Ҳужжатга таклиф юбориш
Аудиони тинглаш
Ҳужжат элементидан ҳавола олишOʻZBEKISTON RESPUBLIKASI SOGʻLIQNI SAQLASH VAZIRLIGI HUZURIDAGI SANITARIYA-EPIDEMIOLOGIK OSOYISHTALIK VA JAMOAT SALOMATLIGI QOʻMITASINING
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишQARORI
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBiologik faol qoʻshimchalarni ishlab chiqarish korxonalariga, shuningdek biologik faol qoʻshimchalarning ishlab chiqarilishi, xavfsizligi va muomalasiga doir sanitariya qoidalari, normalari va gigiyena normativlarini (0110-26-son SanQvaN) tasdiqlash toʻgʻrisida
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш[Oʻzbekiston Respublikasi Adliya vazirligi tomonidan 2026-yil 31-martda hisobga olindi, hisob raqami 394]
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOʻzbekiston Respublikasining “Aholining sanitariya-epidemiologik osoyishtaligi toʻgʻrisida”gi Qonuni, Oʻzbekiston Respublikasi Prezidentining 2025-yil 14-iyuldagi PF-111-son “Davlat boshqaruvi tizimida samaradorlik, proaktivlik va natijadorlikni oshirish chora-tadbirlari toʻgʻrisida”gi, 2025-yil 19-avgustdagi PF-137-son “Dori vositalari va tibbiy jihozlar muomalasini tartibga solishga doir qoʻshimcha chora-tadbirlar toʻgʻrisida”gi farmonlari hamda 2023-yil 2-iyundagi PQ-181-son “Oʻzbekiston Respublikasining Jahon savdo tashkilotiga aʼzo boʻlish jarayonini jadallashtirishga doir qoʻshimcha chora-tadbirlar toʻgʻrisida”gi qaroriga muvofiq Oʻzbekiston Respublikasi Sogʻliqni saqlash vazirligi huzuridagi Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi qoʻmitasi qaror qiladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1. Biologik faol qoʻshimchalarni ishlab chiqarish korxonalariga, shuningdek biologik faol qoʻshimchalarning ishlab chiqarilishi, xavfsizligi va muomalasiga doir sanitariya qoidalari, normalari va gigiyena normativlari (0110-26-son SanQvaN) ilovaga muvofiq tasdiqlansin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2. Oʻzbekiston Respublikasi Bosh davlat sanitariya vrachi tomonidan 2016-yil 20-dekabrda tasdiqlangan “Biologik faol qoʻshimchalarning ishlab chiqarilishi va ularning aylanmasiga qoʻyiladigan gigiyenik talablar” (0338-16-son SanQvaN) oʻz kuchini yoʻqotgan deb topilsin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3. Mazkur qaror Oʻzbekiston Respublikasi Sogʻliqni saqlash vazirligi, Qishloq xoʻjaligi vazirligi, Oʻzbekiston Respublikasi Prezidenti huzuridagi Tadbirkorlik subyektlarining huquqlari va qonuniy manfaatlarini himoya qilish boʻyicha vakil va Oʻzbekiston Savdo-sanoat palatasi bilan kelishilgan.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш4. Mazkur qaror rasmiy eʼlon qilingan kundan eʼtiboran 6 oy oʻtgach kuchga kiradi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишRais B. YUSUPALIYEV
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишToshkent sh.,
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2026-yil 10-mart,
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш4-son
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишKelishildi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишQishloq xoʻjaligi vaziri I. ABDURAXMONOV
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2026-yil 26-fevral
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишSogʻliqni saqlash vaziri A. XUDAYAROV
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2026-yil 23-fevral
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишTadbirkorlik subyektlarining huquqlari va qonuniy manfaatlarini himoya qilish boʻyicha vakil A. BURIYEV
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2026-yil 24-yanvar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишSavdo-sanoat palatasi raisi D. VAXABOV
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2026-yil 22-yanvar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOʻzbekiston Respublikasi Sogʻliqni saqlash vazirligi huzuridagi Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi qoʻmitasining 2026-yil 10-martdagi 4-son qaroriga
ILOVA
ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBiologik faol qoʻshimchalarni ishlab chiqarish korxonalariga, shuningdek biologik faol qoʻshimchalarning ishlab chiqarilishi, xavfsizligi va muomalasiga doir sanitariya qoidalari, normalari va gigiyena normativlari (0110-26-son SanQvaN)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишMazkur sanitariya qoidalari, normalari va gigiyena normativlari (bundan buyon matnda sanitariya qoidalari deb yuritiladi) biologik faol qoʻshimchalarni ishlab chiqarish korxonalariga, shuningdek biologik faol qoʻshimchalarni ishlab chiqarilishiga, xavfsizligiga va muomalasiga qoʻyiladigan talablarni belgilaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1-bob. Umumiy qoidalar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1. Ushbu sanitariya qoidalarida quyidagi tushunchalardan foydalaniladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишovqatga qoʻshiladigan biologik faol qoʻshimchalar (bundan buyon matnda BFQ deb yuritiladi) — oziq-ovqat xomashyosini qayta ishlash yoʻli bilan yoki sunʼiy usulda hosil qilingan hamda bevosita ovqat bilan birga isteʼmol qilishga yoki oziq-ovqat mahsulotlari tarkibiga qoʻshishga moʻljallangan tabiiy yoxud tabiiyga aynan oʻxshaydigan biologik faol moddalarning konsentratlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишvakolatli organ — Oʻzbekiston Respublikasi Sogʻliqni saqlash vazirligi huzuridagi Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi qoʻmitasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишingrediyent — BFQ ishlab chiqarishda foydalaniladigan har qanday tabiiy, qayta ishlangan yoki sunʼiy moddalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишnutriyentlar — vitaminlar, minerallar, aminokislotalar, yogʻlar va boshqa ozuqaviy moddalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишprobiotik — ilmiy jihatdan asoslangan hamda isteʼmol qilinganda inson salomatligiga ijobiy taʼsir koʻrsatadigan, xavfsiz taksonomik birliklarning xalqaro roʻyxatlariga kiritilgan tirik mikroorganizmlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишnutriyentlarning referens qiymatlari (bundan buyon matnda NRQ deb yuritiladi) — sogʻlom aholining umumiy guruhlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarini tamgʻalashda qoʻllaniladigan, energiya va ozuqa moddalarining kunlik oʻrtacha ehtiyojini ifodalovchi ilmiy jihatdan asoslangan miqdoriy koʻrsatkichlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишruxsat etilgan yuqori isteʼmol darajasi (bundan buyon matnda UL deb yuritiladi) — barcha manbalardan, shu jumladan oziq-ovqat mahsulotlari va BFQ orqali inson organizmiga tushadigan, uzoq muddat isteʼmol qilinganda inson salomatligiga salbiy taʼsir koʻrsatmaydigan BFQning eng yuqori kunlik isteʼmol darajasi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2. BFQning sifati, xavfsizligi va samaradorligini taʼminlash maqsadida sifatsiz yoki qalbaki hamda vakolatli organdan roʻyxatdan oʻtkazilmagan BFQlarni ishlab chiqarish, import qilish, saqlash, realizatsiya qilish hamda reklama qilishga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3. BFQlarni ishlab chiqaruvchi biznes operatorlar “Xatarlar tahlili va kritik nazorat nuqtalari tizimi tamoyillariga asoslangan doimiy tartib-qoidalarni ishlab chiqish, joriy etish va qoʻllashga doir sanitariya qoidalari, normalari va gigiyena normativlari” 0108-26-son SanQvaN (hisob raqami 389, 2026-yil 7-mart) talablariga muvofiq tartib-qoidalarni ishlab chiqishi, joriy etishi va qoʻllashi (qoʻllaniladigan texnologiyalar, xomashyo, uskunalar, ishlab chiqarish jarayonlari va mahsulot xususiyatlarini hisobga olgan holda) lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2-bob. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining joylashuvi va hududiga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш4. BFQni ishlab chiqarish korxonalari quyidagi hududlarga joylashtirilmasligi kerak:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsanoat ishlab chiqarish korxonalarining hududlarida va ekologik jihatdan ifloslangan hududlarda;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsuv toshqini xavfi mavjud boʻlgan hududlarda;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишzararkunandalar tarqalishiga moyil boʻlgan hududlarda;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишqattiq va suyuq chiqindilar toʻplangan hududlarda.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш5. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining sanitariya-himoya mintaqasi “Sanitariya-muhofaza zonasiga doir sanitariya qoidalari, normalari va gigiyena normativlari”ga (0103-25-son SanQvaN) (hisob raqami 373, 2025-yil 29-sentabr) muvofiq boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш6. Xavf-xatarlarning oldini olish maqsadida BFQni ishlab chiqarish korxonalarining hududi alohidalashtirilgan boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBFQni ishlab chiqarish korxonalari hududi va unga tutash hududlarda xodimlar, piyodalar hamda avtotransport vositalari harakati uchun moʻljallangan yoʻllar (yoʻlaklar) qattiq qoplamali boʻlishi va toza holatda saqlanishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBFQni ishlab chiqarish korxonalari yogʻingarchilik suvlarining oʻz oqimi bilan chiqib ketishini taʼminlaydigan nishablikka ega boʻlishi, shuningdek ishlab chiqarish hududiga suv kirishidan himoyalangan boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш7. Epidemiologik xavfsizlikni taʼminlash maqsadida BFQni ishlab chiqarish korxonalari hududi quyidagilarga boʻlinishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишishlab chiqarish hududi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишkommunal-xoʻjalik hududi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишdezinfeksiya, dezinseksiya va deratizatsiya oʻtkazish uchun alohida belgilangan idishlar bilan jihozlangan omborxonalar hududi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsanitariya muhofazasiga ega boʻlgan suv taʼminoti manbalari joylashgan hududi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш8. