Hujjatga taklif yuborish
Audioni tinglash
Hujjat elementidan havola olishПостановление
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКабинета Министров Республики Узбекистан
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОБ УТВЕРЖДЕНИИ ИНСТРУКЦИИ ПО ВЕДЕНИЮ УЧЕТА И ОФОРМЛЕНИЮ ОПЕРАЦИЙ С ЗЕРНОМ И ПРОДУКТАМИ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ
Комментарий LexUzДанное постановление утратило силу в соответствии с постановлением Кабинета Министров Республики Узбекистан от 25 мая 2006 года № 95 «О дополнительных мерах по совершенствованию системы учета зерна и продуктов его переработки, усилению контроля за их сохранностью»
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ целях сокращения потерь, наведения должного порядка в учете, отчетности, проведении операций с зерном и продуктами его переработки на предприятиях отрасли хлебопродуктов Кабинет Министров постановляет:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1. Утвердить Инструкцию по ведению учета и оформлению операций с зерном и продуктами его переработки согласно приложению.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish2. Министерству макроэкономики и статистики, госкорпорации «Узхлебопродукт», Государственной хлебной инспекции при Кабинете Министров Республики Узбекистан:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishобеспечить жесткий контроль за строгим соблюдением данной Инструкции;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishежемесячно представлять в Кабинет Министров вместе с отчетами об исполнении балансов использования продовольственной пшеницы данные о производстве и использовании зерноотходов и побочной продукции.
См. последующую редакцию.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish3. Внести в пункт 6 Положения о Государственной хлебной инспекции при Кабинете Министров Республики Узбекистан, утвержденного постановлением Кабинета Министров от 4 ноября 1996 года № 377, следующие изменения:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) абзац второй изложить в следующей редакции:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish«участвуют в разработке проектов нормативно-правовых актов Республики Узбекистан по вопросам качества зерна и продуктов его переработки»;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) абзац пятый заменить абзацами пятым и шестым следующего содержания:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish«разрабатывает и утверждает нормативные документы по вопросам обеспечения сохранности и рационального использования зерна и продуктов его переработки при их приемке, размещении, подработке, хранении, переработке, ведения учета зерна и продуктов его переработки; ведения технологических процессов, связанных с использованием зерна и продуктов его переработки; определения норм естественной убыли зерна и продуктов его переработки при транспортировке и хранении;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishразрабатывает и утверждает правила инспектирования, регламентирующие порядок работы главных государственных хлебных инспекторов».
См. последующую редакцию.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish4. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на заместителя Премьер-министра Республики Узбекистан Т. Холтаева.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПремьер-министр Республики Узбекистан У. СУЛТАНОВ
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishг. Ташкент,
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish20 марта 2001 г.,
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish№ 137
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishИНСТРУКЦИЯ
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпо ведению учета и оформлению операций с зерном и продуктами его переработки
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishI. Общие положения
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1. Оформление операций и первичный учет зерна, продуктов его переработки, семян масличных культур и трав на хлебоприемных предприятиях, элеваторах, мукомольных, крупяных, комбикормовых и семяобрабатывающих заводах, комбинатах хлебопродуктов осуществляются в соответствии с действующим законодательством Республики Узбекистан.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОформление операций и учет зерна и продуктов его переработки, заложенных в государственный резерв, производятся в соответствии с «Инструкцией о порядке заготовки, закладки, хранения и отпуска хлебопродуктов государственного резерва». Количественно-качественный и бухгалтерский учет хлебопродуктов ведется предприятиями и базами объединенно, с выделением зерна и продуктов его переработки, заложенных в государственный резерв.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри оформлении всех операций с зерном и продуктами его переработки количественный учет ведется в физическом весе с точностью до одного килограмма. Учет муки и крупы, а также семян кукурузы и других культур в заводской упаковке ведется, кроме того, по количеству мест. Бухгалтерский учет заготовляемого зерна ведется также и в зачетном весе.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСм. последующую редакцию.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish2. Материально-ответственными лицами за количественную и качественную сохранность зерна и продукции являются: старшие мастера (начальники производственных участков), мастера производственных участков, заведующие складами, начальники элеваторов, механизированных зернохранилищ, заведующие глубинными пунктами, непосредственно ведающие складами, начальники производства заводов (цехов) по обработке семян кукурузы, начальники производства комбикормовых заводов (цехов), начальники семяочистительных заводов (цехов), ведающие складами семян.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЗаместители и помощники вышеперечисленных должностных лиц несут ответственность в установленном порядке за количественную и качественную сохранность зерна и продуктов его переработки, а также всех других доверенных им материальных ценностей.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа мукомольных, крупяных, комбикормовых и семяобрабатывающих заводах (цехах) ответственность за количественную и качественную сохранность готовой продукции, до передачи ее в склады, несут начальники производственных цехов предприятий.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish3. В настоящей Инструкции использованы следующие термины:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпредприятия — хлебозаготовительные предприятия, элеваторы, мукомольные, крупяные, комбикормовые и семяобрабатывающие заводы и другие предприятия независимо от форм собственности;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishзерно — зерно, кукуруза в початках, бобовые, семена масличных культур и трав, сортовые семена зерновых и масличных культур;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпродукция - продукты переработки зерна, комбикорма, обработанные семена кукурузы;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУзгосхлебинспекция — Государственная хлебная инспекция при Кабинете Министров Республики Узбекистан;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУзгоссемцентр — Государственный центр сертификации и контроля качества семян сельскохозяйственных культур при Министерстве сельского и водного хозяйства Республики Узбекистан;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishГАК «Узхлебопродукт» — Государственно-акционерная корпорация хлебопродуктов Республики Узбекистан;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishААП хлебопродуктов — Акционерная ассоциация производителей хлебопродуктов;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПТЛ — Производственная технологическая лаборатория;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishглавные бухгалтера — главные бухгалтера, заместители главных бухгалтеров, где нет главного бухгалтера;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishматериально-ответственные лица — все ответственные лица, перечисленные в п. 2 настоящей Инструкции;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishглубинные пункты — пункты, относящиеся к предприятию, выполняющие функции приемки зерна от хлебосдатчиков и временного хранения, не являющиеся юридическим лицом;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishакт рекламации — акт, составленный при приемке зерна и продуктов его переработки при их несоответствии по количеству и качеству для предъявления претензии.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish4. Материально-ответственные лица несут ответственность за сохранность принятых ими зерна и продукции по весу, определенному как самим материально-ответственным лицом, так и весовщиками на автомобильных, элеваторных, вагонных и других весах.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish5. Руководители предприятий заключают с каждым материально-ответственным лицом в отдельности договор о полной имущественной ответственности за все материальные ценности, переданные ему при поступлении на работу и принятые им на протяжении всего времени действия договора. Договоры заключаются одновременно с изданием приказа о назначении на работу.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКроме того, руководитель предприятия обязан ознакомить материально-ответственное лицо с настоящей Инструкцией и положением о материально-ответственных лицах.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри смене материально-ответственных лиц находящиеся на их ответственном хранении зерно и продукция передаются вновь назначенным материально-ответственным лицам строго по весу или пересчету мест продукции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishII. Оформление поступления хлебопродуктов в порядке внутрисистемных перемещений железнодорожным и автомобильным транспортом
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish6. При поступлении от других предприятий зерна и продукции железнодорожным транспортом вес поступившей партии определяется материально-ответственным лицом или весовщиком предприятия-получателя совместно с приемосдатчиком железнодорожной станции, а при доставке автомобильным транспортом — в присутствии водителя, доставившего груз и отвечающего за его сохранность.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРезультаты взвешивания грузов заносятся в соответствующие весовые журналы ф. № 28 или ф. № 29.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВзвешивание хлебных грузов на вагонных весах попутных станций, взвешивание вагонов без расцепки и большегрузных вагонов на весах малой грузоподъемности (в два приема) запрещается.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПриемка продукции, упакованной в мешки стандартным весом, производится без взвешивания, а вес поступившей партии определяется по количеству мест и стандартному весу, с участием приемосдатчика железнодорожного транспорта в проверке количества мест.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКогда при разгрузке вагонов отдельные мешки оказываются порванными (протертыми, расшитыми и т. п.), продукция в таких мешках взвешивается и приходуется фактическим весом, зафиксированным в коммерческом акте железнодорожного транспорта. В случае наличия в вагоне россыпей продукции, россыпи собираются, взвешиваются и приходуются грузополучателем.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПриемка хлебопродуктов, поступивших железнодорожным транспортом, оформляется материально-ответственным лицом приемным актом на многовагонное поступление хлебопродуктов ф. № 14 или приемным актом на одновагонное поступление ф. № 15. Железнодорожные накладные передаются в бухгалтерию.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПриемка хлебопродуктов, поступивших автомобильным транспортом, оформляется распиской материально-ответственного лица, принявшего хлебопродукты, на сопроводительной накладной предприятия отправителя, с указанием в ней фактического веса, установленного при приемке.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishИмпортное зерно отгружается из портов насыпью в вагонах за пломбами припортовых станций железной дороги и выдается получателям в установленном порядке.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishИмпортные хлебопродукты (мука, крупа), упакованные в мешки стандартным весом, отгружаются портом на железную дорогу с указанием в накладной количества мест и стандартного веса. Такие хлебопродукты выдаются железной дорогой получателям на станциях назначения счетом мест без перевески, если не было поврежденных мест. В случае наличия поврежденных мест и россыпей груз выдается со взвешиванием только поврежденных мест и россыпей.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishИмпортные хлебопродукты (мука, крупа), упакованные в мешки нестандартным весом, отгружаются портом на железную дорогу счетом мест и по весу, определенному на товарных весах порта, и отправляются в вагонах за пломбами дороги. Такие хлебопродукты выдаются железной дорогой на станциях назначения с проверкой веса на товарных весах.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОтправление из портов импортных хлебопродуктов (муки, крупы) по среднеконосаментному весу запрещено.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish7. Поступившие с других предприятий зерно и продукция приходуются материально-ответственным лицом по своему складскому отчету в количестве, фактически оказавшемся при перевеске на пункте получения и в порядке, указанном в п. 81 настоящей Инструкции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРасхождения в весе (количестве мест) против накладной станции (пристани, порта, предприятия) отправления оформляются:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) расписками в сопроводительной накладной водителя или сопровождающего груз лица и материально-ответственного лица, принявшего зерно или продукцию, доставленные автомобильным транспортом;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) отметкой на оборотной стороне накладной за подписью начальника станции (пристани, порта) или его заместителя или, по их поручению, заведующего грузовым двором, заверенной штемпелем станции назначения, по недостачам в весе зерна и продукции не превышающим норм естественной убыли при железнодорожных и водных перевозках с учетом норм расхождений в результатах определения массы нетто;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв) коммерческим актом, составленным станцией назначения железной дороги (пристанью, портом), на недостачи в весе зерна и продукции, превышающие нормы естественной убыли при железнодорожных и водных перевозках и предельного расхождения в результатах определения массы нетто, а также на недостачи мест муки, крупы и семян кукурузы, упакованных в мешки стандартным весом.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishАкт подписывает начальник станции (его заместитель), заведующий грузовым двором (заведующий пакгаузом, старший приемосдатчик) и приемосдатчик станции, а также грузополучатель, если он участвовал в проверке. Кроме того, при необходимости, к проверке груза и подписи акта могут быть привлечены и другие работники железной дороги. При отсутствии на станции заведующего грузовым двором (заведующего пакгаузом, старшего приемосдатчика) к проверке груза и подписи акта могут быть привлечены другие работники железной дороги (дежурный по станции, товарный кассир). В этом случае в коммерческом акте делается оговорка об отсутствии в штатном расписании заведующего грузовым двором (заведующего пакгаузом, старшего приемосдатчика).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНорма точности взвешивания на вагонных весах зерна и семян зерновых, зернобобовых, масличных культур, муки всех сортов, крупы всех видов, отрубей и комбикормов, перевозимых железнодорожным транспортом насыпью или в таре (мешках), не должна превышать 0,1% от веса груза.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishИсходя из этого, при определении недостач зерна и хлебопродуктов и взвешивании на однотипных весах отправителя и получателя одного и того же груза необходимо исключать из выявленной недостачи вес, соответствующий допустимой погрешности автомобильных весов для данного диапазона взвешивания.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ случае, если наибольший предел взвешиваний весов отправителя и получателя различен, при определении недостачи следует руководствоваться допускаемой погрешностью весов с более высоким наибольшим пределом точности взвешивания.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли при разгрузке вагонов и барж окажутся россыпи и сметки вследствие перевозки продукции в недоброкачественной таре, это должно быть подтверждено коммерческим актом. Предприятиям надлежит в этих случаях предъявлять отправителям претензии на возмещение ущерба.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish8. Недостачи в пределах норм естественной убыли и предельного расхождения в результатах определения массы нетто при автомобильных, железнодорожных и водных перевозках списываются по распоряжению руководителя предприятия на основании: оформленных накладных при автогужевых перевозках; отметок на обороте железнодорожных и водных накладных или коммерческих актов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНедостачи, превышающие нормы естественной убыли и предельного расхождения в результатах определения массы нетто, относятся на виновных с немедленным предъявлением претензий в порядке, изложенном в пп.11—19 настоящей Инструкции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВыявленные при поступлении грузов излишки хлебопродуктов приходуются в установленном порядке предприятием-получателем.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри отгрузках стоимость излишков хлебопродуктов перечисляется грузоотправителю.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПретензии за недостачу хлебопродуктов, прибывших в неисправных вагонах или в вагонах с нарушенными пломбами, предъявляются Государственно-акционерной железнодорожной компании «Узбекистон темир йуллари» в порядке, установленном Уставом железных дорог и Правилами перевозок грузов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВыявленные на предприятиях излишки при приемке зерна, доставленного автомобильным транспортом из других предприятий, если при проверке не будет установлено, что они образовались из-за ухудшения качества за счет увлажнения или засорения в пути, относятся на счет предприятия отправления и списываются последним в расход как перегруз.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри установлении неоправданных недостач зерна, доставленного автотранспортной организацией из глубинных пунктов, с одних предприятий на другие предприятия, а также со складов на склады, размещенные на разных территориях предприятия, предприятия на основании накладных, подписанных водителями, сопровождавшими зерно, составляют ведомости недостач по культурам по каждому предприятию и предъявляют автотранспортным организациям претензии на возмещение стоимости недостач.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПерекрытие недостач излишками запрещается.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПретензии потребителей, получивших хлебопродукты в порядке транзитной отгрузки, на возмещение стоимости недостач хлебопродуктов, ответственность за которые органы транспорта не несут, рассматриваются предприятиями, находящимися в расчетных взаимоотношениях с потребителями.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish9. Нормы естественной убыли зерна (пшеницы, ржи, овса, ячменя, кукурузы, риса и прочих зерновых грузов) и продуктов его переработки при перевозках, применяются согласно приложению № 1 настоящей Инструкции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕстественная убыль рассыпных и гранулированных комбикормов не должна превышать при перевозках их насыпью железнодорожным транспортом в размере 0,16% от веса груза. В тех случаях, когда убыль при перевозках оказывается ниже приведенных норм (согласно приложению № 1), к списанию принимается убыль в фактических размерах.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish10. Естественная убыль хлебных грузов (зерна, семян масличных культур и трав, продукции, отрубей, зерновой смеси от первичной обработки зерна и отходов I категории) при автогужевых перевозках не должна превышать следующие предельно-контрольные нормы:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпри автомобильных перевозках грузов насыпью ……………..….0,09%;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпри автомобильных перевозках грузов в таре………………….... 0,07%.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕстественная убыль комбикормов и жмыхов при автогужевых перевозках не должна превышать следующие предельно-контрольные нормы:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпри перевозках до 25 км…………………………………………….0,05%;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishот 26 до 50 км………………………………………………………..0,07%;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishот 51 до 100 км………………………………………………………0,10%;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishсвыше 100 км за каждые последующие 100 км…………………...0,03%.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри автогужевых перевозках семян трав, подвергавшихся очистке на электромагнитных машинах, норма естественной убыли при перевозках увеличивается на 15%.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish11. Претензии и иски к железным дорогам за недостачи хлебопродуктов предъявляются в случаях:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) прибытия груза на станцию назначения в неисправном вагоне со следующими признаками: наружные заделки стен, пола и крыши вагонов; неисправность крыши; неисправность или повреждение дверей вагона; дверных накладок и штырей; забитые снаружи или открытые люки (кроме случаев перевозок зерна с открытыми люками, производимых по специальным разрешениям); утечка зерна через щели в кузове и в полу вагона, обнаруженная в пути следования или на станции назначения.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПримечание. Претензии или иски предъявляются при поступлении груза в неисправном вагоне независимо от исправности пломб грузоотправителя. Грузополучатель обязан потребовать при составлении коммерческого акта подробного описания обстоятельств, вызвавших недостачу, потерю или порчу груза;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) возможности доступа к грузу в пути следования; перегруза средствами дороги из одного вагона в другой; прибытия вагона на станцию назначения за одной или двумя пломбами попутной станции или с поврежденными пломбами отправителя (за исключением случаев досмотра хлебных грузов Узгосхлебинспекцией в пути следования, что должно быть подтверждено актом общей формы, составленным на станции вскрытия вагона, подписанным инспектором Узгосхлебинспекции и агентом станции, где вскрывался вагон);
