1-ИЛОВА
ТАСДИҚЛАЙМАН | |||||||||||||||||||||||||||||
ТАОМНОМА | |||||||||||||||||||||||||||||
(сана) | (ой) | ||||||||||||||||||||||||||||
__________-гуруҳ | |||||||||||||||||||||||||||||
Таом номи | Бир нафар тарбияланувчи учун таом миқдори | Нон | Чой | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | Томат | Туз | |||||||||||||||
Нонушта | |||||||||||||||||||||||||||||
Тушлик | |||||||||||||||||||||||||||||
Иккинчи тушлик | |||||||||||||||||||||||||||||
*Кечки овқат | |||||||||||||||||||||||||||||
1 нафар тарбияланувчи учун | |||||||||||||||||||||||||||||
Жами маҳсулот миқдори | |||||||||||||||||||||||||||||
Маҳсулот нархи | |||||||||||||||||||||||||||||
Сарфланган маблағ миқдори | |||||||||||||||||||||||||||||
Жами сарфланган маблағ миқдори _______________ | |||||||||||||||||||||||||||||
Бир нафар тарбияланувчи учун сарфланган маблағ миқдори ____________________ | |||||||||||||||||||||||||||||
* 12 ва 24 соатли иш тартиби жорий этилган мактабгача таълим ташкилотларига нисбатан тадбиқ этилади. | |||||||||||||||||||||||||||||
Ҳамшира ______________ | Хўжалик мудири ___________________________ | Ошпаз ___________________ | |||||||||||||||||||||||||||
(имзо) | (имзо) | (имзо) |
2-ИЛОВА
Тайёр таомнинг номи | Баҳоланиши | Синама олинган вақти | Тиббиёт ходимининг рухсати | Имзо | ||
таомноманинг бажарилиши | сифати | овқат тайёрлаш технологиясига риоя қилинганлиги | ||||
20___ йил ____ ____________ | ||||||
Нонушта | ||||||
Тушлик | ||||||
Иккинчи тушлик | ||||||
Кечки овқат | ||||||
20___ йил ____ ____________ | ||||||
Нонушта | ||||||
Тушлик | ||||||
Иккинчи тушлик | ||||||
Кечки овқат | ||||||
3-ИЛОВА
Т/р | Таъминотчи юридик шахснинг номланиши | Юкхати рақами, маҳсулотнинг келган вақти ва санаси | Сифати тез бузилувчи маҳсулотлар ва уларнинг миқдори | Сифати ҳақида маълумот | Ишлатиш муддатининг охирги санаси | Имзо |
1. | ||||||
2. | ||||||
3. | ||||||
4. | ||||||
5. | ||||||
... |
4-ИЛОВА
(гўшт) | ||||||
Сана | Ишончнома рақами | Юкхати рақами | Нархи | Кирим | Чиқим | Қолдиқ |
(сут) | ||||||
Сана | Ишончнома рақами | Юкхати рақами | Нархи | Кирим | Чиқим | Қолдиқ |
(Ёғ) | ||||||
Сана | Ишончнома рақами | Юкхати рақами | Нархи | Кирим | Чиқим | Қолдиқ |
5-ИЛОВА
Босқичлар | Масъуллар | Тадбирлар | Муддати | |||||||
1-босқич | Мактабгача таълим ташкилоти | Санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативларига асосан тарбияланувчиларнинг озиқ-овқат маҳсулотлари билан таъминланиш даражасини таҳлил қилиб бориш ҳамда чораклик таҳлил натижаларини мактабгача таълим туман (шаҳар) бўлимларига топшириш | Чорак якунланганидан кейинги ойнинг | |||||||
2-босқич | Туман (шаҳар) мактабгача таълим бўлимлари | Тарбияланувчиларнинг озиқ-овқат маҳсулотлари билан таъминланиш даражаси тўғрисидаги умумлаштирилган ҳисоботларни тегишлича Қорақалпоғистон Республикаси Мактабгача таълим вазирлигига, вилоятлар мактабгача таълим бошқармаларига ва Тошкент шаҳар мактабгача таълим бош бошқармасига тақдим этиш | Чорак якунланганидан кейинги ойнинг 10-кунига қадар | |||||||
3-босқич | Қорақалпоғистон Республикаси Мактабгача таълим вазирлиги, вилоятлар мактабгача таълим бошқармалари ва Тошкент шаҳар мактабгача таълим | Чорак якунланганидан кейинги ойнинг 15-кунига қадар | ||||||||
4-босқич | Ўзбекистон Республикаси Мактабгача таълим вазирлиги | Мактабгача таълим ташкилотларида тарбияланувчиларнинг озиқ-овқат маҳсулотлари билан таъминланиш даражаси тўғрисидаги умумлаштирилган ҳисоботларни ўрганиб чиқиш, ўрганиш натижасида аниқланган камчилик ва муаммоларни Қорақалпоғистон Республикаси Вазирлар Кенгаши, Тошкент шаҳар ва вилоятлар ҳокимликлари билан ҳамкорликда бартараф этиш чораларини кўриш | Чорак якунланганидан кейинги ойнинг 25-кунига қадар | |||||||
6-ИЛОВА
Маҳсулот етказиб берувчи таъминотчи ташкилот номи | Маҳсулот келтирилган сана | Маҳсулот номи | Миқдори (кг, литр, дона) | Баҳолаш | Бракераж комиссияси рухсати | Бракераж комиссияси аъзоси имзоси | |
Маҳсулот сифатини органолептик усулда баҳолаш | Сифатсизлик аломатларини изоҳлаш | ||||||
1-ИЛОВА
Т/р | Ф.И.О | Иш жойи ва лавозими |
1. | Мактабгача таълим вазирининг биринчи ўринбосари, комиссия раиси | |
2. | Болалар саломатлиги, соғлом овқатлантиришни таъминлаш ва ихтисослаштирилган мактабгача таълим ташкилотлари фаолиятини мувофиқлаштириш бошқармаси бошлиғи, комиссия раиси ўринбосари | |
3. | Молия вазирлиги мутахассиси | |
4. | Монополияга қарши курашиш қўмитаси мутахассиси | |
5. | Санитария-эпидемиологик осойишталик ва жамоат саломатлиги хизмати мутахассиси | |
6. | Санитария-эпидемиологик осойишталик ва жамоат саломатлиги хизмати назоратларни мувофиқлаштириш бўлими мутахассиси | |
