodoratsiyalangan rafinatsiyalangan moy (yogʻ)lar.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.3. Pereeterifikatsiyalangan dezodoratsiyalangan rafinatsiyalangan moy (yogʻ)lar.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.4. Maxsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yogʻlar va boshqalar).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.5. Margarinlar.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.6. Sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.7. Kakao moyining ekvivalenti.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.8. SOS-turdagi kakao moyining yaxshilovchilar.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.9. POP-turdagi kakao moyining oʻrnini bosuvchilar.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.10. Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.11. Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.12. Mayonezlar.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.13. Oʻsimlik-sariyogʻli va oʻsimlik-yogʻli spredlar.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.14. Oʻsimlik-sariyogʻli va oʻsimlik-yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.15. Oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan souslar.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.16. Mayonezli souslar.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.17. Oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan krem.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1.18. Distillangan glitserin.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish2. Ozuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlari:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish2.1. Xom tabiiy glitserin.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish2.2. Xoʻjalik sovuni.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish* Rafinatsiyalanmagan paxta moyi oraliq mahsulot hisoblanadi va texnik jihatdan tartibga solish obyektiga kirmaydi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
2-ILOVA
2-ILOVA
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishMoyli xom ashyodan olinishiga qarab oʻsimlik moylarining turlari
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
T/r |
Moy turlari |
Xom ashyo nomi |
Botanik nomlanishi |
|
1. |
Oʻrik moyi |
Oʻrik (danak urugʻi) |
Prunus armeniaca Linnaeus: syn. Armeniaca vulgaris Lamarck |
|
2. |
Yeryongʻoq moyi |
Yeryongʻoq |
Arachis hypogaea Linnaeus |
|
3. |
Tarvuz moyi |
Tarvuz (urugʻi) |
Citrullus lanatus (Thumb.) Matsumet Nakai Citrullus spp. |
|
4. |
Qayin moyi |
Qayin |
Fagus sylvatica Linnaeus |
|
5. |
Uzum moyi |
Uzum (urugʻi) |
Vitis vinifera Linnaeus |
|
6. |
Olcha moyi |
Olcha (danak urugʻi) |
Prunus cerasus LinnaeusRosaceae |
|
7. |
Xantal moyi: jigarrang; hind; qora; oq xantal moyi; dala xantali moyi. |
Xantal (urugʻi): jigarrang; hind; qora; oq; dalaniki. |
Brassica Linnaeusjuncea Czernajawet cossonnigraW.D.J. Koch Sinapis alba Linnaeus Sinapis arvensis Linnaeus |
|
8. |
Kedr moyi |
Kedr (yongʻoq) |
Pinus cembra L. |
|
9. |
Kokos moyi |
Kopra |
Cocos nucifera Sinapis Linnaeus |
|
10. |
Makkajoʻxori moyi |
Makkajoʻxori (urugʻlari) |
Zea mays Linnaeus |
|
11. |
Kunjut moyi |
Kunjut (urugʻlari) |
Sesamum indicum Linnaeus |
|
12. |
Kanakunjut moyi |
Kanakunjut (urugʻlari) |
Ricinus communis Linnaeus |
|
13. |
Zigʻir moyi |
Zigʻir (urugʻlari) |
Linumusilatissimum Linnaeus |
|
14. |
Bodom moyi |
Achchiq bodom (yongʻoq) |
Prunus dulcis (Miller) DA. Webb var. amara (DeConaolle) Buchheim: syn. Prunus amygdalusBatsch var. amara (DeConaolla) Focke |
|
15. |
Yongʻoq moyi |
Grek yongʻogʻi(urugʻlari) |
Aleurites moluccana (Linnaeus), Wildenow. syn.Aleurites triloba Juglans regia Linnaeus |
|
16. |
Zaytun moyi* |
Zaytun (magʻiz) Zaytun (perikarpiy) |
Olea europaea Linnaeus |
|
17. |
Palma moyi |
Moyli palma (mevaning perikarpiysi) |
Elaeisguineensis Jacquin. |
|
18. |
Palmayadro moyi |
Moyli palma (danak urugʻlari) |
Elaeisguineensis Jacquin. |
|
19. |
Shaftoli moyi |
Shaftoli (urugʻlari) |
Prunus persica (hinnacus) Batsch |
|
20. |
Kungaboqar moyi |
Kungaboqar (urugʻlari) |
Helianthus annuusLinnaeus |
|
21. |
Bugʻdoy moyi |
