Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Ўзбекистон Республикаси Вазирлар Маҳкамасининг
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
қарори
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Озиқ-овқат маҳсулотини тамғалаш юзасидан унинг хавфсизлиги тўғрисидаги умумий техник регламентни тасдиқлаш тўғрисида
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
LexUZ шарҳи
Мазкур қарор Ўзбекистон Республикаси Вазирлар Маҳкамасининг 2025 йил 2 сентябрдаги 553-сонли «Ўзбекистон Республикаси Ҳукуматининг айрим қарорларига ўзгартиришлар киритиш, шунингдек, баъзиларини ўз кучини йўқотган деб ҳисоблаш тўғрисида»ги қарорига асосан ўз кучини йўқотган.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
«Техник жиҳатдан тартибга солиш тўғрисида»ги Ўзбекистон Республикаси Қонунига мувофиқ, озиқ-овқат маҳсулотини тамғалаш юзасидан унинг хавфсизлигига қўйиладиган ягона талабларни белгилаш мақсадида Вазирлар Маҳкамаси қарор қилади:
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
1. Озиқ-овқат маҳсулотини тамғалаш юзасидан унинг хавфсизлиги тўғрисидаги умумий техник регламент иловага мувофиқ тасдиқлансин ва расмий эълон қилинган кундан бошлаб ўн икки ой ўтгандан кейин амалга киритилсин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
2. «Техник жиҳатдан тартибга солиш тўғрисида»ги Ўзбекистон Республикаси Қонуни талабларига мувофиқ техник регламентлар амалга киритилгач уларда кўрсатилган маҳсулотлар ва хизматларга доир илгари қабул қилинган стандартлаштириш бўйича норматив ҳужжатлар мажбурийлик хусусиятини йўқотиши ва белгиланган тартибда қўлланилишида ихтиёрийлик касб этиши маълумот учун қабул қилинсин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
3. «Ўзстандарт» агентлиги:
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
ваколатли органлар билан биргаликда ушбу қарор билан тасдиқланган Умумий техник регламент белгиланган тартибда амалга киритилган кундан бошлаб озиқ-овқат маҳсулотини тамғалаш юзасидан стандартлаштириш бўйича норматив ҳужжатларни қўллашда мажбурийлик хусусиятини бекор қилиш ва ихтиёрийликни таъминлаш чораларини кўрсин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
«Ўзбекозиқовқатхолдинг» ХК ва Ўзбекистон миллий телерадиокомпанияси билан биргаликда тасдиқланган Умумий техник регламентнинг мақсадлари, мазмуни ва уни қўллаш тартиби тўғрисида аҳоли, давлат ва хўжалик бошқаруви органлари, тадбиркорлик фаолияти субъектлари кенг хабардор қилинишини ва тушунтириш ишлари олиб борилишини таъминласин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
4. Мазкур қарорнинг бажарилишини назорат қилиш Ўзбекистон Республикаси Бош вазирининг ўринбосари — «Ўзавтосаноат» АЖ бошқаруви раиси У.У. Розукулов ва Ўзбекистон Республикаси Бош вазирининг ўринбосари — Ўзбекистон Республикаси қишлоқ ва сув хўжалиги вазири З.Т. Мирзаев зиммасига юклансин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Ўзбекистон Республикасининг Бош вазири А. АРИПОВ
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Тошкент ш.,
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
2017 йил 12 июль,
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
490-сон
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Вазирлар Маҳкамасининг 2017 йил 12 июлдаги 490-сон қарорига ИЛОВА
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Озиқ-овқат маҳсулотини тамғалаш юзасидан унинг хавфсизлиги тўғрисидаги
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
УМУМИЙ ТЕХНИК РЕГЛАМЕНТ
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
1-боб. Умумий қоидалар
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
1-§. Мақсадлари ва қўлланиш соҳаси
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
1. Ушбу Умумий техник регламент (кейинги ўринларда Техник регламент деб аталади) истеъмолчиларнинг озиқ-овқат маҳсулоти тўғрисида ишончли маълумотга бўлган ҳуқуқлари амалга оширилишини таъминлаш мақсадида озиқ-овқат маҳсулотига уни тамғалаш юзасидан қўйиладиган талабларни белгилайди.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
2. Техник регламент умумий овқатланиш ташкилотлари томонидан ишлаб чиқариладиган жойда истеъмол қилиш учун ишлаб чиқариладиган озиқ-овқат маҳсулотига, шунингдек жисмоний шахслар томонидан кейинчалик реализация қилмасдан шахсан истеъмол қилиш учун ишлаб чиқариладиган озиқ-овқат маҳсулотига татбиқ этилмайди.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
3. Агар бошқа техник регламентларда озиқ-овқат маҳсулотларининг айрим турларини тамғалашга нисбатан талаблар белгиланган бўлса, у ҳолда озиқ-овқат маҳсулотларининг ушбу турларини тамғалаш амал қилиши уларга жорий этиладиган барча техник регламентларнинг талабларига мувофиқ бўлиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
2-§. Терминлар ва таърифлар
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
4. Техник регламентда қуйидаги терминлар ва таърифлардан фойдаланилади:
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
озиқ-овқат маҳсулоти тайёрланган сана — озиқ-овқат маҳсулоти ишлаб чиқаришнинг технологик жараёни тамом бўлган сана;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) — ўз номидан озиқ-овқат маҳсулоти ишлаб чиқарувчи ва унинг Техник регламент талабларига мувофиқлиги учун масъул бўлган юридик ёки жисмоний шахс;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
озиқ-овқат маҳсулотининг фарқланувчи белгилари тўғрисидаги маълумот — озиқ-овқат маҳсулотининг хоссалари мавжудлигидан далолат берувчи, уни бошқа озиқ-овқат маҳсулотидан фарқлаш (шу жумладан озиқлик қиммати, келиб чиқиш жойи, таркиби, бошқа хоссалари) имконини берувчи озиқ-овқат маҳсулоти тўғрисидаги маълумотлар;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
суқма варақ — тамға қўйиладиган ва истеъмол ўрамига ва (ёки) транспорт ўрамига жойлаштириладиган ёхуд истеъмол ўрамига ва (ёки) транспорт ўрамига илова қилинадиган ахборот манбаи;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
тамға — истеъмол ўрамига, транспорт ўрамига, суқма вараққа, этикеткага ёки ёрлиққа тушириладиган ёзувлар, расмлар, белгилар, рамзлар, бошқа белгилар ва (ёки) уларнинг комбинациялари тарзидаги озиқ-овқат маҳсулоти тўғрисидаги маълумот;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