7. | Мактабгача таълим вазирлиги Мактабгача таълим ташкилотлари фаолиятини мувофиқлаштириш ва стратегик ривожлантириш бўлими бошлиғи | |
8. | Мактабгача таълим вазирлиги Молиявий-иқтисодий ривожланишни режалаштириш бошқармаси бошлиғи ўринбосари | |
9. | Мактабгача таълим вазирлиги Юридик бошқармаси бошлиғи | |
10. | Ўзбекистон ошпазлар уюшмаси мутахассиси | |
11. | Болалар саломатлиги, соғлом овқатлантиришни таъминлаш ва ихтисослаштирилган мактабгача таълим ташкилотлари фаолиятини мувофиқлаштириш бошқармаси бошлиғи ўринбосари | |
12. | Қорақалпоғистон Республикаси Мактабгача таълим вазирлиги, вилоятлар мактабгача таълим бошқармалари ва Тошкент шаҳар мактабгача таълим бош бошқармаси бошлиқлари | |
13. | Қорақалпоғистон Республикаси Мактабгача таълим вазирлиги, вилоятлар мактабгача таълим бошқармалари ва Тошкент шаҳар мактабгача таълим бош бошқармасининг болалар саломатлигини таъминлаш, соғлом овқатлантиришни ташкил этиш бўлимлари бошлиқлари | |
14. | Қорақалпоғистон Республикаси Мактабгача таълим вазирлиги, вилоятлар мактабгача таълим бошқармалари ва Тошкент шаҳар мактабгача таълим бош бошқармаси туман (шаҳар) мактабгача таълим бўлимлари бошлиқлари | |
15. | Болалар саломатлиги, соғлом овқатлантиришни таъминлаш ва ихтисослаштирилган мактабгача таълим ташкилотлари фаолиятини мувофиқлаштириш бошқармаси мутахассиси, комиссия котиби (комиссия котиби овоз бериш ҳуқуқига эга эмас) |
2-ИЛОВА
Босқичлар | Масъуллар | Тадбирлар | Муддати | |||||||
1-босқич | Туман (шаҳар) мактабгача таълим бўлимлари | Аутсорсинг усулида овқатлантиришни ташкил этиш бўйича таклифларни ҳар чоракда бир маротаба ҳудудий бошқармаларга тақдим этиш | Кейинги чорак биринчи ойининг | |||||||
2-босқич | Қорақалпоғистон Республикаси мактабгача таълими вазирлиги, Тошкент шаҳар мактабгача таълим бош бошқармаси ва вилоятлар мактабгача таълими бошқармалари | Тушган таклифларни умумлаштириш ва Танлов комиссиясига тақдим этиш | Кейинги чорак биринчи ойининг | |||||||
3-босқич | Ўзбекистон Республикаси Мактабгача таълим вазирлиги | Ташкилотларда тарбияланувчиларни аутсорсинг усулида соғлом овқатлантиришни ташкил этиш бўйича танловни ошкоралик, маблағларнинг иқтисодий самарали сарфланиши тамойиллари асосида ўтказиш | Кейинги чорак иккинчи ойининг | |||||||
4-босқич | Туман (шаҳар) мактабгача таълим бўлими | Танловда ғолиб чиққан аутсорсер билан ташкилотларда аутсорсинг усулида соғлом овқатлантиришни ташкил этиш хизматини кўрсатиш бўйича тегишли шартномаларни Ўзбекистон Республикаси Мактабгача таълим вазирлиги томонидан ишлаб чиқилган ва вазирликнинг интернет жаҳон ахборот тармоғидаги расмий веб-сайтининг махсус бўлимига жойлаштирилган намунавий шакл асосида тузиш | Кейинги чорак учинчи ойининг | |||||||
21-ИЛОВА
1-ИЛОВА
| |||||||||||||||||||
Талабгорнинг расмий бланкида | |||||||||||||||||||
______ йил ___ _________, | |||||||||||||||||||
_____________-сон. | |||||||||||||||||||
Танлов комиссиясига | |||||||||||||||||||
_______________________ давлат мактабгача таълим ташкилотларида | |||||||||||||||||||
(Ташкилот номи) | |||||||||||||||||||
Аутсорсинг усулида соғлом овқатлантириш бўйича танлов ҳужжатларини ўрганиб чиққан ҳолда _______-лот бўйича аутсорсинг хизматлари кўрсатиш учун танловда иштирок этишга қарор қилди. | |||||||||||||||||||
Шу муносабат билан, Сизга қуйидаги ҳужжатлар тақдим этилмоқда: | |||||||||||||||||||
1. Малака ҳужжатлари тўплами _____ варақда; | |||||||||||||||||||
2. Кўрсатиладиган хизматнинг техник тавсифи, қиймати, лотдаги мактабгача таълим ташкилоти ошхонасида санитария-гигиена қоидалари ва нормативларига мос шароитлар яратиш бўйича инвестицион лойиҳа ҳамда хизмат кўрсатиш муддати кўрсатилган тижорат таклифи; | |||||||||||||||||||
3. Бошқа ҳужжатлар (бошқа ҳужжатлар тақдим этилган тақдирда ҳужжатнинг номи ва варақлар сони кўрсатилиши керак). | |||||||||||||||||||
Танлов таклифларини тайёрлашга масъул шахс: Ф.И.О | |||||||||||||||||||
Телефон: ____________________ Манзил: _____________________ Электрон почта: ______________ | |||||||||||||||||||
Ташкилот раҳбари | _________________________________ Ф.И.О | ||||||||||||||||||
муҳр | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
Талабгорнинг расмий бланкида | |||||||||||||||||||
______ йил ___ _________, | |||||||||||||||||||
_____________-сон. | |||||||||||||||||||
Танлов комиссиясига | |||||||||||||||||||
_______________________ ушбу кафолат хати орқали Сизга __________________________________________: | |||||||||||||||||||
(Ташкилот номи) | (Ташкилот номи) | ||||||||||||||||||
қайта ташкил этиш, тугатиш ёки банкротлик ҳолатида эмаслигини; | |||||||||||||||||||
бошқа ташкилотлар билан судлашмаётганлиги ёки арбитраж муҳокамасида эмаслигини; | |||||||||||||||||||