Yumshoq bugʻdoy (doni) Qatttiq bugʻdoy (doni) |
Triticum aestivum Linnaeus: emened. Fiori et Paoletti Triticum durum Desfontaines |
|
22. |
Raps moyi |
Raps (urugʻlari) |
Brassica napus Linnaeus |
|
23. |
Guruch moyi |
Guruch |
Oryza sativa Linnaeus |
|
24. |
Maxsar moyi |
Maxsar (urugʻlari) |
Carthamustinctorius Linnaeus |
|
25. |
Olxoʻri moyi |
Olxoʻri (danak urugʻlari) |
Prunus domestica Linnaeus |
|
26. |
Soya moyi |
Soya (dukkaklari) |
Glycine max (Linnaeus) Merrill |
|
27. |
Pomidor moyi |
Pomidor (urugʻlari) |
Lycopersicon lycopersikum (Linnaeus), Karsten ex Farwell syn, Lycopersicon esculentum P. Miller; |
|
28. |
Zira moyi |
Zira (urugʻi) |
Carum |
|
29. |
Qovoq moyi |
Qovoq (urugʻlari) |
Cucurbita maxima A.N. Duchesne Cucurbita pepo (Linnaeus) |
|
30. |
Paxta moyi |
Gʻoʻza (chigit) |
Gossypium spp. |
|
31. |
Kanop moyi |
Kanop urugʻlari |
Cannabis ruderalis |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish* Zaytun moylarining nomlanishi, tavsifi va xavfsizlik koʻrsatkichlari Texnik reglamentga 3-ilovada keltirilgan.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
3-ILOVA
3-ILOVA
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishZaytun moylari turlari, tavsiflari va havfsizlik koʻrsatkichlari
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Zaytun moyining nomlanishi |
Tavsiflari va koʻrsatkichlari |
|
Presslash usulida olingan rafinatsiyalanmagan zaytun moyi (Extra virgin olive oil). |
Kislota soni grammga 1,6 mg kaliy gidrooksididan koʻp boʻlmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 0,8 g dan koʻp boʻlmagan, perekis soni 20 mekv/kg dan koʻp boʻlmagan bir marotaba presslab olingan moy. |
|
Rafinatsiyalanmagan zaytun moyi (Virgin olive oil). |
Kislota soni grammga 4,0 mg kaliy gidrooksididan koʻp boʻlmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 2,0 g dan koʻp boʻlmagan, perekis soni 20 mekv/kg dan koʻp boʻlmagan presslarda bir marotaba siqib olingan moy. |
|
Presslash usulida olingan rafinatsiyalangan zaytun moyi (Refined olive oil). |
Kislota sonigrammga 0,6 mg kaliy gidrooksididan koʻp boʻlmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 0,3 g dan koʻp boʻlmagan, perekis soni 5 mekv/kg dan koʻp boʻlmagan bir marotaba presslab, rafinatsiya usulida olingan, lekin boshlangʻich triglitserid strukturasiga oʻzgarishlar kiritmaydigan jarayonlarga yoʻnaltirilmagan zaytun moyi. |
|
Presslash usulida olingan rafinatsiyalanmagan zaytun moyi qoʻshilgan rafinatsiyalangan zaytun moyi Extra virgin (Olive oil). |
Kislota soni grammga 2,0 mg kaliy gidrooksididan koʻp boʻlmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 2,0 g dan koʻp boʻlmagan, perekis soni 15 mekv/kg dan koʻp boʻlmagan, rafinatsiyalangan zaytun moyi va bir marotaba presslab olingan zaytun moylari aralashmasidan iborat moy. |
|
Siqilgan qoldiqdan olingan rafinatsiyalangan zaytun moyi (Refined olive-pomace oil). |
Kislota sonigrammga 0,6 mg kaliy gidrooksididan koʻp boʻlmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 0,3 g dan koʻp boʻlmagan, perekis soni 5 mekv/kg dan koʻp boʻlmagan siqilgan qoldiqlarda xom zaytun moyidan rafinatsiya usullari orqali olingan va lekin boshlangʻich triglitserid strukturalariga oʻzgarishlar kiritmaydigan jarayonlarga yoʻnaltirilmagan zaytun moyi. |
|
Presslash usulida olingan rafinatsiyalangan zaytun moyi qoʻshilgan siqilgan qoldiqlardan olingan rafinatsiyalangan zaytun moyi (Olive-pomace oil). |
Kislota sonigrammga 2,0 mg kaliy gidrooksididan koʻp boʻlmagan yoki kislotaliligi olein kislotaga qayta hisoblanganda 100 g ga 1,0 g dan koʻp boʻlmagan, perekis soni 20 mekv/kg dan koʻp boʻlmagan, siqilgan qoldiqlardan olingan rafinatsiyalangan zaytun moyi va bir marotaba siqib olingan zaytun moylari aralashmasidan iborat moy. |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
4-ILOVA
4-ILOVA
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishOzuqaviy yogʻ-moy mahsulotlaridagi zaharli elementlarning ruxsat etilgan miqdori
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Mahsulotlar nomi |
Koʻrsatkichlar |
Ruxsat etilgan miqdori mg/kg dan koʻp emas |
|
Oʻsimlik moylari (barcha turlari), oʻsimlik moylarining fraksiyalari. |