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining oqova suv inshootlari va ishlab chiqarish binolari oraligʻida sanitariya muhofaza zonasiga rioya qilinishi zarur.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш9. BFQni ishlab chiqarish korxonalari hududida binolar va inshootlarni joylashtirishda xavf-xatarlarning oldini olish maqsadida xomashyo va tayyor BFQ mahsulotlarining harakat yoʻnalishlari oʻzaro kesishishiga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш10. BFQni ishlab chiqarish korxonalari hududidagi ishlab chiqarish, yordamchi va maishiy binolarning kirish eshiklari oldida qopqogʻi zich yopiladigan, pedal orqali ochiladigan qattiq maishiy chiqindilar uchun moʻljallangan chiqindi qutilari oʻrnatilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишMazkur chiqindi qutilari hajmining yarmi toʻlganda boʻshatilishi va chiqindilardan tozalanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишKirish eshiklari oldiga oyoq kiyimlarni tozalash uchun moʻljallangan uskunalar boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш11. Maxsus idishlar (tara), qurilish materiallari va xoʻjalik buyumlari omborxonalarda saqlanishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишIdishlar yerga bevosita qoʻyilmasdan, stellajlar yoki tagliklarda (poddon) joylashtirilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишIdishlarni usti yopiq boʻlgan, asfalt yoki boshqa qattiq qoplamali maydonlarda vaqtincha saqlashga yoʻl qoʻyiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш12. Xavf-xatarlarning oldini olish maqsadida BFQni ishlab chiqarish korxonalari hududi oldida ishlab chiqarish uzluksizligini hisobga olgan holda xomashyoni olib keluvchi hamda tayyor mahsulotlarni olib ketuvchi avtotransport vositalari uchun alohida sanitariya ishlov berish maydoni boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш13. BFQni ishlab chiqarish korxonalari binolarining tuzilishi va joylashuvi uskunalarga texnik xizmat koʻrsatish, ularni tozalash hamda taʼmirlash ishlarini amalga oshirish imkonini taʼminlashi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3-bob. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining suv taʼminoti va oqova suv tarmogʻiga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш14. BFQni ishlab chiqarish korxonalarini ichimlik suvi bilan taʼminlash OʻzMSt 134:2024 “Markazlashtirilgan xoʻjalik-ichimlik suvi bilan taʼminlash manbalari. Gigiyenik, texnikaviy talablar va tanlash qoidalari”ga muvofiq markazlashtirilgan suv taʼminoti tizimiga ulanish yoʻli bilan amalga oshirilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишMarkazlashtirilgan suv taʼminoti tizimi mavjud boʻlmaganda, ichki suv taʼminoti tizimi artezian qudugʻidan, boshqa suv quduqlaridan yoki kaptajlardan foydalanish orqali tashkil etilishi mumkin. Bunda ichimlik suvining sifat koʻrsatkichlari OʻzMSt 133:2024 “Ichimlik suvi. Gigiyenik talablar va sifatini nazorat qilish” talablariga muvofiq boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш15. Ichimlik suvi taʼminoti tarmoqlari texnik (ichish uchun moʻljallanmagan) suv taʼminoti tarmoqlari bilan kesishmasligi, shuningdek ular bir-biridan farqlanadigan ranglarda belgilangan boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишMazkur suv taʼminoti tizimlarining suv olish nuqtalariga tegishlicha “Ichimlik suvi” va “Texnik suv” degan yozuvlar qoʻyilishi zarur.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш16. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining suv taʼminoti tizimi har bir taʼmirlash ishlaridan keyin unga suv berish boshlanishidan oldin yuvilishi va ruxsat etilgan zararsizlantiruvchi vositalar yordamida ishlov berilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишEpidemiologik jihatdan eng xavfli nuqtalarda (suvda, suv saqlash uchun moʻljallangan katta hajmli idishlarda, ishlab chiqarish xonalarida, yuvish xonalarida) laboratoriya tadqiqotlari oʻtkazilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш17. Xavf-xatarlarning oldini olish maqsadida laboratoriya tadqiqotlari uchun namunalar olish vaqtida suvning polda toʻplanib qolishiga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBunda suvning erkin oqib ketishi uchun traplar (oqova suvlarni yigʻish va drenaj tizimiga toʻkish uchun polga oʻrnatilgan sanitar-texnik uskuna) qiya holatda boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш18. BFQni ishlab chiqarish texnologiyasida, ishlab chiqarish jihozlari hamda xonalariga sanitariya ishlov berishda markaziy isitish tizimi suvidan foydalanishga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш19. Ishlab chiqarish texnologiyasida qoʻllaniladigan bugʻ tarkibida inson salomatligi uchun xavf tugʻdiruvchi yoki BFQ mahsulotlarining ifloslanishiga olib kelishi mumkin boʻlgan moddalar boʻlmasligi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш20. Drenaj kanallarini loyihalashtirishda chiqindi va oqova suvlarning ifloslangan hududdan toza hududga, shu jumladan xomashyo va tayyor mahsulotlar joylashgan hududlarga oqib oʻtishiga yoʻl qoʻyilmasligi taʼminlanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш21. BFQni ishlab chiqarish korxonalaridagi oqova suv tizimining zinalari, ariqlari (lotok) va osma quvurlarini doimiy ish joylari hamda jihozlar ustida joylashtirilishiga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш22. Xavf-xatarlarning oldini olish maqsadida maishiy oqova suv quvurlarini BFQni ishlab chiqarish korxonalarining xomashyoni qayta ishlash va tayyor mahsulotni saqlash xonalari orqali oʻtkazilishiga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш23. Oqova suv tarmogʻi mavjud boʻlgan BFQni ishlab chiqarish korxonalarining oqova suvlarni chiqarib yuborish tizimlari SHNQ 2.04.01-22 “Binolarning ichki suv taʼminoti va oqova suvlarni chiqarib yuborish” (hisob raqami 299, 2024-yil 2-oktabr) hamda QMQ 2.04.03-19 “Kanalizatsiya. Tashqi tarmoqlar va inshootlar” talablariga muvofiq tashqi oqova suv tarmoqlariga ulangan boʻlishi zarur.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш24. BFQni ishlab chiqarish korxonalarida oqova suvlarni chiqarib yuborish tizimi mavjud boʻlmaganda, hosil boʻladigan oqova suvlar atrof-muhitga zarar yetkazilishining oldini olish maqsadida maxsus ajratilgan septik oʻralarda yigʻilishi, toʻplanishi va zararsizlantirilganidan keyin maxsus avtotransportlarda tashilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш25. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining xoʻjalik-maishiy, ishlab chiqarish va yomgʻir oqova suvlari umumiy oqova suvlarni chiqarib yuborish tizimlariga faqat tozalangan holda chiqarilishiga yoʻl qoʻyiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишSanoat va maishiy oqova suvlarni tozalash va zararsizlantirish choralari koʻrilmasdan umumiy oqova suvlarni chiqarib yuborish tizimlariga chiqarishga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш26. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining qoʻl yuvish uchun issiq va sovuq suv bilan taʼminlangan qoʻl yuvgichlari suyuq sovun, qoʻllarni dezinfeksiya qilish vositalari, bir martalik qogʻoz sochiqlar yoki qoʻl quritish uskunalari bilan jihozlangan boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш4-bob. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining shamollatish tizimi (ventilyatsiya), isitish va yoritilishiga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш27. BFQni ishlab chiqarish korxonalari SHNQ 2.01.05-24 “Tabiiy va sunʼiy yoritish” (hisob raqami 309, 2024-yil 25-oktabr) talablariga muvofiq tabiiy va sunʼiy yoritilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш28. Maxsus texnologik jarayonlar (vakuum ostida yoki modifikatsiyalangan gaz muhitida qadoqlash) amalga oshiriladigan BFQni ishlab chiqarish korxonalarining ishlab chiqarish binolari havo muhitidagi mikrobiologik ifloslanishning oldini olish va uni qabul qilinadigan darajagacha kamaytirishni taʼminlovchi shamollatish (ventilyatsiya), havoni tozalash hamda zararsizlantirish tizimlari bilan jihozlangan boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш29. Ishlab chiqarish jarayonining xavfsizligini taʼminlash maqsadida yoritish uskunalari himoyalanmagan jihozlar ustiga joylashtirilishiga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш30. BFQni ishlab chiqarish korxonalarida xomashyolarni saqlash, ishlab chiqarish, idish va qadoq vositalarini tayyorlash hamda tayyor mahsulotlarni saqlash va realizatsiya qilish binolarning sunʼiy yoritish tizimlari shisha yoki boshqa moʻrt materiallar sinishi natijasida mahsulotga tushishi mumkin boʻlgan qismlarning oldini oluvchi konstruksiyalardan (himoya plafonlari, sinmaydigan yoritgichlar yoki boshqa samarali vositalar) foydalanilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишYoritish uskunalari har chorakda kamida bir marta tozalanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш31. Yorugʻlik tushish tirqishlarini BFQni ishlab chiqarish korxonalari binolarining ichki va tashqi tomonidan toʻsilishiga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш32. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining ishlab chiqarish, yordamchi va maishiy binolarning mikroiqlim koʻrsatkichlari “Ishlab chiqarish xonalari mikroiqlimining sanitariya-gigiyena normativlari”ga 0324-16-son SanQvaN muvofiq boʻlishi zarur.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш33. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining binolarini isitish uchun changdan oson tozalanadigan konstruksiyaga ega isitish uskunalari oʻrnatilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш34. Xodimlar ish vaqtining yarmidan ortiq qismini yordamchi BFQni ishlab chiqarish korxonalarining binolarida oʻtkazganda, ushbu binolarning isitish tizimi changdan oson tozalanadigan konstruksiyali isitish tizimi bilan jihozlangan boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш35. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining ishlab chiqarish, yordamchi va maishiy binolari ishlab chiqarish jarayoni xususiyatiga mos hamda havodagi ifloslanish, ortiqcha namlik, bugʻ, chang va hidlarni bartaraf etishni taʼminlovchi tabiiy va (yoki) mexanik shamollatish (ventilyatsiya) tizimlari bilan jihozlangan boʻlishi, bunda havo oqimi ifloslangan hududdan toza hududga yoʻnalishiga yoʻl qoʻyilmasligi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш36. Shamollatish tizimlari (ventilyatsiya) oson tozalanadigan konstruksiyaga ega boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш37. Laboratoriyalar, yuvish xonalari, maishiy xonalar va hojatxonalar mustaqil umumalmashuv va mahalliy shamollatish (ventilyatsiya) tizimlari yoki konditsionerlash tizimlari bilan jihozlangan boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш38. Shamollatish (ventilyatsiya) tizimining havo kanallari ichki yuzasi ifloslanish darajasiga koʻra tozalanishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш39. Issiqlik, namlik, chang va zararli moddalar ajratuvchi jihozlar mahalliy tortuvchi shamollatish (ventilyatsiya) tizimi va tozalash tizimlari bilan jihozlangan boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш40. Shamollatish (ventilyatsiya) tizimi filtrlari boʻshliqlarsiz, germetik ravishda oʻrnatilishi va filtrlanmagan havoning kirishiga yoʻl qoʻymasligi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш41. Shamollatish (ventilyatsiya) tizimining tashqi qurilmalari ifloslanish manbalari (qozonxona, chiqindi joylari) yaqinida joylashtirilishiga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш42. Shamollatish tizimi (ventilyatsiya) qurilmalaridan foydalanishda yuzaga keladigan shovqin va tebranishlar “Ish joylarida ruxsat etilgan shovqin darajasi boʻyicha sanitariya meʼyorlari” 0325-16-son SanQvaN hamda “Ish joylarida umumiy va mahalliy tebranish boʻyicha sanitariya meʼyorlari” 0326-16-son SanQvaN talablariga muvofiq boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш5-bob. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining xonalariga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш43. Xavf-xatarlarning oldini olish maqsadida BFQni ishlab chiqarish korxonalarining barcha binolari va xonalarida ularning funksional vazifasiga muvofiq nomlanishi yoki qanday maqsadga moʻljallanganligini koʻrsatuvchi koʻrsatkichlar (belgilar) oʻrnatilgan boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш44. Ishlab chiqarish, omborxona va sanitariya-maishiy zonalar boʻyicha biznes operator tomonidan tozalash va dezinfeksiya qilish boʻyicha dasturlar, rejalar va jadvallar ishlab chiqilishi hamda tasdiqlanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишUshbu hujjatlarda tozalash davriyligi, usullari, qoʻllaniladigan yuvish va dezinfeksiya vositalari, ularning konsentratsiyasi, qoʻllash tartibi hamda masʼul shaxslar koʻrsatilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш45. Biznes operatorlar kemiruvchilar, hasharotlar, qushlar va boshqa zararkunandalarga qarshi kurashish boʻyicha masʼul shaxslar, nazorat obyektlari, qoʻllaniladigan usullar va tadbirlarning davriyligi belgilangan dasturni ishlab chiqishi hamda joriy etishi zarur.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишPest-nazorat natijalari tegishli jurnallar va sxemalarda tuzoqlar hamda nazorat nuqtalarining joylashuvi, tekshiruv sanasi, aniqlangan holatlar va koʻrilgan chora-tadbirlar koʻrsatilgan holda qayd etilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш46. Xavf-xatarlarning oldini olish maqsadida BFQni ishlab chiqarish binolariga kirish joylarida poyabzalni loydan tozalash uchun kurakcha, panjara yoki metall toʻrlar oʻrnatilishi, bino ichidagi ishlab chiqarish sexlari va maishiy xonalarga kirishda tamburlar nazarda tutilgan boʻlishi hamda ularga dezinfeksiyalovchi gilamchalar toʻshalishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш47. Xavf-xatarlarni baholash maqsadida BFQ mahsulotlarini ishlab chiqarish bilan bogʻliq ishlab chiqarish, yordamchi binolar va omborlar harorat hamda nisbiy namlikni nazorat qilish uchun kalibrlangan nazorat-oʻlchov vositalari bilan jihozlangan boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишNazorat-oʻlchov vositalari xonaning pol sathidan taxminan 1,5 — 1,7 m balandlikda va issiqlik, sovutish, havo kirishi yoki toʻgʻridan-toʻgʻri tashqi taʼsir manbalaridan chetroq joylashtirilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш48. BFQni ishlab chiqarish korxonalari binolarining pollari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsoz holda saqlanishi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишishlab chiqarish texnologiyasiga konstruktiv mos keladigan, sanitariya ishlov berish va dezinfeksiya qilish uchun qulay, namga chidamli, absorbsiyalanmaydigan, yuviluvchi va zaharli boʻlmagan materiallardan boʻlishi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtraplar (oqava suvlarni yigʻish va drenaj tizimiga toʻkish uchun polga oʻrnatilgan sanitar-texnik uskuna) qiya holatda boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш49. BFQni ishlab chiqarish korxonalari binolarining devorlari silliq yuzaga ega, suv oʻtkazmaydigan, namlikni singdirmaydigan, yuviladigan, sanitariya ishlovlarini oʻtkazish uchun qulay, zaharli boʻlmagan materiallardan tayyorlangan xomashyo va tayyor mahsulotlarni ifloslanish xavfini keltirib chiqarmaydigan boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш50. Shiftlar, ular mavjud boʻlmaganda esa tomning ichki yuzasi toza holatda saqlanishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишShiftlarda, devorlarda va jihozlarda mogʻor paydo boʻlishiga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш51. Hasharotlardan himoya qilish uchun derazalar oson tozalanadigan toʻrlar bilan jihozlanishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш52. Qoʻshimcha xomashyo va tarkibiy qismlardan foydalanilganda BFQni ishlab chiqarish korxonalarining binolari SHNQ 2.09.02-23 “Korxonalarning ishlab chiqarish hamda maʼmuriy-maishiy bino va inshootlari. Loyihalash talablari” shaharsozlik normalari va qoidalariga (hisob raqami 301, 2024-yil 2-oktabr) muvofiq jihozlangan boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш53. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining eshiklari mustahkam, zich va oʻzi yopiladigan boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишEshiklar suv oʻtkazmaydigan, oson yuviladigan va dezinfeksiyalanadigan, zaharli boʻlmagan materiallardan ishlangan boʻlishi zarur.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишEshiklar ishlab chiqarish binolaridan tashqariga ochilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш54. BFQga tegib turadigan yuzalar soz holatda oson yuviluvchi, dezinfeksiyalanuvchi, zanglashga chidamli, silliq, zaharli boʻlmagan materiallardan tayyorlangan boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш55. Bolalar uchun moʻljallangan BFQlarni ishlab chiqarish maxsus binoda yoki sexlarda, maxsus texnologik liniyalarda amalga oshirilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш56. Turli maqsadlarga moʻljallangan tozalash inventarlari alohida, vazifasi belgilangan, boshqa inventardan ranglar boʻyicha ajratilgan boʻlishi va alohida xonalarda yoki maxsus ajratilgan joylarda saqlanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш57. BFQni ishlab chiqarish korxonalarida yigʻishtirish ishlari tugagandan soʻng barcha tozalash inventarlarni qoʻllashga ruxsat etilgan yuvish vositalari qoʻshilgan suvda yuvish va dezinfeksiya vositalari bilan ishlov berish zarur.