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв) обнаружения при вскрытии вагона воронок на поверхности насыпи зерна или смешения зерна в одну сторону с наличием при этом зерна в междудверном пространстве, что характеризует возможность утечки зерна через верхний край хлебного щита, и другие скрытые недостатки в кузове вагона;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishг) выявления недостачи веса или целых мест хлебных грузов и комбикормов, перевозимых насыпью и в таре в прямом смешанном железнодорожно-водном сообщении, если конечным пунктом назначения является станция железной дороги, руководствуясь при этом Уставом железных дорог, а также Правилами перевозок грузов;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishд) недостачи веса или целых мест хлебных грузов и комбикормов, перевозимых с участием узкой и широкой колеи, если перегруз вагонов производился железной дорогой.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПримечание к п. п. «г» и «д». За недостачу веса или целых мест хлебных грузов, выявленную и оформленную коммерческим актом в пункте первой перевалки с железной дороги на водный транспорт или с водного транспорта на железную дорогу, в пункте перегруза с широкой на узкую колею железной дороги или обратно, прибывших до пункта первой перевалки или пункта перегруза исправных вагонов или судах с неповрежденными пломбами грузоотправителя, ответственность несут грузоотправители, и в таких случаях претензии и иски органам транспорта не предъявляются. При выявлении дополнительной (сверх установленной в пункте первой перевалки) недостачи грузов на всем дальнейшем отрезке пути следования ответственность за последующую недостачу грузов несут органы транспорта, и претензии предъявляются железной дороге или пароходству в зависимости от конечного пункта назначения. В тех случаях, когда недостачи груза в конечном пункте назначения оказываются меньше недостачи, оформленной в пункте первой перевалки, претензии к грузоотправителю предъявляются в размере недостачи, установленной в конечном пункте назначения;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishе) прибытия муки и крупы, отгруженной в прямом смешанном железнодорожно-водном сообщении с маркировкой, не соответствующей отправительской маркировке, указанной в перевозочных документах;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishж) прибытия на станцию (пристань) назначения зерна, муки, крупы, отрубей и комбикормов, перевозившихся в смешанном сообщении, со следами подмочки, загрязнения, посторонней примеси или запаха и в других случаях порчи самого груза и тары, а также при обнаружении в вагоне или судне россыпи тарного груза, когда есть основание считать, что утрата или порча хлебных грузов произошла по вине органов транспорта;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishз) во всех других случаях, когда грузополучатель в соответствии с Уставом железных дорог докажет, что недостача хлебных грузов явилась результатом утраты или повреждения грузов железной дорогой;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishи) если в соответствии с правилами перевозок грузов была произведена отправка грузов маршрутами или группой вагонов по одной накладной и на станцию назначения груз прибыл с недостачей вагонов, то этот факт должен быть удостоверен коммерческим актом.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishК железной дороге в указанном случае предъявляется иск о возмещении стоимости недостающего, а не утраченного груза.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ тех случаях, когда железная дорога признала претензию, но не перечислила заявителю признанную сумму, взыскание этой суммы производится в соответствии с законодательством.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish12. Претензии и иски к органам водного транспорта за недостачи или порчу грузов, перевозимых в прямом водном сообщении, предъявляются применительно к условиям, приведенным в п.11.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish13. Претензии к грузоотправителям предъявляются:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) во всех случаях, когда при перевозке хлебных грузов насыпью и в таре в прямом железнодорожном или в прямом водном сообщении при исправном состоянии вагона или судна, при целых пломбах отправителя, груз прибыл к месту назначения с недостачей мест или веса хлебных грузов, а также в случаях прибытия вагонов в исправном состоянии с неповрежденными пломбами, с одной стороны, грузоотправителя и, другой, досмотрового пункта Государственной хлебной инспекции, при наличии акта общей формы о вскрытии вагона для проверки качества зерна;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) в случае отказа хозяйственного суда в удовлетворении иска или претензии грузополучателя, предъявленных к органам транспорта за недостачу хлебных грузов, перевозившихся в прямом сообщении. В этих случаях к претензии, предъявляемой грузоотправителю, прилагается соответствующее решение или надлежащим образом заверенная копия решения указанных органов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПримечания:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1. При недостаче веса хлебных грузов из-за изменения качества грузов в пути следования грузополучатель обязан одновременно с предъявлением претензии за недостачу выслать грузоотправителю акт-рекламацию на расхождение в качестве хлебных грузов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish2. Различие в типе весов, приписанных к станции или пристани, на которых взвешивались хлебные грузы при отправлении и в пунктах перевалки или назначения, не может служить основанием для отклонения предъявленных претензий, если взвешивание производилось на исправных весах с действующим клеймом.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish14. Претензии грузополучателями не предъявляются:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) к грузоотправителям за недостачи хлебных грузов в пределах норм естественной убыли при железнодорожных и водных перевозках, а к органам транспорта за недостачи хлебных грузов в пределах норм естественной убыли при железнодорожных и водных перевозках и нормы расхождения в показаниях весовых приборов;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) при определении веса хлебных грузов грузополучателями на вагонных весах попутной станции, а также на весах малой грузоподъемности в два приема;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв) в случаях отклонения хозяйственным судом и органами транспорта исков и претензий из-за пропуска срока исковой давности, неправильного оформления исковых или претензионных документов и по другим причинам, зависящим от грузополучателя.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПримечание. В случае неоформления грузополучателями в установленном порядке результатов проверки веса и количества мест хлебных грузов прибывшие грузы приходуются грузополучателями по весу и количеству мест, указанным в перевозочных документах отправителем. Излишки приходуются в количестве, определенном на станции назначения.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish15. Претензии за недостачи хлебопродуктов следует предъявлять к Государственно-акционерной железнодорожной компании «Узбекистон темир йуллари» в кратчайший срок, не ожидая наступления предельного шестимесячного срока.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПредельный срок исчисляется:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) со дня выдачи груза — по претензиям о возмещении за порчу, повреждение или недостачу груза;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) по истечении 30 суток со дня окончания срока доставки — по претензиям о возмещении за утрату груза;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв) по истечении 4 месяцев со дня приемки груза к перевозке по претензиям о возмещении за утрату груза, возникшим из перевозок в прямом смешанном сообщении.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРазмер недостачи хлебопродуктов, подлежащей взысканию с органов транспорта, определяется следующим путем:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв том случае, когда на станции назначения будет обнаружена недостача, превышающая установленные Узгосстандартом расхождения в показаниях весов на 0,1%, из выявленной недостачи следует исключить норму естественной убыли;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishесли после исключения нормы естественной убыли останется недостача, не превышающая 0,1%, то такая недостача должна рассматриваться как расхождение в показаниях весов и, следовательно, эта недостача не должна относиться на органы транспорта. В этом случае недостача, превышающая норму естественной убыли, списывается грузополучателями в соответствии с действующим законодательством Республики Узбекистан;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishесли же недостача будет превышать норму естественной убыли более чем на 0,1%, то расхождения в показаниях весов (0,1%) из недостачи исключаться не должны, и вся недостача, превышающая норму естественной убыли, оформляется в установленном порядке актом, и стоимость недостачи взыскивается с органов транспорта.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРасхождения в показаниях весов в размере 0,1% исчисляются:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) от веса брутто груза — при взвешивании в пунктах погрузки и выгрузки на товарных и на вагонных весах;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) от веса нетто — при взвешивании в пунктах погрузки и выгрузки на элеваторных (ковшовых и автоматических) весах.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПретензии к организациям железнодорожного, водного и автомобильного транспорта за недостачи и порчу хлебопродуктов, отгруженных в адрес хлебоприемных предприятий и баз для реализации потребителям, предъявляются по ценам счета поставщика.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПретензии к грузоотправителям за недостачи хлебопродуктов, отгруженных в адрес мукомольно-крупяных, комбикормовых, кукурузообрабатывающих и хлебоприемных предприятий для промышленной переработки, а также независимо от форм собственности предъявляются по ценам счета поставщика.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОснованием для определения целевого назначения отгруженных хлебопродуктов является наряд на отгрузку.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПретензии на стоимость недостающих или испорченных хлебопродуктов предъявляются грузополучателями с приложением выписок из соответствующих прейскурантов, заверенных подписью главного бухгалтера и печатью организации.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish16. Претензии к грузоотправителям за недостачи хлебопродуктов предъявляются не позднее месячного срока со дня получения груза.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЛица, виновные в несвоевременном предъявлении претензий, привлекаются к дисциплинарной ответственности.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПредъявление претензий с пропуском вышеуказанного срока не лишает сторону права на предъявление иска в пределах установленных сроков исковой давности.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРазмер недостачи хлебопродуктов, претензия на которую предъявляется грузоотправителю, определяется как разность между весом, установленным на станции отправления, и весом, установленным на станции назначения, за вычетом недостачи в пределах норм естественной убыли при перевозках.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПретензии к грузоотправителям — предприятиям хлебопродуктов предъявляются по соответствующим договорным или установленным ценам.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishК претензии, предъявляемой грузоотправителю за недостачу грузов при перевозках, установленную коммерческим актом, грузополучатель обязан приложить подлинную накладную, а также полный расчет стоимости недостающего груза. В тех случаях, когда подлинная накладная остается в хозяйственных судах, и если она необходима для предъявления других претензий (просрочка в доставке груза и т. п.), прилагается копия накладной, заверенная в установленном порядке главным бухгалтером предприятия, предъявившего претензию.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish17. Споры организаций хлебопродуктов с органами транспорта по претензиям за недостачи хлебопродуктов сверх норм естественной убыли рассматриваются хозяйственным судом.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСогласно Правилам перевозок по однородным грузам, погруженным на одной станции одним отправителем на одну и ту же станцию назначения в адрес одного получателя, допускается предъявление претензий на группу отправок, но не более пяти, а по грузам, по которым составлен один акт на целый маршрут или группу вагонов, — на количество отправок, указанных в одном коммерческом акте. Поэтому предприятия могут объединять в одном исковом заявлении несколько требований, вытекающих из железнодорожной перевозки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishИски по спорам, связанным с получением продукции ненадлежащего качества, когда к делу привлекается в качестве ответчика (соответчика) транспортная организация, подаются в хозяйственный суд.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish18. Претензии за недогрузы хлебопродуктов при железнодорожных и водных перевозках предъявляются грузоотправителям в месячный срок.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishГрузоотправитель обязан, не позднее месячного срока со дня получения претензионных материалов, проверить претензию и удовлетворить обоснованные требования, уведомив об этом заявителя. При наличии обоснованных возражений отправитель обязан в тот же срок сообщить получателю о полном или частичном отклонении его претензии с указанием мотивов отклонения и возвратить документы, полученные с претензией.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish19. Выявленные на станциях и пристанях назначения недостачи хлебопродуктов грузоотправители после проверки полученных претензий восстанавливают по своему материальному учету, за исключением тех недостач муки, крупы и семян кукурузы, отгруженных по стандартному весу, которые образовались вследствие отгрузки этой продукции в поврежденной или недоброкачественной таре.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНедостачи целых мест продукции, а также недостачи вследствие повреждения мешков относятся на грузоотправителей только в тех случаях, когда исключается имущественная ответственность органов транспорта за такие недостачи. В этом случае грузоотправители восстанавливают по материальному учету только недостачу целых мест, как недогруз, а убыток, вызванный недостачей веса или ухудшением качества продукции вследствие повреждения мешков, взыскивают с лиц, допустивших погрузку продукции в поврежденной или недоброкачественной таре.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри взыскании убытка, вызванного недостачей веса продукции с материально-ответственного лица, допустившего погрузку продукции в поврежденной или недоброкачественной таре, из количества недостачи должна быть исключена естественная убыль при хранении и убыль от снижения влажности продукции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли конкретные виновники недостачи продукции, вызванной повреждением мешков, не установлены, руководитель предприятия грузоотправителя руководствуется действующим законодательством Республики Узбекистан.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПорядок предъявления претензий за расхождения в качестве хлебопродуктов
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish20. При поступлении на предприятия хлебопродуктов железнодорожным или водным транспортом лабораторией предприятия-получателя в момент выгрузки отбирается образец и производится анализ в установленном государственными стандартами порядке.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ случае, если при анализе образца будут выявлены расхождения с качеством, указанным в удостоверениях отправителя, сверх нормы допустимых отклонений, при отсутствии на предприятии инспектора Узгосхлебинспекции, средняя проба зерна и семян масличных культур, выделенная в соответствии с действующим стандартом весом не менее 2 кг в упаковке, гарантирующей неизменность качества, опломбировывается или опечатывается сургучной печатью и вместе с актом отбора пробы, копиями удостоверения отправителя о качестве зерна и карточки анализа получателя в суточный срок направляется для анализа в лабораторию Узгосхлебинспекции или предъявляется для этой же цели в тот же срок инспектору Узгосхлебинспекции при посещении им предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЛаборатория Узгосхлебинспекции обязана дать заключение по пробе предприятия, приславшего его, не позднее трехсуточного срока с момента получения пробы без учета выходных дней. Срок выдачи заключения может быть продлен до 5 суток в случае одновременного поступления более пяти проб или необходимости проведения химических анализов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ тех случаях, когда в момент прибытия зерна или семян масличных культур инспектор Узгосхлебинспекции находится на предприятии, по тем партиям, по которым лабораторией установлены расхождения в качестве сверх норм допустимых отклонений, проверочные анализы производятся инспектором Узгосхлебинспекции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри наличии расхождений в качестве сверх норм допустимых отклонений по партиям зерна, поступившим в судах, отбор повторной пробы и определение качества зерна производятся с участием инспектора Узгосхлебинспекции, а в его отсутствие — повторная проба отбирается с участием начальника ПТЛ (заведующего лабораторией) и направляется для анализа в лабораторию Узгосхлебинспекции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри расхождении в качестве семян по влажности, сорной примеси и другим товарным показателям качества сверх норм допустимых отклонений аттестаты и свидетельства на семена сертификатами Узгосхлебинспекции не заменяются, а госхлебинспектором выдается «удостоверение на анализ пробы».