Qoʻrgʻoshin |
0,1 |
|
0,2 (yeryongʻoq moyi uchun) | ||
|
Margimush |
0,1 | |
|
Kadmiy |
0,05 | |
|
Simob |
0,03 | |
|
Temir |
1,5 rafinatsiyalangan moylar uchun | |
|
5,0 rafinatsiyalanmagan moy, rafinatsiyalangan va rafinatsiyalanmagan moylar aralashmasi uchun | ||
|
Mis |
0,1 rafinatsiyalangan moylar uchun | |
|
0,4 rafinatsiyalanmagan moylar uchun | ||
|
Rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan gidrogenizatsiyalangan moy (yogʻ)lar; rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan pereeterifikatsiyalangan moy (yogʻ)lar; mahsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yogʻlar va boshqalar). |
Qoʻrgʻoshin |
0,1 |
|
Margimush |
0,1 | |
|
Kadmiy |
0,05 | |
|
Simob |
0,05 | |
|
Nikel |
0,7 gidrogenizatsiyalangan rafinatsiyalangan va dezodoratsiyalangan moylar (yogʻlar) va tarkibida gidrogenizatsiyalangan moy va yogʻlar mavjud mahsulotlar uchun | |
|
Margarinlar. |
Qoʻrgʻoshin |
0,1 |
|
Margimush |
0,1 | |
|
Kadmiy |
0,05 | |
|
Simob |
0,05 | |
|
Nikel |
0,7 tarkibida gidrogenizatsiyalangan moylar va yogʻlar mavjud mahsulotlar | |
|
Temir |
1,5 (kakao mahsulotlari qoʻshilgan margarinlardan tashqari) | |
|
Mis |
0,1 (kakao mahsulotlari qoʻshilgan margarinlardan tashqari) | |
|
Sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar; Kakao moyining ekvivalenti; SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchilar; POP-turdagi kakao moyining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar; Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar; Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar. |
Qoʻrgʻoshin |
0,1 |
|
Margimush |
0,1 | |
|
Kadmiy |
0,05 | |
|
Simob |
0,05 | |
|
Nikel |
0,7 tarkibida gidrogenizatsiyalanganmoylar va yogʻlar mavjud mahsulotlar | |
|
Mayonezlar; mayonezli souslar; oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan souslar; oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan krem. |
Qoʻrgʻoshin |
0,3 |
|
Margimush |
0,1 | |
|
Kadmiy |
0,05 | |
|
Simob |
0,05 | |
|
Oʻsimlik-yogʻli spredlar; oʻsimlik-sariyogʻli spredlar; oʻsimlik yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar; oʻsimlik-sariyogʻli eritilgan omuxta aralashmalar. |
Qoʻrgʻoshin |
0,1 |
|
0,3 kakao mahsuloti qoʻshilgan turlari uchun | ||
|
Margimush |
0,1 | |
|
Kadmiy |
0,03 oʻsimlik-sariyogʻli mahsulotlar uchun | |
|
0,05 oʻsimlik-yogʻli mahsulotlar uchun | ||
|
0,2 kakao mahsuloti qoʻshilgan turlari uchun | ||
|
Simob |
0, 03 oʻsimlik-sariyogʻli mahsulotlar uchun | |
|
0,05 oʻsimlik-yogʻli mahsulotlar uchun | ||
|
0,2 kakao mahsuloti qoʻshilgan turlari uchun | ||
|
Nikel |
0,7 tarkibida gidrogenizatsiyalangan moylar va yogʻlar mavjud mahsulotlar | |
|
Temir |
1,5 (kakao mahsuloti qoʻshilgan spredlar va eritilgan omuxta aralashmalardan tashqari) | |
|
Mis |
0,1 oʻsimlik-yogʻli turlari uchun (kakao mahsulotlari qoʻshilgan turlaridan tashqari) | |
|
0,4 oʻsimlik-sariyogʻli turlari uchun (kakao mahsulotlari qoʻshilgan turlaridan tashqari) | ||
|
Distillangan glitserin. |
Temir |
2,0 |
|
Qoʻrgʻoshin |
5,0 | |
|
Margimush |
0,3 |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
5-ILOVA
5-ILOVA
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlaridagi pestitsidlarning qoldiq miqdori, radionuklidlar, mikotoksinlar, antibiotik va dioksinlarni ruxsat etilgan darajasi
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Mahsulotlar nomi |
Koʻrsatkichlar |
Ruxsat etilgan miqdori mg/kgdan koʻp emas |
|
Oʻsimlik moylari (barcha turlari), oʻsimlik moylarining fraksiyalari; rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan gidrogenizatsiyalangan moy (yogʻ)lar; rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan pereeterifikatsiyalangan moy (yogʻ)lar; maxsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yogʻlar va boshqalar); margarinlar; mayonezlar; oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan krem; sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar; kakao moyining ekvivalenti; SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchilar; POP-turdagi kakao moyining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar; Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar; Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar. |