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш58. Dezinfeksiya, yuvish va tozalash vositalarini xomashyo va tayyor mahsulotlar bilan birgalikda saqlashga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш59. Xomashyo va tayyor mahsulotlarning ifloslanish ehtimoli yuqori boʻlgan joyda texnologik jarayonlarining xavfsizligini taʼminlash maqsadida ishlab chiqarish maydonlariga kirish sanitariya-nazorat punkti orqali amalga oshirilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш60. Ishlab chiqarish jarayonida bevosita qatnashadigan xodimlar uchun quyidagi maishiy xonalar boʻlishi kerak:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишustki va uy kiyimi, maxsus ish kiyimi, sanitariya kiyimi va poyabzal uchun kiyim saqlash xonasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtoza va iflos sanitariya kiyimlar uchun alohida javonlar (shkaflar);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишdushxonalar, hojatxona, ayollar shaxsiy gigiyenasi uchun xonalar yoki dushli maxsus kabina;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишqoʻl yuvish uchun rakovinali yuvinish xonasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtibbiyot xonasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtozalash inventarini saqlash va sanitar ishlov berish xonasi boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш61. Koʻp sonli smenada ishlaydigan ayollar soni 15 kishidan ortiq boʻlganda ayollar uchun dush va hojatxona, ayollar shaxsiy gigiyena xonasi boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишIshchi ayollar soni 15 kishidan kamroq boʻlsa, ayollar hojatxonasida tamburdan kiriladigan dushli kabina koʻzda tutilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишDushxonalardagi dush kabinalari uchta tomondan toʻsilgan hamda kabinalar orasida ochiq oʻtish joyi mavjud boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш62. Dushxonalar rezinali yoki plastik gilamchalar va gigiyenik vositalar uchun tokchalar bilan jihozlangan boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишDushxonalarda yogʻoch tagliklar va panjaralardan foydalanishga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш63. Yuvinish xonalari sanitariya kiyimlarini saqlash xonalari bilan yonma-yon joylashishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишQoʻl yuvish uchun guruhli rakovinalar korxonaning eng koʻp sonli smenasidagi xodimlarning sonidan kelib chiqib oʻrnatiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш64. Hojatxonalar, dushlar, ayollar shaxsiy gigiyena va yuvinish xonalarini BFQni ishlab chiqarish korxonalarining ishlab chiqarish, omborxonalari, maʼmuriyat xonalari, ovqatlanish joylari, tibbiyot xonalari ustida vertikal joylashishiga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш65. Hojatxonalar:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишisitilgan va oqova suv tizimiga ega boʻlishi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишstatsionar aralashtirgich orqali keladigan issiq va sovuq suvli rakovinalar bilan jihozlanishi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsuyuq sovunli dozator va qoʻllarga ishlov berish uchun antiseptik, shuningdek bir martalik sochiq yoki elektr sochiqlar bilan taʼminlanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш66. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining maishiy xonalari har kuni ishdan keyin tozalanishi, pollar va inventarlar sovunli-ishqorli eritma va issiq suv bilan yuvilishi, kiyim saqlash xonalaridagi javonlar (shkaflar) har kuni nam usul bilan tozalanishi va haftada kamida bir marta dezinfeksiya vositalari bilan ishlov berilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш67. Hojatxonalarni yigʻishtirish va dezinfeksiyalash uchun tegishli belgilari yoki ajralib turuvchi tamgʻalari bor maxsus inventar va maxsus kiyim ajratilgan boʻlishi zarur.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш68. Ovqatlanish joylari maishiy binolar tarkibida yoki alohida binolarda joylashtirilishi mumkin.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOvqatlanish joylaridagi oʻrindiqlar soni BFQni ishlab chiqarish korxonasining eng koʻp sonli smenasidagi xodimlar soniga muvofiq boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш69. Ovqatlanish joylarining kirish qismida:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишxodimlarning sanitariya kiyimlari uchun kiyim ilgichlar (ovqatlanish joylaridagi oʻrindiqlar soniga mos ravishda);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишqoʻl yuvish uchun issiq va sovuq suvli rakovinalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsuyuq sovunli dozator;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишbir marotabalik sochiqlar yoki elektr sochiqlar boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш70. BFQni ishlab chiqarish korxonalarida oshxona mavjud boʻlmaganda, xodimlar taom tanovul qiladigan alohida xona tashkil etilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш6-bob. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining asbob-uskuna va jihozlariga hamda texnologik jarayoniga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш71. Uskunalar, idishlar va qadoqlash materiallari maxsus belgilangan xonalarda saqlanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш72. Uskunalarni joylashtirishda quyidagilar amalga oshirilishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBFQni ishlab chiqarish korxonalarining uskunalar oʻrnatiladigan binolarini tozalash, uskunalarni yuvish va dezinfeksiya qilish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишuskunalar ishlab chiqarish jarayonlari ketma-ketligida joylashgan boʻlishi va bir-biriga xalaqit bermasligi, shuningdek taʼmirlash ishlarini olib borishda boshqa uskunalarga salbiy taʼsir koʻrsatmaslik choralarini koʻrish.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш73. Ishlab chiqarishning texnologik jarayonini amalga oshirishda quyidagilarni taʼminlash zarur:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtexnologik jarayonning oqimida ishlab chiqarishning turli bosqichlarida olinadigan BFQning bir-biri bilan kesishmasligini;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBFQni ishlab chiqarishning barcha bosqichlarida ularning ifloslanmasligini;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtexnologik uskunalarning avariyasiz ishlashini.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBFQning tayyor mahsulotlari, xomashyosi, ishlab chiqarish chiqindilaridan alohida boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш74. BFQ ishlab chiqarishda ishlatiladigan uskunalar, inventarlar, taralar xavfsiz materiallardan tayyorlanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBFQni ishlab chiqarishda emali shikastlangan sirlangan idishlardan foydalanishga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш75. Fermentyorlar, avtoklavlar, termostatlar va boshqa asbob-uskunalar BFQ-probiotiklar ishlab chiqarishda qayd etuvchi qurilmalar bilan taʼminlangan boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишUskunalar, taralar va inventarlar maqsadiga koʻra tamgʻalangan va toza boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш76. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining binolaridagi taralar va tashuvchi uskunalar har bir xomashyo turlariga koʻra turli ranglarda tamgʻalanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш77. Xavf-xatarlarning oldini olish maqsadida qadoqlash materiallari BFQni ifloslanish xavfini yuzaga keltirmaydigan holda saqlanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш78. Avtoklavlar, uzluksiz sterilizatorlar va boshqa sterillovchi qurilmalar zararsizlantirish rejimlarini tartibga solish va boshqarish haroratini belgilovchi qurilmalar yoki avtomatik tizimlar bilan jihozlanishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш79. BFQni ishlab chiqarishda texnologik jarayonning barcha bosqichlarida xomashyo, materiallar va yarim tayyor mahsulotlarni saqlash uchun yogʻoch idishlardan foydalanishga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш80. Suyuq shakldagi BFQ va sirop mahsulotlarini oʻtkazish uchun moʻljallangan shlanglar ifloslanish, namlanish va mexanik shikastlanishning oldini oluvchi sharoitda, pol sathidan baland joylashtirilgan maxsus tutqichlar, ilgaklar yoki boshqa moslamalarda saqlanishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишUlarning mahsulot bilan aloqa qiluvchi uchlari germetik yopiladigan himoya vositalari bilan taʼminlangan boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBunda shlanglarni xodimlar harakatlanadigan, transport yoki jihozlar olib oʻtiladigan joylarda polga qoʻyishga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш81. Sanitariya ishlovi berilgandan soʻng uskunalarning yechib olinadigan qismlari (detallari), inventarlar, idishlar quritilishi va poldan 0,5 — 0,7 m dan kam boʻlmagan tokchalarda saqlanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш82. Yuvish va dezinfeksiyalovchi eritmalarni tayyorlash maxsus belgilangan xonada (xonalarda) markazlashgan holda amalga oshirilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишDezinfeksiyalovchi moddalarning miqdori ishlab chiqarish obyektlariga smena ehtiyojidan oshmaydigan darajada yetkazib berilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш83. Yuvish va dezinfeksiyalash vositalari maxsus belgilangan xonada yoki maxsus javonlarda (shkaflar) saqlanishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш84. Gidrotransportyorlar kuniga kamida bir marta xomashyo qoldiqlaridan tozalanishi va suv bilan yuvilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш85. Transportyor lentalarining taxtasi, stol yuzalari ifloslanish darajasiga koʻra qaynoq suv, qoʻllash uchun ruxsat berilgan va ularni qoʻllash boʻyicha yoʻriqnomaga asosan yuvish vositalari bilan doimiy mexanik ravishda tozalanishi va yuvilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш86. BFQ ishlab chiqarish korxonasi uskunalariga sanitariya ishlov berishda xodimlar maxsus kiyim-bosh, shaxsiy himoya vositalari, shuningdek jarohatlanish holatlarida birinchi yordam koʻrsatish uchun zarur vositalar bilan taʼminlangan boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишIsh yakunida maxsus kiyimlarni yuvish kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш87. Texnologik katta sigʻimli idishlarga qoʻlda sanitariya ishlov berishda xodimlar alohida maxsus kiyim-bosh, maxsus inventar va rezina gilamchalar bilan taʼminlanishi zarur. Ushbu buyumlar maxsus ajratilgan javonlarda (shkaflar) saqlanishi lozim. Ish tugagach, ular yuvilishi, dezinfeksiya qilinishi va quritilishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш88. Xavf-xatarlarning oldini olish maqsadida uskunani taʼmirlashda begona buyumlar yoki zararli moddalarning BFQga tushishiga yoʻl qoʻymaslik kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш89. Taʼmirlash ishlari yakunlanganidan soʻng asbob-uskunalarni foydalanishga topshirishga faqat ularga sanitariya ishlovi berilganidan keyin ruxsat etiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш7-bob. BFQni ishlab chiqarishga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1-§. BFQ ishlab chiqarishda xodimlarning shaxsiy gigiyenasiga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш90. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining xodimlari quyidagilarga rioya qilishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtoza va soz holatdagi maxsus kiyim hamda shaxsiy himoya vositalaridan belgilangan maqsadga muvofiq foydalanish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишqoʻllarni yuvish, dezinfeksiya qilish va zarurat boʻlganda qoʻlqoplardan foydalanish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsochlarni toʻliq yopib turadigan bosh kiyim kiyish, zarurat boʻlganda esa soqol va moʻylov uchun moʻljallangan toʻrlardan foydalanish.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш91. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining xodimlariga quyidagilar taqiqlanadi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишifloslangan, shikastlangan maxsus kiyimda ishlab chiqarish zonalariga kirish va ishlash;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишjismoniy ifloslantirish manbai boʻlishi yoki shaxsiy gigiyena talablariga rioya etishga toʻsqinlik qilishi mumkin boʻlgan taqinchoqlar, soatlar, pirsinglar va boshqa buyumlarni taqib yurish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишshaxsiy buyumlarni ishlab chiqarish xonalari va omborxonalarda saqlash;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишishlab chiqarish sigʻimlari, inventarlar va asbob-uskunalardan belgilangan vazifasidan tashqari maqsadlarda foydalanish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишishlab chiqarish zonalarida ovqatlanish, chekish, ichimlik isteʼmol qilish hamda texnologik jarayonga aloqador boʻlmagan boshqa harakatlarni amalga oshirish.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш92. Yuqumli kasalliklar, terining yiringli shikastlanishlari, oshqozon-ichak kasalliklari, shuningdek mahsulotlarni ifloslantirishi mumkin boʻlgan boshqa holatlar belgilari mavjud boʻlgan shaxslarni ochiq mahsulot muomalasi zonalarida ishlashga jalb etishga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишUlarni ishga kiritish va ishdan chetlatish tartibi tibbiy xulosalar, tibbiy tavsiyalar hamda operatorning ichki tartib-qoidalari asosida belgilanadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш93. BFQni ishlab chiqarish korxonalarining xodimlari Xodimlar tibbiy koʻrikdan oʻtkazish tartibi toʻgʻrisidagi nizomga (roʻyxat raqami 2387, 2012-yil 29-avgust) muvofiq tibbiy koʻrikdan oʻtishlari kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2-§. Chiqindilarni boshqarishga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш94. Ishlab chiqarish va maishiy chiqindilar ishlab chiqarish xonalari hamda omborxonalardan oʻz vaqtida chiqarib tashlanishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишChiqindilarning ochiq mahsulot muomalasi amalga oshiriladigan zonalarda toʻplanishiga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш95. Chiqindilarni toʻplash uchun qopqogʻi zich yopiladigan, oson yuviladigan, zarurat boʻlganda dezinfeksiya qilinadigan va chiqindi turlari boʻyicha aniq tamgʻalangan konteynerlar qoʻllanilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш96. Chiqindilarni vaqtincha saqlash joylari ishlab chiqarish zonalaridan alohidalashtirilishi hamda zararkunandalarni jalb etmaydigan, shuningdek qayta ifloslanish xavfini keltirib chiqarmaydigan tarzda tashkil etilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3-§. BFQ xomashyosi va ingrediyentlariga hamda ularni qabul qilishga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш97. BFQ tarkibida faqat Oʻzbekiston Respublikasi qonunchiligiga muvofiq oziq-ovqat mahsulotlarida va (yoki) BFQda qoʻllanilishiga ruxsat etilgan ingrediyentlardan foydalanilishiga yoʻl qoʻyiladi. Bunda ingrediyentlar identifikatsiya, tozalik, faollik (zarur boʻlganda), aralashmalar darajasi, UL hamda mazkur sanitariya qoidalari talablariga muvofiq boʻlishi zarur.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш98. BFQ ishlab chiqarishda qoʻllaniladigan xomashyo va ingrediyentlar quyidagi toifalarga boʻlinadi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишnutriyentlar, shu jumladan vitaminlar, mineral moddalar, aminokislotalar, yogʻ kislotalari va boshqa oziqaviy moddalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишoʻsimlik, hayvonot, dengiz, qoʻziqorin va mikrobiologik kelib chiqishga ega ingrediyentlar, shu jumladan probiotiklar, fermentlar va boshqa biologik faol komponentlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишfunksional ingrediyentlar, shu jumladan ekstraktlar, konsentratlar, bioflavonoidlar, karotinoidlar va boshqa biologik faol birikmalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишyordamchi moddalar, shu jumladan tashuvchilar, toʻldiruvchilar, stabilizatorlar, antiqotish (antislejivayushiye) moddalar va boshqa texnologik qoʻshimchalar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш99. Vitaminlar boʻyicha ularning tarkibi, barqarorligi, shuningdek sintetik va tabiiy shakllarga, bunday shakllar mavjud boʻlganda, xos talablarga muvofiqligi nazorat qilinishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш100. Oʻsimlik ingrediyentlari botanik identifikatsiyasi, shu jumladan xom ashyoning nomi, oʻsimlikning ishlatiladigan qismi va lotincha nomi tasdiqlangan boʻlishi, tozaligi taʼminlangan boʻlishi hamda tarkibida taqiqlangan oʻsimliklar, alkaloidlar va boshqa taqiqlangan moddalar mavjud boʻlmasligi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш101. Fermentlar mikrobiologik, oʻsimlik yoki hayvonot manbasidan olinganligi tasdiqlangan, shuningdek faolligi va tozaligi boʻyicha ixtisosligiga ega boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш102. Yordamchi moddalardan faqat ularni oziq-ovqat mahsulotlarida qoʻllash normativ-huquqiy hujjatlarga muvofiq ruxsat etilganda foydalanilishiga yoʻl qoʻyiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш4-§. BFQning tayyor mahsulotiga qoʻyiladigan mikrobiologik talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш103. BFQlarning mikrobiologik koʻrsatkichlari “Oziq-ovqat mahsulotlarining mikrobiologik koʻrsatkichlari boʻyicha sanitariya qoidalari, normalari va gigiyena normativlari”ga (hisob raqami 386, 2026-yil 4-fevral) muvofiq boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш104. Tarkibida probiotiklar boʻlgan BFQda quyidagi koʻrsatkichlar boʻyicha nazorat oʻtkazilishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишprobiotik mikroorganizmlarning shtamm darajasida toʻgʻri identifikatsiya qilinganligi va ularning miqdori eʼlon qilingan koʻrsatkichlarga muvofiqligi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишbegona mikroflora miqdorining belgilangan ruxsat etilgan darajadan oshmasligi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишpatogen mikroorganizmlar, shu jumladan Salmonella spp. va mahsulot xususiyatiga koʻra nazorat qilinishi lozim boʻlgan boshqa patogenlar mavjud emasligi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtoksin hosil qilish xususiyatlari, antibiotiklarga chidamlilik hamda nomaqbul chidamlilik genlari mavjud emasligi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш5-§. Xomashyo va ingrediyentlarga qoʻyiladigan mikrobiologik talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш105. BFQ tarkibida foydalanish taqiqlangan va cheklangan moddalar roʻyxati mazkur sanitariya qoidalarining 1-ilovasida keltirilgan.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш106. BFQ uchun foydalanilishiga yoʻl qoʻyiladigan (ruxsat etilishi mumkin boʻlgan) vitamin va minerallar manbalari roʻyxati mazkur sanitariya qoidalarining 2-ilovasida keltirilgan.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш107. Oziq moddalarning mos yozuvlar qiymatlari va yuqori tolerantlik darajalari mazkur sanitariya qoidalarining 3-ilovasida keltirilgan.