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishАкты рекламации на расхождения в качестве семян по влажности, сорной примеси и другим товарным показателям качества составляются и направляются отправителям в обычном порядке с приложением удостоверения Узгосхлебинспекции на анализ пробы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ случае расхождений в качестве поступившей муки или крупы с данными удостоверения отправителя сверх норм допустимых отклонений для анализа и заключения о качестве продукции вызывается инспектор Узгосхлебинспекции не позднее трехсуточного срока после разгрузки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПробы зерна и продукции от партий, по которым составлены акты рекламации, хранятся в лабораториях Узгосхлебинспекции или лабораториях предприятий получателей в упаковке и условиях, гарантирующих неизменность их качества, до окончательного рассмотрения претензии. Пробы, хранящиеся в лабораториях предприятия, опечатываются госхлебинспектором, выдавшим заключение о качестве.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа основании заключения Узгосхлебинспекции, результаты которого являются обязательными для отправителя и получателя, предприятие составляет акт рекламации и направляет претензию вместе с актом рекламации, сертификатом или удостоверением Узгосхлебинспекции на анализ пробы предприятию, отгрузившему хлебопродукты. Предприятие места получения хлебопродуктов одновременно направляет второй экземпляр акта рекламации в Узгосхлебинспекцию. Полученные акты рекламации предприятие по месту отгрузки хлебопродуктов регистрирует в специальном журнале и рассматривает претензию с участием предприятия-отправителя.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ случае, если ухудшение качества или порча зерна и продукции произошла в пути следования, об этом должен быть составлен коммерческий акт. Если порча произошла по вине органов транспорта (несвоевременная доставка груза, повреждение подвижного состава и др.), претензии о возмещении ущерба предъявляются к железной дороге или пароходству.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКогда порча или ухудшение качества произошли в пути следования по вине отправителя, претензии на основании коммерческого акта предъявляются к отправителю.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПоступающие от получателя акты рекламации на расхождения в качестве зерна и продукции заносятся бухгалтерией в книгу «регистрации актов рекламации». Руководитель предприятия производит проверку и принимает меры к правильному определению качества в дальнейшем. Предприятие-отправитель на основании акта рекламации, подтвержденного анализом Узгосхлебинспекции, вносит соответствующие исправления в книге количественно-качественного учета.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНачальник Узгосхлебинспекции полученные акты рекламации передает инспекторам, к которым прикреплены предприятия-отправители, для проверки исправления ими качественных показателей в книгах количественно-качественного учета.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish21. В тех случаях, когда произведенными лабораторией предприятия-получателя анализами поступивших хлебопродуктов установлены расхождения в качестве с данными сертификатов Госхлебинспекции, выданных при отгрузке, сверх норм допустимых отклонений, сертификаты Госхлебинспекции, выданные в местах отгрузки хлебопродуктов, заменяются в следующем порядке:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) инспектором Узгосхлебинспекции на предприятии получения хлебопродуктов в случае изменения их качества в пути следования, подтвержденного коммерческим актом (неисправность вагонов или судов, авария, нарушение сроков доставки грузов и др.);
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) начальником или заместителем Узгосхлебинспекции во всех остальных случаях, когда нет оснований считать, что изменение качества хлебопродуктов произошло в пути следования;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв) при опротестовании качественных удостоверений или сертификатов Узгосхлебинспекции только по зараженности хлебными вредителями новый документ о качестве не выдается, а на обороте качественного удостоверения или сертификата Узгосхлебинспекции, поступивших с хлебопродуктами, госхлебинспектором делается отметка о зараженности, заверяется подписью инспектора и печатью и составляется акт, который служит основанием для предъявления претензий отправителю.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри опротестовании сертификата получателем проба от партии должна быть отобрана инспектором Узгосхлебинспекции в пункте получения хлебопродуктов и в упаковке, гарантирующей неизменность качества, в опечатанном виде отсылается в лабораторию Узгосхлебинспекции для анализа. Проба вместе с опротестованным сертификатом Узгосхлебинспекции, анализной карточкой лаборатории получателя и актом отбора должна быть отослана в лабораторию Узгосхлебинспекции в течение 24 часов после отбора.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли инспектор Узгосхлебинспекции не присутствовал при выгрузке хлебопродуктов в таре, поступивших с сертификатами Узгосхлебинспекции, пробы могут быть отобраны им не позднее трехсуточного срока после разгрузки при наличии достоверных данных, подтверждающих, что продукция поступила в тех вагонах и судах, на которые выданы сертификаты Узгосхлебинспекции, и что изменение в качестве не произошло после выгрузки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри замене сертификатов Узгосхлебинспекции ввиду расхождений в качестве сверх установленных норм, акты рекламации составляются в порядке, изложенном в п. 20.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри предъявлении претензии по качеству хлебопродуктов предприятие-получатель направляет предприятию-отправителю дубликат сертификата Узгосхлебинспекции, выданного взамен опротестованного, а первый экземпляр сертификата оставляет у себя.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish22. При смешанных железнодорожно-водных перевозках рекламации за расхождения в качестве могут предъявляться в тех случаях, когда зерно отгружалось вагонами одним отправителем, грузилось в одно судно, при перегрузке в вагоны направлялось в один адрес и когда средневзвешенные показатели качества, установленные получателями по всем вагонам, имеют расхождения с данными отправителя сверх норм допустимых отклонений.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishIII. Оформление отпуска зерна и продукции
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish23. Каждая партия зерна или продукции отпускается (отгружается) материально-ответственным лицом предприятия на основании приказа ф. № 16, подписанного руководителем и главным бухгалтером или лицами, на то уполномоченными, по количеству, определяемому путем взвешивания (кроме продукции, упакованной в мешки стандартным весом), и по качеству, определяемому лабораторией предприятия или Узгосхлебинспекцией. При отсутствии вагонных или элеваторных весов у грузоотправителя определение веса производится на вагонных весах станции отправления весовщиком железной дороги совместно с грузоотправителем и удостоверяется их подписями в накладной. При отпуске на месте вес определяется в присутствии получателя. Результаты взвешивания грузов заносятся в весовые журналы ф. № 28 и ф. № 29. По партиям, вывозимым на автомобилях с прицепом, в журналах ф. № 28 указываются номера автомобиля и прицепа.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОтпуск муки, крупы и семян кукурузы, других семян, упакованных в мешки стандартным весом, производится без взвешивания, а вес их определяется по количеству мест и стандартному весу или по весу, указанному инопоставщиком на каждом грузовом месте. Материально-ответственное лицо должно обеспечить правильную укладку продукции в кузове автомобиля, позволяющую производить проверку груза охраной.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОтпускаемая продукция потребителям в неповрежденных мешках, имеющих стандартную упаковку, не подлежит контрольным перевескам на складах предприятия хлебопродуктов, а по результатам перевесок на складах потребителей — претензии к поставщику не предъявляются без заключения Узгосхлебинспекции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКачество зерна и продукции при отпуске (отгрузке) определяется лабораторией по методике, установленной государственными стандартами, и результаты анализа заносятся в карточку анализа и в журнал.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри отпуске зерна и продукции для местного снабжения показатели качества вносятся в фактуру на отпуск, которая в этом случае, в подтверждение качества, подписывается также начальником ПТЛ (заведующим лабораторией) или лицом, его заменяющим.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри местном отпуске комбикормов сельскохозяйственным предприятиям и другим получателям предприятия выдают на каждую партию комбикормов удостоверение о качестве — ф. № 43.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри оформлении удостоверения о качестве — ф. № 43 и фактуры — ф. №№ 17, 18 лаборатории предприятий указывают в них фактическую влажность комбикормов, установленную в момент отпуска, а остальные показатели качества отражают по данным удостоверения, выданного комбикормовым предприятием при отгрузке комбикормов на предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ случае несогласия получателя с качеством зерна и продукции, указанным лабораторией, производится их повторный анализ в присутствии получателя или передается для окончательного заключения о качестве в Узгосхлебинспекцию.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish24. Документами на право отпуска и отгрузки зерна и продукции являются договоры, приказы и наряды.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish25. Приказы выдаются на отпуск хлебопродуктов всем потребителям; по рыночному фонду, фондам промышленной переработки, прочим потребителям, в ссуду, по семенному, межобластному и внутриобластному обмену и другим видам отпуска.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНаряды выдаются на отгрузку хлебопродуктов:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) по межобластным и внутриобластным перевозкам в системе хлебопродуктов;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) на отпуск в порядке снабжения потребителей смежных районов, находящихся на территории другой области, когда снабжение таких потребителей предусмотрено в плане отпуска хлебопродуктов по области.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОтгрузка хлебопродуктов внутри области в адреса потребителей оформляется нарядами как внутриобластная перевозка. В тех случаях, когда отгрузка хлебопродуктов внутри области произведена в адрес потребителя, находящегося в расчетных взаимоотношениях с отправителем, такая отгрузка оформляется приказом на отпуск.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ Государственно-акционерной корпорации «Узхлебопродукт» приказы и наряды на отпуск хлебопродуктов подписываются председателем или его заместителями и начальниками соответствующих управлений, а в их отсутствие — заместителями.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПриказы и наряды, выдаваемые территориальными ААП хлебопродуктов, подписываются руководителем или его заместителем, ведающим хлебофуражным снабжением, и начальником отдела хлебофуражного снабжения или его заместителем.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПриказы и наряды без подписей и печати, а также с неоговоренными исправлениями, к исполнению не принимаются. Приказы и наряды действуют только в течение срока, на который они выданы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish26. По получении приказа территориального ААП хлебопродуктов предприятие выписывает приказ по ф. № 16 соответствующим складам.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВыписка приказов на отпуск хлебопродуктов производится согласно выделенным фондам и заключенному договору с получателем в пределах выделенных ему количеств и ассортимента, а также при оплате продукции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПриказ по складу действует в течение трех дней, при этом вывозку хлебопродуктов со склада потребитель должен производить в один из указанных дней. Приказ, по которому начата вывозка, на следующий день не действует и на невывезенное количество хлебопродуктов выписывается новый приказ.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВсякого рода отпуск и отгрузка хлебопродуктов могут производиться только на основании нарядов, договоров и приказов. Отпуск или отгрузка хлебопродуктов без надлежащим образом оформленных приказов (нарядов) в количестве, превышающем указанное в приказах (нарядах), или по просроченным приказам (нарядам) не допускается.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ документах на отгрузку и отпуск хлебопродуктов: транспортных накладных, фактурах, а также в счетах, выписываемых предприятиями по иногородним отгрузкам, должен быть указан номер наряда или приказа.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish27. Все приказы и наряды, поступающие на предприятия, передаются работнику бухгалтерии или работнику отдела сбыта, который ведет журнал учета полученных приказов на отпуск хлебопродуктов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа каждый приказ заводится карточка учета отпуска хлебопродуктов, на которой отмечаются выданные складу приказы и их выполнение, произведенные зачеты и удержания.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПоступающие наряды на отгрузку регистрируются и учитываются в отдельных аналогичных журналах и карточках.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish28. Отпуск со складов предприятия зерна и продукции местным потребителям производится материально-ответственным лицом по приказу ф. № 16, подписанному руководителем предприятия и главным бухгалтером, и оформляется фактурой ф. №№ 17, 18, выписываемой на каждую отпущенную партию хлебопродуктов (автомобиль, автомобиль с прицепом и т. п.).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishК фактуре на местный отпуск, кроме централизованной доставки, обязательно прикладывается доверенность потребителей на получение зерна и продукции. При получении хлебопродуктов в течение дня одним и тем же получателем по нескольким фактурам доверенность потребителя прикладывается к фактуре на последний отпуск за данный день.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНикаких исправлений в фактурах (наименования культуры, сорта продукции, количества и качества отпущенных хлебопродуктов и др.) не допускается.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishФактуры на местный отпуск без приложения доверенности и без росписи получателей, а также фактуры, имеющие исправления, считаются недействительными и списание по ним отпущенных хлебопродуктов не допускается.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish29. Отгрузка зерна и продукции железнодорожным или водным транспортом производится материально-ответственным лицом на основании приказа ф. № 16, подписанного руководителем предприятия и главным бухгалтером. Приказ действителен в течение отчетного месяца, если не последует изменений.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПосле сдачи груза станции железной дороги или пристани экспедитор предприятия получает от станции (пристани) грузовые квитанции (квитанции железнодорожных и водных накладных) и в тот же день передает их материально-ответственному лицу, отгрузившему хлебопродукты.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishМатериально-ответственное лицо проверяет правильность заполнения грузовых квитанций, сверяет их с журналом перевески грузов и после этого оформляет отгрузку составлением ведомости железнодорожных и водных накладных на отгрузку хлебопродуктов ф. № 20.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishГрузовые квитанции с приложением экземпляра удостоверения о качестве или дубликата сертификата материально-ответственное лицо не позднее следующего дня после отгрузки хлебопродуктов сдает при отчете в бухгалтерию предприятия. Грузовые квитанции и удостоверения о качестве (по одному экземпляру) прилагаются к счету, высылаемому плательщику.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish30. Отгрузка зерна и продукции другим предприятиям автомобильным транспортом производится материально-ответственным лицом на основании приказа ф. № 16, подписанного руководителем предприятия и главным бухгалтером.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВес зерна и продукции определяется материально-ответственным лицом или весовщиком на автомобильных или товарных весах в присутствии водителя или сопровождающего лица и груз сдается им под расписку на товарно-транспортной накладной ф.№ 21. Продукция, упакованная в мешки стандартным весом, сдается к перевозке по количеству мест и стандартному весу.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish31. При отгрузке зерна и продукции железнодорожным или водным транспортом на каждую отгруженную партию зерна и продукции лаборатория выписывает удостоверение о качестве установленной формы с указанием в нем веса по накладной и качества, установленного лабораторией, а по муке и крупе, упакованным в мешки стандартным весом, с указанием, кроме того, влажности при выбое и даты выбоя.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри отгрузке зерна железнодорожным транспортом разрешается выдача одного качественного удостоверения на однородные партии зерна, отгруженные в нескольких вагонах в адрес одного получателя по одной железнодорожной накладной. В этих случаях в качественном удостоверении указываются номера вагонов. Такой порядок не распространяется при отгрузках на станции распыления.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри отгрузке кукурузы в початках организациям системы хлебопродуктов в удостоверениях о качестве указывается также и фактический выход зерна.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУдостоверение о качестве подписывается начальником ПТЛ (заведующим лабораторией) или лицом его заменяющим.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри отгрузке зерна и продукции другим предприятием автомобильным транспортом качество отгруженных хлебопродуктов указывается лабораторией в товарно-транспортной накладной ф. № 21.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУдостоверения о качестве зерна и продукции выписываются в трех экземплярах, из которых первый экземпляр прикладывается к железнодорожной (водной) накладной, второй экземпляр прикладывается к счету, направляемому плательщику, а третий экземпляр остается в деле предприятия. В транспортных документах указывается дата и номер удостоверения о качестве.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри перемещении зерна и продукции автомобильным транспортом и собственными вагонами с предприятия на предприятия, находящиеся в одном и том же населенном пункте, образцы отбираются, и качество определяется представителями поставщика и получателя в лабораториях предприятий. Зерно и продукция списываются в расход отправителем и приходуются получателем по одному и тому же качеству.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish32. Каждая партия отгружаемых или отпускаемых семян должна сопровождаться следующими документами:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) семена элиты и суперэлиты всех культур, а также семена самоопыленных линий кукурузы — «Аттестатом на семена»;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) семена всех остальных репродукций — «Свидетельством на семена»;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв) гибридные семена кукурузы — «Свидетельством на гибридные семена кукурузы».
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСортовые качества в этих документах показываются на основании сортовых документов сдатчиков, а посевные качества на основании «Удостоверения о кондиционности семян», выданного Узгоссемцентром. Влажность семян показывается на основе анализов лаборатории предприятия, произведенных в день отгрузки или отпуска семян.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish«Аттестаты на семена» и «Свидетельства на семена» подписываются руководителем предприятия или его заместителем, начальником ПТЛ (заведующим лабораторией) и материально-ответственным лицом.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри отправке сортовых семян железнодорожным или водным транспортом в транспортных документах делается отметка о приложении аттестата или свидетельства на семена, выданного на данную партию сортовых семян, указывается номер этого документа и название предприятия, выдавшего его, и это свидетельство или аттестат прилагается к железнодорожной или водной накладной. Второй экземпляр свидетельства или аттестата прилагается к счету на отгруженные семена, третий экземпляр остается в делах лаборатории.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри отгрузке сортовых семян железнодорожным и водным транспортом удостоверения о качестве зерна ф. № 42 не выписываются, а требующиеся для расчетов и количественно-качественного учета показатели содержания влажности и сорной примеси по товарному анализу указываются в аттестатах и свидетельствах на семена дополнительно отдельной строкой.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ свидетельстве на семена нужно указать также содержание и качество клейковины, стекловидность, натуру, использовав для этого строки «дополнительные сведения о посевных качествах», вычеркнув слово «посевных». При отправке семян почтой или товаробагажом аттестат или свидетельство вкладывается внутрь мешка.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри отпуске семян на месте аттестат или свидетельство выписывается в двух экземплярах, из которых один выдается получателю семян, а второй остается в делах лаборатории.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish33. Перемещение зерна и продукции внутри предприятия оформляется накладной на перемещение хлебопродуктов внутри предприятия (ф. № 19), подписанной руководителем или его заместителем и материально-ответственным лицом. При перемещении зерна и продукции в пределах одной территории предприятия со склада на склад вес определяется один раз в присутствии обоих материально-ответственных лиц. При перемещении зерна или продукции со склада на склад, находящиеся в ведении одного материально-ответственного лица, когда по складам ведется раздельный количественно-качественный учет, вес определяется им в присутствии работника, назначенного руководителем предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКачество перемещаемого внутри предприятия зерна и продукции, кроме упакованной в мешки стандартным весом, определяется лабораторией и показатели качества указываются в накладной ф. № 19.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРаспоряжение на перемещение хлебопродуктов внутри предприятия ф. № 19 действует только в течение суток.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishIV. Расчеты за услуги, оказываемые предприятиями хлебопродуктов сельскохозяйственным и другим предприятиям, а также физическим лицам по переработке зерна