Mikotoksinlar: aflotoksin V1 |
0,005 (rafinatsiyalangan moylardan tashqari) |
|
Radionuklidlar: seziy-137 |
40 Bk/kg(oʻsimlik moylari uchun) 60 Bk/kg | |
|
stronsiy-90 |
80 Bk/kg | |
|
Pestitsidlar: GXSG (αβγ-izomerlari)* |
0,05 (rafinatsiyalangan moylar uchun) 0,2 (rafinatsiyalanmagan moylar uchun) | |
|
DDT va uning metabolitlari |
0,1 (rafinatsiyalangan moylar uchun) 0,2 (rafinatsiyalanmagan moylar uchun) | |
|
Polixlorlanganbifenillar |
3,0 (tarkibida baliq yogʻi boʻlgan mahsulotlar uchun) | |
|
Dioksinlar |
0,00000075 01.01.2021-yildan amalga kiritiladi (oʻsimlik moylari uchun mahsulotdagi yogʻ miqdoriga qayta hisoblanganda) Moy tarkibida mavjudligi ehtimoli asosli taxmin qilingan holatlarda aniqlanadi | |
|
Oʻsimlik-yogʻli spredlar; oʻsimlik yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar; oʻsimlik-sariyogʻli spredlar; oʻsimlik-sariyogʻli eritilgan omuxta aralashmalar. |
Mikotoksinlar: aflotoksin V1 |
0,005 |
|
Radionuklidlar: seziy-137 |
100 Bk/kg (oʻsimlik-sariyogʻli mahsulotlar uchun) 60 Bk/kg (oʻsimlik-yogʻli mahsulotlar uchun) 80 Bk/kg | |
|
GXSG (αβγ-izomerlari) |
Yogʻ miqdoriga qayta hisoblanganda 1,25 (oʻsimlik-sariyogʻli mahsulotlar uchun) 0,05 (oʻsimlik-yogʻli mahsulotlar uchun) | |
|
DDT va uning metabolitlari |
Yogʻ miqdoriga qayta hisoblanganda 1,0(oʻsimlik-sariyogʻli mahsulotlar uchun) 0,1(oʻsimlik-yogʻli mahsulotlar uchun) | |
|
Antibiotiklar** (oʻsimlik-sariyogʻli mahsulotlar uchun) |
||
|
levomitsetin (xloramfenikol) |
yoʻl qoʻyilmaydi < 0,0003 mg/kg | |
|
Tetratsiklin guruhi |
yoʻl qoʻyilmaydi <0,01 mg/kg | |
|
streptomitsin |
yoʻl qoʻyilmaydi < 0,2 mg/kg | |
|
penitsillinlar |
yoʻl qoʻyilmaydi < 0,004 mg/kg |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish* Tanlangan hududlarda qoʻllanilgan va oziq-ovqat ishlab chiqarishda zarur boʻlganda ishlatilgan xom ashyodagi boshqa pestitsidlar va ularning qoldiq miqdorini nazorat qilish kerak.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish** Tetratsiklin guruhidagi antibiotiklar va batsitratsin, grizinlarni aniqlashda ularning haqiqiy miqdorini yed/g ga qayta hisoblash standart aktivligi boʻyicha amalga oshiriladi.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
6-ILOVA
6-ILOVA
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishOzuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarini oksidlovchi buzilish koʻrsatkichlarining ruxsat etilgan miqdori
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Mahsulotlar nomi |
Koʻrsatkichlar |
Ruxsat etilgan miqdor, koʻp emas |
|
Oʻsimlik moylari (barcha turlari), oʻsimlik moylarining fraksiyalari; rafinatsiyalanmagan moylar. |
Kislota soni, mg KON/g,koʻp emas |
4,0 |
|
Rafinatsiyalanmagan maxsar moyi. |
2,0 | |
|
Rafinatsiyalanmagan raps moyi (oziq-ovqat mahsulotlariga oziqaviy xom ashyo sifatida foydalaniladigan). |
6,0 | |
|
Rafinatsiyalanmagan kunjut (sezam) moyi. |
1,0 | |
|
Rafinatsiyalangan kunjut(sezamovoye), danak moyi. |
0,4 | |
|
Rafinatsiyalangan yeryongʻoq moyi. |
0,5 | |
|
Rafinatsiyalangan paxta moyi. |
0,3 | |
|
Rafinatsiyalangan moylar. |
0,4 — 0,6 | |
|
Rafinatsiyalangan moylar. |
Perekis soni, mmolfaolkislorod/kg, koʻp emas |
10,0 |
|
Rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan gidrogenizatsiyalangan moy (yogʻ)lar; rafinatsiyalangan dezodoratsiyalangan pereeterifikatsiyalangan moy (yogʻ)lar; mahsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yogʻlar va boshqalar); margarinlar; sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar; kakao moyining ekvivalenti; SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchilar; POP-turdagi kakao moyining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar; Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar; Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar. |
Kislota soni, mg KON/g, koʻp emas
koʻp emas |
0,6 (margarindan tashqari)
|
|
Oʻsimlik-yogʻli spredlar; oʻsimlik-sariyogʻli spredlar; oʻsimlik-yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar; oʻsimlik-sariyogʻli eritilgan omuxta aralashmalar. |
Yogʻli fazaning kislotaliligi, 0 Kettstoferda |