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш8-bob. Kontaminantlar, pestitsidlar qoldiq miqdorlari va veterinariya preparatlari tarkibiga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш108. BFQ tarkibidagi kontaminantlar miqdori “Oziq-ovqat mahsulotlari va ozuqani ifloslantiruvchi ayrim moddalarning ruxsat etilgan maksimal darajalariga doir sanitariya qoidalari, normalari va gigiyena normativlariga (0095-25-son SanQvaN)” (hisob raqami 365, 2025-yil 4-avgust) muvofiq boʻlishi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш109. Oʻsimliklardan olingan BFQda pestitsidlarning qoldiq miqdorlari “Oziq-ovqat mahsulotlari va ozuqalarda pestitsidlarning qoldiq miqdorlari boʻyicha sanitariya qoidalari, normalari va gigiyena normativlariga (0094-25-son SanQvaN)” (hisob raqami 357, 2025-yil 1-iyul) muvofiq boʻlishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш110. Hayvonot manbasidan olingan BFQda veterinariya preparatlarining qoldiq miqdorlari “Kelib chiqishi hayvonot dunyosiga mansub oziq-ovqat mahsulotlarida veterinariya dori vositalari qoldiq miqdorlarining ruxsat etilgan maksimal darajalariga doir sanitariya qoidalari, normalari va gigiyena normativlariga (0099-25-son SanQvaN)” (hisob raqami 363, 2025-yil 30-iyul) muvofiq boʻlishi zarur.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш9-bob. Alohida toifadagi BFQlarga qoʻyiladigan maxsus talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш111. Oʻsimlik xomashyosidan (botanik) tayyorlangan BFQ uchun oʻsimlikning lotincha nomi hamda tarkibida qoʻllanilgan oʻsimlik qismi koʻrsatilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш112. Alohida maqsadli foydalaniladigan BFQ guruhlariga nisbatan (masalan, “tana vaznini nazorat qilish uchun”, “boʻgʻimlarni qoʻllab-quvvatlash uchun”) ishlatiladigan taʼriflarda davolash xususiyatini anglatuvchi yoki shunday mazmunda talqin qilinishi mumkin boʻlgan iboralarga yoʻl qoʻyilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш113. BFQ tarkibi, shu jumladan barcha ingrediyentlar roʻyxati, ularning miqdori kamayib borish tartibida koʻrsatilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишNutriyentlar boʻyicha tarkib sutkalik dozaga nisbatan, zarurat boʻlganda esa qabul qilish birligiga nisbatan ham koʻrsatilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш10-bob. BFQlarni tashish va saqlashga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш114. BFQni tashish va saqlash sharoitlari mahsulotning butun yaroqlilik muddati davomida uning xavfsizligi, sifati va barqarorligi saqlanishini taʼminlashi zarur.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш115. BFQni saqlash va tashish shartlari quyidagilar asosida belgilanishi va ularga muvofiq boʻlishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmahsulotni ishlab chiqaruvchi va ishlab chiquvchi tomonidan tasdiqlangan spetsifikatsiyalarga;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишbarqarorlik boʻyicha oʻtkazilgan tadqiqot maʼlumotlariga, shu jumladan mavjud boʻlgan taqdirda stress-test natijalariga;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOʻzbekiston Respublikasining oziq-ovqat mahsulotlarini tashish va saqlash xavfsizligiga doir qonunchilik hujjatlariga.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш116. BFQlarni ishlab chiqaruvchi biznes operatori quyidagilarga rioya qilishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишomborxonalarda va transport vositalarida harorat hamda nisbiy namlik koʻrsatkichlarini nazorat qilish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишharorat koʻrsatkichlari jurnali, namlikni nazorat qilish jurnali (zarur hollarda), shuningdek sovutish qurilmalari, termometrlar va loggerlarga texnik xizmat koʻrsatish hamda ularni kalibrlash jurnallarini yuritish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишoʻlchash vositalarini davriy kalibrlash va kalibrlash natijalarini rasmiylashtirish.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш117. BFQlarni ishlab chiqaruvchi biznes operatorlari omborxonalar va transport vositalarining zarur sanitariya holatini taʼminlashi lozim. Bunda quyidagilarni amalga oshirishi zarur:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtransport vositalarini tozalash va dezinfeksiya qilish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtozalash va dezinfeksiya qilish ishlari boʻyicha jurnallarni yuritish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишzararkunandalarga qarshi kurash dasturini (pest-nazorat) rasmiylashtirish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишbegona jihozlar, chiqindilar, ochiq kimyoviy moddalar, toʻkilmalar va oqishlar mavjud boʻlishiga yoʻl qoʻymaslik.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш118. BFQni tashish uchun foydalaniladigan transport vositalarini avvalgi yukdan qolgan hid va qoldiqlar mavjud emasligi yuzasidan koʻzdan kechirilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш11-bob. BFQni tamgʻalashga qoʻyiladigan talablar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш119. BFQ tamgʻalanishi quyidagi talablarga javob berishi lozim:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBFQning yaroqlilik muddati davomida aniq oʻqiladigan, tushunarli va saqlanib qoladigan holatda boʻlishi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишisteʼmolchi uchun tushunarli shaklda ifodalangan boʻlishi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишyuvilishga va mahsulot muomalasi uchun odatiy boʻlgan boshqa taʼsirlarga chidamli;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишyuvilishga, mahsulot muomalasi jarayonida taʼsirlarga chidamli boʻlishi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBFQ tamgʻalanishi davlat tilida amalga oshirilishi, bunda axborot mazmuni buzilmagan va majburiy maʼlumotlarga zid kelmaganda uni boshqa tillarda takrorlashga yoʻl qoʻyiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBFQ tamgʻalanishi isteʼmolchini mahsulotning tabiati, tarkibi, ozuqaviy qiymati, xossalari, qoʻllanish maqsadi, qoʻllash shartlari va kutilayotgan taʼsiri xususida chalgʻitmasligi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш120. BFQning tamgʻasida uni bolalar, homilador ayollar, muayyan kasalliklarga chalingan shaxslar uchun moʻljallanmagani aniq koʻrsatilishi zarur.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш121. Qadoqda QR-kodlar, internet saytlariga havolalar va boshqa elektron axborot vositalari mavjud boʻlganda, ular orqali taqdim etilgan qoʻshimcha maʼlumotlar tamgʻada koʻrsatilgan maʼlumotlarga zid boʻlmasligi kerak.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш122. BFQ tamgʻalanishida isteʼmolchi uchun zarur boʻlgan barcha majburiy maʼlumotlar, shu jumladan ogohlantirishlar va qoʻllashga doir cheklovlar koʻrsatilishi lozim. Bunda quyidagi maʼlumotlar aks ettiriladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш“dori vositasi hisoblanmaydi”;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишbolalarning qoʻli yetmaydigan joyda saqlash zarurligi toʻgʻrisida ogohlantirish;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишzarur hollarda individual qabul qilish mumkin emasligi yoki qoʻllash xususiyatlari toʻgʻrisida ogohlantirish (homiladorlik, laktatsiya davri, surunkali kasalliklar mavjud boʻlgan holatlarda);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmahsulotni uzoq muddat qabul qilishda, yuqori dozalarda qoʻllashda yoki maxsus ingrediyentlar mavjud boʻlganda ehtimoliy xavflar mavjud boʻlsa, xavfni va mavjud ilmiy maʼlumotlarni baholash natijalariga asoslangan qoʻshimcha ogohlantirishlar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBiologik faol qoʻshimchalarni ishlab chiqarish korxonalariga, shuningdek biologik faol qoʻshimchalarning ishlab chiqarilishi, xavfsizligi va muomalasiga doir sanitariya qoidalari, normalari va gigiyena normativlarini (0110-26-son SanQvaN)
1-ILOVA
1-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBiologik faol qoʻshimchalar tarkibida foydalanish taqiqlangan va cheklangan moddalar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишROʻYXATI
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1. Dori vositalari va faol farmatsevtik substansiyalar:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишgormonal preparatlar (estrogenlar, androgenlar, ularning hosilalari va boshqalar);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишstereoid gormonlar va ularning analoglari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmarkaziy asab tizimi stimulyatorlari va dorivor anorektiklar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишfosfodiyesteraza-5 ingibitorlari (PDE5);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишkardiotrop dori moddalari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишanalgetiklar va nosteroid yalligʻlanishga qarshi vositalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишantibiotiklar va mikroblarga qarshi dori preparatlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишantidepressantlar, anksiolitiklar, sedativ dori vositalari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишoziq-ovqat komponentlariga mansub boʻlmagan har qanday boshqa dori moddalari.