аввал имзоланган шартномалар бўйича бажарилмаган мажбуриятлар мавжуд эмаслигини кафолатлайди. | |||||||||||||||||||
Ташкилот раҳбари | _________________________________ Ф.И.О | ||||||||||||||||||
Имзо | |||||||||||||||||||
Ташкилот бош ҳисобчиси (молия бўлими бошлиғи) | _________________________________ Ф.И.О | ||||||||||||||||||
Имзо | |||||||||||||||||||
Ташкилот юрисконсульти | _________________________________ Ф.И.О | ||||||||||||||||||
Имзо | |||||||||||||||||||
Юридик шахснинг тўлиқ номи (ташкилий-ҳуқуқий шаклини кўрсатган ҳолда) | ||||||||||||||||||
2. | Давлат рўйхатидан ўтганлиги ҳақида маълумот (рўйхатдан ўтган вақти, рўйхат рақами, рўйхатдан ўтказган орган номи) | |||||||||||||||||
3. | Жойлашган ери | |||||||||||||||||
4. | Телефон, факс, E-mail | |||||||||||||||||
5. | Тўлиқ банк реквизитлари | |||||||||||||||||
6. | Асосий фаолият тури | |||||||||||||||||
Умумий овқатланиш соҳасидаги фаолияти аутсорсинг хизматлари кўрсатиш бўйича иш тажрибаси ҳақида | ||||||||||||||||||
МАЪЛУМОТ | ||||||||||||||||||
Т/р | Буюртмачи номи, манзили, боғланиш учун маълумотлар | Хизмат кўрсатилган давр | Изоҳ | |||||||||||||||
Ташкилот раҳбари (ваколатли шахс) ____________________ Ф.И.О | ||||||||||||||||||
имзо | ||||||||||||||||||
______ йил ___ ___________ |
| |||||||||||||||||||
Танлов талабгорининг молиявий ҳолати ҳақида | |||||||||||||||||||
Ташкилот номи | |||||||||||||||||||
1. Молиявий кўрсаткичлар | |||||||||||||||||||
Кўрсаткичлар номи | Охирги 3 йил кўрсаткичлари | ||||||||||||||||||
____йил | ____йил | ____йил | |||||||||||||||||
Баланс ҳисоботидан маълумотлар | |||||||||||||||||||
Активлар | |||||||||||||||||||
I. Узоқ муддатли активлар | |||||||||||||||||||
Асосий воситалар | |||||||||||||||||||
Номоддий активлар | |||||||||||||||||||
Узоқ муддатли инвестициялар | |||||||||||||||||||
Жумладан, капитал қўйилмалар | |||||||||||||||||||
II. Жорий активлар | |||||||||||||||||||
Товар-моддий захиралар | |||||||||||||||||||
Жумладан, ишлаб чиқариш захиралари | |||||||||||||||||||
Дебиторлар | |||||||||||||||||||
Пул маблағлари | |||||||||||||||||||
Пассивлар | |||||||||||||||||||
I. Ўз маблағлари манбаси | |||||||||||||||||||
Жумладан: | |||||||||||||||||||
Устав капитали | |||||||||||||||||||
Тақсимланмаган фойда | |||||||||||||||||||
II. Мажбуриятлар | |||||||||||||||||||
Узоқ муддатли мажбуриятлар | |||||||||||||||||||
Жорий мажбуриятлар | |||||||||||||||||||
Жумладан: | |||||||||||||||||||
Жорий кредитор қарздорликлар | |||||||||||||||||||
Муддати ўтган кредитор қарздорликлар | |||||||||||||||||||
Молиявий натижалар бўйича ҳисоботдан маълумотлар | |||||||||||||||||||
Хизмат кўрсатишдан соф тушум | |||||||||||||||||||
Даромад солиғи тўлангунга қадар фойда | |||||||||||||||||||
Соф фойда | |||||||||||||||||||
Баланслашган фойда _____________________________________ | |||||||||||||||||||
Ташкилот раҳбари _____________ | Бош ҳисобчи __________________ | ||||||||||||||||||
имзо | имзо | ||||||||||||||||||
Танлов талабгори мазкур 4-шакл маълумотларига қўшимча равишда баланс ҳисоботларининг (молиявий натижалар тўғрисида ҳисобот) тегишли солиқ органи томонидан тасдиқланган (ҳисобот электрон шаклда қабул қилинганлиги ҳақида) нусхасини илова қилади. | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
Талабгорнинг расмий бланкида | |||||||||||||||||||
______ йил ___ _________, | |||||||||||||||||||
_____________-сон. | |||||||||||||||||||
ИШОНЧНОМА | |||||||||||||||||||
Матнда кейинги ўринларда Ташкилот деб юритиладиган __________________________ номидан Устав асосида | |||||||||||||||||||
(Ташкилот номи) | |||||||||||||||||||
фаолият юритувчи ташкилот раҳбари ___________________________ ташкилотнинг ваколатли вакили фуқаро | |||||||||||||||||||
__________________________________________ га (паспорт серияси _____ № ___________, 20__ йилда _________________________ берилган) қуйидагилар бўйича ишонч билдиради: | |||||||||||||||||||
а) Ташкилот номидан танлов ҳужжатларини тақдим этишга; | |||||||||||||||||||
Мазкур ишончнома имзоланган кундан эътиборан кучга киради ҳамда танлов натижалари бўйича тузиладиган шартнома шартларини тўлиқ келишиладиган давргача амал қилади. | |||||||||||||||||||
Шартнома кучга киргандан бошлаб, шартнома шартлари тўлиқ бажарилгунгача бўлган даврда барча ҳуқуқ ва мажбуриятлар Ташкилотга ўтади. | |||||||||||||||||||
Ташкилот раҳбари (ваколатли шахс) __________________ Ф.И.О | |||||||||||||||||||
имзо | |||||||||||||||||||
Ишончнома берилган шахс ________________ Ф.И.О | |||||||||||||||||||
имзо | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
Талабгорнинг расмий бланкида | |||||||||||||||||||