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish34. Приемке подлежит пшеница и рис-зерно продовольственные по качеству в пределах ограничительных кондиций и пригодные для производства стандартной муки и крупы (от хозяйств оставшееся в их распоряжении после исполнения договоров контрактации для государственных нужд). Взаимоотношения хозяйствующих субъектов регулируются на основании заключенных договоров. Договор заключается на переработку зерна и в нем должны быть указаны количество принимаемого на переработку зерна, помольная оплата за одну тонну, состоящая из затрат на переработку, необходимой прибыли и налога на добавленную стоимость, сроки получения сдатчиком готовой продукции, зерна. В договоре оговаривается количество основной и побочной продукции, подлежащей отпуску, а также негодные отходы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПомольная оплата за одну тонну устанавливается по договоренности сторон на основании калькуляции затрат на переработку данного вида зерна, при этом она не должна быть ниже фактических затрат, сложившихся при переработке зерна за вычетом стоимости сырья по госзаказу. При приемке зерна в приемных квитанциях отдельно в лицевом счете ведется отдельная графа, где должно быть указано «давальческое зерно», как по приходу, так и по расходу, и учет его ведется отдельно на специальном субсчете.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishДавальческое зерно, принятое на переработку, для отражения в бухгалтерском учете оценивается по расчетной цене, действующей на момент приемки, в физическом весе. Лабораторным анализом устанавливается скидка или надбавка за сорную примесь и скидка или надбавка по влажности. Исходя из установленного зачетного веса, с которого будет получена готовая продукция, по данным лабораторного анализа определяется выход.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПо давальческому зерну ведется отдельная книга количественно-качественного учета, как в лаборатории, так и в бухгалтерии, пронумерованная и прошнурованная, с подписью и печатью предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа сданное зерно составляется акт зачистки ф. № 117.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishМуку и рис отпускают в мешках по стандартному весу.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОбразец договора на переработку пшеницы на муку, риса-зерна на крупу и пример расчета выхода муки и помольная плата указаны в приложении № 2 к настоящей Инструкции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishV. Оформление вывоза зерна из глубинных на линейные (пристанционные) предприятия
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish35. Вывоз зерна с подотчетных глубинных пунктов на линейные предприятия производится по указаниям основных предприятий, которым эти глубинные пункты подчинены.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЗаведующий (начальник) глубинным пунктом обязан до погрузки зерна проверить у водителя автомобиля путевой лист и документ, удостоверяющий его личность (паспорт).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВывоз зерна с глубинных пунктов оформляется товарно-транспортной накладной ф. № 21, выписываемой в трех экземплярах.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishДва экземпляра товарно-транспортной накладной, имеющие отрывные талоны, вручается водителю, а третий экземпляр остается на глубинном пункте. Линейное предприятие, принявшее доставленное с глубинного предприятия зерно, первый экземпляр накладной оставляет у себя, второй экземпляр с распиской в приемке зерна возвращает глубинному пункту, а отрывные талоны направляет через водителя, доставившего зерно, автотранспортной организации для приложения к счету за доставку зерна и для учета работы автотранспорта.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВзвешивание зерна производится заведующим глубинным пунктом (весовщиком) на автомобильных или товарных весах в присутствии водителя автомобиля. Водитель принимает груз к перевозке под расписку на товарно-транспортной накладной и сдает зерно на пункте назначения также по весу. Автотранспортная организация несет ответственность за сохранность груза при перевозке.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish36. Качество зерна, отправляемого с глубинных пунктов, определяется лабораториями глубинных пунктов и указывается в товарно-транспортных накладных ф. № 21.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ период массового вывоза зерна с глубинных пунктов разрешается при отгрузке однородных по качеству партий не определять качество зерна по каждому автомобилю, а указывать в ф. № 21 качество на основании проверочного анализа всей партии, намеченной к вывозу в течение дня.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри вывозе зерна с глубинных пунктов, не имеющих лабораторий, качество доставленного на линейное предприятие зерна определяется лабораторией предприятия, принявшего зерно.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish37. Качество зерна, доставленного с глубинных пунктов, определяется лабораториями линейных предприятий во всех случаях, независимо от того, определялось или не определялось качество отправленного зерна лабораториями глубинных пунктов, при этом в книге количественно-качественного учета ф. № 36 глубинного пункта качество регистрируется по данным лабораторных журналов линейного (основного) предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ целях более точного определения качества зерна и устранения задержки на линейных предприятиях автотранспорта линейным предприятиям разрешается приемку однородных по качеству партий зерна производить по среднесуточным пробам в порядке, установленном для приемки зерна от сельскохозяйственных предприятий.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСреднесуточные пробы формируются лабораториями предприятий по каждому отдельно учитываемому лицу, отгрузившему зерно на линейное предприятие.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри отгрузке зерна с глубинных пунктов, имеющих несколько материально-ответственных лиц, в сопроводительных накладных ф. № 21 указывается номер склада и фамилия материально-ответственного лица, отгрузившего зерно.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish38. При приемке линейными предприятиями однородных по качеству партий зерна по среднесуточным пробам определенное лабораторией линейного предприятия качество зерна сопоставляется со средневзвешенным качеством зерна по документам предприятия-отправителя.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри выявлении расхождений в качестве доставленного зерна сверх норм допустимых отклонений линейные предприятия обязаны:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) при приемке с подотчетных ему глубинных пунктов — установить причину расхождений и принять меры к устранению допущенных ошибок в определении качества.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри возникновении разногласий между лабораториями линейного предприятия и глубинного пункта спор разрешается начальником производственной технологической лаборатории основного предприятия. В этом случае зерно списывается отправителем и приходуется получателем по одному и тому же качеству;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) при приемке зерна с глубинных пунктов, не подчиненных данному линейному предприятию, — составлять и высылать основному глубинному пункту-отправителю или линейному предприятию, которому подчинен глубинный пункт-отправитель, акт рекламации на расхождения качества зерна.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishАкт рекламации составляется в таком же порядке, как и при поступлении хлебопродуктов железнодорожным и водным транспортом. При приемке линейным предприятием зерна по среднесуточной пробе в акте-рекламации указываются средневзвешенное качество зерна по документам предприятия-отправителя и фактическое качество, установленное лабораторией по среднесуточной пробе.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри отсутствии на линейном предприятии инспектора Узгосхлебинспекции, из глубинного пункта вызывается представитель отправителя (старший лаборант, лаборант) для совместного определения качества и результаты такого определения оформляются соответствующими актами и являются обязательными для получателя и отправителя.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishГлубинные пункты-отправители обязаны по получении каждого акта-рекламации внести в книги количественно-качественного учета ф. № 36 соответствующие исправления.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish39. При выявлении фактов ухудшения качества зерна при автомобильных перевозках, недостач претензии в суточный срок предъявляются к автохозяйству, не принявшему мер к сохранности зерна при перевозках, с привлечением в необходимых случаях в качестве соответчика отправителя.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishVI. Оформление операций по переработке сырья на мукомольных, крупяных и комбикормовых предприятиях
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОформление отпуска сырья в переработку
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish40. На мукомольных, крупяных и комбикормовых предприятиях отпуск со складов зерна для переработки производится на основании распоряжения ф. № 109, подписанного руководителем (главным инженером) и начальником ПТЛ (заведующим лабораторией). В распоряжении указывается, из каких складов, силосов или других мест хранения должно быть отпущено в переработку зерно, его вес и качество.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРаспоряжения выписываются в четырех экземплярах, из которых первый экземпляр остается в ПТЛ, второй передается соответствующему материально-ответственному лицу, отпускающему зерно, третий — начальнику производственного цеха и четвертый в бухгалтерию.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа комбикормовых заводах в требовании-накладной ф. № 119 указываются номера рецептов и количество сырья, требующегося на выработку комбикормов по установленной рецептуре.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОтпуск зерна (сырья) для переработки производится во всех случаях только по весу и оформляется накладной по ф. № 110 (требованием-накладной ф. № 119) На основании этих документов отпущенное в производство зерно (сырье) списывается в расход по складскому учету и приходуется начальником производственного цеха в производственном журнале. Качество отпущенного в производство зерна (сырья) указывается по данным лабораторных анализов и удостоверяется подписью сменного лаборанта.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishМатериально-ответственное лицо, отпускающее зерно, начальник производственного корпуса и их помощники обязаны систематически производить проверку правильности работы весовых приборов и правильности взвешивания сырья, передаваемого в производство, с занесением результатов проверки в весовой журнал.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОформление выработки и передачи продукции и отходов на склады
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish41. На мукомольных и крупяных предприятиях вся выработанная продукция и отходы взвешиваются и подсчитываются под непосредственным наблюдением сменного мастера или заведующего выборным отделением.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУчет выработанной продукции ведется в журнале начальника цеха ф. № 116. Журнал является первичным документом и в полном объеме отражает операции технологического процесса за смену. Записи в журнале производит сменный мастер, отметку о санитарном состоянии делает сменный лаборант. В журнале ведется учет продукции, переданной в склад бестарного хранения, в цех расфасовки, количество затаренных мешков и переданных в склад готовой продукции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНачальник производственного цеха или сменные мастера, работники лаборатории, а также заведующий складом или его помощники систематически должны проверять правильность работы весов. В случае обнаружения неправильности работы весов сменный мастер обязан принять меры к их исправлению. При расхождении показаний счетчиков с фактическим количеством переданной продукции в склад составляется акт.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПередача продукции из производства на склад готовой продукции (склад бестарного хранения, цех расфасовки) оформляется на мельницах накладной ф. № 112.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНакладные заполняются по окончании каждой смены и подписываются заведующим выбойного отделения, а где его нет — начальником цеха или сменным мастером и заведующим складом или его помощником. Один экземпляр накладной служит основанием для списания продукции со счета производства, а другой — для оприходования продукции на складе. На складах бестарного хранения продукция приходуется с определением массы на автоматических весах.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПо истечении суток на мельницах составляется рапорт ф. № 113 о выработке и сдаче готовой продукции и использованной тары по выбойному отделению.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРапорт ф. № 113 составляется в двух экземплярах. Один экземпляр ежедневно передается в бухгалтерию, а второй остается у начальника цеха. Выработанная продукция показывается в рапорте весом нетто.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОставление в выбойном отделении продукции одной смены для передачи другой не допускается. Вся выработанная продукция должна быть полностью передана в склад. Отпуск и отгрузка продукции из выбойного отделения, минуя склады, запрещается.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВесом отрубей, побочных продуктов, зерносмеси, кормовых отходов считается вес, определенный на весах, установленных в мельничном корпусе, или вес, определенный на железнодорожных или автомобильных весах при фактической реализации и оформленный соответствующими документами (весовой журнал, транспортные накладные ф. №№ 28, 29).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish42. Отходы некормовые, получаемые в процессе производства, по мере накопления взвешиваются и вывозятся с территории предприятия (уничтожаются) в присутствии комиссии, назначаемой руководителем предприятия. В состав комиссии должны входить: заведующий складом, начальник ПТЛ (заведующий лабораторией) и начальник охраны предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКачество некормовых отходов проверяется начальником ПТЛ (заведующим лабораторией). Разрешение на уничтожение некормовых отходов дается руководителем предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУничтожение отходов некормовых оформляется актами ф. № 23, которые утверждаются руководителем предприятия. Вывоз с территории предприятия некормовых отходов для уничтожения производится по пропускам (ф. № 196).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли по разрешению управления хлебопродуктов некормовые отходы вместо уничтожения отпускаются бесплатно как топливо или на другие производственные цели, вывоз их оформляется фактурой ф. № 17.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРезультаты взвешивания некормовых отходов заносятся в весовой журнал ф. № 28. Если вывоз производился на автомобиле с прицепом, то в журнале указываются номера автомобиля и прицепа.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ тех случаях, когда полученная на предприятии в процессе производства лузга используется в качестве топлива и механическим путем подается в котельное отделение, вес ее определяется как разница между весом переработанного зерна и весом полученной продукции годных отходов и усушки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishИнспектора Госхлебинспекции при посещении предприятий обязаны проверять соблюдение установленного порядка уничтожения некормовых отходов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish43. Ответственность за обеспечение правильности стандартного веса мешков с продукцией несут руководители предприятий, главные инженеры, начальники производственных цехов. Начальник цеха и его сменные мастера, лаборанты, а также завскладом готовой продукции (его помощники) должны ежесменно (не реже двух раз) проверять правильность упаковки продукции в мешках согласно установленным нормам (стандартному весу). Руководители предприятий обязаны ежедекадно производить контрольные проверки правильности стандартного веса.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри установлении отклонений немедленно принимать меры по налаживанию весовыбойных аппаратов. Мешки с мукой, крупой, имеющие отклонения от стандартного веса, должны быть доведены до стандартного веса.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри контрольных проверках стандартного веса при выбое продукции последний считается правильным, если отклонения в весе мешков с продукцией не превышают допустимой погрешности весовыбойных аппаратов ДВМ-100, ДВМ-75, ДВМ-50, ДВК-80, ДВК-50П и ДВК-25 отдельных отвесов 0,25%, среднего веса десяти мешков 0,10%. При проверке стандартного веса на складах отправителя или получателя учитывается допустимая погрешность весов и размер убыли в весе от понижения влажности. Размер убыли по влажности не должен превышать разницы, получающейся при сопоставлении показателей влажности при выбое и реализации с пересчетом по формуле:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishХ = 100 (а– б) / 100 – б, где:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishХ — искомый процент в убыли в весе; а — показатель влажности при выбое; б — показатель влажности.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПроверка производится путем взвешивания не менее 10 мешков.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРезультаты проверки стандартного веса на выбое или в складе заносятся в журнал контроля стандартной массы продукции в таре (ф. № 150). В журнале отмечают отклонения от стандартной массы продукции на один мешок (пакет) при проверке.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРуководящие работники предприятий производят проверку стандартного веса мешков с мукой согласно графика, составляемого ежемесячно.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ случае выявления нарушений установленного порядка упаковки продукции виновные в нарушении этого порядка привлекаются к ответственности.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishИнспекторы Узгосхлебинспекции при посещении мукомольно-крупяных предприятий обязаны проверять правильность стандартного веса продукции и результаты проверки отражать в журнале и актах.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish44. Качество выработанной продукции определяется лабораторией предприятия и указывается в сдаточных накладных.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли при проверке качества выработанной продукции будет обнаружен брак (нестандартная продукция), то ПТЛ (лаборатория предприятия) об этом составляет акт по установленной форме, в котором указываются количество нестандартной продукции и признаки, по которым продукция отнесена к нестандартной.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНестандартная продукция складируется отдельно и подлежит обязательной подработке в целях доведения до установленных норм качества.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли забракованная (нестандартная) продукция в склад не передается, а оставляется в выбойном отделении, она должна быть сложена отдельно.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПередача нестандартной продукции из склада или из выбойного отделения в производственный цех для подработки производится по распоряжению начальника ПТЛ и оформляется накладной ф. № 115. Данные о подработке нестандартной продукции указываются в журнале начальника размольного цеха ф. № 116.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ бухгалтерском учете нестандартная продукция, независимо от того, где она находится (в складе или в выбойном отделении), числится по счету незавершенного производства и только после исправления брака может быть отнесена на счет готовой продукции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНачальник производственного цеха ведет учет движения нестандартной продукции в журнале ф. № 116, следит за тем, чтобы переданная в повторную переработку нестандартная продукция не включалась вторично в объем выработанной предприятием продукции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУчет выработки нестандартной продукции ведется по данным на конец смены. Если к концу смены имеется нестандартная продукция, ее количество подлежит учету, независимо от того, когда и кем она будет впоследствии подработана. К категории нестандартной продукции относится продукция, не отвечающая требованиям стандартов или временным нормам качества. Если забракованная ранее продукция при проверке ее более мелкими партиями признается стандартной, то количество такой муки или крупы, документально подтвержденное актом о разбраковке, исключается из количества нестандартной продукции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли продукция забракована Узгосхлебинспекцией, разбраковка ее может быть произведена только инспектором Узгосхлебинспекции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНе подлежат учету, как нестандартная продукция, продукты, несоответствующие действующим нормам качества, выработанные:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) в течение не более трех суток во время проведения замольной ходки;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) в течение четырех часов первой смены после декадной стоянки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПродукты, полученные при замоле и после декадной стоянки, должны быть подработаны в течение ближайших дней с таким расчетом, чтобы к моменту производства месячной зачистки их не было.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishМешки, освободившиеся при передаче в подработку нестандартной продукции, сдаются сменными помощниками начальника производственного цеха на склад тары по отдельной накладной.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish45. На комбикормовых заводах вся выработанная за смену продукция должна быть полностью передана на склады, где она размещается в силосах и закромах, выделенных для каждого отдельного рецепта.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПередача продукции производится по весу с регистрацией каждого отвеса в весовом журнале. По окончании смены отвесы в весовом журнале подсчитываются, и передача продукции оформляется составлением накладной, в которой указывается количество переданной в склад продукции по каждому рецепту.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСменный мастер производственного цеха комбикормового завода по окончании смены составляет рапорт о выработке комбикормов и использовании сырья за смену по ф. № 114, в котором указываются количество выработанной за смену продукции по рецептам и количество переработанного сырья по видам. Количественные данные, показанные в рапорте, должны соответствовать итогам отвесов в весовых журналах.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа конец каждой смены определяются путем замера (условно, до проведения месячной зачистки) остатки сырья и полуфабрикатов в производственном цехе (в силосах над размольными машинами и дозаторами), которые передаются следующей смене.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРасход сырья за смену определяется исходя из остатка сырья на начало смены и поступления сырья за смену, уменьшенных на количество сырья и полуфабрикатов, оставшееся на конец смены в производственном цехе.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРасход сырья должен соответствовать выпуску продукции за смену с учетом нормы потерь в производстве. В случае выявления расхождений сменный мастер и главный инженер завода должны немедленно выяснить и устранить причины допущенного расхождения.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish46. Заведующие складами готовой продукции мукомольных крупяных и комбикормовых предприятий ежедневно приходуют по своим складским отчетам фактически поступившее на склады количество продукции и отходов, оформленное накладными за каждую смену.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishБухгалтерия предприятия ежедневно сверяет вес оприходованных заведующими складами продукции и отходов с весом, показанным начальником производственного цеха в рапортах, и в случае выявления расхождений принимает меры к выяснению их причины и устранению расхождений.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОсобенности оформления операций с сырьем и готовой продукцией на комбикормовых предприятиях с многокомпонентным весовым дозированием компонентов комбикормов