озиқ-овқат маҳсулоти — озиқ-овқат хом ашёси, озиқ-овқатлар ва уларнинг таркибига кирган нарсалар;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
озиқ-овқатлар — озиқ-овқат хом ашёсидан тайёрланадиган ва табиий ёки қайта ишланган ҳолда овқат учун ишлатиладиган маҳсулотлар;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
истеъмолчи — тадбиркорлик фаолиятини амалга ошириш билан боғлиқ бўлмаган фақат шахсий, оилавий, уй эҳтиёжлари ва бошқа эҳтиёжлар учун буюртма бериш ёки сотиб олиш ниятидаги ёхуд озиқ-овқат маҳсулотига буюртма берувчи, сотиб олувчи ёки ундан фойдаланувчи жисмоний шахс;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
истеъмол ўрами — маҳсулотни бирламчи ўраш ва пировард истеъмолчига сотиш учун мўлжалланган ўрам;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
сотиб олувчи— озиқ-овқат маҳсулотини исталган мақсадларда фойдаланиш учун сотиб олувчи юридик ёки жисмоний шахс, шу жумладан истеъмолчи;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
озиқ-овқат маҳсулотининг яроқлилик муддати — тамғалашда қайд қилинган вақт даври, ушбу вақт мобайнида озиқ-овқат маҳсулоти техник жиҳатдан тартибга солиш соҳасидаги норматив ҳужжатлар билан белгиланган унга қўйиладиган хавфсизлик талабларига тўлиқ мувофиқ бўлиши, шунингдек тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) томонидан белгиланган сақлаш шартларига риоя қилинганда ўз истеъмол хоссаларини сақлаб қолиши керак ва ушбу муддат тамом бўлгандан кейин озиқ-овқат маҳсулоти сотилмаслиги ва белгиланган мақсадда фойдаланилмаслиги керак;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
товар белгиси — турли юридик ва жисмоний шахслар томонидан яратилган озиқ-овқат маҳсулотини фарқлаш учун хизмат қиладиган белгиланган тартибда рўйхатдан ўтказилган белги;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
транспорт ўрами — озиқ-овқат маҳсулотини сақлаш ва ташиш, шунингдек жойини ўзгартиришда уни шикастланишдан ҳимоя қилишни таъминлаш учун мўлжалланган ва мустақил транспорт бирлигини ҳосил қиладиган ўрам;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
8. Ўралган озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашда қуйидаги маълумотлар бўлиши керак:
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
а) озиқ-овқат маҳсулотининг номи;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
б) озиқ-овқат маҳсулотининг таркиби;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
в) озиқ-овқат маҳсулотининг миқдори;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
г) озиқ-овқат маҳсулоти тайёрланган сана;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
д) озиқ-овқат маҳсулотининг яроқлилик муддати. Яроқлилик муддати ўраш хусусиятига боғлиқ бўлган озиқ-овқат маҳсулоти учун ўрам очилгандан кейин сақлаш муддати ҳам кўрсатилади;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
е) тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) томонидан белгиланган ёки озиқ-овқат маҳсулотларининг айрим турларига техник регламентларда назарда тутилган озиқ-овқат маҳсулотини сақлаш шартлари. Сақлаш шартлари ўрашнинг хусусиятига боғлиқ бўлган озиқ-овқат маҳсулоти учун ўрам очилгандан кейин сақлаш шартлари ҳам кўрсатилади;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
ж) ишлаб чиқарилган мамлакат (озиқ-овқат маҳсулоти келиб чиққан жойнинг номи), тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи)нинг номи ва жойлашган жойи, Ўзбекистон Республикаси ҳудудида импорт қилувчи ташкилотнинг номи ва жойлашган жойи, шунингдек, мавжуд бўлганда, тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) томонидан вакил қилинган шахснинг номи ва жойлашган жойи;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
з) фойдаланиш, шу жумладан, агар ушбу тавсиялар ёки чеклашлардан фойдаланмасдан уни тайёрлаш қийинчилик туғдирган, ёхуд истеъмолчининг соғлиғига, унинг мол-мулкига зарар етказиши, озиқ-овқат маҳсулотининг истеъмол хоссалари пасайишига ёки йўқолишига олиб келиши мумкин бўлган ҳолатда озиқ-овқат маҳсулотини тайёрлаш бўйича тавсиялар ва (ёки) чеклашлар;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
к) озиқ-овқат маҳсулотининг мўлжалланганлиги (болаларбоп овқат ва парҳез озиқ-овқатга мўлжалланган ихтисослаштирилган маҳсулотлар учун);
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
л) ёғли-мойли маҳсулотлар учун — транс-ёғ кислоталари, ичимликлар учун — шакар мавжудлиги, нон-булка маҳсулотлари, гўшт, консерва ва сут маҳсулотлари учун рецептура бўйича туз мавжудлиги.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
9. Ўралган озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашда қўшимча маълумотлар, шу жумладан озиқ-овқат маҳсулоти унга мувофиқ ишлаб чиқарилган ҳужжат тўғрисидаги маълумотлар, товар белгиси ва мувофиқлик белгилари кўрсатилиши мумкин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
10. Таркибида 150 мг/литрдан ортиқ бўлмаган миқдорда кофеин мавжуд бўлган алкоголсиз ичимликлар ва (ёки) инсон организмига қувват берувчи самарани таъминлаш учун етарлича миқдордаги дори воситалари ва уларнинг экстрактлари «18 ёшгача бўлган болаларнинг, ҳомиладорликда ва кўкракдан эмизишда, ҳаддан ортиқ асабийликдан, уйқусизликдан, артериал кон босимидан азоб чекувчи шахсларнинг истеъмол қилиши тавсия этилмайди» деган ёзув билан тамғаланиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
3-§. Транспорт ўрамига жойлаштирилган озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашга қўйиладиган талаблар
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
11. Озиқ-овқат маҳсулоти жойлаштирилган транспорт ўрами тамғасида қуйидаги маълумотлар бўлиши керак:
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
а) озиқ-овқат маҳсулотининг номи;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
б) озиқ-овқат маҳсулотининг миқдори ва массаси;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
в) озиқ-овқат маҳсулоти тайёрланган сана;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