_____ йил ___ _________, | |||||||||||||||||||
_____________-сон. | |||||||||||||||||||
______________________ да фаолият юритувчи айрим ходимлар ҳақида | |||||||||||||||||||
(ташкилот номи) | |||||||||||||||||||
МАЪЛУМОТ | |||||||||||||||||||
Т/р | Лавозимлар номи | Штат сони | Иш стажи (йил) | Охирги марта тиббий кўрикдан ўтган вақти (йил, ой, сана) | Асосий фаолияти бўйича охирги марта малака ошириш курсида ўқиган вақти (йил, ой) | ||||||||||||||
1. | |||||||||||||||||||
2. | |||||||||||||||||||
3. | |||||||||||||||||||
4. | |||||||||||||||||||
5. | |||||||||||||||||||
6. | |||||||||||||||||||
Инженер технологнинг диплом нусхаси, буйруқдан нусха, тиббий кўрикдан ўтганлиги тўғрисида маълумот ёки тақдим этилиши шарт. | |||||||||||||||||||
Ташкилот раҳбари ________________ Ф.И.О | |||||||||||||||||||
2-ИЛОВА
I. Умумий типдаги давлат мактабгача таълим ташкилотларида бир нафар болани бир кунлик овқатлантириш амалдаги санитария қоидалари ва меъёрларини тўлиқ таъминлаган ҳолда амалга ошириш: | |||||||
Т/р | Озиқ-овқат маҳсулотлари номи | Миқдори (грамм) | |||||
1. | Нон 1-навли (витамин ва минераллар билан бойитилган) | 110 | |||||
2. | Буғдой уни 1-навли | 25 | |||||
3. | Мевали кисел тайёрлаш учун крахмал | 5 | |||||
4. | Ёрмалар, макарон маҳсулотлари | 45 | |||||
жумладан, мош | 3 | ||||||
5. | Шакар | 40 | |||||
6. | Қандолат маҳсулотлари (мураббо, джем, гематоген ва бошқ.) | 10 | |||||
7. | Сариёғ | 20 | |||||
8. | Ўсимлик ёғи | 8 | |||||
9. | Табиий сут | 300 | |||||
10. | Кефир, йогурт | 200 | |||||
11. | Сметана | 10 | |||||
12. | Творог | 30 | |||||
13. | Пишлоқ | 8 | |||||
14. | Гўшт (мол гўшти, қўй гўшти, парранда гўшти, қуён гўшти) | 100 | |||||
15. | Балиқ (тозаланган ва музлатилган) | 25 | |||||
16. | Тухум (дона) | 0,5 | |||||
17. | Картошка | 150 | |||||
18. | Сабзавотлар | 200 | |||||
жумладан, томат паста | 3 | ||||||
19. | Мевалар, мева шарбатлари, витаминли ичимликлар | 150 | |||||
20. | Қуруқ мевалар | 15 | |||||
21. | Чой | 0,3 | |||||
22. | Какао | 2 | |||||
23. | Йодланган туз | 3 | |||||
24. | Ачитқилар (дрожлар) | 1 | |||||
II. Кўп тармоқли ихтисослаштирилган давлат мактабгача таълим ташкилотларида бир нафар болани бир кунлик овқатлантириш меъёри: | |||||||
Т/р | Озиқ-овқат маҳсулотлари номи | Миқдори (грамм) | |||||
1. | Нон 1-навли (витамин ва минераллар билан бойитилган) | 130 | |||||
2. | Буғдой уни 1-навли | 25 | |||||
3. | Мевали кисел тайёрлаш учун крахмал | 5 | |||||
4. | Ёрмалар, макарон маҳсулотлари | 50 | |||||
жумладан, мош | 3 | ||||||
5. | Шакар | 40 | |||||
6. | Қандолат маҳсулотлари (мураббо, джем, гематоген ва бошқ.) | 10 | |||||
7. | Сариёғ | 20 | |||||
8. | Ўсимлик ёғи | 10 | |||||
9. | Табиий сут | 300 | |||||
10. | Кефир, йогурт | 200 | |||||
11. | Сметана | 15 | |||||
12. | Творог | 30 | |||||
13. | Пишлоқ | 10 | |||||
14. | Гўшт (мол гўшти, қўй гўшти, парранда гўшти, қуён гўшти) | 120 | |||||
15. | Балиқ (тозаланган ва музлатилган) | 40 | |||||
16. | Тухум (дона) | 0,5 | |||||
17. | Картошка | 200 | |||||
18. | Сабзавотлар | 220 | |||||
жумладан, томат паста | 3 | ||||||
19. | Мевалар, мева шарбатлари, витаминли ичимликлар | 180 | |||||
20. | Қуруқ мевалар | 15 | |||||
21. | Чой | 0,3 | |||||
22. | Какао | 2 | |||||
23. | Йодланган туз | 3 | |||||
24. | Ачитқилар (дрожлар) | 1 | |||||
* Амалдаги санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативлари бўйича амалга оширилади. | |||||||
III. Лотдаги мактабгача таълим ташкилоти ошхонасида санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативларига мос овқатлантиришни ташкил этиш: | |||||||
1. Мавсумий таомномалари ва уларга технологик карталар. | |||||||
Т/р | Таомнома | Таомлар сони | технологик карталар сони | ||||
1. | 1-қиш фасли (декабрь, январь, февраль)га мўлжалланган 10 кунлик тахминий таомнома | Бўтқалар (каша) Бутербродлар Иссиқ ичимликлар 1-овқатлар 2-овқатлар Гарнирлар Салатлар Компот ва ичимликлар Пишириқлар Микронутриентга бойитилган таомлар | |||||
2. | 2-баҳор фасли (март, апрель, май )га мўлжалланган 10 кунлик тахминий таомнома | Бўтқалар (каша) Бутербродлар Иссиқ ичимликлар 1-овқатлар 2-овқатлар Гарнирлар Салатлар Компот ва ичимликлар Пишириқлар Микронутриентга бойитилган таомлар | |||||
3. | 3-ёз фасли (июнь, июль, август )га мўлжалланган 10 кунлик тахминий таомнома | Бўтқалар (каша) Бутербродлар Иссиқ ичимликлар 1-овқатлар 2-овқатлар Гарнирлар Салатлар Компот ва ичимликлар Пишириқлар Микронутриентга бойитилган таомлар | |||||
4. | 4-куз фасли (сентябрь, октябрь, ноябрь)га мўлжалланган 10 кунлик тахминий таомнома | Бўтқалар (каша) Бутербродлар Иссиқ ичимликлар 1-овқатлар 2-овқатлар Гарнирлар Салатлар Компот ва ичимликлар Пишириқлар Микронутриентга бойитилган таомлар | |||||