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish47. Склады сырья, производственный корпус и склады готовой продукции являются единым комплексом комбикормового производства, возглавляемым начальником производства комбикормового завода (цеха) — материально-ответственным лицом.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЗаместители начальника (начальники смен, помощники, старшие мастера, сменные мастера) производства комбикормового завода (цеха) несут материальную ответственность за количественно-качественную сохранность сырья и готовой продукции в установленном порядке.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВо всех случаях замены материально-ответственного лица другим, прием и сдача сырья, продукции и других материальных ценностей производится, как правило, путем перевески сырья и готовой продукции либо по весу, указанному на трафарете тары, или стандартному весу с определением их качества в присутствии материально-ответственных лиц и комиссии, назначенной руководителем предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВес поступившего сырья на комплекс определяется по показателям автомобильных или вагонных весов, по количеству мест при стандартном и трафаретном весе, в зависимости от правил приемки, предусмотренных договорами, особыми условиями или ГОСТами.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПоступившее сырье оформляется приемным актом ф. № 14 и числится в подотчете начальника комбикормового производства.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВес сырья, передаваемого со складов в производственный цех, определяется по показателям многокомпонентных весов, а вес жидких компонентов — по показателям объемных счетчиков с пересчетом на удельный вес либо по сумме веса нетто, указанного на трафарете тары.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУказанный вес списывается с подотчета начальника производства. Кроме этого до проведения ежегодной инвентаризации дополнительно условно списываются на себестоимость продукции потери сырья в производстве в размерах, фактически сложившихся на предприятии в предшествующем году, но не более 1%.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПоказания счетчиков многокомпонентных весов, вес жидких ингредиентов по объемным счетчикам, стандартному весу или весу, указанному на трафарете, переданных в производство, письменно заносятся в специальный журнал. Эти данные служат для составления сменных рапортов о выработке комбикормов и использовании сырья (ф. № 114).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ сменном рапорте проставляется количество выработанной продукции (комбикорма, БВД, премиксы) по сумме отвесов многокомпонентных весов с добавлением веса жидких компонентов, влажность продукции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли мощность линии не обеспечивает гранулирование всей продукции в потоке, необходимо вес гранул определять на автоматических весах. При этом вес рассыпной продукции, направленной в склад, определяется по формуле:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishQ2 = Q1 (Q3 Q4) кг, где:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishQ1 — вес рассыпной продукции по данным многокомпонентных весов 1 (сумма отвесов), кг;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishQ2 — вес рассыпной продукции, направленной в склад готовой продукции, кг;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishQ3 — вес гранулированных комбикормов по данным автоматических весов, кг;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishQ4 — вес жидких компонентов, кг.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ случае передачи рассыпных комбикормов со склада готовой продукции в цех на гранулирование вес рассыпных комбикормов определяется по расчету, т. е. от веса гранулированных комбикормов (данные автоматических весов) вычитают вес жидких компонентов, введенных в прессы для гранулирования.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри этом вес рассыпных комбикормов служит для оперативного учета наличия продукции на складе. В сменном рапорте отдельной строкой записывается «Рассыпной комбикорм рецепт со склада на гранулирование» и проставляется его вес.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли на комбикормовых предприятиях установлены весы для взвешивания рассыпной продукции, направляемой на гранулирование, тогда вес гранулированной продукции определяется как сумма веса рассыпной продукции по данным автоматических весов и веса жидких компонентов. Вес рассыпной продукции, направляемой в склад, определяется по разности данных многокомпонентных весов и данных автоматических весов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishДанные по весу рассыпной продукции, переданной в склад, и гранулированной, проставляются в сменном рапорте раздельно с указанием их влажности.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish48. В сменном рапорте в разделе «Использовано сырья за смену» в графе «Израсходовано кг» записывается расход каждого вида сырья, который определяется по пересчету суммы отвесов многокомпонентных весов на процентное содержание данного вида сырья по рецепту. Вес жидких компонентов записывается по данным объемных счетчиков, стандартному весу или весу, указанному на трафарете.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ графе «Потери кг» указываются условно принимаемые потери сырья в соответствии с п. 66.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ графе «Всего расход сырья, кг» суммируется вес сырья двух предыдущих граф.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВлажность сырья при передаче его со склада в цех не определяется и в сменном рапорте не отражается. Данные о цене сырья и суммы стоимости его заполняются и используются бухгалтерией.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish49. Для оперативного ежесменного определения потерь предварительно высушенных отрубей, израсходованных на выработку премиксов, по среднесменным пробам определяют фактическую усушку их.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУсловно принятое ежесменное списание отрубей (наполнителя) в размере до 1% увеличивается на величину полученной усушки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВес отрубей определяется по многокомпонентным весам, установленным в цехе премиксов. Эти данные заносятся в сменный рапорт.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishДля оперативного ежесменного определения потерь при поджарке ячменя необходимо по среднесменным пробам определять фактическую усушку ячменя.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУсловно принятое ежесменное списание ячменя в размере до 1% увеличивается на величину полученной усушки и на определенный таким образом процент потерь производится дополнительное условное списание ячменя, израсходованного на выработку комбикормов, в состав которых вводится ячмень поджаренный. Вес ячменя поджаренного определяется расчетно от процента ввода его по рецепту. Эти данные заносятся в сменный рапорт.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish50. Один раз в сутки на основании сменных рапортов составляются два сводных отчета о движении сырья и тары, комбикормов и тары по ф. № 37, которые передаются в бухгалтерию.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри составлении отчета о движении сырья по ф. № 37 в графе «Остаток на начало дня» указывается остаток сырья в складах.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ графе «Приход» указывается вес поступившего сырья на комбикормовый комплекс по данным первичных документов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ графе «Расход» указывается расход сырья, отраженный в графе «Всего расход» ежесменных рапортов (ф. № 114). При отпуске сырья на сторону это фиксируется в ф. № 37 по данным первичных документов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ графе «Остаток» указывается наличие сырья на складах с учетом его движения (приход-расход) в течение суток.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри составлении отчета по ф. № 37 о движении комбикормов в графе «Остаток на начало дня» указывается остаток продукции в складах.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ графе «Приход» указывается вес выработанной готовой продукции по данным сменных рапортов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ графе «Расход» указывается вес отпущенной готовой продукции по данным автомобильных вагонных весов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ графе «Остаток» указывается наличие продукции на складах с учетом ее движения (приход-расход) в течение суток.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПремиксы, израсходованные на выработку комбикормов данного комплекса в графе «Расход» не указываются, а отражаются на собственные нужды.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish51. На начало месяца, как правило, остаток продукции склада не должен оставаться.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПо мере полного отпуска продукции производится уточнение и корректировка веса в документах выработки. Для этого производится сопоставление количества отпущенной продукции каждого рецепта с количеством, указанным в сменных рапортах.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ тех случаях, если отпуск продукции не удалось закончить в текущем месяце и имеются переходящие остатки, распоряжением руководителя назначается комиссия, которая пломбирует силоса с продукцией таким образом, чтобы исключалась возможность попадания вновь выработанной продукции в эти силоса. Оставшаяся продукция подлежит с участием комиссии первоочередному отпуску, а ее вес определяется в обычном порядке, т. е. на автомобильных и вагонных весах и учитывается в отчетных данных по выработке за тот месяц, в котором вырабатывалась продукция.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish52. Количественно-качественный учет ведется следующим образом:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпо приходу сырья — на каждый вид сырья открывается отдельный лицевой счет, в который вносятся данные (вес и влажность) по остаткам сырья, оприходованным по предыдущей инвентаризации. Затем в лицевые счета вносятся данные по всему сырью (вес и влажность), поступившему на склад согласно первичным документам и отраженным в ф. № 37;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпо расходу сырья — в лицевых счетах на каждый вид сырья делается запись о расходе сырья (вес и влажность), если оно отпущено на сторону.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНикаких записей в лицевых счетах (ф. № 36) о расходе сырья на производство до остановки комбикормового комплекса на инвентаризацию не делается.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПосле проведения инвентаризации в лицевых счетах производится запись о расходе каждого вида сырья, который определяется путем вычитания из суммы всего поступления сырья и остатков от предыдущей инвентаризации количества сырья, отпущенного на сторону, и остатков сырья по результатам данной инвентаризации. Полученный таким образом результат используется при составлении производственного акта-отчета по ф. № 121, где отражается количество и влажность израсходованного на производство сырья.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВыявленные расхождения между остатком сырья, отраженным в ф. № 36 и ф. № 37, подлежат корректировке в ф. № 37, составленной к моменту окончания инвентаризации.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishДля учета потерь по влажности, устанавливаемых в период инвентаризации комплекса и составления производственного акта-отчета по ф. № 121 ведется количественно-качественный учет вырабатываемых комбикормов по их видам на основании рапортов по выработке и с учетом коррективов, предусмотренных п. 50.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКоличественно-качественный учет по отпуску продукции не ведется.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish53. Ежегодно в период остановки комбикормового цеха на капитальный ремонт производится инвентаризация всех видов сырья и продукции. После проведения инвентаризации составляется производственный акт-отчет по ф. № 121, в котором определяются все потери.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish54. При составлении производственного акта-отчета по ф. № 121 в раздел I «Фактически переработано сырья (кг)» вносятся данные в соответствии с указанными графами, а в графу «Израсходовано в производстве» вносятся данные, полученные вычитанием из суммы всего поступления сырья и остатков от предыдущей инвентаризации количество сырья, отпущенного на сторону, и остатков сырья по результатам данной инвентаризации. Это и будет вес сырья, израсходованного на производство.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishАналогичным образом определяется средневзвешенная влажность израсходованного сырья.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ раздел II «Получено от переработки» вносятся данные по видам продукции, полученные в результате реализации всей продукции по данным автомобильных и вагонных весов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ производственном акте-отчете ф. № 121 проставляется средневзвешенная влажность продукции, которая определяется на основании документов о выработке продукции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа комбикормовых предприятиях, имеющих цехи (технологические линии) премиксов, которые увязаны с комбикормовым производством, в раздел II «Получено от переработки» вносятся данные только реализованных премиксов. Премиксы, использованные на выработку комбикормов данного комплекса, в производственном акте-отчете не отражаются, так как они учитываются в реализованных комбикормах.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРаздел III «Баланс сырья в производстве» заполняется и рассчитывается как указано в форме.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУбыли, связанные с изменением влажности сырья и продукции при хранении, в процессе производства, а также естественная убыль в пределах установленных норм дополнительному списанию не подлежат, так как они отражены в производственном акте-отчете по ф. № 121.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПроизводственный акт-отчет (ф. № 121) подписывается членами инвентаризационной комиссии и утверждается руководителем предприятия. После чего представляется вышестоящей организации на рассмотрение.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish55. Руководители, главные инженеры и главные (старшие) бухгалтеры, а также начальники производства (материально-ответственные лица) комбикормовых предприятий обязаны систематически проверять правильность взвешивания весовщиками на вагонных или автомобильных весах поступающего сырья и отпускаемой, отгружаемой готовой продукции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish56. На комбикормовых предприятиях должен быть установлен особый усиленный режим надзора за работой многокомпонентных весов и регулярная их проверка специально выделенным для этого специалистом.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПо комбикормовым заводам в актах зачистки указывается количество и качество переработанного сырья, с учетом остатков на начало и на конец отчетного периода, количество и качество выработанных комбикормов и показатели выполнения норм выходов продукции (баланс использования сырья в производстве).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЗачистка производственного корпуса и выявление результатов использования сырья в производстве
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish57. В целях проверки работы производственных цехов и выявления результатов использования сырья на каждом мукомольном и крупяном заводе по окончании месяца должна производиться полная зачистка производственного корпуса комиссией в составе главного инженера завода, начальника производственного цеха, начальника производственной технологической лаборатории и главного бухгалтера.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПеред зачисткой должен быть обеспечен контроль за полной переработкой зерна (сырья), переданного в производственный цех последней рабочей смене, после которой назначена зачистка. Если до окончания полной зачистки производится подача зерна (сырья) для следующей рабочей смены, которая вступит на работу после зачистки корпуса, то отпускаемое для этой смены зерно (сырье) должно направляться в отдельные закрома с обособленной регистрацией отвесов в весовом журнале, не допуская смешивания с зерном (сырьем), использованным предыдущей сменой до зачистки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПеред зачисткой вся выработанная за последнюю смену продукция должна быть полностью передана на склад. Не допускается наличие в производственном корпусе каких-либо остатков продукции, побочных продуктов и отходов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ отдельных случаях, когда по условиям ведения технологического процесса приемные помещения сырья в производственном корпусе (закрома, силосы, бункера и т. п.) не могут быть полностью освобождены от остатков сырья (на комбикормовых заводах), вес таких остатков устанавливается комиссией путем взвешивания.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПо результатам зачистки составляется акт о зачистке производственного корпуса по ф. № 117. В акте зачистки указывают массу зерна, принятого в переработку, массу полученной основной продукции, побочных продуктов, в том числе кормовых отходов, фактическую усушку (увлажнение).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРасчетный выход продукции определяет производственно-технологическая лаборатория.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishДля определения расчетного выхода продукции принимается средневзвешенное качество зерна, отпускаемого в переработку (поступившего в черные закрома на мельницах, в приемный бункер на крупозаводах) за отчетный период по данным анализов лабораторий предприятий. Данные о качестве зерна, принятые для расчета выхода продукции (по влажности и сорной примеси), должны соответствовать показателям качества зерна, списанного в производство за этот период в книгах количественно-качественного учета ф. № 36 (за исключением по сорной примеси отдельных крупяных культур).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishДанные о качестве выработанной продукции по влажности (побочные продукты) также должны соответствовать влажности продукции, оприходованной в книгах количественно-качественного учета за тот отчетный период.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКроме того, в акте зачистки указываются данные о качестве сырья до очистки и после очистки, о качестве продукции и о выработке нестандартной продукции. Сведения о выработке нестандартной продукции приводятся на основании первичных документов. Подработанная нестандартная продукция снимается с выработки и ее количество в акте зачистке не учитывается.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВесом выработанной продукции в ассортименте считается ее вес, определенный на автоматических весах или отгруженный (отпущенный) и оформленный соответствующими документами.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа мукомольных заводах, где отделение (цех) бестарного хранения находится в ведении начальника производственного цеха, количество выработанной продукции учитывают по ее массе, установленной при отпуске, списаний убыли не допускается. В этом случае отделение бестарного хранения зачищают одновременно с корпусом мельницы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа мукомольных заводах, где вырабатываемую муку передают в отделения бестарного хранения и отпуска по количеству и качеству материально-ответственным лицам, ведут количественно-качественный учет по отделению бестарного хранения и в установленном порядке списывают убыль.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishАкты зачистки производственного корпуса подписываются всеми членами комиссии и, кроме того, заведующими складами сырья и готовой продукции и утверждаются руководителем завода. Один экземпляр акта направляется в вышестоящую организацию.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри проведении проверок инспекторами Узгосхлебинспекции, предусмотренных Положением о Государственной хлебной инспекции, на мукомольных, крупяных предприятиях в части соответствия качества вырабатываемой продукции действующим стандартам и техническим условиям, соблюдения норм выхода продукции, ведения количественно-качественного учета хлебопродуктов, а также проверки работы производственно-технологической лаборатории, предприятия обязаны предоставлять им все необходимые отчетные данные, первичные документы, журналы и прочие материалы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОформление опробования предприятий (замольных ходок)
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish58. При вводе в действие новых предприятий и пуска предприятий после капитального ремонта (после механической очистки и газации) и в случае перехода с одного помола на другой, с изменением при этом технологической схемы, производится замольная ходка.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishДля этой цели в переработку направляется отдельная партия зерна с тем, чтобы ее переработка продолжалась не более трех суток.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПосле вымола всего зерна, предназначенного для замольной ходки, производится зачистка предприятия. При этом все зерновые, а также выбойные закрома для продукции и отходов должны быть освобождены, а вся полученная продукция и отходы взвешены и строго учтены. Кроме того, должна быть подсчитана усушка или увлажнение по данным лабораторных анализов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРезультаты произведенного помола оформляются отдельным актом зачистки предприятия комиссией, которая ежемесячно производит зачистки. Разница между количеством полученной муки, крупы, отрубей и отходов, а также усушки или увлажнения и механических потерь по норме (в весовом выражении) и количеством направленного в переработку зерна считается количеством продуктов переработки зерна, пошедшим на замол.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри последующей остановке предприятия на капитальный ремонт (газацию, для перехода на другой помол) все залегающие в оборудовании продукты подлежат извлечению и оформлению актом комиссии. В акте зачистки предприятия количество этих продуктов показывается отдельной строкой: «Кроме того, извлечено при остановке на капитальный ремонт (газацию, для перехода на другой помол)».