2,5 (oʻsimlik-sariyogʻli mahsulotlar uchun) |
|
Mayonezlar; oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan souslar; mayonezli souslar; oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan krem. |
Perekis soni, mmol faolkislorod/kg, |
10,0 |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
7-ILOVA
7-ILOVA
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishOzuqaviy yogʻ-moy mahsulotlarida yogʻ kislotalari transizomerlarining ruxsat etilgan miqdori
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Mahsulotlar nomi |
Koʻrsatkichlar |
Ruxsat etilgan miqdor, %dan, koʻp emas |
|
Rafinatsiyalangan, dezodoratsiyalangan, gidrogenizatsiyalangan moy (yogʻ)lar; rafinatsiyalangan, dezodoratsiyalangan, pereeterifikatsiyalangan moy (yogʻ)lar; maxsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yogʻlar va boshqalar); margarinlar; sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar; kakao moyining ekvivalenti; SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchilar; POP-turdagi kakao moyining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar; Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar; Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar; oʻsimlik-yogʻli spredlar; oʻsimlik-sariyogʻli spredlar; oʻsimlik-yogʻli eritilgan omuxta aralashmalar; oʻsimlik-sariyogʻli eritilgan omuxta aralashmalar. |
Yogʻ-kislotalarining trans izomerlari |
Mahsulotdagi yogʻ miqdoriga nisbatan 2 foiz |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
8-ILOVA
8-ILOVA
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishOʻsimlik moylari va oʻsimlik moylari fraksiyalarining tarkibidagi sinil kislotasi, benz(a)pirin, eruk kislotasi va gossipolning ruxsat etilgan miqdori
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Mahsulotlar nomi |
Koʻrsatkichlar |
Ruxsat etilgan miqdori, koʻp emas |
Izoh |
|
Oʻsimlik moylari (barcha turlari), oʻsimlik moylarining fraksiyalari. |
Benz(a)pirin |
0,002 mg/kg |
|
|
Sinil kislotasining miqdori (sifat reaksiyasi) |
Mavjud emas |
Meva danaklaridan olingan moylar uchun | |
|
Eruk kislotasi miqdori |
3 foiz |
Raps moyi uchun | |
|
5 foiz |
Krestgullilar urugʻlaridan ӯsimlik moylari uchun | ||
|
Erkin gossipol miqdori |
0,001 foiz |
Rafinatsiyalangan, dezodoratsiyalanmagan paxta moyi uchun |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
9-ILOVA
9-ILOVA
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlarining mikrobiologik va fizik-kimyoviy koʻrsatkichlari boʻyicha xavfsizligiga belgilangan talablar
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish9.1. Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligiga mikrobiologik koʻrsatkichlar boʻyicha belgilangan talablar
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Mahsulotlar nomi |
Tarkibida ruxsat etilmaydigan mahsulot massasi, g |
Achitqilar, KXQB/g, |
Zamburugʻlar, KXQB/g, | |||
|
ITGB*** (koliforma.) |
S areus |
patogenlar, salmo-nellalar | ||||
|
Mayonez; mayonezli souslar; oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan souslar. |
- |
0,1 |
- |
25 |
5.102 |
50 |
|
Maxsus qoʻllanishga moʻljallangan yogʻlar (non, qandolat mahsulotlari, pishiriq uchun yogʻlar va boshqalar); sut yogʻining oʻrnini bosuvchi mahsulotlar; kakao moyining ekvivalenti; SOS-turdagi kakao moyini yaxshilovchilar; POP-turdagi kakao moyining oʻrnining bosuvchi mahsulotlar; Nolaurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar; Laurin turidagi temperirlanmaydigan kakao moyi oʻrnini bosuvchilar. |
- |
0,001 |
- |
25 |
1.103 |
1.102 |
|
Margarinlar, oʻsimlik-yogʻli spredlar. |
- |
0,01 |
- |
25 |
5.102 |
50 |
|
Oʻsimlik moylari asosida tayyorlangan kremlar. |
1.104 |
0,01 |
- |
25 |
50 |
50 |
|
Tarkibidagi yogʻning massa ulushi 60 foiz va undan koʻp boʻlgan oʻsimlik-sariyogʻli spredlar. |
1.105 |
0,01 |
0,1 |
25 |
100 |
100 |
|
Tarkibidagi yogʻning massa ulushi 39 foizdan 60 foizgacha boʻlgan oʻsimlik-sariyogʻli spredlar. |
1.105 |
0,01 |
- |
25 |
yigʻindida 200 | |
|
Oʻsimlik-sariyogʻli eritilgan omuxta aralashmalar. |
1.103 |
1,0 |
- |
25 |
- |