г) озиқ-овқат маҳсулотининг яроқлилик муддати;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
д) озиқ-овқат маҳсулотини сақлаш шартлари;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
ж) озиқ-овқат маҳсулоти ишлаб чиқарилган мамлакат (озиқ-овқат маҳсулоти келиб чиққан жойнинг номи), тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи)нинг номи ва жойлашган жойи.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Агар транспорт ўрамига тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) томонидан кейинчалик қадоқлаш (конфетлар, шакар ва бошқа озиқ-овқат маҳсулотлари) учун мўлжалланган озиқ-овқат маҳсулоти истеъмол ўрамисиз жойлаштирилган тақдирда, бундай озиқ-овқат маҳсулоти жойлаштирилган транспорт ўрамини тамғалаш Техник регламентнинг 8-банди талабларига мувофиқ бўлиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
12. Агар транспорт ўрамига жойлаштирилган озиқ-овқат маҳсулотининг истеъмол ўрамига босилган тамға транспорт ўрами яхлитлиги бузилмаган ҳолда истеъмолчилар эътиборига етказилиши керак бўлган тақдирда транспорт ўрамини тамғаламасликка йўл қўйилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
13. Транспорт ўрамига жойлаштирилган озиқ-овқат тамғасида қўшимча маълумотлар, шу жумладан озиқ-овқат маҳсулоти унга мувофиқ ишлаб чиқилган ҳужжат тўғрисидаги маълумотлар, товар белгиси ва мувофиқлик белгилари кўрсатилиши мумкин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
4-§. Озиқ-овқат маҳсулотининг номини шакллантиришга қўйиладиган умумий талаблар
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
14. Тамғалашда кўрсатилган озиқ-овқат маҳсулотининг номи уни озиқ-овқат маҳсулоти сифатида етарлича тавсифлаши ва уни бошқа озиқ-овқат маҳсулотидан фарқлаш имконини бериши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
15. Озиқ-овқат маҳсулотининг физик хоссалари ва (ёки) уни қайта ишлашнинг махсус усуллари тўғрисидаги маълумот (қайта тикланган, дудланган, маринадланган, майдаланган, ионлаштирувчи нур билан қайта ишланган, сублимация қилинган озиқ-овқат маҳсулоти ва у тўғрисидаги шунга ўхшаш маълумот), агар бундай маълумотнинг мавжуд эмаслиги сотиб олувчини чалғитиши мумкин бўлса, озиқ-овқат маҳсулотининг номига киритилади ёки номнинг бевосита яқинида жойлаштирилади. Озиқ-овқат маҳсулотларининг айрим турларига нисбатан бундай маълумотга қўйиладиган талаб озиқ-овқат маҳсулотларининг айрим турларига техник регламентлар билан белгиланади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
16. Озиқ-овқат маҳсулотининг номида, агар улар ёки уларни қайта ишлаш маҳсулотлари озиқ-овқат маҳсулоти таркибига кирмаса, компонентлар кўрсатилишига йўл қўйилмайди.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
17. Агар озиқ-овқат маҳсулотининг таркибида хушбўй ҳид берувчидан фойдаланилган тақдирда, ушбу ҳид берувчи билан алмаштирилган ва озиқ-овқат маҳсулоти таркибига кирмайдиган компонентнинг номини мазали ва (ёки) хушбўй ҳидли сўзларидан фойдаланган ҳолда озиқ-овқат маҳсулотининг номига киритишга йўл қўйилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
18. Тамғалашда ўралган озиқ-овқат маҳсулотининг номида «парҳезли, диабетик, болаларбоп овқат» таърифлари Ўзбекистон Республикаси Соғлиқни сақлаш вазирлиги билан келишган ҳолда кўрсатилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
19. Озиқ-овқат маҳсулотининг номида фақат озиқ-овқат маҳсулотининг экологик хавфсизлик талабларига мувофиқлиги расман тасдиқланган тақдирда «эко» сўзи кўрсатилишига йўл қўйилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
5-§. Тамғалашда озиқ-овқат маҳсулотининг таркибини кўрсатишга қўйиладиган умумий талаблар
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
20. Озиқ-овқат маҳсулоти таркибига кирадиган компонентлар, агар озиқ-овқат маҳсулотларининг айрим турларига техник регламентлар талабларига кўра ўзгача ҳол белгиланмаган бўлса, озиқ-овқат маҳсулотини ишлаб чиқариш пайтида уларнинг масса улуши камайиш тартибида кўрсатилади. Ушбу компонентлар кўрсатилишидан бевосита олдин «Таркиби» ёзуви жойлаштирилиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
21. Озиқ-овқат маҳсулотида таркибли компонент (2 ва ундан ортиқ компонентлардан иборат) мавжуд бўлганда озиқ-овқат маҳсулоти таркибидан Техник регламентнинг 20-банди талабларига риоя қилинган ҳолда бундай таркибли компонент таркибига кирадиган барча компонентлар рўйхати ёки таркибли компонентга қавсларда камайиб бориш тартибида уларнинг масса улуши қўшимча қилинган ҳолда таркибли компонент кўрсатилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Агар таркибли компонентнинг масса улуши 2 ва ундан кам фоизни ташкил этган тақдирда, унга кирадиган компонентларни кўрсатмасликка йўл қўйилади, озиқ-овқат қўшимчалари, хушбўй ҳид берувчилар ва уларнинг таркибига кирадиган озиқ-овқат қўшимчалари, биологик фаол моддалар ва доривор ўсимликлар, шунингдек Техник регламентнинг 32-бандида кўрсатилган компонентлар бундан мустасно.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
22. Озиқ-овқат маҳсулотида масса улуши 2 ва ундан кам фоизни ташкил этадиган компонентлар мавжуд бўлган тақдирда уларни, агар озиқ-овқат маҳсулотларининг айрим турларига техник регламентлар билан ўзгача ҳол белгиланмаган бўлса, масса улуши 2 фоиздан ортиқни ташкил этадиган компонентлардан кейин исталган изчилликда кўрсатишга йўл қўйилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
23. Ўзида озиқ-овқат маҳсулотини ифодалайдиган компонентнинг номи Техник регламентнинг 4-параграфи талабларига мувофиқ озиқ-овқат маҳсулоти таркибида кўрсатилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Техник регламентга 1-иловада* назарда тутилган компонентларнинг номлари озиқ-овқат маҳсулоти таркибида озиқ-овқат маҳсулотлари тегишли турларининг номи остида кўрсатилиши мумкин, агар бундай компонентлар номи озиқ-овқат маҳсулотининг номида фойдаланилган ҳоллар бундан мустасно.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
24. Озиқ-овқат маҳсулотида хушбўй ҳид берувчи мавжуд бўлган тақдирда таркиб тамғасида «хушбўй ҳид берувчи(лар)» сўзи бўлиши керак. Масалан, «хушбўй ҳид берувчи «Шафтоли».