Изоҳ. Мавсумий таомномалар учун ҳудудий (туман, шаҳар) санитария-эпидемиологик осойишталик агентлиги хулосаси тақдим этилиши ва технологик карталар ташкилот раҳбари ва инженер технологи томонидан имзоланган ҳамда муҳр билан тасдиқланган ҳолда тақдим қилиниши зарур. | |||||||
IV. Аутсорсинг усулида соғлом овқатлантиришни ташкил этишда санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативларига мос шароитларни яратиш бўйича инвестицион лойиҳа таклиф | |||||||
Амалга ошириладиган ишлар | Бажариш муддатлари | Сарфланадиган маблағ (сўм) | |||||
Чўмич, капкир, пичоқ, кастрюлкалар, тахтакач, бидон ва бошқалар | |||||||
Ошхона ходимлари униформалари, тозаловчи ва дезинфекцияловчи воситалар | |||||||
Оқлаш, краскалаш, эшик ва деразаларни алмаштириш, кафелларни янгилаш (ошхона ва ёрдамчи хоналар) | |||||||
Электр плита, газ плита, пароконвектомат, овқат пишириш қозонлари (котел пишеворичный), сув қайнатгич, совутгич (холодильник), музлатгич (морозильник), гўшт майдалагич, қовуриш шкафи (жарочный шкаф), электр сковорада, мойка, жавон (шкаф нон учун), иш столи (производственный стол), ювиш ваннаси (мойка), тарози, стилаж омборхонага. | |||||||
Жами | |||||||
Изоҳ. Амалга ошириладиган ишлар фақат талаб этиладиган Мактабгача таълим ташкилотлари учун | |||||||
______ йил ____ ___________. | |||||||
Ташкилот раҳбари ………….._______________________ | ________________________ | ||||||
Имзо | муҳр ўрни | Ф.И.О. |
3-ИЛОВА
Талабгорнинг расмий бланкида | |||||||||||||||||||
ТИЖОРАТ ТАКЛИФИ | |||||||||||||||||||
Аутсорсинг усулида соғлом овқатлантиришни ташкил этиш бўйича | |||||||||||||||||||
Сана: ________________________________ | |||||||||||||||||||
(танлов таклифи берилган кун) | |||||||||||||||||||
Кимга: Ўзбекистон Республикаси Мактабгача таълим вазирлиги Танлов комиссиясига ______________________________________ томонидан танлов ҳужжатлари тўлиқ ўрганилди ва кўрсатиладиган | |||||||||||||||||||
Ташкилот номи | |||||||||||||||||||
хизматларнинг техник тавсифи билан танишиб чиқилди. Ўрганиш натижаларига кўра, ташкилот танлов шартларини батафсил таҳлил қилиб чиққан ҳолда қуйидаги таклифларни беради: | |||||||||||||||||||
1) Ўзбекистон Республикасидаги мактабгача таълим ташкилотларида соғлом ва хавфсиз овқатлантиришни ташкил этишга қўйиладиган гигиена талаблари (СанПиН) асосида туман ва шаҳар ҳокимликлари томонидан тасдиқланган озиқ-овқат маҳсулотлари нархлари доирасида овқатлантириш ташкил этилади; | |||||||||||||||||||
2) Давлат мактабгача таълим ташкилотларида соғлом овқатлантиришни ташкил этиш бўйича кўрсатилган хизматлар учун ____________________________ фоиз устама ҳақ талаб этилади. | |||||||||||||||||||
(таклиф этилаётган устама фоизи ёзилади) | |||||||||||||||||||
Биз, танлов комиссияси энг кам тижорат таклифини таклиф қилган талабгорнинг таклифларини эмас, балки барча кўрсаткичлар ва мезонлар бўйича энг яхши таклифни берган талабгорни қабул қилишини билишимизни маълум қиламиз. | |||||||||||||||||||
_____ йил ____ _________. | |||||||||||||||||||
Ташкилот раҳбари (ваколатли ходим) __________________________ Ф.И.О | |||||||||||||||||||
Муҳр ўрни | |||||||||||||||||||
4-ИЛОВА
Т/р | Малака талаблари | Баҳолаш | Изоҳ | |
1. | Аввал тузилган шартномалар бўйича мажбуриятларнинг бажарилиши | Бажарилган/бажарилмаган (талабгорнинг кафолат хати асосида баҳоланади) | Агар бажармаган бўлса, талабгор кейинги босқичга ўтказилмайди. | |
2. | Талабгор томонидан молиявий кўрсаткичларнинг тақдим этилиши | Бор/йўқ | Агар тақдим этилмаган бўлса, талабгор кейинги босқичга ўтказилмайди. | |
3. | Талабгорнинг қайта ташкил этиш, тугатиш ёки банкротлик ҳолатида эмаслиги | Ҳа/йўқ (талабгорнинг кафолат хати асосида баҳоланади) | Агар «ҳа» баҳоланса, талабгор кейинги босқичга ўтказилмайди. | |
4. | Талабгорнинг Танлов ташкилотчиси ёки буюртмачи билан судлашмаганлиги ёки арбитраж муҳокамасида эмаслиги | Ҳа/йўқ (талабгорнинг кафолат хати ва маълумотлари асосида баҳоланади) | Агар «ҳа» баҳоланса, талабгор кейинги босқичга ўтказилмайди. | |
5. | Талабгорнинг инсофсиз ижрочилар Ягона рўйхатида эмаслиги | Ҳа/йўқ | Агар «ҳа» баҳоланса, талабгор кейинги босқичга ўтказилмайди. | |
6. | Инженер-технолог лавозими мавжудлиги | Бор/йўқ | Агар «йўқ» баҳоланса, талабгор кейинги босқичга ўтказилмайди. | |
7. | Ошхона ходимларининг тиббий кўрикдан ўтганлиги | Ҳа/йўқ | Агар «йўқ» баҳоланса, талабгор кейинги босқичга ўтказилмайди. | |
| ||||
Т/р | Баҳолаш мезони | Баҳолаш | ||
1. | Ташкилот ошпазлари касбий разрядлари мавжудлиги. | Касбий разрядлари 3,4,5 тўлиқ бўлса — 10 балл; Касбий разрядлари 3,4,5 тўлиқ бўлмаса (ошпазларнинг умумий сонидан 50 фоизидан юқори) бўлса — 5 балл; Разрядлари мавжуд бўлмаса — 0 балл. | ||