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2. Giyohvandlik va psixotrop moddalar:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOʻzbekiston Respublikasining giyohvandlik vositalari va psixotrop moddalar rasmiy roʻyxatlariga kiritilgan moddalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишsunʼiy kannabinoidlar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3. Δ9-tetragidrokannabinol (THS) va narkotik taʼsirga ega mahsulotlar:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишΔ9-tetragidrokannabinol (THS) har qanday shaklda;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишkannabis (kanoplya) va uning smolalari (oziq-ovqat maqsadlarida qoʻllanilishiga toʻgʻridan-toʻgʻri ruxsat etilgan hollar bundan mustasno);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtarkibida THS miqdori oziq-ovqat mahsulotlari uchun milliy belgilangan chegaraviy qiymatlardan yuqori boʻlgan ekstraktlar, moylar va boshqa mahsulotlar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш4. Zaharli moddalar va sanoat kimyoviy moddalari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишoziq-ovqat mahsulotlari uchun moʻljallanmagan sanoat kimyoviy moddalari va texnologik reagentlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишoziq-ovqat mahsulotlarida qoʻllash taqiqlangan yoki cheklangan roʻyxatlarga kiritilgan zaharli moddalar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишkanserogen, mutagen yoki reprotoksik faolligi aniqlangan, oziq-ovqat mahsulotlarida qoʻllash ruxsat etilmagan moddalar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш5. Identifikatsiya qilinmagan yoki zaharli kelib chiqishi oʻsimlikka mansub boʻlgan qismlari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишoʻsimlikning botanik turi va foydalanilgan qismi aniq koʻrsatilmagan oʻsimlik aralashmalari va ekstraktlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишodatdagi isteʼmol sharoitida inson uchun zaharli yoki toksik deb eʼtirof etilgan oʻsimlik komponentlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишoziq-ovqat mahsuloti yoki BFQ tarkibida qoʻllanilishi milliy roʻyxatlar bilan taqiqlangan oʻsimlik ingrediyentlari.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш6. Xavfsiz deb tan olinmagan tirik mikroorganizmlar:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишoziq-ovqat mahsulotlarida qoʻllash uchun ruxsat etilmagan genetik modifikatsiyalangan mikroorganizmlar;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишpatogen mikroorganizmlar va ularning toksigen variantlari, shu jumladan toksin ishlab chiqaradigan yoki patogenlik omillariga ega boʻlgan shtammlar.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишIzoh:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишvitaminlar, minerallar, aminokislotalar hamda dori vositalari tarkibida ham qoʻllanilishi mumkin boʻlgan boshqa ozuqa moddalaridan faqat quyidagi shartlar bir vaqtning oʻzida bajarilganda, foydalanilishiga yoʻl qoʻyiladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишingrediyent oziq-ovqat mahsuloti sifatida tan olingan boʻlishi va oziq-ovqat mahsulotlari hamda (yoki) BFQ tarkibida xavfsiz qoʻllanish tarixiga ega boʻlishi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишqoʻllaniladigan dozalar va qabul qilish tartibi BFQ uchun belgilangan xavfsizlik talablariga muvofiq boʻlishi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmahsulot tamgʻasi va reklamasida kasalliklarni davolash, oldini olish yoki tuzatishga oid bayonotlar mavjud boʻlmasligi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBiologik faol qoʻshimchalarni ishlab chiqarish korxonalariga, shuningdek biologik faol qoʻshimchalarning ishlab chiqarilishi, xavfsizligi va muomalasiga doir sanitariya qoidalari, normalari va gigiyena normativlarini (0110-26-son SanQvaN)
2-ILOVA
2-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBFQ uchun foydalanilishiga yoʻl qoʻyiladigan (ruxsat etilishi mumkin boʻlgan) vitamin va minerallar manbalari
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишVitaminlar shakllari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишvitamin A: retinol, retinil atsetat, retinil palmitat, β-karotin;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишvitamin D: xolekalsiferol (vitamin D3), ergokalsiferol (vitamin D2), kalsidiol monogidrat;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишvitamin E: D-α-tokoferol, DL-α-tokoferol, D-α-tokoferil atsetat, DL-α-tokoferil atsetat, D-α-tokoferil kislota suksinati, tokoferollar aralashmasi, tokotriyenollar va tokoferollar aralashmasi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишvitamin K: filloxinon (fitomenadion, vitamin K1), menaxinon (vitamin K2);
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишvitamin B1: tiamin gidroxloridi, tiamin mononitrati, tiamin monofosfat xloridi, tiamin pirofosfat xloridi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишvitamin B2: riboflavin; riboflavin-5′-fosfat natriy;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишniatsin: nikotin kislotasi, nikotinamid, inozitol geksatsinat (inozitol geksanikotinat), nikotinamid ribozid xloridi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишpantoten kislotasi: kalsiy D-pantotenati, natriy D-pantotenati; dekspantenol, pantetin;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишvitamin B6: piridoksin gidroxloridi, piridoksin-5′-fosfat, piridoksal-5′-fosfat;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишfolatlar: pteroilmonoglutamin kislotasi (foliy kislotasi), kalsiy L-metilfolat (L-5-MTNF, kalsiy tuzi), (6S)-5-metiltetragidrofoliy kislotasi, glukozamin tuzi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишvitamin B12: sianokobalamin, gidroksokobalamin, 5′-dezoksiadenozilkobalamin (adenozilkobalamin), metilkobalamin;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишbiotin: D-biotin;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишvitamin C: L-askorbin kislotasi, natriy L-askorbat, kalsiy L-askorbat, kaliy L-askorbat, L-askorbil-6-palmitat, magniy L-askorbat, rux L-askorbat.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишMinerallarning shakllari:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишkalsiy: kalsiy atsetati, kalsiy L-askorbati, kalsiy bisglitsinati, kalsiy karbonati, kalsiy xloridi, kalsiy sitrat-malati, kalsiy limon kislotasi tuzlari, kalsiy glyukonati, kalsiy glitserofosfati, kalsiy laktati, kalsiy piruvati, kalsiy ortofosfatlari, kalsiy suksinati, kalsiy gidroksidi, kalsiy L-lizinati, kalsiy malati, kalsiy oksidi, kalsiy L-pidolati, kalsiy L-treonati, kalsiy sulfati, kalsiyning fosforillangan oligosaxaridlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmagniy: magniy atsetati, magniy L-askorbati, magniy bisglitsinati, magniy karbonati, magniy xloridi, magniy sitrat-malati, magniy limon kislotasi tuzlari, magniy glyukonati, magniy glitserofosfati, magniy ortofosfatlari, magniy laktati, magniy L-lizinati, magniy gidroksidi, magniy malati, magniy oksidi, magniy L-pidolati, magniy-kaliy sitrati, magniy piruvati, magniy suksinati, magniy sulfati, magniy taurinati, magniy atsetiltaurinati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишtemir: temir(II) karbonati, temir(II) sitrati, temir(III) ammoniy sitrati, temir(II) glyukonati, temir(II) fumarati, temir(III) dinatriy difosfati, temir(II) laktati, temir(II) sulfati, temir(III) difosfati (pirofosfati), temir(III) saxarati, elementar temir (karbonil, elektrolitik, vodorod bilan tiklangan), temir(II) bisglitsinati, temir(II) L-pidolati, temir(II) fosfati, temir(II) ammoniy fosfati, temir(III) natriy EDTA tuzi (NaFeEDTA), temir(III) gidroksidi adipat-tartrati (nano shakl), temir kazeinati (sutli), temir(II) taurinati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmis: mis(II) karbonati, mis(II) sitrati, mis(II) glyukonati, mis(II) sulfati, mis L-aspartati, mis bisglitsinati, misning lizin bilan kompleksi, mis(II) oksidi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишyod: natriy yodidi, natriy yodati, kaliy yodidi, kaliy yodati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишrux: rux atsetati, rux L-askorbati, rux L-aspartati, rux bisglitsinati, rux xloridi, rux sitrati, rux glyukonati, rux laktati, rux L-lizinati, rux malati, rux mono-L-metioninat sulfati, rux oksidi, rux karbonati, rux L-pidolati, rux pikolinati, rux sulfati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmarganets: marganets askorbati, marganets L-aspartati, marganets bisglitsinati, marganets karbonati, marganets xloridi, marganets sitrati, marganets glyukonati, marganets glitserofosfati, marganets pidolati, marganets sulfati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишnatriy: natriy gidrokarbonati (bikarbonat), natriy karbonati, natriy xloridi, natriy sitrati, natriy glyukonati, natriy laktati, natriy gidroksidi, natriy ortofosfatlari, natriy sulfati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишkaliy: kaliy sulfati, kaliy gidrokarbonati (bikarbonat), kaliy karbonati, kaliy xloridi, kaliy sitrati, kaliy glyukonati, kaliy glitserofosfati; kaliy laktati, kaliy gidroksidi, kaliy L-pidolati, kaliy malati, kaliy ortofosfatlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишselen: L-selenometionin, selen bilan boyitilgan achitqilar, selenist kislota, natriy selenati, natriy gidroseleniti, natriy seleniti;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишxrom: xrom(III) xloridi, xrom bilan boyitilgan achitqilar, xrom(III) laktati trigidrati, xrom nitrati, xrom pikolinati, xrom(III) sulfati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишmolibden: ammoniy molibdati (molibden(VI)), kaliy molibdati (molibden(VI)), natriy molibdati (molibden(VI));
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишFtor: kalsiy ftoridi, kaliy ftoridi, natriy ftoridi, natriy monoftorfosfati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишbor: bor kislotasi, natriy borati;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишkremniy: xolin bilan stabillangan ortokremniy kislotasi, kremniy dioksidi, kremniy kislotasi, organik kremniy (monometilsilantriol).