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
25. Озиқ-овқат маҳсулоти таркибида озиқ-овқат қўшимчаси мавжуд бўлган тақдирда озиқ-овқат қўшимчасининг функционал (технологик) вазифаси (кислоталик регулятори, стабилизатор, эмульгатор, бошқа функционал (технологик) вазифаси) ва номи кўрсатилиши керак, улар Халқаро рақамли тизимга (INS) ва Европа (Е) рақамли тизимига мувофиқ озиқ-овқат қўшимчаси индекси билан алмаштирилиши мумкин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Агар озиқ-овқат қўшимчаси ҳар хил функционал мақсадга эга бўлса, ундан фойдаланиш мақсадларига мувофиқ бўлган функционал вазифа кўрсатилади. Озиқ-овқат маҳсулоти ишлаб чиқаришда компонент сифатида фойдаланиладиган углерод икки оксиди озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашда «Газлаштирилган» ёзуви киритилган тақдирда озиқ-овқат маҳсулоти таркибида кўрсатилиши талаб этилмайди.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
26. Қуйидагиларга нисбатан озиқ-овқат маҳсулотининг таркибини кўрсатиш талаб этилмайди:
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
а) янги узилган мевалар (шу жумладан олма) ва пўсти олиб ташланмаган, кесилмаган ёки бундай усулда қайта ишланмаган сабзавотлар (шу жумладан картошка);
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
в) озиқ-овқат маҳсулотининг номи бундай компонент мавжудлигини аниқлаш имконини бериши шарти билан битта компонентдан иборат озиқ-овқат маҳсулоти.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
27. Техник регламентнинг 32-бандида кўрсатилган ҳолатлардан ташқари қуйидагилар компонентларга тегишли бўлмайди ва озиқ-овқат маҳсулотининг таркибида кўрсатилмайди:
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
а) озиқ-овқат маҳсулотини ишлаб чиқариш жараёнида озиқ-овқат маҳсулотининг таркибида кўрсатилган компонентлардан чиқариб ташланадиган ва ишлаб чиқариш технологик жараёнининг кейинги босқичида ушбу бирламчи моддаларнинг миқдоридан ортиқ бўлмаган миқдорда озиқ-овқат маҳсулотига қўшиладиган моддалар;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
б) бир ёки бир неча компонентлар таркибига кирадиган ва бундай компонентлар мавжуд бўлган озиқ-овқат маҳсулотининг хоссаларини ўзгартирмайдиган моддалар;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
в) аниқ бир озиқ-овқат маҳсулотини ишлаб чиқаришда фойдаланиладиган технологик ёрдамчи воситалар;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
28. Озиқ-овқат маҳсулотини ишлаб чиқариш жараёнида концентрациялашган қуюқлаштирилган ёки қуруқ озиқ-овқат маҳсулотидан қайта тикланган компонентларни улар қайта тиклангандан кейин уларнинг масса улушига мувофиқ кўрсатишга йўл қўйилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
29. Мевалар (шу жумладан резавор мевалар), сабзавотлар (шу жумладан картошка), ёнғоқлар, ўтлар, қўзиқоринлар, тегишли аралашмалар таркибига кирадиган ва масса улуши бўйича жиддий фарқ қилмайдиган ширинликлар, зираворлар «ўзгарадиган нисбатларда» ёзуви кўрсатилган ҳолда исталган изчилликда озиқ-овқат маҳсулоти таркибида кўрсатилиши мумкин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
30. Таркибига ширинлаштирувчилар, шакар-спиртлар кирувчи озиқ-овқат маҳсулотларини тамғалашга бевосита озиқ-овқат маҳсулотининг таркиби кўрсатилганидан кейин «Таркибида ширинлаштирувчи (ширинлаштирувчилар) мавжуд. Кўп истеъмол қилганда бўшаштирувчи ҳолатга олиб келиши мумкин» деган ёзув қўшимча қилиниши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
31. Истеъмол қилиниши аллергик реакцияга олиб келиши мумкин бўлган ёки Техник регламентнинг 32-бандида кўрсатилган касалликларнинг айрим турларида истеъмол қилиш ножоиз бўлган компонентлар (шу жумладан озиқ-овқат қўшимчалари, хушбўй ҳид берувчилар), биологик фаол қўшимчалар уларнинг миқдоридан қатъи назар, озиқ-овқат маҳсулоти таркибида кўрсатилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
32. Қуйидагилар истеъмол қилиниши аллергик реакция келтириб чиқариши мумкин бўлган ёки касалликларнинг айрим турларида истеъмол қилиш ножоиз бўлган энг кўп тарқалган компонентларга тегишлидир:
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
а) ерёнғоқ ва уни қайта ишлаш маҳсулотлари;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
б) аспартам, аспартам-ацесульфам тузи;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
в) хантал ва уни қайта ишлаш маҳсулотлари;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
г) агар уларнинг умумий ҳажми олтингугурт диоксидига қайта ҳисоблаб чиқишда бир килограммга 10 миллиграммдан ортиқни ёки 1 литрга 10 миллиграммдан ортиқни ташкил этса олтингугурт диоксиди ва сульфитлар;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
д) таркибида глютен бўлган ўтлар ва уларни қайта ишлаш маҳсулотлари;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
е) кунжут ва уни қайта ишлаш маҳсулотлари;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
ж) люпин (бўрилуккак) ва уни қайта ишлаш маҳсулотлари;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
з) моллюскалар ва уларни қайта ишлаш маҳсулотлари;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
и) сут ва уни қайта ишлаш маҳсулотлари (шу жумладан лактоза);
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
к) ёнғоқ ва уни қайта ишлаш маҳсулотлари;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
л) қисқичбақасимонлар ва уларни қайта ишлаш маҳсулотлари;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
м) балиқ ва уни қайта ишлаш маҳсулотлари (таркибида витаминлар ва каротиноидлар мавжуд бўлган препаратларда асос сифатида фойдаланиладиган балиқ желатинидан ташқари);
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
н) сельдерей ва уни қайта ишлаш маҳсулотлари;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
о) соя ва уни қайта ишлаш маҳсулотлари;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
п) тухум ва уни қайта ишлаш маҳсулотлари.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
33. Компонентларнинг аллерген хоссалари тўғрисидаги маълумотларни озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашда кўрсатиш талаб этилмайди, озиқ-овқат маҳсулотини ишлаб чиқаришда улардан фойдаланилган тақдирда унинг таркиби кўрсатилгандан кейин «Фенилаланин манбаи мавжуд» ёзуви жойлаштирилиши керак бўлган тузнинг аспартами ва аспартам-ацесульфами тўғрисидаги маълумотлар бундан мустасно.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
34. Таркибида донли компонентлар мавжуд бўлган озиқ-овқат маҳсулотлари учун маҳсулот таркиби кўрсатилгандан кейин, агар таркибида глютен мавжуд бўлган донли компонентлардан фойдаланилмаган ёки глютен олиб ташланган тақдирда «Таркибида глютен мавжуд эмас» деган ёзувни жойлаштиришга йўл қўйилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
35. Агар Техник регламентнинг 32-бандида белгиланган компонентлардан озиқ-овқат маҳсулотларини ишлаб чиқаришда фойдаланилмаган, бироқ уларнинг озиқ-овқат маҳсулотида мавжудлиги тўлиқ истисно этилмаган ҳолларда бундай компонентлар мавжуд бўлиши тўғрисидаги маълумот бевосита озиқ-овқат маҳсулотининг таркиби кўрсатилгандан кейин жойлаштирилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