2.. | Мева-сабзавотларни сақлаш учун омборхоналар мавжудлиги | Мавжуд сиғими ва сақлаш шароитлари тўлиқ бўлса — 10 балл; Ижара шартномаси асосида бўлса — 5 балл; Йўқ бўлса — 0 балл. | ||
3. | Тез эскирувчи озиқ-овқат маҳсулотларини сақлаш учун музлатгичлар ва зарур сиғимлар мавжудлиги | Мавжуд бўлса — 10 балл; Ижара шартномаси асосида бўлса — 5 балл; Йўқ бўлса — 0 балл. | ||
4. | Озиқ-овқат маҳсулотларини ташишга мўлжалланган транспорт воситалари | Тез бузулувчи маҳсулотларни ва бошқа маҳсулотларни ташишга алоҳида транспорт воситалари мавжуд бўлса — 10 балл; Ижара шартномаси асосида бўлса (шартнома илова қилинади) — 5 балл; Мавжуд бўлмаса — 0 балл | ||
5. | Умумий овқатланиш йўналишида Аутсорсинг усулида ёки бошқа турдаги умумий овқатланиш фаолиятини ташкил этиш тажрибасининг мавжудлиги | Мактабгача ёшдаги болаларга овқатлантиришни ташкил этиш бўйича бўлса —10 балл; Бошқа турдаги контингент учун бўлса — 5 балл; Йўқ бўлса — 0 балл | ||
6. | Лотда белгиланган мактабгача таълим ташкилоти ошхонасида санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативларига мос шароитлар яратиш бўйича инвестицион лойиҳа таклиф | Тўлиқ яратиш бўлса (100%) — 20 балл; Қисман яратиш бўлса (50%) — 10 балл; Босқичма босқич 1 йил давомида бўлса — 5 балл; Таклиф бўлмаса — 0 балл | ||
7. | Мавсумий таомномалари ва уларга технологик карталар. | Тўлиқ мавсумларга мос, калорияси, оқсил, ёғ углеводлар ва микронутриентлар тақсимланиши, хилма-хиллиги бўлса — 20 балл; Юқоридаги талабларга қисман жавоб бермаса — 10 балл; Талабларга умуман жавоб бермаса — 0 балл | ||
| ||||
Т/р | Баҳолаш мезони | Баҳолаш | Изоҳ | |
1. | Энг кам тижорат таклифи (энг кам устама фоизи) | Энг кам устама фоизи таклиф этганга — энг юқори балл; Энг кўп устама фоизи таклиф этганга — энг кам балл. | Балл қўйиш шкаласи талабгорларнинг техник талабларга мувофиқ келадиган таклифлари сонидан келиб чиққан ҳолда шакллантирилади. Энг юқори балл — 10 балл. Энг арзон тижорат таклифи берган талабгорга 10 балл, қолган талабгорларга берган таклифларига қараб, энг арзон таклифга нисбатан қуйидаги тартибда балл қўйилади. Энг баланд устама белгилаган талабгор 0 балл, қолган талабгорлар 5 балл. Танлов натижаларига кўра икки ва ундан ортиқ талабгорларнинг тижорат таклифлари ва техник параметрлари бир хил баҳоланган ҳолларда энг арзон тижорат таклифини берган талабгорни ғолиб деб эълон қилади. |
5-ИЛОВА
Баҳоланаётган туман(шаҳар)даги ташкилот номи ________________________________________________________________ | |||
Т/р | Малака талаблари | Баҳолаш | Изоҳ |
1. | Аввал тузилган шартномалар бўйича мажбуриятларнинг бажарилиши | Бажарилган/бажарилмаган (талабгорнинг кафолат хати асосида баҳоланади) | Агар бажармаган бўлса, талабгор кейинги босқичга ўтказилмайди. |
2. | Талабгор томонидан молиявий кўрсаткичларнинг тақдим этилиши | Бор/йўқ | Агар тақдим этилмаган бўлса, талабгор кейинги босқичга ўтказилмайди. |
3. | Талабгорнинг қайта ташкил этиш, тугатиш ёки банкротлик ҳолатида эмаслиги | Ҳа/йўқ (талабгорнинг кафолат хати асосида баҳоланади) | Агар «ҳа» баҳоланса, талабгор кейинги босқичга ўтказилмайди. |
4. | Талабгорнинг Танлов ташкилотчиси ёки буюртмачи билан судлашмаганлиги ёки арбитраж муҳокамасида эмаслиги | Ҳа/йўқ (талабгорнинг кафолат хати ва маълумотлари асосида баҳоланади) | Агар «ҳа» баҳоланса, талабгор кейинги босқичга ўтказилмайди. |
5. | Талабгорнинг инсофсиз ижрочилар Ягона рўйхатида эмаслиги | Ҳа/йўқ | Агар «ҳа» баҳоланса, талабгор кейинги босқичга ўтказилмайди. |
6. | Инженер-технолог лавозими мавжудлиги | Бор/йўқ | Агар «йўқ» баҳоланса, талабгор кейинги босқичга ўтказилмайди. |
7. | Ошхона ходимларининг тиббий кўрикдан ўтганлиги | Ҳа/йўқ | Агар «йўқ» баҳоланса, талабгор кейинги босқичга ўтказилмайди. |
Хулоса: | |||
____________________________________________ | |||
Комиссия аъзоси (ташкилоти, лавозими) | Имзо | Ф.И.О. |
5а-ИЛОВА
Баҳоланаётган туман(шаҳар)даги ташкилот номи ________________________________________________________________ | |||
Т/р | Ҳужжатлар | Максимал ва минимал балл | Баҳолаш балли |
1. | Ташкилот ошпазлари касбий разрядлари мавжудлиги. | 0 — 10 балл | |
2. | Мева-сабзавотларни сақлаш учун омборхоналар мавжудлиги. | 0 — 10 балл | |
3. | Тез эскирувчи озиқ-овқат маҳсулотларини сақлаш учун музлатгичлар ва зарур сиғимлар мавжудлиги. | 0 — 10 балл | |
4. | Озиқ-овқат маҳсулотларини ташишга мўлжалланган транспорт воситалари. | 0 — 10 балл | |
5. | Умумий овқатланиш йўналишида Аутсорсинг усулида ёки бошқа турдаги умумий овқатланиш фаолиятини ташкил этиш тажрибасининг мавжудлиги. | 0 — 10 балл | |
