к постановлению Кабинета Министров от 10 октября 2019 года № 861
к Общему техническому регламенту о безопасности питьевой воды, расфасованной в емкости
|
Наименование группы минеральной воды |
Наименование биологически активного компонента |
Значение массовой концентрации биологически активного компонента, mg/dm3 | |
|
лечебная |
лечебно-столовая | ||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Углекислая |
Свободный диоксид углерода1 (растворенный) |
– 3 |
не менее 500,0 |
|
Железистая |
Железо (суммарное) |
– 3 |
не менее 10,0 |
|
Мышьяковистая |
Мышьяк2 |
0,7 — 5,0 |
– 4 |
|
Борная |
Бор (в пересчете |
не менее 60,0 |
35,0 — 60,0 |
|
Кремнистая |
Кремний (в пересчете |
– 3 |
не менее 50,0 |
|
Бромная |
Бром |
не менее 25,0 |
– 4 |
|
Йодная |
Йод |
не менее 10,0 |
5,0 — 10,0 |
|
Содержащая органические вещества |
Органические вещества (в расчете на углерод) |
не менее 15,0 |
5,0 — 15,0 |
к Общему техническому регламенту о безопасности питьевой воды, расфасованной в емкости
|
Таблица 1 | |||
|
Наименование токсичного элемента (вещества) |
Допустимые уровни содержания токсичных элементов, mg/dm3, не более | ||
|
Столовая природная минеральная вода |
Лечебно-столовая природная минеральная вода |
Лечебная природная минеральная вода | |
|
Кадмий (Cd)1 |
0,003 |
0,003 |
0,003 |
|
Медь (Cu) |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
|
Мышьяк (As) 2 |
0,01 |
0,05 |
0,05 |
|
Марганец (Mn) |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
|
Нитраты (NO3-)4 |
50,0 |
50,0 |
50,0 |
|
Нитриты (по NO2-)4,5 |
0,5 |
2,0 |
2,0 |
|
Ртуть (Нg) |
0,001 |
0,001 |
0,001 |
|
Свинец (Pb)6 |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
|
Фториды (F-) |
5,0 |
10,0 |
15,0 |
|
Таблица 2 | ||
|
Показатели |
Единицы измерения |
Норматив |
|
1 |
2 |
3 |
|
Общее микробное число (КМАФАнМ) |
КОЕ/cm3 |
< 100 |
|
БГКП (колиформы фекальные) |
КОЕ/100 cm3 |
отсутствует |
|
Колиформные бактерии (БГКП)* |
КОЕ/100 cm3 |
отсутствует |
|
Pseudomonas aeruginosa |
КОЕ/100 cm3 |
отсутствует |
|
Таблица 3 | ||
|
Наименование показателя |
Допустимые уровни показателей радиационной безопасности, Bq/kg, не более | |
|
Столовая природная минеральная вода и купажированная питьевая вода |
Лечебно-столовая природная минеральная вода и лечебно-природная минеральная вода | |
|
Удельная суммарная альфа-активность |
0,2 |
0,5 |
|
Удельная суммарная бета-активность |
1,0 |
1,0 |
|
Таблица 4 | |||
|
п/п |
Радионуклид |
Уровень вмешательства (УВ), Bq/kg | |
|
1. |
Уран (U) — 234 |
природный |
2,8 |
|
2. |
Уран (U) — 238 |
природный |
3,0 |
|
3. |
Радий (Ra) — 226 |
природный |
0,49 |
|
4. |
Радий (Ra) — 228 |
природный |
0,2 |
|
5. |
Полоний (Po) — 210 |
природный |
0,11 |
|
6. |
Свинец (Pb) — 210 |
природный |
0,2 |
|
7. |
Торий (Th) — 232 |
природный |
0,6 |
|
8. |
Цезий (Cs) — 137 |
техногенный |
11 |
|
9. |
Стронций (Sr) — 90 |
техногенный |
5 |
к Общему техническому регламенту о безопасности питьевой воды, расфасованной в емкости
|
Таблица 1 | ||||
|
Группа определяемых показателей |
Единица измерения |
Обработанная питьевая вода, природная питьевая вода, питьевая вода, не более |
Вода для детского питания, не более | |
|
для детей раннего возраста (от 0 до 3 лет) |
для детей | |||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Органолептические показатели: | ||||
|
Запах при 20оС |
баллы |
0 |
0 |
0 |
|
Запах при нагревании до 60оС |
баллы |
1 |
0 |
0 |
|
Привкус |
баллы |
0 (для искусственно- минерализованных вод не нормируется) |
0 |
0 |
|
Цветность |
град |
5 |
5 |
5 |
|
Мутность |
ЕМФ |
1 |
0,5 |
0,5 |
|
Водородный показатель (рН) в пределах1 |
единицы |
6,5 — 8,5 |
6,5 — 8,5 |
6,5 — 8,5 |
|
Показатели солевого и газового состава: | ||||
|
Минерализация общая |
mg/dm3 |
1000 (для искусственно-минерализованных вод — 100 — 2000) |
100 — 500 |
100 — 500 |
|
Сульфаты (SO42) |
mg/dm3 |