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРасчет выходов продукции по замольной ходке составляется отдельно от последующего периода работы предприятия и представляется предприятием ААП хлебопродуктов в виде отдельной формы. Использованное сырье включается в общий годовой баланс предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЗерно, использованное на замольную партию, учитывается при составлении годового баланса зерна.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОформление операций по бестарному хранению и отпуску муки
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish59. Внедрение бестарного хранения и транспортирования муки позволяет комплексно механизировать все складские и транспортные погрузочно-разгрузочные операции с мукой и получить значительный экономический эффект.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУстановки бестарного хранения муки включают емкости для хранения, оборудование для транспортирования ее из мельницы в силосы, а также устройства для погрузки ее из силосов в муковозы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОтбор проб для определения качества и взвешивания муки проводят в местах, предусмотренных технологической схемой контроля данной мельницы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа предприятиях, где склад бестарного хранения находится в ведении начальника производственного цеха и взвешивание производится только при ее реализации, количество выработанной продукции учитывается по весу, установленному при отпуске, и никаких списаний убыли не допускается. В этом случае склад бестарного хранения муки должен зачищаться одновременно с мельничным корпусом.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа мукомольных предприятиях, где вырабатываемая мука передается в склады бестарного хранения по количеству и качеству и принимается материально-ответственными лицами, ведется количественно-качественный учет по складам бестарного хранения и в установленном порядке списывается убыль только за счет снижения влажности продукции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа складе бестарного хранения муки ведется книга учета загрузки силосов и расхода муки по установленной форме.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПриходная сторона ф. № 36 по складу бестарного хранения заполняется по данным книги учета загрузки силосов, а влажности муки — по среднесменной пробе.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНорм естественной убыли муки при бестарном хранении ее в силосах складов, ввиду непродолжительности хранения, не установлено, и в связи с этим списание убыли по этому показателю не производится.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishДанные, необходимые для заполнения фактуры о качестве муки, кроме показателя влажности, вносят по средним данным анализов при загрузке силоса, а влажность муки определяют по пробе, отобранной при ее отпуске.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри бестарном хранении муки в силосах складов и ее отпуска должны быть приняты меры, исключающие возможность образования россыпей и потерь муки. В исключительных случаях при образовании незначительного количества сметок муки последние должны подвергаться подработке, оформляться актом и приходоваться по их месту хранения. Списание мучных сметок со счета муки допускается только при окончательной зачистке склада бестарного хранения на основании акта зачистки, утвержденного начальником Узгосхлебинспекции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРазница в стоимости муки и мучных сметок по установленным ценам взыскивается с виновных лиц, а при отсутствии виновных списывается в действующем порядке на затраты производства.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОформление операций с мукой и крупой на расфасовочных фабриках (цехах), реализационных базах и хлебоприемных предприятиях
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish60. На предприятиях расфасовки муки и крупы в мелкую тару осуществляется на автоматических линиях, автоматах и полуавтоматических весах.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри расфасовке муки допустимые отклонения веса дозы должны быть в %, не более:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпри весовом дозировании +1;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпри объемном дозировании +2;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishкрупы весом нетто 0,5 и 1,0 кг отклонения в весе для отдельных пакетов не должны превышать +1%;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishтолокна весом нетто 0,3 кг отклонения от веса нетто не должны превышать 2%.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПоступающие на предприятия (цехи) мука и крупа для расфасовки принимаются материально-ответственными лицами по количеству мест и стандартному весу. На предприятиях (цехах) ведется количественно-качественный учет по каждому виду и сорту крупы и муки по книгам ф. №36 с отражением в них количества мест, стандартного веса и влажности муки (крупы) при выработке по приходу и фактического веса и влажности муки (крупы) при расфасовке по расходу.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВлажность муки (крупы) при выработке учитывается по данным удостоверения о качестве муки (крупы), выписанного производственной технологической лабораторией мукомольного завода (крупозавода), а влажность муки (крупы) при расфасовке определяется лабораторией предприятия, производившего расфасовку.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри расфасовке муки (крупы) должны быть приняты меры, исключающие возможность образования россыпей и потери муки (крупы).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри образовании незначительного количества сметок муки (крупы) последние должны подвергаться подработке, оформляться актом и учитываться отдельно в книгах ф. № 36 по фактическому весу.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЗачистка поступивших в фасовочные цехи предприятий по мере окончания израсходованных партий (крупы) проводится ежемесячно и оформляется в установленном порядке актом ф. № 30.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли недостача муки (крупы), утвержденная к списанию за счет веса оприходованных сметок, снижения влажности и норм естественной убыли при хранении и перевозках муки (крупы), не покрывает всей разницы между стандартным и фактическим весом, то оставшаяся недостача может быть списана в порядке, предусмотренном законодательством Республики Узбекистан.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРуководители, главные инженеры предприятий, главные бухгалтеры и материально-ответственные лица расфасовочных фабрик (цехов) должны систематически контролировать проводимую расфасовку, обеспечив установленный вес нетто в пакетах с мукой (крупой), недопущение россыпей и точность ведения количественно-качественного учета.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishVII. Оформление очистки, сушки и других видов подработки зерна и продукции
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish61. Очистка и другие виды подработки зерна, муки и крупы на предприятиях производятся только по распоряжению, подписанному руководителем предприятия (заместителем) и начальником ПТЛ (заведующим лабораторией).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ распоряжении указываются количество и качество подлежащих очистке зерна и подработке муки и крупы, цель и способы их проведения, до каких кондиций по каждому показателю качества нужно довести их и срок окончания работы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishМатериально-ответственное лицо обязано обеспечить выполнение порученной ему работы и оформить ее результаты актом ф. № 34 не позднее следующего дня после окончания работы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ тех случаях, когда подрабатывается большая партия зерна, акты ф. № 34 должны составляться не реже двух раз в месяц, чтобы обеспечить своевременное отражение произведенных работ в отчетах об очистке и сушке зерна ф. № 6-Л.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ акте указываются количество и качество зерна и продукции до и после подработки, количество и качество полученных побочных продуктов и отходов. Акт должен быть подписан материально-ответственным лицом, начальником ПТЛ (заведующим лабораторией), проверен бухгалтером и утвержден руководителем предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри очистке на зерноочистительных машинах всей отдельно учитываемой партии зерна, хранящейся в складе, количество подвергавшегося очистке зерна определяется по данным бухгалтерского учета.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли очистке подвергалась только часть зерна, хранящегося в складе, количество до подработки определяется путем взвешивания или до окончания подработки всей партии путем обмера. Способ определения количества зерна до подработки указывается в распоряжении-акте ф. № 34.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа элеваторах, сушильно-очистительных башнях и механизированных складах, оборудованных стационарными весами, количество зерна, отпускаемого для подработки, определяется путем взвешивания.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПобочные продукты и отходы, полученные при очистке и перемещении механизации зерна и при подработке муки и крупы, передаются в цех отходов по весу и качеству, определяемых отдельно по каждой подработанной партии зерна и продукции. Отвесы на побочные продукты и отходы прикладываются к актам на подработку.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish62. При оформлении очистки и сушки зерна в потоке вес до очистки и сушки в актах ф. № 34 следует указывать исходя из данных по приемке зерна на эту поточную линию, по лицевым счетам количественно-качественного учета.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishАкты на очистку и сушку зерна в потоке должны составляться по ф. № 34 не реже двух раз в месяц, в соответствии с периодом начисления заработной платы рабочим и служащим данного предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ актах ф. № 34 указывается:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishколичество и качество до очистки — на основании данных реестров на принятое зерно;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishколичество и качество полученных после очистки зерна побочных продуктов и отходов;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishколичество зерна, направленного в сушку (за исключением веса полученных при очистке, зерноотходов, если они отделяются до сушки зерна), а также влажность зерна до сушки и после сушки;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishубыль веса при сушке, определенная по формуле на основании анализов лаборатории.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПолученные при очистке зерна побочные продукты и отходы передаются в цех (склад) отходов по весу, списываются со счета основной культуры и приходуются по месту хранения. До зачистки места хранения произвести предварительное списание с наличия зерна по складскому и оперативному отчетам убыли от сушки. Ведомости отвесов на побочные продукты и отходы прикладываются к актам ф. № 34 на очистку зерна.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКачество зерна после очистки и сушки и качество побочных продуктов и отходов определяется лабораторией предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУбыль при сушке зерна отражается в порядке, установленном п. 97 настоящей Инструкции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishДо зачистки места хранения производится предварительное списание с наличия зерна по складскому и оперативному отчетам убыли от сушки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish63. Образующаяся в зернохранилищах на поверхности насыпи, в результате его самосортирования при размещении, а также вентилирования перемещаемого механизмами зерна, легкая органическая примесь подлежит удалению с поверхности насыпи зерна. Смет от обметания насыпи зерна подвергается подработке с целью извлечения нормального зерна. Подработка этого смета оформляется актами ф. № 34.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПобочные продукты и отходы I и II категорий после извлечения нормального зерна взвешиваются, определяется их качество, после чего они передаются в цех (склад) отходов, а отходы III категории (не кормовые) взвешиваются и уничтожаются в установленном порядке. Сданные в цех (склад) отходов побочные продукты и отходы I и II категории, а также уничтоженные отходы III категории (не кормовые) списываются со счета основной культуры, от которой они были получены.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ тех случаях, когда при перемещении зерна транспортерами (с подвесными ситами) образуются отходы, такая очистка оформляется актом на подработку ф. № 34, на основании которого отходы списываются с основной культуры и приходуются по соответствующему месту хранения.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОбразующиеся при производстве погрузочно-разгрузочных работ и перемещении зерна транспортерами (без подвесных сит) сметки зерна оформляются составлением акта ф. № 22 и приходуются по соответствующему месту хранения. Списание таких сметок со счета зерна производится по мере их образования, не ожидая составления акта зачистки, в порядке, установленном п. 42 настоящей Инструкции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish64. Непригодные для использования отходы и сметки должны вывозиться с территории предприятий (уничтожаться) в порядке, указанном в настоящей Инструкции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish65. Солнечная сушка зерна оформляется актом на подработку ф. № 34. В связи с тем, что при солнечной сушке побочных продуктов и отходов не образуется, эти показатели в актах ф. № 34 прочеркиваются.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОформление подработки муки и крупы, расфасованных в мешки стандартным весом
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish66. Мешки с мукой и крупой, поврежденные при перевозках и хранении (подмоченные, порванные, изъеденные грызунами), подлежат перетариванию.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПросеивание муки и манной крупы, очистка всех видов крупы на складах предприятий производится только при наличии специального письменного разрешения ААП хлебопродуктов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВо всех случаях, когда ААП хлебопродуктов дано разрешение на подработку продукции, следует проверить и установить причины ухудшения качества муки и крупы и виновных в этом работников предприятий привлечь к ответственности.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВзвешивание муки и крупы до и после подработки производится комиссией, назначаемой руководителем предприятия, при обязательном участии материально-ответственного лица.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПодработка и перетарка муки и крупы оформляются актом ф. № 32, который подписывается комиссией и материально-ответственным лицом, проверяется и подписывается руководителем и главным бухгалтером. В дальнейшем перетаренная мука или крупа учитывается в книге количественно-качественного учета ф. № 36 по количеству мест, фактическому весу и влажности.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа основании акта разница между стандартным весом подработанной партии и фактическим весом муки, крупы и отходов, полученных из подработки, списывается на счет «Товары заготовок в недостачах по нерассмотренным и неутвержденным актам».
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishАкт на подработку муки и крупы проверяется инспектором Узгосхлебинспекции и направляется в Узгосхлебинспекцию для утверждения списания убыли муки и крупы в пределах фактического улучшения качества по влажности и норм естественной убыли при хранении и перевозках.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри определении размера убыли от улучшения качества влажность муки и крупы, определенная лабораторией предприятия после подработки продукции, сопоставляется с влажностью при выбое, указанной в удостоверении о качестве данной партии муки или крупы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРазница между фактической влажностью и влажностью при выбое пересчитывается по формуле, приведенной в п. 97 настоящей Инструкции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСрок хранения при определении нормы естественной убыли при хранении исчисляется от даты выбоя.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНорма естественной убыли при железнодорожных, водных и автогужевых перевозках исчисляется из фактического расстояния перевозки данной партии муки или крупы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПолученные при подработке муки и крупы отходы взвешиваются, списываются со счета муки и крупы, и приходуются по месту их хранения.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли недостача, утвержденная к списанию за счет снижения влажности и норм естественной убыли при хранении и перевозках, не покрывает всей разницы между стандартным и фактическим весом продукции до подработки, то остающаяся недостача списывается в порядке, предусмотренном законодательством Республики Узбекистан.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри подработке импортной муки и крупы, упакованных в мешки стандартным весом, исчисление срока хранения производится за период со дня их отгрузки, а размер снижения влажности определяется путем сопоставления фактической влажности этих продуктов с влажностью, указанной в сертификатах на поступившую продукцию.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishААП хлебопродуктов и Узгосхлебинспекция обязаны тщательно контролировать обоснованность списания недостач муки и крупы, не оправданных снижением влажности и нормами естественной убыли при хранении и перевозках.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли при сопоставлении фактического количества муки и крупы до подработки с фактическим количеством муки, крупы и отходов, полученных из подработки, выявится недостача муки и крупы, не оправданная снижением влажности в процессе подработки, то такая недостача относится на лиц, допустивших ухудшение качества муки и крупы, вызвавшие необходимость их подработки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа виновных лиц относится также и разница в стоимости отходов и соответствующего количества муки и крупы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОформление сушки зерна на зерносушилках
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish67. По зерносушилкам, имеющим склады для приемки зерна, предназначенного к сушке, и для просушенного зерна, находящимся в ведении старшего мастера зерносушения, ведется одна общая книга количественно-качественного учета.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУчет количества просушенного зерна производится по весу, для чего зерно должно быть взвешено до и после сушки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ этом случае убыль веса зерна от снижения влажности при сушке, исчисленная по формуле, приведенной в п. 97 настоящей Инструкции, условно списывается с наличия зерна по складской и оперативной отчетности по акту на очистку и сушку зерна ф. № 34. По бухгалтерскому учету убыль при сушке списывается на счет «Товары заготовок в недостачах по нерассмотренным и неутвержденным актам».
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСписание убыли веса при сушке на сушилках по книгам количественно-качественного учета и по бухгалтерскому учету со счета «Товары заготовок в недостачах по нерассмотренным и неутвержденным актам» производится только после израсходования или инвентаризации остатков зерна по актам зачистки, рассмотренным и утвержденным в порядке, установленном настоящей Инструкцией.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ таком же порядке производится списание убыли в весе за счет снижения влажности при сушке зерна с помощью установок с тепловентиляционными агрегатами и реактивными двигателями.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishДля оперативного контроля за работой зерносушилки старший мастер зерносушения и по его поручению сменный зерносушильщик ведут журнал учета работы зерносушилки ф. № 122, а на зерносушилках, оборудованных весами, кроме того — весовые журналы перевески сырого и просушенного зерна.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОформление обмолота и переборки кукурузы в початках
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish68. На предприятиях обмолот и переборка кукурузы в початках производится по распоряжениям, подписанным руководителем предприятия (заместителем руководителя) и начальником ПТЛ (заведующим лабораторией).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПолученные от обмолота кукурузы на зерно побочные продукты и отходы I и II категорий (кроме стержней) направляются для хранения в склады и принимаются материально-ответственным лицом с обязательным взвешиванием и определением качества лабораторией предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВес полученных от обмолота кукурузы стержней определяется путем взвешивания на автомобильных или других весах. Стержни с наличием не вымолоченного зерна более 1,2% веса стержней подлежат повторному обмолоту.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОбмолот кукурузы в початках оформляется актом ф. № 33. Акт составляется на обмолот каждой отдельной учитываемой партии кукурузы в початках, но не реже, чем за две недели.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВес переданной в обмолот кукурузы в початках определяется как сумма веса полученных из обмолота зерна кукурузы, побочных продуктов, отходов и стержней. Качество обмолоченной кукурузы, в початках (средневзвешенная влажность и выход зерна из початков), а также качество полученных из обмолота зерна, побочных продуктов, отходов и стержней и наличие не вымолоченного зерна на стержнях определяются лабораторией предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishК актам ф. № 33 прикладываются отвесы и карточки анализа.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ тех случаях, когда при обмолоте кукурузы в початках невозможна установка весов для взвешивания зерна, отходов и стержней, их вес определяется по документам при реализации.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish69. Собранное при переборке кукурузы в початках и при зачистке мест хранения зерно, полученное в результате самообрушивания початков, приходуется по актам, в которых указывается установленный путем взвешивания вес зерна и определенные лабораторией его влажность и сорная примесь. К акту прилагаются карточки анализа. Со счета кукурузы в початках списывается вес чистого зерна (без посторонней примеси), а на счет кукурузы в зерне приходуется фактический вес, включающий все примеси.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПолучаемые при переборке кукурузы в початках отходы (пораженные болезнями початки, стержни, соцветия, обертки и др.) списываются с наличия кукурузы в початках по актам на переборку, в которых указывается фактический вес отходов и определенные лабораторией качество и процент фактического выхода зерна. Списание производится по средневзвешенной влажности зерна, стержней и отходов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОформление обработки кукурузы в початках кукурузообрабатывающими заводами (цехами)