6. | Лотда белгиланган мактабгача таълим ташкилоти ошхонасида санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативларига мос шароитлар яратиш бўйича инвестицион лойиҳа таклиф. | 0 — 20 балл | |
7. | Мавсумий таомномалари ва уларга технологик карталар. | 0 — 20 балл | |
8. | Энг кам тижорат таклифи (энг кам устама фоизи). | 0 — 10 балл | |
Хулоса: | |||
____________________________________________ | |||
Комиссия аъзоси (ташкилоти, лавозими)……………….Имзо | Ф.И.О |
3-ИЛОВА
Тайёр овқатнинг номланиши | Баҳоланиши | Синама олинган вақти | Тиббиёт ходимининг рухсати | Имзо | ||
таомноманинг бажарилиши | сифати | овқат тайёрлаш технологиясига риоя қилинганлиги | ||||
20___ йил ____ ____________ | ||||||
Нонушта | ||||||
Тушлик | ||||||
Иккинчи тушлик | ||||||
Кечки овқат | ||||||
20___ йил ____ ____________ | ||||||
Нонушта | ||||||
Тушлик | ||||||
Иккинчи тушлик | ||||||
Кечки овқат | ||||||
4-ИЛОВА
ТАСДИҚЛАЙМАН | ||||||||||||||||||||||||||||
ТАОМНОМА | ||||||||||||||||||||||||||||
(сана) | (ой) | |||||||||||||||||||||||||||
__________-гуруҳ | ||||||||||||||||||||||||||||
Овқатнинг номланиши | Бир нафар тарбияланувчи учун овқат ҳажми | Нон | Чой | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | Томат | Туз | ||||||||||||||
Нонушта | ||||||||||||||||||||||||||||
Тушлик | ||||||||||||||||||||||||||||
Иккинчи тушлик | ||||||||||||||||||||||||||||
*Кечки овқат | ||||||||||||||||||||||||||||
1 нафар тарбияланувчи учун | ||||||||||||||||||||||||||||
Жами маҳсулот миқдори | ||||||||||||||||||||||||||||
Маҳсулот нархи | ||||||||||||||||||||||||||||
Сарфланган маблағ миқдори | ||||||||||||||||||||||||||||
Жами сарфланган маблағ миқдори _______________ | ||||||||||||||||||||||||||||
Бир нафар тарбияланувчи учун сарфланган маблағ миқдори ____________________ | ||||||||||||||||||||||||||||
*) Кечки овқат 12 ва 24 соатли иш тартиби жорий этилган мактабгача таълим ташкилотларига нисбатан тадбиқ этилади. | ||||||||||||||||||||||||||||
Технолог__________ | Бухгалтер ________________ | Бош ошпаз ____________________ | ||||||||||||||||||||||||||
(имзо) |
| (имзо) |
5-ИЛОВА
Т/р | Таминотчи юридик шахснинг номи | Юкхати рақами, маҳсулотнинг келган вақти ва санаси | Сифати тез бузилувчи маҳсулотлар ва уларнинг миқдори | Сифати ҳақида маълумот | Ишлатиш муддатининг охирги санаси ва вақти | Имзо |
1. |
| |||||
2. | ||||||
3. | ||||||
4. | ||||||
5. | ||||||
... |
6-ИЛОВА
Маҳсулот етказиб берувчи таъминотчи ташкилот номи | Маҳсулот етказиб берилган сана | Маҳсулот номи | Миқдори (кг, литр, дона) | Баҳолаш | Бракераж комиссияси рухсати | Бракераж комиссияси аъзоси имзоси | |
Маҳсулот сифатини органолептик усулда баҳолаш | Сифатсизлик аломатларини изоҳлаш | ||||||
Тадбирлар номи | Амалга ошириш механизми | Амалга ошириш муддатлари | Масъул ижрочилар | |
I. Мактабгача таълим ташкилотларида тарбияланувчиларни соғлом овқатлантиришнинг замонавий усулларини жорий этиш | ||||
1. | Мактабгача таълим ташкилотларида аутсорсинг усулида соғлом овқатлантиришни ташкил этишни кенгайтириш. | 1. Мактабгача таълим ташкилотларида аутсорсинг усулида овқатлантиришни ташкил этиш режаларини туманлар бўйича ишлаб чиқиш. 2. Режа асосида мактабгача таълим ташкилотларида аутсорсинг усулида овқатлантиришни ташкил этиш. | 2019 йил
йиллар | Мактабгача таълим вазирлиги, |
2. | Болаларни овқатлантиришни ташкил этиш юзасидан чет эл тажрибасини ўрганиш бўйича хизмат сафарларини ташкил этиш. | 1. Болаларни овқатлантиришни ташкил этиш юзасидан чет эл тажрибасини ўрганиш бўйича мутахассислар ишчи гуруҳини шакллантириш. 2. Болаларни овқатлантиришни ташкил этиш юзасидан чет эл тажрибасини ўрганиш бўйича хизмат сафарларига юбориш ва халқаро тажрибани ўрганиш натижалари юзасидан таклифлар киритиш. | 2019 йил
йиллар | Мактабгача таълим вазирлиги, Мактабгача таълим вазирлиги, |
II. Мактабгача таълим тизимида умумий овқатланиш технологияси ва уни ташкил этиш йўналиши бўйича кадрлар тайёрлаш сифатини ошириш, қайта тайёрлаш ва малакасини ошириш тизимини такомиллаштириш | ||||
3. | Умумий овқатланиш технологияси ва уни ташкил этиш йўналиши бўйича олий маълумотли мутахассисларни тайёрлаш ва қайта тайёрлашни йўлга қўйиш. | 1. Умумий овқатланиш технологияси ва уни ташкил этиш йўналишида мутахассислар тайёрлаш бўйича республикадаги олий таълим муассасаларидан керакли шарт-шароитлари ва мутахассислари мавжуд олий таълим муассасаларини танлаш ва 2019-2020 ўқув йилидан ушбу йўналишларни очиш бўйича таклифларни Вазирлар Маҳкамасига киритиш. 2. 2019-2020 йилдан белгиланган олий таълим муассасаларида умумий овқатланиш технологияси ва уни ташкил этиш йўналиши бўйича олий маълумотли мутахассисларни тайёрлаш ва қайта тайёрлашни йўлга қўйиш. | 2019 йил