36. Таркибида ранг берувчилар (Е122 азорубин, Е104 сариқ хинолин, FCF E110 сариқ «қуёш ботиши», АС Е129 қизил мафтункор, 4R Е124 понсо ва Е102 тартразин) озиқ-овқат маҳсулотлари учун «Таркибида ранг берувчи (ранг берувчилар) мавжуд, улар болаларнинг фаоллигига ва диққатига салбий таъсир кўрсатиши мумкин» деган огоҳлантирувчи ёзув ёзилиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Алкоголли ичимликлар ва тамғалаш учун кўрсатиб ўтилган ранг берувчилардан фойдаланиладиган озиқ-овқат маҳсулотлари (сўйилган мол гўшти, гўшт маҳсулотлари, тухум) бундан мустасно.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
6-§. Тамғалашда ўралган озиқ-овқат маҳсулотлари миқдори кўрсатилишига қўйиладиган умумий талаблар
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
37. Ўралган озиқ-овқат маҳсулотлари миқдори ушбу маҳсулотни тамғалашда ҳажм (миллилитр ёки литрларда), масса (граммлар ёки килограммларда) ёки саноқ (доналарда) бирликларида кўрсатилади. Бунда ушбу бирликларнинг қисқартирилган номидан фойдаланишга йўл қўйилади. Доналаб сотиладиган тухум, мева, сабзавотларнинг массаси ёки ҳажми кўрсатилмаслигига йўл қўйилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
38. Ўралган озиқ-овқат маҳсулотларининг миқдорини кўрсатиш учун миқдорни танлаш, доналаб сотиладиган озиқ-овқат маҳсулотлари бундан мустасно, агар озиқ-овқат маҳсулотларининг айрим турларига техник регламентларда ўзгача ҳол белгиланмаган бўлса, қуйидаги қоидалар ҳисобга олинган ҳолда амалга оширилади:
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
а) агар озиқ-овқат маҳсулоти суюқ бўлса, у ҳолда унинг ҳажми кўрсатилади;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
б) агар озиқ-овқат маҳсулоти кукунсимон, қайишқоқ ёки қайишқоқ-пластик консистенцияли бўлса, у ҳолда ёхуд унинг ҳажми ёхуд массаси кўрсатилади;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
в) агар озиқ-овқат маҳсулоти қаттиқ, сочилувчи бўлса, қаттиқ ва суюқ модданинг аралашмасидан иборат бўлса, у ҳолда унинг массаси кўрсатилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Озиқ-овқат маҳсулотининг сонини кўрсатиш учун иккита миқдордан айни бир вақтда фойдаланишга йўл қўйилади, масалан, донанинг массаси ва сони, масса ва ҳажм.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
39. Гуруҳ қилиб ўрашда озиқ-овқат маҳсулоти сонини кўрсатиш қуйидаги тарзда амалга оширилиши зарур:
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
а) агар бир номдаги озиқ-овқат маҳсулоти бир нечта истеъмол ўрамларига жойлаштирилган бўлса, озиқ-овқат маҳсулотини гуруҳ қилиб ўрашда маҳсулотнинг умумий сони ва истеъмол ўрамлари сони кўрсатилади;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
б) агар ўралган озиқ-овқат маҳсулоти учун гуруҳли ўрамнинг хоссаси озиқ-овқат маҳсулотининг сони тўғрисидаги маълумотларни яхши кўриш ва истеъмол ўрамлари сонини ҳисоблаш осон бўлса, у ҳолда гуруҳли ўрамда уларнинг кўрсатмасликка йўл қўйилади;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
в) агар ўралган озиқ-овқат маҳсулоти ҳар хил турдаги ва номдаги ва (ёки) турли номдаги алоҳида буюмлардан иборат бўлган бир нечта истеъмол ўрамларидан иборат бўлса, у ҳолда ўралган озиқ-овқат маҳсулотини гуруҳли ўрашда ҳар бир истеъмол ўрамининг номи ва маҳсулотлар сони ва (ёки) донанинг номи, сони, ёхуд ҳар бир буюмнинг массаси кўрсатилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
40. Транспорт ўрамига жойлаштирилган озиқ-овқат маҳсулотининг сони ҳар бир ўрам бирлигига жойлаштирилган озиқ-овқат маҳсулоти сони кўрсатилган ҳолда ҳажм (миллилитрлар ёки литрларда) ёки масса (граммлар ёки килограммларда) бирликларида ёхуд транспорт ўрамидаги ўраш бирликлари сонида (доналарда) кўрсатилади. Бунда ушбу бирликларнинг қисқартирилган номларидан фойдаланишга йўл қўйилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
41. Агар озиқ-овқат маҳсулоти суюқ муҳитга, масалан сувга, шакарнинг сувли эритмасига, озиқ-овқат кислоталарининг сувли эритмаларига, тузнинг сувли эритмаларига, намакобларга, сиркага, мевали ёки сабзавотли шарбатларга жойлаштирилган тақдирда озиқ-овқат маҳсулотининг ҳажми ёки массаси суюқ муҳит билан бирга кўрсатилиши билан биргаликда суюқ муҳитга жойлаштирилган озиқ-овқат маҳсулотининг қўшимча ҳажми ёки массаси кўрсатилиши керак. Ушбу талаб кейинчалик музлатилган ҳолда суюқ муҳитга жойлаштириладиган озиқ-овқат маҳсулотига ҳам жорий этилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
42. Ўралган озиқ-овқат маҳсулоти сони ноаниқ кўрсатилишига ва ўралган озиқ-овқат маҳсулоти сони қиймати диапазони кўрсатилишига йўл қўйилмайди.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
7-§. Тамғалашда озиқ-овқат маҳсулоти тайёрланган санани кўрсатишга қўйиладиган умумий талаблар
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
43. Озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашда унинг яроқлилик муддатига қараб у тайёрланган санани кўрсатиш қуйидаги сўзлардан фойдаланган ҳолда амалга оширилади:
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
а) 72 соатгача яроқли бўлган тақдирда соат, кун, ой кўрсатилган ҳолда «тайёрланган санаси»;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
б) 72 соатдан уч ойгача яроқли бўлганда кун, ой, йил кўрсатилган ҳолда «тайёрланган санаси»;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
в) уч ойдан ва ундан ортиқ яроқлилик муддатида ой, йил ёки кун, ой, йил кўрсатилган ҳолда «яроқлилик санаси».
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
44. «Тайёрланган санаси» сўзларидан кейин озиқ-овқат маҳсулоти тайёрланган сана ёки ушбу санани истеъмол ўрамига босиш жойи кўрсатилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
45. Озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашда «тайёрланган санаси» сўзлари «ишлаб чиқарилган сана» сўзлари ёки сўзнинг мазмуни бўйича шундай сўз билан алмаштирилиши мумкин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
46. Озиқ-овқат маҳсулотларининг айрим турларига техник регламентларга «тайёрланган санаси» сўзлари ўрнига озиқ-овқат маҳсулотларининг айрим турларини ишлаб чиқаришнинг технологик жараёни тамом бўлиши санасини белгиловчи бошқа тушунчалар ўрнатилиши мумкин, масалан, ичимликларни қуйиш санаси, тухумларни саралаш санаси, қишлоқ хўжалиги экинлари ҳосили йили, ёввойи ҳолда ўсувчи мевалар, ёнғоқлар, асаларичилик маҳсулотлари йиғилган йил кўрсатилиши мумкин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
8-§. Тамғалашда озиқ-овқат маҳсулотларининг яроқлилиги муддатини кўрсатишга қўйиладиган умумий талаблар
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
47. Озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашда унинг яроқлилиги муддатини кўрсатиш қуйидаги сўзлардан фойдаланган ҳолда амалга оширилади:
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
а) унинг яроқлилик муддати 72 соатгача бўлганда соат, кун, ой кўрсатилган ҳолда «гача яроқли»;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
б) унинг яроқлилик муддати 72 соатдан уч ойгача бўлганда кун, ой кўрсатилган ҳолда «гача яроқли»;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
в) ой, йил кўрсатилган ҳолда «охиригача яроқли» ёки унинг яроқлилик муддати камида уч ой бўлганда кун, ой, йил кўрсатилган ҳолда «гача яроқли».