200 |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish* MAFAnMK — mezofil aerob va fakultativ-anaerob mikroorganizmlar miqdori.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish** KXQB — koloniya hosil qiluvchi birliklar soni.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish*** ITGB (kaliformalar) — ichak tayoqchalari guruhiga kiruvchi bakteriyalar.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish9.2. Oʻsimlik moylari (barcha turlari) fraksiyalari
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Koʻrsatkichlar |
Ruxsat etilgan miqdori |
Izoh |
|
Rangi, qizil birliklarda, koʻp emas |
35 sariq birlikda 8 qizil birlik |
Rafinatsiyalangan paxta moyi uchun |
|
Hidi va taʼmi |
Moy turiga xos hidli, begona taʼm va hidlarsiz |
Oʻsimlik moylari (barcha turlari) uchun |
|
Namlik va uchuvchan moddalar 105 0S da, koʻp emas |
0,2 foiz |
Rafinatsiyalangan moylar uchun |
|
Sovun (sifat koʻrsatkichi) |
Mavjud emas |
Rafinatsiyalangan moylar uchun |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
10-ILOVA
10-ILOVA
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishOzuqaviy boʻlmagan yogʻ-moy mahsulotlariga ruxsat etilgan xavfsizlik koʻrsatkichlari talablari
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Mahsulotlar nomi |
Koʻrsatkichlar |
Ruxsat etilgan daraja,koʻp emas |
|
Xom tabiiy glitserin |
Oqsil moddalari (sifat reaksiyasi) |
Mavjud emas Meʼyorlanmaydi (2 markali 3 navli glitserin uchun) |
|
Sulfat birikmalari (sulfatlar) (sifat reaksiyasi) |
Mavjud emas Qoldiqlar (2 markali 3 navli glitserin uchun) | |
|
Xoʻjalik sovuni |
Bogʻlanmagan oʻyuvchi ishqorning massa ulushi |
0,2 foiz |
|
Bogʻlanmagan karbonatsodasining massa ulushi |
1,0 foiz |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi texnik reglamentga
11-ILOVA
11-ILOVA
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishOʻsimlik moylarining fizik-kimyoviy va tarkibiy parametlari (identifikatsiya qilish uchun qoʻshimcha parametrlar)
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish11.1. Gaz-suyuqlik xromotorgafiyasi usulida aniqlangan oʻsimlik moylarining yogʻ kislotasi tarkibi (umumiy yogʻ kislotalari miqdoriga nisbatan foizlarda)
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Yeryongʻoq moyi |
Babassu moyi |
Kokos moyi |
Paxta moyi |
Uzum danaklari moyi |
Makkajoʻxori moyi |
Xantal moyi |
Palma moyi |
Palmayadro moyi |
Palma oleini |
Palma stearini | |
|
S6:0 |
NO |
NO |
NO-0,7 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO-0,8 |
NO |
NO |
|
S8:0 |
NO |
2,6-7,3 |
4,6-10,0 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
2,4-6,2 |
NO |
NO |
|
S10:0 |
NO |
1,2-7,6 |
5,0-8,0 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
2,6-5,0 |
NO |
NO |
|
S12:0 |
NO-0,1 |
40,0-55,0 |
45,1-53,2 |
NO-0,2 |
NO |
NO-0,3 |
NO |
NO-0,5 |
45,0-55,0 |
0,1-0,5 |
0,1-0,5 |
|
S14:0 |
NO-0,1 |
11,0-27,0 |
16,8-21,0 |
0,6-1,0 |
NO-0,3 |
NO-0,3 |
NO-1,0 |
0,5-2,0 |
14,0-18,0 |
0,5-1,5 |
1,0-2,0 |
|
S16:0 |
8,0-14,0 |
5,2-11,0 |
7,5-10,2 |
21,4-26,4 |
5,5-11,0 |
8,6-16,5 |
0,5-4,5 |
39,3-47,5 |
6,5-10,0 |
38,0-43,5 |
48,0-74,0 |
|
S16:1 |
NO-0,2 |
NO |
NO |
NO-1,2 |
NO-1,2 |
NO-0,5 |
NO-0,5 |
NO-0,6 |
NO-0,2 |
NO-0,6 |
NO-0,2 |
|
S17:0 |
NO-0,1 |
NO |
NO |
NO-0,1 |
NO-0,2 |
NO-0,1 |
NO |
NO-0,2 |
NO |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
|
S17:1 |
NO-0,1 |
NO |
NO |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
No-0,1 |
NO |
NO |
NO |
No-0,1 |
NO-0,1 |
|
S18:0 |
1,0-4,5 |
1,8-7,4 |
2,0-4,0 |
2,1-3,3 |
3,0-6,5 |
NO-3,3 |
0,5-2,0 |
3,5-6,0 |
1,0-3,0 |
3,5-5,0 |
3,9-6,0 |
|
S18:1 |
35,0-69,0 |
9,0-20,0 |
5,0-10,0 |
14,7-21,7 |
12,0-28,0 |
20,0-42,2 |
8,0-23,0 |
36,0-44,0 |
12,0-19,0 |
39,8-46,0 |
15,5-36,0 |
|
S18:2 |
12,0-43,0 |
1,4-6,6 |
1,0-2,5 |
46,7-58,2 |
58,0-78,0 |
34,0-65,6 |
10,0-24,0 |
9,0-12,0 |
1,0-3,5 |
10,0-13,5 |
3,0-10,0 |
|
S18:3 |
NO-0,3 |
NO |
NO-0,2 |
NO-0,4 |
NO-1,0 |
NO-2,0 |
6,0-18,0 |
NO-0,5 |
NO-0,2 |
NO-0,6 |
NO-0,5 |
|
S20:0 |
1,0-2,0 |
NO |
NO-0,2 |
0,2-0,5 |
NO-1,0 |
0,3-1,0 |
NO-1,5 |
NO-1,0 |
NO-0,2 |
NO-0,6 |
NO-1,0 |
|
S20:1 |
0,7-1,7 |
NO |
NO-0,2 |
NO-0,1 |
NO-0,3 |
0,2-0,6 |
5,0-13,0 |
NO-0,4 |
NO-0,2 |
NO-0,4 |
NO-0,4 |
|
S20:2 |
NO |
NO |
NO |
NO-0,1 |
NO |
NO-0,1 |
NO-1,0 |
NO |
NO |
NO |
NO |
|
S22:0 |
1,5-4,5 |
NO |