250 (для искусственно-минерализованных вод не нормируется) |
150 |
250 |
|
Хлориды (Ci-) |
mg/dm3 |
250 (для искусственно-минерализованных вод не нормируется) |
150 |
250 |
|
Фосфаты (PO43-) |
mg/dm3 |
3,5 |
3,5 |
3,5 |
|
Силикаты (по Si) |
mg/dm3 |
10 |
10 |
10 |
|
Нитраты (по NO3-) |
mg/dm3 |
20 |
5 |
5 |
|
Гидрокарбонат-ион (НCO3-) |
mg/dm3 |
не нормируется |
400 |
в пределах 30 — 400 |
|
Кальций (Ca) |
mg/dm3 |
не нормируется |
60 |
в пределах 15 — 130 |
|
Фториды-ион (F-) |
mg/dm3 |
1,5 |
1,0 |
1,2 |
|
Токсичные металлы: | ||||
|
Алюминий (Al) |
mg/dm3 |
0,2 |
0,1 |
0,1 |
|
Железо (Fe суммарно) |
mg/dm3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
|
Кадмий (Cd) |
mg/dm3 |
0,001 |
0,001 |
0,001 |
|
Медь (Cu) |
mg/dm3 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
|
Молибден (Mo)3 |
mg/dm3 |
0,07 |
0,07 |
0,07 |
|
Ртуть (Нg) |
mg/dm3 |
0,0005 |
0,0002 |
0,0002 |
|
Селен (Se) |
mg/dm3 |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
|
Свинец (Pb суммарно) |
mg/dm3 |
0,01 |
0,005 |
0,005 |
|
Цинк (Zn2+)4 |
mg/dm3 |
5,0 |
3,0 |
3,0 |
|
Токсичные неметаллические элементы: | ||||
|
Мышьяк (As) |
mg/dm3 |
0,01 |
0,006 |
0,006 |
|
Галогены: | ||||
|
Хлор остаточный свободный 5 |
mg/dm3 |
0,05 |
не допускается |
не допускается (<0,05) |
|
Хлор остаточный связанный 5 |
mg/dm3 |
0,1 |
не допускается |
не допускается (<0,05) |
|
Показатели органического загрязнения: | ||||
|
Окисляемость перманганатная |
мг О2/л |
3 |
2,0 |
2,0 |
|
Аммиак и аммоний-ион |
mg/dm3 |
0,1 |
0,05 |
0,05 |
|
Нитриты(по NO2-) |
mg/dm3 |
0,5 |
0,005 |
0,005 |
|
ПАВ (анионактивные) |
mg/dm3 |
0,05 |
0,05 |
0,05 |
|
Нефтепродукты (суммарно) |
mg/dm3 |
0,05 |
0,01 |
0,01 |
|
Фенолы летучие 3 |
mkg/dm3 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
|
Формальдегид |
mkg/dm3 |
25 |
не допускается (<12,5) |
не допускается (<12,5) |
|
Бенз(а)пирен |
mkg/dm3 |
0,005 |
не допускается (<0,001) |
не допускается (<0,001) |
|
Пестициды 5 (сумма) |
mkg/dm3 |
0,5 |
не допускается (<0,5) |
не допускается (<0,5) |
|
Пестициды6 |
mkg/dm3 |
0,1 |
не допускается (<0,1) |
не допускается (<0,1) |
|
Гексахлорбензол |
mkg/dm3 |
0,2 |
не допускается (<0,02) |
не допускается (<0,02) |
|
Линдан (гамма-изомер ГХЦГ) |
mkg/dm3 |
0,5 |
не допускается (<0,02) |
не допускается (<0,02) |
|
2,4-Д |
mkg/dm3 |
1,0 |
не допускается (< 0,1) |
не допускается (< 0,1) |
|
Гептахлор |
mkg/dm3 |
0,05 |
не допускается (<0,002) |
не допускается (<0,002) |
|
ДДТ (сумма изомеров) |
mkg/dm3 |
0,5 |
не допускается (<0,05) |
не допускается (<0,05) |
|
Комплексные показатели токсичности: |
||||
|
По SUM NO2 и NO3 |
единицы |
≤1 |
≤1 |
≤1 |
|
По SUM тригалометанов7 |
единицы |
≤1 |
≤1 |
≤1 |
|
Обобщенные показатели: | ||||
|
Жесткость общая |
mg-ekv/l |
7 |
7 |
7 |
|
Таблица 2 | |||
|
Группа определяемых показателей |
Единицы измерения |
Обработанная питьевая вода, природная питьевая вода, питьевая вода и искусственно минерализованная вода |
Вода для детского питания |
|
Бактериологические: | |||
|
Определение мезофильных аэробных, факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФнМ) |
КОЕ/см3 |
не более 100 |
не более 100 |
|
БГКП (колиформы фекальные)1 |
КОЕ/100 см3 |
отсутствует |
отсутствует |
|
Общие колиформные бактерии (БГКП)2 |
КОЕ/100 см3 |
отсутствует |
отсутствует |
|
Pseudomonas aeruginosa |
КОЕ/100 см3 |
отсутствует |
отсутствует |
|
Паразитологические: | |||
|
Цисты патогенных кишечных простейших |
1ед.на пробу воды |
отсутствует |
отсутствует |
|
Яйца гельминтов3 |
1ед.на пробу воды |
отсутствует |
отсутствует |
|
Таблица 3 | |
|
Наименование показателя |
Допустимые уровни показателей радиационной безопасности, Bq/kg |
|
Удельная суммарная альфа-активность |
0,2 |
|
Удельная суммарная бета-активность |
1,0 |
|
Таблица 4 | ||||
|
№ п/п |
Радионуклид |
Уровень вмешательства (УВ), Бк/кг |
Примечание | |
|
1. |
Уран (U) — 234 |
природный |
2,8 |