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
48. Озиқ-овқат маҳсулотининг яроқлилик муддатини кўрсатиш мақсадида суткалар, ойлар ёки йиллар сони кўрсатилган ҳолда «яроқли» ёхуд 72 соатгача яроқлилик муддатида соатлар сони кўрсатилган ҳолда «яроқли» сўзидан фойдаланиш мумкин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
49. «Гача яроқли», «яроқли», «охиригача яроқли» сўзларидан кейин ёки озиқ-овқат маҳсулотининг яроқлилик муддати ёки ушбу муддатини ўрамга босиш жойи кўрсатилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
50. Тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) томонидан унга нисбатан яроқлиликнинг чекланмаган муддати белгиланадиган озиқ-овқат маҳсулотини тамғалаш «Сақлаш шарт-шароитларига риоя қилинганда яроқлилик муддати чекланмаган» ёзуви қўшимча қилиниши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
51. Озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашда «гача яроқли», «яроқли», «охиригача яроқли» сўзлари «яроқлилик муддати», «гача истеъмол қилинсин» сўзлари ёки мазмуни ўхшаш сўзлар билан алмаштирилиши мумкин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
9-§. Тамғалашда озиқ-овқат маҳсулотини тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи)нинг, тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) томонидан ваколат берилган шахснинг, импорт қилувчининг номи ва жойлашган жойини кўрсатишга қўйиладиган умумий талаблар
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
52. Озиқ-овқат маҳсулотини тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи)нинг жойлашган жойи тадбиркорлик фаолияти субъекти давлат рўйхатидан ўтказилган жой билан белгиланади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
53. Сотиб олувчига тақдим этиладиган маълумотда тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи)нинг расман рўйхатдан ўтказилган номи ва жойлашган жойидан (манзили, шу жумладан мамлакат) фойдаланиш зарур. Тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи)нинг манзили билан мос бўлмаганда ишлаб чиқариш(лар) манзили(лари) ҳамда Ўзбекистон Республикаси ҳудудида сотиб олувчилардан эътирозларни қабул қилишга тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) томонидан ваколат берилган шахслар ҳам (мавжуд бўлганда) кўрсатилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
54. Озиқ-овқат маҳсулотининг тайёрловчиси (ишлаб чиқарувчиси) жойлашган жойнинг номи тўғрисидаги маълумотни тайёрловчи мамлакатнинг номини давлат тилида кўрсатиш шарти билан озиқ-овқат маҳсулотини тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) жойлашган жой бўйича мамлакат тилида (тилларида) кўрсатишга йўл қўйилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
55. Ишлаб чиқариш бир нечта тайёрловчилар (ишлаб чиқарувчилар) томонидан амалга ошириладиган озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашда ҳар бир тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) тўғрисидаги маълумотни истеъмолчиларга етказиш усули, масалан, ҳарфлар, рақамлар, рамзлардан, бошқача чизилган ажратилган шрифтдан фойдаланиш аниқ бир озиқ-овқат маҳсулотини тайёрловчини (ишлаб чиқарувчини) айнан аниқлаш имконини бериш шарти билан ҳар бир тайёрловчининг (ишлаб чиқарувчининг) номи ва жойлашган жойи кўрсатилиши мумкин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
56. Тайёрланган жойида ўралмаган озиқ-овқат маҳсулотлари (чакана савдо ташкилотлари томонидан истеъмол ўрамига ўралган озиқ-овқат маҳсулотлари бундан мустасно) Техник регламентнинг 52-моддасида назарда тутилган тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) ва юридик шахс ёки озиқ-овқат маҳсулотларини ўрашни кейинчалик реализация қилиш ёки тадбиркорликнинг бошқа субъекти буюртмаси бўйича у тайёрланган жойдан бошқа жойда ўрашни амалга оширувчи якка тартибдаги тадбиркор тўғрисидаги маълумот мавжуд бўлиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
57. Агар тайёрловчида (ишлаб чиқарувчида) тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) томонидан ваколат берилган шахс мавжуд бўлса, бундай тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) томонидан ваколат берилган шахснинг номи ва жойлашган жойи озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашда кўрсатилиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
58. Бошқа мамлакатлардан етказиб бериладиган ўралган озиқ-овқат маҳсулотларини тамғалашда импорт қилувчининг номи ва жойлашган жойи кўрсатилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
10-§. Тамғалашда озиқ-овқат маҳсулотининг озиқлик қимматини кўрсатишга қўйиладиган умумий талаблар
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
59. Озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашда кўрсатиладиган унинг озиқлик қиммати қуйидаги кўрсаткичларни ўз ичига олади:
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
а) энергетика қиймати (калориялиги);
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
б) оқсиллар, ёғлар, углеводлар миқдори;
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
в) витаминлар ва минерал моддалар миқдори.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
60. Хушбўй ҳид берувчилар, чайналанадиган сақич, кофе, минерал сув, шишага солинган ичимлик сув, озиқ-овқат қўшимчалари, хом озиқ-овқат маҳсулотлари (қўзиқоринлар, ҳайвонларнинг сўйилгандан кейинги маҳсулотлари, паррандалар, балиқлар, сабзавотлар (шу жумладан картошка), мевалар, шу жумладан резавор мева), ош тузи, хуштаъм берувчилар, зираворлар, сирка, чойнинг озиқлик қиммати, агар озиқ-овқат маҳсулотларининг ушбу турларига техник регламентларда ўзгача ҳол белгиланмаган бўлса кўрсатилмаслиги мумкин. Озиқ-овқат маҳсулотларининг айрим турларига техник регламентларда назарда тутилган ҳолларда озиқ-овқат маҳсулотлари бошқа турларининг озиқлик қиммати кўрсатилмаслиги мумкин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
61. Озиқ-овқат маҳсулотининг озиқлик қиммати озиқ-овқат маҳсулотининг 100 грамми ёки 100 миллилитри ва (ёки) бир порцияси ҳисобидан (уни тамғалашда бундай порциянинг сони албатта кўрсатилган ҳолда бир порция сифатида кўрсатилган озиқ-овқат маҳсулотининг белгиланган сони) келтирилиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
62. Озиқ-овқат маҳсулотининг энергетик қиймати (калориялилиги) жоуларда ва калорияларда ёки кўрсатиб ўтилган миқдорларнинг карра ёки улушли бирликларида кўрсатилиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