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишIzoh:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишTokoferollar va tokotriyenollarning xavfsizlik hamda tozalik koʻrsatkichlari boʻyicha belgilangan talablarga muvofiq boʻlgan odatiy aralashmalari va fraksiyalaridan E vitamini manbai sifatida foydalanishga yoʻl qoʻyiladi;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишKalsiy L-askorbat tarkibida yoʻldosh komponent sifatida 2 foizgacha kalsiy treonatning mavjud boʻlishiga yoʻl qoʻyiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBiologik faol qoʻshimchalarni ishlab chiqarish korxonalariga, shuningdek biologik faol qoʻshimchalarning ishlab chiqarilishi, xavfsizligi va muomalasiga doir sanitariya qoidalari, normalari va gigiyena normativlarini (0110-26-son SanQvaN)
3-ILOVA
3-ILOVA
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишOziq moddalarning mos yozuvlar qiymatlari va yuqori tolerantlik darajalari
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишҲужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1. Nutriyentlarning referens qiymatlari (bundan buyon matnda NRQ deb yuritiladi) quyidagi maqsadlarda qoʻllaniladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишbiologik faol qoʻshimchalarni (bundan buyon matnda BFQ deb yuritiladi) tamgʻalashda nutriyent miqdorining foizini hisoblashda;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишisteʼmolchiga maʼlumot berishda.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишNRQ alohida isteʼmolchining individual ehtiyojlarini baholash uchun moʻljallanmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш2. Ruxsat etilgan yuqori isteʼmol darajasi (bundan buyon matnda UL deb yuritiladi) quyidagilar uchun qoʻllaniladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBFQ tarkibini ishlab chiqishda;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишnutriyentlarning umumiy kunlik tushishini baholashda.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишUL BFQning tamgʻasida koʻrsatilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш3. UL BFQ tarkibidagi nutriyent uchun belgilangan maksimal daraja hisoblanmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш4. Nutriyentlarning UL dan yuqori dozalaridan foydalanishga faqat ilmiy maʼlumotlar, xavfsiz qoʻllashning tasdiqlangan xalqaro amaliyoti hamda isteʼmolchilarning maqsadli toifasi uchun bunday dozalarning xavfsizligini tasdiqlovchi xavfni baholash natijalari mavjud boʻlgan taqdirda yoʻl qoʻyiladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш5. NRQ kattalar aholisi uchun belgilanadi va bolalar, homilador ayollar, emizikli ayollar, keksalar hamda boshqa shaxslar uchun individual qiymat sifatida qoʻllanilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш6. BFQni tamgʻalashda nutriyentning % NRQ koʻrsatkichi sutkalik dozadagi nutriyent miqdorini NRQga nisbatan hisoblash orqali aniqlanadi. BFQning tamgʻasida nutriyentning absolyut miqdori va kattalar aholisi uchun % NRQ koʻrsatilishi lozim.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишVitaminlar va minerallarning referens qiymatlari (NRQ)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишNutriyent | NRQ (kattalar) | Izoh |
Vitamin A | 800 µg | |
Vitamin D | 5 µg | = 5 mkg (≈200 XB) |
Vitamin E | 12 mg | |
Vitamin K | 75 µg | |
Vitamin C | 80 mg | |
Tiamin (B1) | 1,1 mg | |
Riboflavin (B2) | 1,4 mg | |
Niatsin (NE) | 16 mg | niatsin ekvivalenti |
Vitamin B6 | 1,4 mg | |
Foliy kislotasi | 200 µg | |
Vitamin B12 | 2,5 µg | |
Biotin | 50 µg | |
Pantoten kislotasi | 6 mg | |
Kaliy | 2000 mg | |
Xlorid | 800 mg | |
Kalsiy | 800 mg | |
Fosfor | 700 mg | |
Magniy | 375 mg | |
Temir | 14 mg | |
Rux | 10 mg | |
Mis | 1 mg | |
Marganets | 2 mg | |
Ftor | 3,5 mg | yoshga doir cheklovlarni hisobga olgan holda |
Selen | 55 µg | |
Xrom | 40 µg | |
Molibden | 50 µg | |
Yod | 150 µg |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишMakronutriyentlar va energiya referens qiymatlari (NRQ)
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишKoʻrsatkich | Referens qiymat (%RI) |
Energiya | 8400 kJ / 2000 kkal |
Yogʻlar (umumiy) | 70 g |
Toʻyingan yogʻlar | 20 g |
Uglevodlar | 260 g |
Shakarlar | 90 g |
Oqsil | 50 g |
Tuz | 6 g |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш7. UL quyidagi maqsadlarda qoʻllaniladi:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBFQ tarkibini ishlab chiqishda, shu jumladan nutriyentlarning ruxsat etilgan maksimal sutkalik dozalarini baholashda;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишnutriyentlarning umumiy isteʼmolini baholashda, shu jumladan ovqatlanish ratsioni, BFQ va boyitilgan mahsulotlar orqali tushadigan umumiy kunlik miqdorni hisoblashda.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишUL qiymatlari mahsulot markirovkasida koʻrsatilmaydi hamda nutriyentlarning referens qiymatlari oʻrnida qoʻllanilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш8. Vitaminlar — UL yosh guruhlari boʻyicha.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишVitaminlar, yosh guruhlari boʻyicha UL
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишNutriyent | 4 — 6 oy | 7 — 11 oy | 1 — 3 yosh | 4 — 6 yosh | 7 — 10 yosh | 11 — 14 yosh | 15 — 17 yosh | Kattalar | Homiladorlar | Laktatsiya |
Biotin | UL belgilanmagan | |||||||||
| β-karotin | UL belgilanmagan | |||||||||
Folat (µg) | 200 | 200 | 200 | 300 | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1000 | 1000 |
Niatsin | ||||||||||
nikotinamid (mg) | 150 | 220 | 350 | 500 | 700 | 900 | UL belgilanmagan | |||
nikotin kislotasi (mg) | 2 | 3 | 4 | 6 | 8 | 10 | UL belgilanmagan | |||
Pantoten kislotasi | UL belgilanmagan | |||||||||
Vitamin A (RE, µg) | 600 | 600 | 800 | 1100 | 1500 | 2000 | 2600 | 3000 | 3000 | 3000 |
Vitamin B1 | UL belgilanmagan | |||||||||
Vitamin B12 | UL belgilanmagan | |||||||||
Vitamin B2 | UL belgilanmagan | |||||||||
Vitamin B6 (mg) | 2,2 | 2,5 | 3,2 | 4,5 | 6,1 | 8,6 | 10,7 | 12 | 12 | 12 |
Vitamin C (mg) | UL belgilanmagan | |||||||||
Vitamin E (mg, α-TE) | 100 | 120 | 160 | 220 | 260 | 300 | 300 | 300 | ||
Vitamin K | UL belgilanmagan | |||||||||
Vitamin D (VDE, µg) | 25 | 35 | 50 | 50 | 50 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишIzoh:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишRE — retinol ekvivalentlari;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишVDE — vitamin D ekvivalentlari.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишFolat uchun UL oziq-ovqat mahsulotlari va BFQ tarkibiga qoʻshilgan foliy kislotasi, (6S)-5-metiltetragidrofoliy kislotasining glukozamin tuzi hamda L-5-metiltetragidrofolatning kalsiy tuzi umumiy isteʼmoliga nisbatan qoʻllaniladi. Tabiiy oziq-ovqat folatlari ushbu hisobga kiritilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш1 mkg VDE 1 mkg xolekalsiferol (vitamin D₃), 1 mkg ergokalsiferol (vitamin D₂), 0,4 mkg kalsidiol monogidrati yoki 40 IUga teng.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишChekuvchilarga β-karotin saqlovchi qoʻshimchalarni isteʼmol qilish tavsiya etilmaydi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишVitamin B6 uchun kattalarga nisbatan UL EFSAning 2023-yilgi yangilangan xulosasiga muvofiq sutkasiga 12 mg etib belgilangan.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишMinerallar, yosh guruhlari boʻyicha UL
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишNutriyent | 4 — 6 oy | 7 — 11 oy | 1 — 3 yosh | 4 — 6 yosh | 7 — 10 yosh | 11 — 14 yosh | 15 — 17 yosh | Kattalar | Homiladorlar | Laktatsiya |
Bor (mg) | 3 | 4 | 5 | 7 | 9 | 10 | 10 | 10 | ||
Kalsiy (mg) | UL belgilanmagan | 2500 | 2500 | 2500 | ||||||
Xlorid | UL belgilanmagan | |||||||||
Xrom | UL belgilanmagan | |||||||||
Mis (mg) | 1 | 2 | 3 | 4 | 4 | 5 | UL belgilanmagan | |||
Yod (µg) | 200 | 250 | 300 | 450 | 500 | 600 | 600 | 600 | ||
Temir (mg) | 5 | 5 | 10 | 15 | 20 | 30 | 35 | 40 | 40 | 40 |
Marganets (mg) | 2 | 2 | 4 | 5 | 6 | 6 | 7 | 8 | 8 | 8 |
Magniy (mg) | belgilanmagan | 250 | 250 | 250 | 250 | 250 | 250 | 250 | ||
Molibden (µg) | 0,1 | 0,2 | 0,25 | 0,4 | 0,5 | 0,6 | 0,6 | 0,6 | ||
Nikel | UL belgilanmagan | |||||||||
Fosfor | UL belgilanmagan | |||||||||
Kaliy | UL belgilanmagan | |||||||||
Selen (µg) | 45 | 55 | 70 | 95 | 130 | 180 | 230 | 255 | 255 | 255 |
Kremniy | UL belgilanmagan | |||||||||
Natriy | UL belgilanmagan | |||||||||
Qalay | UL belgilanmagan | |||||||||
Vanadiy | UL belgilanmagan | |||||||||
Rux (mg) | 7 | 10 | 13 | 18 | 22 | 25 | 25 | 25 | ||
Ftorid (mg) | 1,0 | 1,0 | 1,6 | 2,0 | 3,3 | 3,3 | 3,3 | 3,3 | 3,3 | 3,3 |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишIzoh.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишMagniy: UL faqat qoʻshimchalardagi magniy va oson dissotsiatsiyalanuvchi tuzlarga nisbatan qoʻllaniladi, oddiy ratsiondagi magniyni oʻz ichiga olmaydi. Temir (Fe), marganets (Mn) va ftorid (F) uchun keltirilgan qiymatlar “xavfsiz darajalar” deb hisoblanadi va UL hisoblanmaydi, biroq ular maksimal ruxsat etilgan umumiy yuklamani hisoblashda qoʻllaniladi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBolalar uchun UL EFSA tomonidan tana vazni va yoshga doir taxminlar asosida hisoblanadi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишBoshqa nutriyentlar
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишNutriyent | Izoh |
Yogʻlar (umumiy) | Yosh guruhlari boʻyicha UL belgilanmagan |
Toʻyingan yogʻlar | Yosh guruhlari boʻyicha UL belgilanmagan |
Oqsil | Yosh guruhlari boʻyicha UL belgilanmagan |
DHA, EPA, DPA (omega-3 yogʻ kislotalari) | Yosh guruhlari boʻyicha UL belgilanmagan |
Shakar | Yosh guruhlari boʻyicha UL belgilanmagan |
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишIzoh:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишDHA — dokozageksayen kislotasi; EPA — eykozapentayen kislotasi; DPA — dokozapentayen kislotasi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олишNRQ va UL ning BFQlarni ishlab chiqish va baholashda qoʻllanilishi.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш9. BFQ tarkiblarini ishlab chiqish va qayta koʻrib chiqishda biznes operator BFQ ni tamgʻalashda % NRQni toʻgʻri hisoblash va koʻrsatish uchun NRQdan foydalanishi, shuningdek nutriyentning maksimal ruxsat etilgan sutkalik dozasini belgilashda ULni hisobga olishi zarur.