NO |
NO-0.6 |
NO-0,5 |
NO-0,5 |
0,2-2,5 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
|
S22:1 |
NO-0,3 |
NO |
NO |
NO-0,3 |
NO-0,3 |
NO-0,3 |
22,0-50,0 |
NO |
NO |
NO |
NO |
|
S22:2 |
NO |
NO |
NO |
NO-0,1 |
NO |
NO |
NO-1,0 |
NO |
NO |
NO |
NO |
|
S24:0 |
0,5-2,5 |
NO |
NO |
NO-0,1 |
NO-0,4 |
NO-0,5 |
NO-0,5 |
NO |
NO |
NO |
NO |
|
S24:1 |
NO-0,3 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
0,5-2,5 |
NO |
NO |
NO |
NO |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yogʻ kislotasi nomi |
Palmasuperoleini |
Raps moyi |
Raps moyi (tarkibidagi eruk kislotasi past boʻlgan turi) |
Maxsar moyi |
Maxsar moyi (tarkibida olein kislotasi koʻp boʻlgan turi) |
Kunjut moyi |
Soya moyi |
Kungaboqar moyi |
Kungaboqar moyi (olein kislotasi miqdori koʻp boʻlgan turi) |
Kungaboqar moyi (olein kislotasi miqdori oʻrtacha boʻlgan turi) |
|
S6:0 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
|
S8:0 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
|
S10:0 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
|
S12:0 |
0,1-0,5 |
NO |
NO |
NO |
NO-0,2 |
NO |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
NO |
NO |
|
S14:0 |
0,5-1,5 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,1 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
|
S16:0 |
30,0-39,0 |
1,5-6,0 |
2,5-7,0 |
5,3-8,0 |
3,6-6,0 |
7,9-12,0 |
8,0-13,5 |
5,0-7,6 |
2,6-5,0 |
4,0-5,5 |
|
S16:1 |
NO-0,5 |
NO-3,0 |
NO-0,6 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,2 |
NO-0,3 |
NO-0,1 |
NO-0,05 |
|
S17:0 |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
NO-0,3 |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
NO-0,2 |
NO-0,1 |
NO-0,2 |
NO-0,1 |
NO-0,05 |
|
S17:1 |
NO |
NO-0,1 |
NO-0,3 |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
NO-0,1 |
NO- 0,06 |
|
S18:0 |
2,8-4,5 |
0,5-3,1 |
0,8-3,0 |
1,9-2,9 |
1,5-2,4 |
4,5-6,7 |
2,0-5,4 |
2,7-6,5 |
2,9-6,2 |
2,1-5,0 |
|
S18:1 |
43,0-49,5 |
8,0-60,0 |
51,0-70,0 |
8,4-21,3 |
70,0-83,7 |
34,4-45,5 |
17,0-30,0 |
14,0-39,4 |
75,0-90,7 |
43,1-71,8 |
|
S18:2 |
10,5-15,0 |
11,0-23,0 |
15,0-30,0 |
67,8-83,2 |
9,0-19,9 |
36,9-47,9 |
48,0-59,0 |
48,3-74,0 |
2,1-17 |
18,7-45,3 |
|
S18:3 |
0,2-1,0 |
5,0-13,0 |
5,0-14,0 |
NO-0,1 |
NO-1,2 |
0,2-1,0 |
4,5-11,0 |
NO-0,3 |
NO-0,3 |
NO-0,5 |
|
S20:0 |
NO-0,4 |
NO-3,0 |
0,2-1,2 |
0,2-0,4 |
0,3-0,6 |
0,3-0,7 |
0,1-0,6 |
0,1-0,5 |
0,2-0,5 |
0,2-0,4 |
|
S20:1 |
NO-0,2 |
3,0-15,0 |
0,1-4,3 |
0,1-0,3 |
0,1-0,5 |
NO-0,3 |
NO-0,5 |
NO-0,3 |
0,1-0,5 |
0,2-0,3 |
|
S20:2 |
NO |
NO-1,0 |
NO-0,1 |
NO |
NO |
NO |
NO-0,1 |
NO |
NO |
NO |
|
S22:0 |
NO-0,2 |
NO-2,0 |
NO-0,6 |
NO-1,0 |
NO-0,4 |
NN-1,1 |
NO-0,7 |
0,3-1,5 |
0,5-1,6 |
0,6-1,1 |
|
S22:1 |
NO |
>2,0-60,0 |
NO-2,0 |
NO-1,8 |
NO-0,3 |
NO |
NO-0,3 |
NO-0,3 |
NO-0,3 |
NO |
|
S22:2 |
NO |
NO-2,0 |
NO-0,1 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO-0,3 |
NO |
NO-0,09 |
|
S24:0 |
NO |
NO-2,0 |
NO-0,3 |
NO-0,2 |
NO-0,3 |
NO-0,3 |
NO-0,5 |
NO-0,5 |
NO-0,5 |
0,3-0,4 |
|
S24:1 |
NO |
NO-3,0 |
NO-0,4 |
NO-0,2 |
NO-0,3 |
NO |
NO |
NO |
NO |
NO |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishNO-aniqlanmaydi ≤ 0,05 % deb qabul qilingan.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish11.2. Oʻsimlik moylarining fizik-kimyoviy xossalari
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Koʻrsatkichlar nomi |
Yeryongʻoq moyi |
Babassu moyi |
Kokos |
Paxta |
Uzum danaklari moyi |
Makkajoʻxori moyi |
Xantal moyi |
Palma |
Palmayadro moyi |
Palma |
|
Nisbiy zichligi (x 0S /suv 20 0S) da |
0,912-0,920 X=20 0S |
0,914-0,917 X=25 0S |
0,908-0,921 X=40 0S |
0,918-0,926 X=20 0S |
0,920-0,926 X=20 0S |
0,917-0,925 X=20 0S |
0,910-0,921 X=20 0S |
0,917-0,925 X=50 0S |
0,899-0,914 X=40 0S |
0,917-0,925 X=40 0S |
|
Nur sindirish koʻrsatkichi (40 0S) |
1,460-1,465 |
1,448-1,451 |
1,448-1,450 |
1,458-1,466 |
1,467-1,477 |
1,465-1,468 |
1,461-1,469 |
1,454-1,456 50 0S da |
1,448-1,452 |
1,458-1,460 |
|
Yod soni |
86-107 |
10-18 |
6,3-10,6 |
100-123 |
128-150 |
103-135 |
92-125 |
50,0-55,0 |
14,1-21,0 |
≥56 |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Koʻrsatkichlar nomi |
Palma stearini |
Palmasuperoleini |
Raps moyi |