63. Озиқ моддалар, шу жумладан озиқ-овқат маҳсулотидаги оқсиллар, ёғлар, углеводлар миқдори граммларда ёки кўрсатиб ўтилган миқдорларнинг карра ёки улушли бирликларида кўрсатилиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
64. Озиқ-овқат маҳсулотидаги витаминлар ва минерал моддалар миқдори миллиграммлар ёки микрограммларда ёки ўлчовларнинг бирлигини таъминлаш соҳасида Ўзбекистон Республикасида қўллашга йўл қўйилган миқдорларнинг бошқа бирликларида кўрсатилиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
65. Озиқ-овқат маҳсулотидаги оқсиллар, ёғлар, углеводлар миқдори ва унинг энергетик қиймати (калориялилиги) оқсиллар, ёғлар, углеводларга ва энергетик қимматга (калорияликка) нисбатан кўрсатилиши керак, улар учун бундай миқдор 100 грамм ёки 100 миллилитрда ёхуд озиқ-овқат маҳсулотининг бир порциясида (озиқлик қиммати 1 порция ҳисобидан келтирилган ҳолатда) катта ёшли кишининг оқсиллар, ёғлар, углеводлар ва энергияга бўлган ўртача суткалик эҳтиёжини акс эттирувчи миқдорларнинг 2 ва ундан ортиқ фоизини ташкил этади. Бошқа ҳолларда оқсиллар, ёғлар, углеводлар миқдори ва озиқ-овқат маҳсулотининг энергетик қиммати (калориялилиги) тайёрловчининг (ишлаб чиқарувчининг) хоҳиши бўйича кўрсатилиши мумкин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
66. Озиқ-овқат маҳсулотидаги витаминлар ва минерал моддалар миқдори, агар витаминлар ва минерал моддалар озиқ-овқат маҳсулотини ишлаб чиқариш жараёнида унга қўшилган бўлса, кўрсатилиши керак. Бошқа ҳолларда озиқ-овқат маҳсулотидаги витаминлар ва минерал моддалар миқдори улар учун бундай миқдор 100 грамм ёки 100 миллилитрда ёхуд озиқ-овқат маҳсулотининг бир порциясида (бир порция ҳисобига озиқлик қиммати келтирилган ҳолатда) катта ёшли кишининг витаминлар ва минерал моддаларга ўртача суткалик эҳтиёжини акс эттирувчи миқдорларнинг 5 ва ундан ортиқ фоизини ташкил этадиган витаминлар ва минерал моддаларга нисбатан кўрсатилиши мумкин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
67. Катта ёшли аҳоли учун энергияга ва озиқ моддага бўлган эҳтиёжнинг ўртача суткалик меъёри Техник регламентга 2-иловага* мувофиқ белгиланади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
68. Техник регламентнинг 65 — 67-бандларида кўрсатилган ва истеъмолчиларнинг айрим тоифалари учун мўлжалланган ўралган озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашда озиқлик қиммати кўрсаткичларини кўрсатиш учун ҳисоб-китоб истеъмолчиларнинг ушбу тоифаси учун ўртача суткалик эҳтиёж бўйича юритилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
69. Манбаи ушбу биологик фаол қўшимчалар ҳисобланган моддаларга нисбатан биологик фаол қўшимчалар учун бойитилган озиқ-овқат маҳсулотлари учун эса — бундай озиқ-овқат маҳсулотини бойитиш учун фойдаланилган моддаларга нисбатан Техник регламентга 2-иловада белгиланган меъёрларга нисбатан фоизларда қўшимча равишда озиқлик қиммати кўрсатилиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
70. Истеъмолчилар томонидан тайёрланиши керак бўлган озиқ-овқат маҳсулотининг озиқлик қиммати кўрсаткичлари қиймати уни кейинчалик тайёрлаш ҳисобга олинмасдан бундай озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашда кўрсатилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
71. Озиқ-овқат маҳсулотларининг озиқлик қиммати кўрсаткичлари озиқ-овқат маҳсулотини тайёрловчи (ишлаб чиқарувчи) томонидан таҳлилий ёки ҳисоб-китоб йўли билан аниқланади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
72. Озиқ-овқат маҳсулотининг энергетик қимматини (калориялилигини) ва ундаги оқсиллар, ёғлар миқдорини кўрсатишда, агар озиқ-овқат маҳсулотларининг айрим турларига техник регламентларда ўзгача ҳол белгиланмаган бўлса, 1 ва 2-жадвалларга мувофиқ қийматларни йириклаштириш қоидалари қўлланилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
1-жадвал
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Оқсиллар, ёғлар, углеводлар миқдори, г
Йириклаштирилган қиймат
Камида 0,5
Вергулдан кейин биринчи ўнлик рақамигача қиймат кўрсатилади
0,5 — 10
Яқин қийматгача, 0,5 карра
10 дан ортиқ
Яқин яхлит сонгача
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
73. Озиқ-овқат маҳсулотининг озиқлик қиммати кўрсаткичларига нисбатан тамғалашга «Ўртача қийматлар» ёзуви қўшимча қилиниши мумкин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Қайд этилиши зарур бўлган озиқ-овқат маҳсулотининг энергетика қиймати (калориялилиги) 3-жадвалга мувофиқ асосий озиқ моддаларни озиқ-овқат маҳсулотининг энергетика қийматига (калориялилигига) қайта ҳисоблаб чиқиш коэффициентларидан фойдаланган ҳолда аниқланади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
74. Озиқ-овқат маҳсулотидаги углеводлар миқдорини аниқлашда озиқ-овқат маҳсулотидаги уларнинг сони (озиқ-овқат толалари бундан мустасно) ва инсон организмида моддалар алмашинишида иштирок этувчи, шунингдек ширин қилувчилар-шакар-спиртлар миқдори ҳисобга олинади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
3-жадвал
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Асосий озиқ моддаларни озиқ-овқат маҳсулотининг энергетика қийматига (калориялигига) қайта ҳисоблаб чиқиш КОЭФФИЦИЕНТЛАРИ
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Асосий озиқ моддалар
Қайта ҳисоблаб чиқиш коэффициентлари
Оқсиллар
4 ккал/г — 17 кДж/г
Углеводлар, шу жумладан моно- ва дисахаридлар (шакар-спиртлардан ташқари)
4 ккал/г — 17 кДж/г
Шакар-спиртлар (эритритдан ташқари)
2,4 ккал/г — 10 кДж/г
Эритрит
0
Ёғлар, ёғли кислоталар
9 ккал/г — 37 кДж/г
Органик кислоталар
3 ккал/г — 13 кДж/г
Салатрим
6 ккал/г — 25 кДж/г
Этанол
7 ккал/г — 29 кДж/г
Озиқ толалар
2 ккал/г — 8 кДж/г
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
75. А витамин ва А провитамин миқдорини аниқлашда ретинолнинг бир микрограмми ёки ретинол эквивалент бета-коратиннинг 6 та микрограммига мослиги ҳисобидан келиб чиқиб ўтказма коэффициентдан фойдаланилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
11-§. Тамғалашда озиқ-овқат маҳсулотининг фарқланувчи белгилари тўғрисидаги ахборотни кўрсатишга қўйиладиган умумий талаблар
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
76. Озиқ-овқат маҳсулотининг фарқланувчи белгилари тўғрисидаги маълумот Техник регламентга 3-иловага* мувофиқ тамғалашда ихтиёрийлик асосида кўрсатилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