| Олий ва ўрта махсус таълим вазирлиги, Иқтисодиёт ва саноат вазирлиги Олий ва ўрта махсус таълим вазирлиги |
4. | Мактабгача таълим ташкилотлари ошхоналарида фаолият юритаётган ошпазларнинг соҳага оид махсус касбий маълумотга эга бўлишини таъминлаш. | Мактабгача таълим тизимида фаолият юритаётган ошпазларнинг касбий билимларини ошириш. | 2019-2020 йиллар | Мактабгача таълим вазирлиги, Ўзбекистон Ошпазлар уюшмаси |
5. | Мактабгача таълим ташкилотлари ошхоналарида фаолият юритаётган ошпазларнинг 3 йилда бир марта болалар учун таомлар тайёрлаш технологияси қоидалари ва соғлом овқатлантиришни ташкил этиш бўйича малакасини ошириш. | Мактабгача таълим тизимида фаолият юритаётган ошпазларнинг малака оширишини ташкил этиш. | 2019 — 2021 йиллар | Мактабгача таълим вазирлиги, Ўзбекистон Ошпазлар уюшмаси |
III. Мактабгача таълим ташкилотларида ошхоналарида санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативларига мос шароитларни яратиш | ||||
6. | Мактабгача таълим ташкилотлари ошхоналарини санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативларига мувофиқ жиҳозлаш. | 1. Мактабгача таълим ташкилотлари ошхоналарининг технологик жиҳозлар, совутгичлар, ошхона жиҳозлари, омборхонада маҳсулотларни сақлаш шароитлари юзасидан хатлов ўтказиш. 2. Хатлов натижаларига кўра мактабгача таълим ташкилотлари ошхоналарида санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативларига мос шароитларни яратиш. | 2019-2020 йиллар | Қорақалпоғистон Республикаси Вазирлар Кенгаши, вилоятлар |
7. | Мактабгача таълим ташкилотларининг ошхоналари фаолияти, харид қилинаётган озиқ-овқат маҳсулотлари ва тайёрланаётган таомлар, шунингдек, уларда фойдаланиладиган технологик жиҳозларнинг санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативларига мослигини, ошхоналар ходимлари томонидан санитария-гигиена тадбирлари ва эпидемияга қарши тадбирлар бажарилишини таъминлаш. | 1. Ҳар бир Мактабгача таълим ташкилотига туман (шаҳар) санитария-эпидемиологик осойишталик ва жамоат саломатлиги бўлимлари ходимини буйруқ билан бириктириш ва ушбу ходимларни санитария-гигиена тадбирлари ва эпидемияга қарши тадбирлар бажарилишига масъул этиб белгилаш. 2. Мактабгача таълим ташкилотларининг ошхоналари фаолияти харид қилинаётган озиқ-овқат маҳсулотлари ва тайёрланаётган таомлар, шунингдек, уларда фойдаланиладиган технологик жиҳозларнинг санитария қоидалари, нормалари ва гигиена нормативларига мослигини, ошхоналар ходимларининг санитария-гигиена тадбирлари ва эпидемияга қарши тадбирлар бажарилишига риоя этишини аниқлаш юзасидан тасдиқланган жадвал асосида ҳар ойда бир марта барча Мактабгача таълим ташкилотларида мониторинг ишларини ўтказиш бўйича тасдиқланган жадвал асосида ўрганишни ташкил этиш. | 2019 йил июлдан доимий
| Санитария-эпидемиология хизмати |
IV. Мактабгача таълим ташкилотларида тарбияланувчиларининг соғлом овқатланишини ташкил этиш ишларини янада такомиллаштириш тадбирларини молиялаштириш | ||||
8. | Давлат мактабгача таълим ташкилотлари ошпазлари ва ошпаз ёрдамчилари лавозим маошларини уларнинг малака разрядларидан келиб чиқиб белгилаш тизимини жорий этиш. | 1. Давлат мактабгача таълим ташкилотлари ошпазлари ва ошпаз ёрдамчиларига малака тоифалари бериш. 2. Давлат мактабгача таълим ташкилотлари ошпазлари ва ошпаз ёрдамчиларининг малака тоифалари бўйича лавозим маошларини белгилаш. | 2019 йил июль
август | Ўзбекистон Ошпазлар уюшмаси, Мактабгача таълим вазирлиги,
|
V. Мактабгача таълим ташкилотларида соғлом овқатлантиришни ташкил этишга доир тарғибот-ташвиқот ишлари | ||||
9. | Мактабгача таълим ташкилотларида соғлом овқатлантиришни ташкил этиш юзасидан кенг тарғибот-ташвиқот ишларини олиб бориш. | 1. Тарбияланувчилар учун овқатлантиришни ташкил этишда таомларни тайёрлаш усуллари, уларни истеъмол қилишнинг ижобий таъсири, овқатланиш режими, овқатлантиришни ташкил этишни замонавий усулларини тарғиб қилиш. | 2019 йил июлдан доимий | Мактабгача таълим вазирлиги, Соғлиқни сақлаш вазирлиги, |
10. | Мактабгача таълим ташкилоти тарбияланувчилари учун «Тўғри овқатланиш машғулотлари» таълим дастурини жорий этиш. | Тарбияланувчиларни соғлом ҳаёт тарзи ва тўғри овқатланиш қоидалари билан таништириш. | 2019-2020 ўқув йилидан | Мактабгача таълим вазирлиги, |
11. | Тарбияланувчилар, педагог ходимлар, ота-оналарнинг соғлом овқатланиш қоидаларига амал қилиниши юзасидан билим ва кўникмаларини янада ривожлантириш бўйича давра суҳбатлари ўтказиш. | Тарбияланувчилар, педагог ходимлар, ота-оналар ўртасида соғлом овқатланиш қоидаларига амал қилиниши юзасидан давра суҳбатлари ўтказиш. | 2019 йил июлдан доимий | Мактабгача таълими вазирлиги, |