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish70. На заводах (цехах) по обработке гибридных и сортовых семян кукурузы вся поступающая на завод (цех) кукуруза в початках и в зерне принимается начальником производства завода (цеха) по весу, установленному на исправных (с действующим клеймом) весах, и по качеству, определенному лабораторией, и он несет полную имущественную ответственность за сохранность принятого сырья и выработанной продукции и отходов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНачальник производства завода (цеха) обязан проверять правильность взвешивания кукурузы весовщиками.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПоступившая на завод кукуруза приходуется начальником производства в отчете ф. № 37 отдельно по гибридам и сортам, в початках и в зерне.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКукуруза передается в производство по весу и списывается в отчете ф. № 37 на основании акта на отпуск кукурузы в сушильные камеры. Акт на отпуск кукурузы в початках в производство составляется на количество кукурузы, загруженной в сушильные камеры завода, а кукурузы в зерне — на количество, поступившее в силосы цеха обмолота.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа заводах, не оборудованных весами, разрешается, в виде исключения, количество кукурузы в початках, загруженной в сушильные камеры, определять по объему на основании обмера, произведенного в сушильных камерах после их загрузки. Обмер и определение веса производятся комиссией в составе начальника производства, начальника ПТЛ (заведующего лабораторией) и старшего сушильного мастера.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishДля контроля за работой цеха обмолота и учета незавершенного производства вес зерна, полученного после обмолота кукурузы, определяется на автоматических весах, а при отсутствии весов — расчетным путем по объему зерна, загруженного в силосы цеха обмолота.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа кукурузообрабатывающих заводах, имеющих склады для сырья, находящиеся под ответственностью самостоятельных заведующих складами, все операции по приемке кукурузы в эти склады и по отпуску ее в производство осуществляются заведующими складами. Кукуруза с этих складов отпускается в производство во всех случаях с обязательным взвешиванием. Заведующие складами несут полную ответственность за сохранность принятой ими кукурузы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНачальник производства и заведующие складами ежедневно сдают в бухгалтерию завода отчет ф. № 37 с приложением всех документов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish71. В бухгалтерии завода ведутся отдельно:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпо кукурузе, поступившей как в склады, так и непосредственно в бункер завода, книги количественно-качественного учета ф. № 36а по гибридам и сортам, в початках и в зерне по каждому материально-ответственному лицу:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпо кукурузе, переданной в производство;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishкнига количественно-качественного учета кукурузы;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishсданной в производство;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпо гибридам и сортам, в початках и зерне. По итогу за месяц определяется средневзвешенная влажность и сорная примесь. Показатели выхода зерна и стержней заполняются в книге на основании лабораторных данных о процентах выхода зерна и стержней. Правильность указанного в книге количества кукурузы, поступившей в производство, начальник производства подтверждает своей подписью не позднее 3-го числа месяца, следующего за отчетным. Показатели указанной книги используются при составлении производственного акта зачистки завода.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish72. В целях проверки работы производственных цехов и выявления результатов использования сырья на каждом кукурузообрабатывающем заводе по окончании месяца должна производиться зачистка производственного корпуса.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПеред зачисткой должен быть обеспечен контроль за окончанием обработки сырья, переданного в производство в последней рабочей смене, после которой назначена зачистка.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ отдельных случаях, когда по условиям производства зачистить сушильные камеры или силосы цеха обмолота невозможно, комиссия по зачистке обязана установить количество и качество кукурузы в початках и зерна, находившихся в производственном корпусе в момент зачистки, и указать их в акте зачистки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПеред зачисткой все обработанные за последнюю смену семена, побочные продукты и отходы должны быть полностью переданы на склад. Оставление в корпусе остатков обработанных семян, побочных продуктов и отходов не допускается.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли до окончания зачистки производится передача сырья для последующей рабочей смены, которая приступит к работе после зачистки корпуса, то отпускаемое для этой смены сырье должно направляться в свободные сушильные камеры и силосы цеха обмолота.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри этом нельзя допускать смешивания вновь отпускаемого сырья с сырьем, использованным предыдущей сменой до зачистки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishО результатах зачистки составляется акт о зачистке производственного корпуса и результатах обработки семян кукурузы, подписываемый всеми членами комиссии и материально-ответственными лицами. Указанное в акте зачистки количество и качество обработанного сырья и полученных семян, мелкого зерна, побочных продуктов и отходов должны строго соответствовать данным количественно-качественного учета. Акт зачистки производственного корпуса утверждается руководителем завода. Один экземпляр акта не позднее 3-го числа следующего за отчетным месяца направляется ААП хлебопродуктов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishААП хлебопродуктов проверяет акты зачистки, в случае необходимости дает соответствующие указания заводу. При обнаружении недостатков ААП хлебопродуктов производит проверку работы завода на месте и принимает необходимые меры к устранению выявленных недостатков.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри невозможности из-за особенностей технологической схемы завода проведения ежемесячных зачисток производственного корпуса, допускается одна генеральная зачистка в конце рабочего сезона.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish73. По окончании сезона работы производится генеральная (полная) зачистка завода. Акт генеральной зачистки составляется с подразделением в нем сырья и готовой продукции по гибридам и сортам (отдельно в початках и в зерне). Мелкозерная кукуруза, побочные продукты, отходы и стержни показываются в акте генеральной зачистки, который утверждается руководителем завода и представляется ААП хлебопродуктов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish74. Зачистка складов сырья, находящихся под ответственностью заведующих складами, рассмотрение и утверждение актов зачистки производятся в общем порядке, установленном настоящей Инструкцией.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish75. Передача обработанных семян кукурузы из производства на склад готовой продукции производится по стандартному весу и количеству мест и оформляется накладной ф. № 112. Один экземпляр накладной служит основанием для списания продукции со счета производства, а другой для оприходования продукции на складе.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЛаборатория производит анализ выработанной продукции по каждой отдельной партии и по среднесуточным пробам и передает в бухгалтерию завода карточки анализа семян и отходов. По выпущенному из производства зерна кукурузы в рассыпном виде в бухгалтерии ведется книга количественно-качественного учета ф. № 36.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПолученные при обработке кукурузы на заводах и в цехах мелкозерная кукуруза, побочные продукты и отходы приходуются с определением веса и качества. Передача их на склады оформляется накладной ф. № 112.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish76. При выявлении в процессе производства бракованных партий семян должны быть приняты меры к их повторной обработке и ликвидации брака. Если семена забракованы по признаку всхожести или и эта партия исключается из семенных ресурсов и передается для использования предприятию на другие нужды, забракованная продукция относится к отходам производства и стоимость ее в валовую и товарную продукцию не включается.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishVIII. Количественно-качественный учет хлебопродуктов
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish77. Для контроля за сохранностью и определения закономерности убыли в весе зерна и продуктов его переработки предприятия ведут количественно-качественный учет зерна, продуктов его переработки и семян масличных культур и трав по местам хранения.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЗерно, семена масличных культур, трав, побочные продукты и продукция, кроме упакованной в мешки стандартным весом, учитываются в книгах количественно-качественного учета с указанием по зерну, семенам масличных культур, трав и побочным продуктам веса, влажности и сорной примеси, по кукурузе в початках — веса и средневзвешенной влажности початков, а по продукции в нестандартной упаковке — числа мест, веса и влажности.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУчет в книгах ф. № 36 отходов I, II и III категорий ведется только по весу.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish78. Книги количественно-качественного учета ведутся по каждому месту хранения, а когда это необходимо (по складам, связанным стационарной механизацией; по прирельсовым и неприрельсовым складам, когда зерно из неприрельсового склада перемещается механизмами в прирельсовый склад для отгрузки и др.) — по группе хранилищ, находящихся под ответственностью одного материально-ответственного лица, с лицевыми счетами на каждую культуру, с выделением каждой партии сортовых семян, сортов пивоваренного ячменя, естественных смесей зерна, а по муке и крупе — по каждому сорту.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЗерно сильных и твердых пшениц по книгам количественно-качественного учета ф. № 36 учитывается по наименованиям «пшеница сильная» и «пшеница твердая» без подразделения на группы и классы. Складской учет по ф. № 37 ведется по каждой отдельно складируемой партии сильных и твердых пшениц.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа зерно, хранящееся в силосах элеватора, ведется одна книга количественно-качественного учета с лицевыми счетами на каждую культуру, складской учет по элеватору ведется также объединенно, без подразделения на классы и типы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа глубинных предприятиях, где материально-ответственное лицо обслуживает несколько мелких складов, количественно-качественный учет ведется объединенно по всем складам с лицевыми счетами на каждую культуру.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishГорох желтый и зеленый, горох серый, а также смесь типов (подтипов) в складском, количественно-качественном и бухгалтерском учете надлежит учитывать с подразделением на следующие типы:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishгорох продовольственный желтый, зеленый, кормовой (серый);
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishсмесь типов (подтипов). Количественно-качественный учет комбикормов ведется по следующим видам:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) для цыплят, утят, индюшат и гусят;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) для выращивания бройлеров;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв) для прочих птиц;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishг) для поросят-сосунов и отъемышей;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishд) для свиней;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishе) для телят;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishж) для молочных коров;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishз) для прочего крупного рогатого скота;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishи) для овец;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishк) для лошадей;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishл) для прудовых карповых рыб;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishм) для кроликов и нутрий;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishн) для пушных зверей;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishо) белково-витаминные и минеральные концентраты;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishп) кормовые смеси.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСкладской учет комбикормов ведется по каждому рецепту в отдельности.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПобочные продукты учитываются в книгах ф. № 36 по следующим видам:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) зерновая смесь от первичной обработки, содержащая свыше 50 до 70% зерна;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) зерновая смесь от первичной обработки, содержащая свыше 70 до 85% зерна;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв) мучка кормовая, получаемая при выработке муки и крупы;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishг) отруби;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishд) дробленка кормовая — просяная и овсяная, сечка гороховая, сполка гречневая, получаемые при выработке крупы, а также измельченное зерно кукурузы, проходящее через сито с отверстиями диаметром 2,5 мм;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishе) зародыш, отбираемый при переработке зерна в муку или крупу.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЗерновая смесь от первичной обработки должна размещаться в складах и учитываться раздельно в зависимости от культуры зерна, от которой это зерновая смесь получена.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОтходы I категории учитываются по следующим видам:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) зерновые отходы с содержанием зерна свыше 30 до 50% включительно, раздельно от зерновых и масличных культур;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) зерновые отходы с содержанием зерна свыше 10 до 30% включительно, раздельно от зерновых и масличных культур;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв) мучные вытряски и мучной смет;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishг) пыль обоечная белая.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКоличественно-качественный учет кукурузы в початках разрешается вести по каждому материально-ответственному лицу: по товарной кукурузе — без подразделения по местам хранения, а по сортовой и гибридной кукурузе — по отдельно формируемым партиям сортов и гибридов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПринимаемое от сельскохозяйственных предприятий по особым разрешениям, а также поступившее в порядке внутрисистемных перемещений дефектное зерно разных степеней учитывается отдельно от нормального.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПродукция, упакованная в мешки стандартным весом, в случае растарки для отпуска через склады бестарного хранения (бункера) по фактическому весу подлежит учету в книгах количественно-качественного учета по количеству мест, весу и влажности. На такую продукцию предприятиями составляются акты зачистки по ф. № 30, которые рассматриваются Узгосхлебинспекцией.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish79. Учет ведется бухгалтерией в книгах количественно-качественного учета хлебопродуктов следующей ф. № 36, указанной в приложении № 3 к настоящей Инструкции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВсе книги количественно-качественного учета нумеруются, прошнуровываются и скрепляются сургучной печатью.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа последней странице книги делается надпись: «В этой книге пронумеровано и прошнуровано … страниц.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishМ.П. Главный бухгалтер (подпись)».
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКатегорически запрещается ведение количественно-качественного учета в системах компьютера, во избежание нарушения и искажения отчетности.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВедение количественно-качественного учета возлагается на выделенного приказом руководителя предприятия квалифицированного счетного работника. Указанный счетный работник подчиняется непосредственно главному бухгалтеру или его заместителю, от которых получает задания и инструктивные указания. Помимо правильного и аккуратного ведения книг, на него возлагаются обязанности:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) ежедневной сверки данных по книгам количественно-качественного учета с данными складских отчетов материально-ответственных лиц;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) подготовки всех необходимых материалов для составления актов зачистки и своевременного извещения главного бухгалтера о том, что на складе числится небольшой остаток зерна или продукции, в связи с чем, требуется произвести зачистку.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПодчистки и помарки в книгах количественно-качественного учета не допускаются. Исправление неправильных записей делается только чернилами с обязательной оговоркой произведенного исправления за подписью лица, сделавшего исправление.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВсе книги, выдаваемые выделенному счетному работнику, нумеруются порядковыми номерами. На обложке книги должны быть указаны: наименование предприятия, инвентарный номер книги, вид и номер хранилища, на которое заведена книга, фамилия и инициалы материально-ответственного лица.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВсе записи в лицевых счетах производятся только на основе правильно составленных и подписанных документов, оформляющих приходные и расходные операции, а также документов о качестве.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЗаписи в книге ф. № 36 по приходу и расходу могут производиться итоговыми данными за день из следующих документов: перечня реестров накладных ф. № 5, приемного акта на многовагонное (баржевое) поступление хлебопродуктов ф. № 14, ведомости железнодорожных и водных накладных на отгрузку хлебопродуктов ф. № 20.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ этом случае подсчитанные в указанных выше документах итоги центнеро-процентов по влажности и сорной примеси показываются в графах 9, 10, 13 и 14, а графы 5 и 6 не заполняются.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЗаписи, восстанавливающие по материальному учету недогрузы и перегрузы хлебопродуктов по претензиям грузополучателей, производятся в расходной части книги ф. № 36: перегрузы черной записью на увеличение расхода, а недогрузы красной записью на уменьшение расхода.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ графах 9 и 13 указываются центнеро-проценты по влажности, а в графах 10 и 14 — центнеро-проценты по сорной примеси, т. е. вес, умноженный на процент влажности или сорной примеси. Центнеро-проценты проставляются в целых единицах. Доли менее 0,5 отбрасываются, а 0,5 и более принимаются за единицу.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЦентнеро-проценты исчисляются в целях определения средневзвешенного качества по влажности и сорной примеси за определенный период времени путем деления суммы центнеро-процентов на вес зерна или продукции, указанный в графах 8 или 12 за тот же период.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСредневзвешенное качество определяется с точностью до 0,01%.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishИтоги по графам 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 и 14 надлежит выводить ежедневно и за месяц. В графах 15 и 16 выводится остаток путем суммирования предыдущего остатка с приходом и вычитания из него расхода. Остаток выводится ежедневно, если в течение дня были приходные или расходные операции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПредварительно списанная убыль от снижения влажности при сушке должна справочно показываться (после остатка): «В том числе предварительно списанная убыль при сушке … кг».
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ графе 17 материально-ответственное лицо ежедекадно (на глубинных предприятиях ежемесячно) удостоверяет своей подписью правильность выделенных остатков.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishГлавный бухгалтер, заместитель руководителя, начальник ПТЛ (заведующий лабораторией) ежемесячно проверяют правильность записей в книгах ф. № 36: первый — в части центнеро-процентов и остатков, а второй и третий — в части показателей качества. О произведенной проверке делается пометка в лицевых счетах книги.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВсе записи в книгах ф. № 36 производятся чернилами.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа заводах по обработке гибридных и сортовых семян кукурузы количественно-качественный учет кукурузы в початках ведется в книгах по ф. № 36а.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish80. Материально-ответственные лица ежедневно представляют в бухгалтерию предприятия отчеты о движении хлебопродуктов по ф. № 37 с приложением всех приходных и расходных документов. Никаких подчисток и помарок в отчетах не допускается. При обнаружении в отчетах неправильных записей, отчеты подлежат пересоставлению с официальным разрешением руководителя предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish81. При поступлении зерна или продукции с других предприятий материально-ответственное лицо показывает в своем отчете: в приходе — количество по документам отправителя и излишек против документов; в расходе — недостачу против документов отправителя. Таким образом, материально-ответственное лицо приходует количество, фактически оказавшееся при перевеске на предприятии получения.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНедостачи хлебопродуктов против документов отправителя списываются материально-ответственным лицом предприятия-получателя по отчету ф. № 37 на основании приемных актов ф.14 и 15 и прилагаемых к ним коммерческих актов или железнодорожных и водных накладных с отметками о недостачах.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ книгах количественно-качественного учета приходуется количество зерна или продукции, фактически оказавшееся при перевеске.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish82. В книгах количественно-качественного учета количество зерна и продукции, поступивших от других предприятий, записывается по данным:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishлаборатории получателя, когда при сопоставлении с документами отправителя расхождения в качестве не превышают норм допустимых отклонений;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпроверочного анализа Узгосхлебинспекции, когда при сопоставлении с данными отправителя расхождения в качестве превышают нормы допустимых отклонений и отправителю направлен акт-рекламация о расхождении в качестве;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishудостоверения о качестве (сертификата), выданного Узгосхлебинспекцией, на месте отправления хлебопродуктов, когда показатели документа о качестве предприятием получателем не опротестовывались;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishудостоверения о качестве (сертификата), выданного Узгосхлебинспекцией на месте отправления, когда расхождения с качеством, определенным лабораторией предприятия получателя, превышают нормы допустимых отклонений;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishудостоверения о качестве отправителя, когда расхождения в качестве сверхдопустимых отклонений не оформлены актами-рекламациями.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПоказатели влажности и сорной примеси записываются в книге количественно-качественного учета с точностью до 0,1%.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКачество вывезенного из глубинных пунктов зерна отражается в книгах количественно-качественного учета в следующем порядке:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) при вывозе зерна с глубинных пунктов, подчиненных линейному предприятию, принявшему зерно, списание в расход по глубинному пункту и оприходование зерна по линейному предприятию производятся по качеству, установленному лабораторией линейного предприятия;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) при поступлении зерна с глубинных пунктов, не подчиненных данному линейному предприятию, предприятие-получатель приходует принятое зерно по качеству, установленному своей лабораторией, а при расхождении в качестве с данными с предприятия-отправителя сверх норм допустимых отклонений — по качеству, установленному проверочным анализом Узгосхлебинспекции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish83. Каждая партия отгруженного (отпущенного) зерна и продукции списывается по книгам количественно-качественного учета, на основании расходных документов (фактур ф. № 17, 18, накладных на перемещение ф. № 19, ведомостей железнодорожных и водных накладных ф. № 20, товарно-транспортных накладных ф. № 21 и др.) и документов, удостоверяющих качество отгруженных и отпущенных хлебопродуктов (удостоверений о качестве, карточек анализа и др.).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish84. При перемещении зерна и продукции из складов в склады, расположенные на одной или разных территориях одного и того же предприятия, по книгам количественно-качественного учета списывается в расход и приходуется одно и то же количество, а также одни и те же показатели качества зерна и продукции, определенные лабораторией предприятия. При замене материально-ответственного лица передача сырья другому материально-ответственному лицу по книжным остаткам запрещается.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСодержание сорной примеси в зерне крупяных культур, отпускаемом крупозаводом и мукомольным заводам, предприятие-отправитель записывает в книге количественно-качественного учета по заготовительным стандартам, а крупозаводы и мукомольные заводы — по целевым стандартам. В удостоверениях о качестве предприятие-отправитель указывает сорную примесь овса, проса и др. по целевым и заготовительным стандартам.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ объединенных хозяйствах количественно-качественный учет овса, проса и других ведется с указанием сорной примеси по заготовительным стандартам, а при сдаче этих культур в производство сорная примесь определяется лабораторией предприятия также и по целевым стандартам.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish85. Продукция, упакованная в мешки стандартным весом, подвергавшаяся на предприятии подработке, в связи с нарушением заводской упаковки или упаковки инопоставщика, отпускается потребителям по фактическому весу и в связи с этим подлежит учету в книгах количественно-качественного учета по количеству мест, весу и влажности.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ книгах количественно-качественного учета на основании актов на подработку приходуется фактическое количество муки и крупы или семян кукурузы, полученных из подработки с указанием влажности, установленной лабораторией после их подработки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПосле полного израсходования партии подработанной муки и крупы или семян кукурузы составляется акт зачистки, который рассматривается и утверждается в установленном порядке.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish86. Отходы, на основании актов на очистку и подработку ф. № 32 и 34 списываются со счета зерна, муки и крупы в книгах количественно-качественного учета по фактическому весу и качеству и приходуются по месту их хранения.