Уровень вмешательства (УВ), Бк/кг (по НРБ-2006) |
|
2. |
Уран (U) — 238 |
природный |
3,0 | |
|
3. |
Радий (Ra) — 226 |
природный |
0,49 | |
|
4. |
Радий (Ra) — 228 |
природный |
0,2 | |
|
5. |
Полоний (Po) — 210 |
природный |
0,11 | |
|
6. |
Свинец (Pb) — 210 |
природный |
0,2 | |
|
7. |
Торий (Th) — 232 |
природный |
0,6 | |
|
8. |
Цезий (Cs) — 137 |
техногенный |
11 | |
|
9. |
Стронций (Sr) — 90 |
техногенный |
4,9 | |
к Общему техническому регламенту о безопасности питьевой воды, расфасованной в емкости
|
Наименовании позиции |
Код ТН ВЭД |
|
Воды, включая природные или искусственные минеральные, газированные, без добавления сахара или других подслащающих или вкусо-ароматических веществ. |
2201 |
|
воды минеральные и газированные: |
2201 10 |
|
природные минеральные воды: |
|
|
негазированные |
2201 10 110 0 |
|
прочие |
2201 10 190 0 |
|
прочие |
2201 10 900 0 |
|
прочие |
2201 90 000 0 |
к постановлению Кабинета Министров от 10 октября 2019 года № 861
| Этапы | Субъекты | Мероприятия | Сроки | |||
| I этап | – | Агентство «Узстандарт», | – | Доведение до органов сертификации и испытательных лабораторий утвержденного Общего технического регламента о безопасности питьевой воды, расфасованной в емкости (далее — Технический регламент) | – | В трехдневный срок |
| II этап | – | Агентство «Узстандарт», | – | 1. Проведение инвентаризации и составление перечнядействующих нормативных документовпо стандартизации на питьевую воду, расфасованную в емкости. 2. Принятие решения об отмене обязательного характера и обеспечение добровольности при применении нормативных документов по стандартизации питьевой воды, расфасованной в емкости, в установленном порядке. | – | В месячный В десятидневный |
| III этап | – | Агентство «Узстандарт» | – | Принятие мер по расширению области аккредитации органов по сертификации и испытательных лабораторий для оценки соответствияпитьевой воды, расфасованной в емкости, на соответствие требованиям утвержденного Технического регламента. | – | В шестимесячный |
| IV этап | – | Агентство «Узстандарт», | – | Обеспечение широкого информирования населения, органов государственного и хозяйственного управления, субъектов предпринимательства о целях, содержании и порядке применения утвержденного Технического регламента. | – | В соответствии |
| V этап | – | Субъекты предпринимательства | – | 1. Изучение Технического регламента, обучение персонала (ответственного за качество) и внедрение Технического регламента на производстве. 2. Подготовка соответствующих образцов продукции в соответствии с требованиями Технического регламента для последующего прохождения процедур сертификации (получение санитарно-эпидемиологического заключения). | – | В месячный Со дня введения |
| VI этап | – | Территориальный орган санитарного надзора | – | 1. Предоставление субъектами предпринимательства для получения санитарно-эпидемиологического заключения заявления с приложением необходимых документов. 2. Осуществление отбора образцов продукции в установленном порядке для проведения испытаний. 3. При положительном результате лабораторных испытаний выдачаза явителю санитарно-эпидемиологического заключения. | – | В установленном порядке |
| VII этап | – | Аккредитованные органы по сертификации (оформление и выдача сертификата соответствия) | – | Выдача сертификата соответствия или направление письменного отказа в выдаче сертификата соответствия с указанием конкретных норм законодательства. | – | В течение трехрабочих дней |
| VIII этап | – | Агентство «Узстандарт», Госинспекция санитарно-эпидемиологического надзора | – | Установление государственного надзора за соблюдением требований Технического регламента. | – | В установленном порядке |
| IX этап | – | Агентство «Узстандарт» | – | Осуществление мониторинга практики применения Технического регламента и внесение на системной основе информации в Кабинет Министров. | – | Ежеквартально |