77. Озиқ-овқат маҳсулотининг фарқланувчи белгилари тўғрисидаги маълумот тамғалашда фақат, агар озиқ-овқат маҳсулотларининг техник регламентларида ўзгача ҳол белгиланмаган бўлса, ушбу белгилар Техник регламентга 3-иловада келтирилган шартларга мувофиқ бўлганда кўрсатилиши мумкин.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
79. Техник регламентнинг 8-банди а) — е)-кичик бандларида ва 31-бандида назарда тутилган маълумотлар уларни истеъмол ўрамидан чиқариб ташлаш қийин бўлган истеъмол ўрамига ва (ёки) этикеткага босилиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
80. Техник регламентнинг 8-банди ж), з), и), к), л)-кичик бандларида назарда тутилган маълумотлар истеъмол ўрамига ва (ёки) этикеткага, ва (ёки) суқма вараққа, ва (ёки) ҳар бир ўраш бирлигига жойлаштириладиган ёхуд ҳар бир ўраш бирлигига илова қилинадиган суқма вараққа босилиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
81. Агар озиқ-овқат маҳсулоти истеъмол ўрамининг катта юзаси майдони 10 квадрат сантиметрдан ортиқ бўлмаса, Техник регламентнинг 8-бандида назарда тутилган маълумотлар истеъмол ўрамига ва (ёки) этикеткага, ва (ёки) ҳар бир истеъмол ўрамига, ёки ҳар бир транспорт ўрамига жойлаштириладиган, ёхуд ҳар бир истеъмол ўрамига ёки ҳар бир транспорт ўрамига илова қилинадиган суқма вараққа босилиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
82. Озиқ-овқат маҳсулотларини қадоқлашда чакана савдо ташкилотлари томонидан истеъмолчи бўлмаганида истеъмол ўрамига ёки унга маҳкамланган этикеткада озиқ-овқат маҳсулотининг номи, у тайёрланган сана, унинг яроқлилик муддати, сақлаш шарт-шароитлари кўрсатилиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Техник регламентнинг 8 ва 31-бандларида назарда тутилган бошқа маълумотлар истеъмолчига ушбу озиқ-овқат маҳсулотини асосли танлаш имкониятини таъминлайдиган исталган усул билан (шу жумладан истеъмол ўрамига ва (ёки) этикеткага, ва (ёки) ҳар бир ўралган бирликка жойлаштириладиган ёки маҳсулотнинг ҳар бир ўрам бирлигига илова қилинадиган суқма вараққа босиш йўли билан) истеъмолчига етказилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
83. Техник регламентнинг 8 ва 31-бандларида бевосита транспорт ўрамига жойлаштириладиган озиқ-овқат маҳсулотларига, шунингдек қадоқлаш истеъмолчи иштирокида чакана савдо ташкилотлари томонидан амалга ошириладиган озиқ-овқат маҳсулотларига нисбатан назарда тутилган маълумотлар истеъмолчига ушбу озиқ-овқат маҳсулотини асосли танлаш имкониятини таъминлайдиган исталган усул билан етказилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
84. Техник регламентнинг 2-параграфида назарда тутилган бевосита транспорт ўрамига жойлаштириладиган озиқ-овқат маҳсулотини тамғалаш транспорт ўрамига ва (ёки) этикеткага, ва (ёки) ҳар бир транспорт ўрамига жойлаштириладиган ёки ҳар бир транспорт ўрамига илова қилинадиган суқма вараққа босилиши, ёхуд озиқ-овқат маҳсулотига илова қилинадиган ҳужжатларда мавжуд бўлиши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
85. Озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашда истеъмол ўрамида мавжуд бўлмаган ёки озиқ-овқат маҳсулотини ёки истеъмол ўрамидаги озиқ-овқат маҳсулотлари компонентларини тайёрлашда фойдаланилмаган ёки мазаси ва (ёки) ҳиди истеъмол ўрамидаги озиқ-овқат маҳсулотлари таркибига кирадиган компонентларга ўхшатилмайдиган озиқ-овқат маҳсулотлари тасвири бўлмаслиги керак, Техник регламентнинг 85-бандида назарда тутилган ҳоллар бундан мустасно.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
86. Тайёрлашда ушбу озиқ-овқат маҳсулоти қўлланиладиган таомнинг тасвири туширилган озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашга «тайёрланган таом варианти» сўзлари ёки мазмуни бир хил бўлган шундай сўзлар илова қилиниши керак.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
3-боб. Озиқ-овқат маҳсулотини тамғалаш юзасидан унга қўйиладиган талабларнинг мувофиқлигини таъминлаш
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
87. Озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашнинг Техник регламент талабларига мувофиқлиги тамғалашга қўйиладиган унинг бевосита талабларини бажариш ва озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашга қўйиладиган қўшимча талабларни белгиловчи озиқ-овқат маҳсулотлари айрим турларига техник регламентлар талаблари бажарилиши билан таъминланади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
4-боб. Ўтиш даври
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
88. Техник регламент амалга киритилган пайтдан бошлаб Ўзбекистон Республикаси ҳудудида амалда бўлган ва озиқ-овқат маҳсулотини тамғалашга талабларни белгилайдиган техник жиҳатдан тартибга солиш соҳасидаги норматив ҳужжатлар улар Техник регламентга мувофиқлаштирилгунига қадар Техник регламентга зид бўлмаган қисмлари юзасидан қўлланилади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
5-боб. Техник регламент талабларига риоя этилиши устидан давлат назорати
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
89. Техник регламент талабларига риоя қилиш устидан давлат назоратини Ўзбекистон стандартлаштириш, метрология ва сертификациялаш агентлиги, Ўзбекистон Республикаси Соғлиқни сақлаш вазирлиги ва унинг ҳудудий органлари, шунингдек бошқа махсус ваколатли давлат органлари ўз ваколатлари доирасида амалга оширади.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
90. Назоратни амалга оширувчи давлат органлари Техник регламент талабларига мувофиқ бўлмаган тамғаланган озиқ-овқат маҳсулотлари муомалага чиқарилишининг олдини олиш, шунингдек бундай маҳсулотларни бозорда муомаладан олиб қўйиш учун барча чораларни кўриши шарт.
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
6-боб. Техник регламент талаблари бузилганлиги учун жавобгарлик
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
Suggestion to the documentListen to audioGet a link from a document element
91. Техник регламент талаблари бузилишида айбдор бўлган шахслар Ўзбекистон Республикаси қонунчилигига мувофиқ жавоб берадилар.
(91-банд Ўзбекистон Республикаси Вазирлар Маҳкамасининг 2022 йил 4 апрелдаги 153-сонли қарори таҳририда — Қонунчилик маълумотлари миллий базаси, 05.04.2022 й., 09/22/153/0266-сон)
(Ўзбекистон Республикаси қонун ҳужжатлари тўплами, 2017 й., 28-сон, 661-модда; Қонунчилик маълумотлари миллий базаси, 05.04.2022 й., 09/22/153/0266-сон)