Raps moyi (tarkibidagi eruk kislotasi past boʻlgan turi) |
Maxsar moyi |
Maxsar moyi (tarkibida olein kislotasi koʻp boʻlgan turi) |
Kunjut moyi |
Soya moyi |
Kungabo-qar moyi |
Kungaboqar moyi (olein kislotasi miqdori koʻp boʻlgan turi) |
Kungaboqar moyi (olein kislotasi miqdori oʻrtacha boʻlgan turi) |
|
Nisbiy zichligi (x 0S /suv 20 0S da) |
0,881-0,891 X=60 0S |
0,900-0,925 X=40 0S |
0,900-0,920 X=20 0S |
0,914-0,920 X=20 0S |
0,922-0,927 X=20 0S |
0,913-0,919 X=20 0S 0,910-0,916 X=25 0S |
0,915-0,924 X=20 0S |
0,919-0,925 X=50 0S |
0,899-0,914 X=20 0S |
0,909-0,915 X=25 0S |
0,914-0,916 X=20 0S |
|
Nur sindirish koʻrsatkichi (40 0S) |
1,447-1,452 600S da |
1,463-1,465 |
1,465-1,469 |
1,465-1,467 |
1,467-1,470 |
1,460-1,464 60 0S da 1,466-1,470 250 0S da |
1,465-1,469 |
1,466-1,470 |
1,461-1,468 |
1,467-1,471 25 0S da |
1,461-1,471 25 0S da |
|
Yod soni |
≤ 48 |
≥60 |
94-120 |
105-126 |
136-148 |
80-100 |
104-120 |
124-139 |
118-141 |
78-90 |
94-122 |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishVazirlar Mahkamasining 2020-yil 17-noyabrdagi 724-son qaroriga
2-ILOVA
2-ILOVA
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishYogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi boʻyicha umumiy texnik reglamentni joriy qilish
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishSXEMASI
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Bosqichlar |
|
Subyektlar |
|
Tadbirlar |
|
Muddatlar |
|
| ||||||
|
I bosqich |
Texnik jihatdan tartibga solish agentligi, Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi xizmati |
Sertifikatlashtirish organlari va sinov laboratoriyalariga Yogʻ-moy mahsulotlari xavfsizligi toʻgʻrisidagi umumiy texnik reglamentni (keyingi oʻrinlarda — Texnik reglament) yetkazish. |
Uch kun | |||
|
| ||||||
|
II bosqich |
Texnik jihatdan tartibga solish agentligi, |
1. Yogʻ-moy mahsulotlarini standartlashtirish boʻyicha mavjud normativ hujjatlar roʻyxatini tuzish va xatlovdan oʻtkazish. |
Bir oy | |||
|
2. Yogʻ-moy mahsulotlarini standartlashtirish boʻyicha normativ hujjatlarni qoʻllashda majburiylikni bekor qilish va ixtiyoriylikni taʼminlash toʻgʻrisida belgilangan tartibda qaror qabul qilish. |
Oʻn kun | |||||
|
| ||||||
|
III bosqich |
Texnik jihatdan tartibga solish agentligi |
Texnik reglament talablariga muvofiqligini baholash uchun sertifikatlashtirish organlari va sinov laboratoriyalarini akkreditatsiya qilish koʻlamini kengaytirish choralarini koʻrish. |
Uch oy | |||
|
| ||||||
|
IV bosqich |
“Oʻzyogʻmoysanoat” uyushmasi, Texnik jihatdan tartibga solish agentligi, |
Texnik reglamentning maqsadlari, mazmuni va uni qoʻllash tartibi toʻgʻrisida aholini, davlat organlarini, tadbirkorlik subʼyektlarini keng xabardor qilishni taʼminlash. |
Jadvalga muvofiq | |||
|
|
||||||
|
V bosqich |
Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi xizmati hududiy organi |
1. Tadbirkorlik subʼyektlari tomonidan sanitariya-epidemiologik xulosani olish uchun ariza va unga zarur hujjatlarni ilova qilgan holda taqdim qilish. 2. Sinovdan oʻtkazish uchun belgilangan tartibda mahsulot namunalarini olish. 3. Laboratoriya sinovlari natijasi ijobiy boʻlganda arizaberuvchiga sanitariya-epidemiologik xulosani berish. |
Belgilangan tartibda | |||
|
|
||||||
|
VI bosqich |
Akkreditatsiya qilingan sertifikatlashtirish organlari |
Muvofiqlik sertifikatini berish yoki qonunchilik hujjatlarining aniq normalari koʻrsatilgan holda muvofiqlik sertifikatini berish rad etilganligi toʻgʻrisida yozma ravishda xabardor qilish. |
Uch ish kuni mobaynida | |||
|
|
||||||
|
VII bosqich |
Texnik jihatdan tartibga solish agentligi, Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi xizmati |
Texnik reglament talablariga rioya etilishi ustidan davlat nazoratini taʼminlash. |
Belgilangan tartibda | |||
(2-ilova Oʻzbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2022-yil 4-apreldagi 153-sonli qarori tahririda — Qonunchilik maʼlumotlari milliy bazasi, 05.04.2022-y., 09/22/153/0266-son)
(Qonun hujjatlari maʼlumotlari milliy bazasi, 18.11.2020-y., 09/20/724/1522-son; Qonunchilik maʼlumotlari milliy bazasi, 12.03.2022-y., 09/22/114/0209-son, 05.04.2022-y., 09/22/153/0266-son)