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли влажность зерновых отходов I, II, III категории и побочной продукции лабораторией не определялась, в книге количественно-качественного учета отходы списываются со счета основной культуры с влажностью по приходу зерна до подработки, указанной в акте на очистку зерна ф. № 34.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа элеваторах, а также других предприятиях, имеющих очистительные башни и механизированные линии очистки зерна, где по технологической схеме отходы, полученные при операции с зерном, по культурам не разделяются, их списание с основных культур производится пропорционально количеству снижения сорной и зерновой примесей каждой подработанной культуры зерна. Общее количество отходов определяется путем взвешивания и оформляется актом. (Пример) (см. приложение № 4 к настоящей Инструкции).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishАспирационная пыль списывается пропорционально количеству перемещенного (прием, отпуск, внутреннее перемещение) зерна по культурам.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри списании в расход по книгам количественно-качественного учета аспирационной пыли указывается средневзвешенная влажность по приходу зерна в элеватор за соответствующий период. Зачистка пыльных камер элеватора должна производиться не реже одного раза в месяц.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри списании в расход по книгам количественно-качественного учета аспирационной пыли указывается средневзвешенная влажность по приходу зерна в элеватор за соответствующий период. Зачистка пыльных камер элеватора должна производиться не реже одного раза в месяц.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish87. В день полного израсходования каждой отдельно учитываемой партии зерна, семян масличных культур, трав, побочных продуктов, отходов и продукции (кроме упакованной в мешки стандартным весом), или при наличии незначительных остатков зерна и семян масличных культур (на механизированных складах, оборудованных стационарными весами, менее 200 т, немеханизированных — менее 70 т и на складах глубинного предприятия — менее 15 т) материально-ответственное лицо и главный бухгалтер докладывают письменно об этом руководителю предприятия, который обязан немедленно поручить комиссии по зачистке проверить полноту зачистки и организовать оформление зачистки партии или обеспечить перевеску остатков с составлением акта зачистки в установленном порядке.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПеревеска сортовых семян зерновых, бобовых и масличных культур производится в тех случаях, когда остатки отдельных партий их составляют менее 10 т.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПовторная проверка незначительных остатков должна производиться не позднее шести месяцев со дня предыдущей проверки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОстатки зерна должны быть взвешены в присутствии материально-ответственного лица и комиссии, назначаемой руководителем предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКроме того, до начала заготовок хлеба нового урожая все партии зерна и масличных культур с остатком менее 200 т, если перевеска их не производилась в течение последних шести месяцев, должны быть перевешены и результаты оформлены актами зачистки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЗапрещается объединение лицевых счетов и смешение зерна нового и старого урожаев.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри передаче складов одним материально-ответственным лицом другому участие в перевеске зерна и продукции обоих материально-ответственных лиц обязательно.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish88. В книгах количественно-качественного учета лицевые счета зачищенных и проверенных партий закрываются бухгалтерией предприятия после утверждения актов зачистки начальником Узгосхлебинспекции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНовые счета проверенных партий открываются немедленно по составлении акта зачистки исходя из фактического остатка, установленного при перевеске, и фактического качества, определенного лабораторией.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПоступившие претензии грузополучателей за недогрузы и перегрузы хлебопродуктов, отгруженных до зачистки или инвентаризации, а также отгруженных с участием инвентаризационной комиссии, отражаются в книге количественно-качественного учета по старому лицевому счету данной культуры и, в связи с этим, пересоставляется акт зачистки. В пересоставленном акте количество по строке «остаток по перевеске на … 200__ г.» не изменяется; количество по строке: «расход с … 200__ г.» по 200__ г. уменьшается на количество недогруза или увеличивается на количество перегруза.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПересоставленный акт представляется Узгосхлебинспекции на рассмотрение и утверждение в обычном порядке.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish89. На комбикормовых заводах и в комбикормовых цехах поступившие для переработки побочные продукты надлежит размещать в складах сырья и учитывать в книгах количественно-качественного учета. Учет побочных продуктов по культурам, от которых эти продукты получены, надлежит вести в соответствии с фактическим размещением их в складах сырья, в зависимости от условий каждого комбикормового предприятия. Зерносмеси злаковых и бобовых культур надлежит размещать в складах сырья и учитывать раздельно.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish90. При ведении количественно-качественного учета на счетных машинах используются отпечатанные типографским способом журналы (отдельные листы) установленной формы, которые должны иметь порядковую нумерацию и выдаваться работнику, ведущему количественно-качественный учет, под расписку.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЗаполнение журналов ведется ежедневно по мере движения зерна, крупы, муки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПо окончании операционного дня журналы подшиваются в папки соответствующих складов и хранятся в порядке, установленном для бланков строгой отчетности.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПосле окончания операций по каждой партии хлебопродуктов и составлении акта зачистки журналы переплетаются в отдельные книги и хранятся на общих основаниях.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishШтабельный учет хлебопродуктов
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish91. На каждую однородную партию зерна, семян и продукции лабораторией выписываются штабельные ярлыки по ф. №№ 77, 78 и 91, которые вывешиваются в складе возле партий хранящихся хлебопродуктов и семян.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПоказатели качества, как при поступлении хлебопродуктов, так и при последующих проверках качества в процессе хранения ежемесячно на 1 число записываются в штабельные ярлыки работниками лаборатории.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри визировке материально-ответственное лицо записывает в штабельном ярлыке новый вес, который должен соответствовать остатку в складском отчете по данной партии или по совокупности партий.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПорядковые номера штабелям присваиваются по мере поступления партий, начиная с 1 января каждого года. Присваивать штабелям одинаковые номера в течение года не разрешается.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСклад готовой продукции разделяют на отделения (секции), получающие постоянный порядковый номер, который в номере штабельного ярлыка обозначают в виде знаменателя; числителем проставляют порядковый номер штабеля.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри наличии нескольких складов для продукции ведут сквозную нумерацию отделений (секций), начиная с первого номера в складе 1 и заканчивая последним номером отделения (секции) в последнем складе.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПо муке и крупе, упакованным в мешки стандартным весом, ведется повагонный штабельный учет. В этих целях складирование поступающей по железной дороге продукции производится по вагонным штабелям. Объединение разных начатых штабелей, перекладка продукции из одного штабеля в другой запрещается.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКаждому выгруженному вагону с продукцией присваивается штабельный номер, который указывается в приемном акте, штабельном ярлыке и в последующий штабельный учет, проверяется соответствие фактического наличия продукции остаткам по данным повагонного учета.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishМуку и крупу, поступающие из выбойного отделения мельниц и крупозаводов в склад, необходимо укладывать в штабеля по датам выработки, посменно. На мукомольных заводах и крупозаводах, которые вырабатывают менее 63 т в смену, разрешается укладывать в один штабель продукцию смежных смен.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПосле израсходования партии продукции штабельные ярлыки заверяются подписью материально-ответственного лица и передаются в лабораторию, где хранятся в течение одного года.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУчет сырья и материалов государственного резерва ведется согласно «Инструкции о порядке заготовки, закладки, хранения и отпуска хлебопродуктов государственного резерва» бухгалтером и материально-ответственным лицом и указывается отдельной графой в ежемесячных отчетах ф. № 6КП.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishIX. Оформление зачистки складов, элеваторов и зерносушилок
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish92. На предприятиях зачистка складов и других мест хранения зерна и продукции производится комиссией в составе руководителя, заместителя руководителя, начальника ПТЛ (заведующего лабораторией) и главного бухгалтера, с участием материально ответственного лица. Зачистка мест хранения оформляется составлением акта зачистки по ф. № 30 или № 30а.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ тех случаях, когда при полном израсходовании партии хлебопродуктов или при проверке их наличия путем перевески излишков и недостач не оказывается и нет увлажнения или увеличения сорной примеси, а также когда повышение влажности или сорной примеси, по объяснению комиссии и заключению госхлебинспектора не должно привести к увеличению веса хлебопродуктов, акты зачистки по ф. № 30 не составляются. Комиссия по зачистке проверяет правильность количественных и качественных показателей по первичным документам и подсчетам в книге количественно-качественного учета ф. № 36 и результат такой проверки записывает в лицевой счет данной партии. Передача партии хлебопродуктов от одного материально-ответственного лица другому по остаткам отчета ф. № 37сх (без перевески) запрещается.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishО партиях хлебопродуктов, по которым закончены операции без составления актов зачистки, главный бухгалтер обязан поставить в известность инспектора Госхлебинспекции при очередном посещении им предприятия. Инспектор Госхлебинспекции проверяет данные, приведенные комиссией по зачистке, и свое заключение записывает в лицевом счете книги количественно-качественного учета. Если при проверке окажется, что одинаковые по приходу и расходу показатели являются неверными, то после уточнения неверных показателей акт зачистки составляется и рассматривается в обычном порядке.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishДанные о партиях хлебопродуктов, зачищенных без недостач и излишков (безрезультатные зачистки), включаются в отчетность в таком же порядке, как и акты зачистки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish93. Не реже двух раз в год (на 1 июля и 1 ноября) комиссия по зачистке по приказу руководителя предприятия производит сплошную проверку путем подсчета всего наличия муки и крупы, упакованных в мешки стандартным весом.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРезультаты текущей зачистки и инвентаризация муки и крупы, упакованных в мешки стандартным весом, оформляются актом инвентаризации ф. № 172 без составления акта зачистки. Вес остатков муки и крупы определяется путем подсчета количества мест и стандартного веса мешков с продукцией и указывается в акте инвентаризации.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПо таким партиям муки и крупы списание убыли за счет снижения влажности и норм естественной убыли при хранении и перевозках не производится.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРуководитель предприятия обязан не реже одного раза в месяц производить внезапную проверку отдельных складов и отдельных штабелей готовой продукции в складах с целью установления количества (веса), правильности укладки и условий хранения.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish94. При перемещении или замене материально-ответственного лица обязательно производится перевеска зерна и продукции (кроме упакованной в мешки стандартным весом) и пересчет продукции, упакованной в мешки стандартным весом, находящихся на его ответственном хранении, и составляется приемо-сдаточный акт. Перевеска и перерасчет производятся комиссией, назначаемой руководителем предприятия в присутствии сдающего и принимающего зерно и продукцию работников.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ случае длительного заболевания или смерти материально-ответственного лица, а также лишения свободы приемка наличия зерна и продукции вновь назначенным материально-ответственным лицом производится при участии комиссии, назначаемой руководителем предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРезультаты перевески заносятся в ведомость отвесов, подписываемую лицами, присутствующими при перевеске, которые отвечают за правильность показания веса остатка.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри передаче хлебопродуктов одним материально-ответственным лицом другому акты зачистки составляются в таком же порядке, как и при текущих зачистках складов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish95. Комиссия по зачистке складов должна в присутствии материально-ответственного лица проверить и убедиться в том, что зачищаемая партия зерна или продукции действительно израсходована полностью.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ пятидневный срок по окончании перевески или полного израсходования зерна и продукции комиссия по зачистке складов устанавливает результаты операций на основании следующих книг и первичных документов:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) книг количественно-качественного учета, проверенных в отношении количества и качества по первичным документам, а также правильности подсчетов и средневзвешенных показателей по влажности и сорной примеси;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) складских отчетов и первичных приходно-расходных документов: реестров накладных, перечней реестров накладных, анализ-ордеров, приходных квитанций, накладных, фактур на местный отпуск, железнодорожных и водных накладных на перемещение, актов на подработку зерна и продукции, актов на уничтожение негодных отходов и др.;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв) коммерческих актов и актов-рекламаций на расхождение по весу и качеству;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishг) записей о качестве в удостоверениях, карточках анализа и журналах регистрации лабораторных анализов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПо мере составления актов зачистки, но не реже одного раза в месяц руководитель предприятия обязан поставить об этом в известность инспектора Госхлебинспекции для рассмотрения последним актов зачистки на месте.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish96. Размер недостачи зерна и продукции определяется как разность между остатком по бухгалтерскому учету и фактическим остатком, установленным в результате перевески.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОбоснованность убыли устанавливается в строгом соответствии с достигнутым при хранении и подработке улучшением качества, то есть понижением влажности и сорной примеси, и нормами естественной убыли при хранении. Проведенные операции по очистке зерна и подработке продукции должны быть подтверждены актами установленной формы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish97. Для установления обоснованности изменения веса зерна и продукции в зависимости от изменения их качества комиссия по зачистке складов руководствуется следующим:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) размер убыли в весе зерна и продукции от понижения влажности не должен превышать разницы, получающейся при сопоставлении показателей влажности по приходу и расходу зерна или продукции с пересчетом этой разницы по формуле:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishХ = 100 (а – б) / 100 – б, где:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishХ — искомый процент убыли в весе;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа — показатель влажности по приходу, %;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб — показатель влажности по расходу, %;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) убыли в весе зерна от понижения сорной примеси, сверх списанных по актам подработки годных и негодных отходов, не должна превышать разницы, получающейся при сопоставлении показателей сорной примеси по приходу и расходу зерна с пересчетом по формуле:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishХ = (в – г) (100 – д) / 100 – г, где:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishХ — искомый процент убыли в весе;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв — сорная примесь по приходу, %;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishг — сорная примесь по расходу, %;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishд — размер убыли от снижения влажности, в %, исчисленный по формуле, приведенной в подпункте «а».
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОднако, списание убыли по этой формуле может производиться только в размере не более 0,2%. Списание убыли сверх 0,2% может производиться только с разрешения, в каждом отдельном случае, начальника Узгосхлебинспекции по обоснованному ходатайству руководителя предприятия, и только после предварительной проверки на месте инспектором Узгосхлебинспекции обоснованности этого ходатайства. По партиям зерна, не подвергавшимся подработке или перемещениям механизмами в процессе хранения, списания за счет сорной примеси не допускается;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв) естественная убыль зерна и продукции при хранении не должна превышать следующих норм (в %). (Смотреть приложение № 5 к настоящей Инструкции).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕстественная убыль комбикормов не должна превышать следующих норм: при хранении до одного месяца — 0,04%, за каждый последующий месяц — 0,01%.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСредний срок хранения в днях данной партии зерна, продукции и комбикормов определяется путем деления суммы ежедневных остатков на количество по приходу данной партии. Для определения среднего срока хранения в месяцах среднее количество дней хранения делится на 30. (Пример) (Смотреть приложение № 6 к настоящей Инструкции).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНормы естественной убыли при хранении зерна, продукции и комбикормов применяются к их общему количеству, числящемуся в расходе и остатке по актам зачистки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish98. В отдельных случаях, когда по партиям хлебопродуктов установлено повышение влажности или увеличение количества сора, комиссия по зачистке склада детально проверяет причины изменения качества, дает заключение о виновности материально-ответственного лица в ухудшении качества и отсутствии соответствующего излишка.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри отсутствии излишка или если он меньше, чем должен быть, в результате ухудшения качества хлебопродуктов, начисление разниц в весе производится, когда есть основание считать, что ухудшение качества должно было привести к увеличению веса за счет увлажнения или примешивания к зерну постороннего сора или зерна других культур, относимых по ГОСТу к сорной примеси. Начисление разницы в весе производится по формуле:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishХ = 100 (б – а) / 100 – б, где:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishХ — искомый процент увеличения веса;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа — показатель влажности или сорной примеси по приходу и остатку;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб — показатель влажности или сорной примеси по расходу и остатку.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНапример, приход 157183 кг, влажность 14,34%, расход 157183 кг, влажность 15,20%.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishХ = 100 (15,20 – 14,34) 86 / 100 –15,20 = 86 / 84,80 = 1,01%,
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishто есть начисление составит:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish157183*1,01 / 100 = 1588 кг.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ случае, когда будет установлено, что повышение влажности и сорной примеси зачищенной или проинвентаризированной партии зерна или продукции объясняется результатом неточного определения качества при приемке или отпуске зерна или продукции, или какими-либо другими причинами, которые не должны привести к увеличению веса зерна или продукции, госхлебинспектор свое заключение о наличии или отсутствии основания для начисления разницы в весе излагает в ф. № 30, о чем сообщает начальнику Узгосхлебинспекции для принятия решения о результатах зачистки партии хлебопродуктов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish99. После проверки правильности количественных и качественных показателей по первичным документам и подсчетов в книге количественно-качественного учета комиссия составляет акт зачистки по ф. № 30 проверки и рассмотрения с приложением пояснительной записки обоснования списания.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЗа несвоевременное составление актов зачистки виновные в этом должностные лица подлежат привлечению к ответственности.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish100. Акты зачистки ф. № 30 заполняются вручную или печатаются без подчисток, помарок и исправлений. В случае необходимости исправлений акт зачистки пересоставляется заново.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКоличество зерна, продукции или комбикормов указывается в актах зачистки в килограммах, средневзвешенные показатели влажности и сорной примеси с точностью до 0,01%. Дробные доли до 0,004% включительно отбрасываются, а 0,005 и более принимаются за 0,010.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishАктам зачистки присваиваются порядковые номера согласно их регистрации ежегодно, начиная с 1 января по 31 декабря. Датой акта зачистки является день его подписания комиссией. В том случае, когда зачистка произведена без участия материально-ответственного лица, комиссия указывает об этом в акте зачистки с объяснением причины.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ актах зачистки указывается полное наименование культуры зерна или вида и сорта продукции согласно записи в книге количественно-качественного учета, а также наименование, номер хранилища, фамилия и инициалы материально-ответственного лица.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ пп.1 и 7 указываются:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) количество, оказавшееся в наличии при перевеске во время инвентаризации или проверки небольших остатков, оформленное ведомостями отвесов и актами;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) качество — влажность и сорная примесь по данным лабораторного анализа проб, отобранных во время перевески. Указывать в пп. 1 и 7 остатки, выведенные расчетным путем с учетом оборотов после перевески, не разрешается.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ пп. 2 и 4 указываются на основании данных книг количественно-качественного учета вес принятых и отпущенных хлебопродуктов, даты начала и окончания приема и отпуска, а также средневзвешенные показатели качества по влажности и сорной примеси.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ пп. 5 и 6 указываются общее количество и средневзвешенное качество по влажности и сорной примеси, списанных по расходу согласно актам на подработку побочных продуктов и отходов I, II и III категорий, полученных при очистке на машинах и перемещении зерна механизмами.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ п.10 показывается разница в весе, начисленная в связи с повышением влажности и сорной примеси. Заключение о наличии или отсутствии оснований для начисления разницы в весе, вытекающей из ухудшения качества, комиссия по зачистке обязана дать в п.17 или в специальном приложении к акту зачистки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ п.12 указываются номера и даты всех актов на подработку по проверенной партии, вид подработки, вес зерна, отпущенного в подработку, количество полученных при подработке побочных продуктов и отходов. Здесь же указывается справочно количество зерна, перемещенного механизмами в процессе приемки, отпуска, отгрузки и хранения.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли количество строк будет недостаточным для перечисления всех актов на подработку, к акту зачистки прилагается перечень актов подработки, а в п. 12 указывается: «Перечень актов на подработку прилагается». Прилагаемый перечень актов подписывается всеми членами комиссии по зачистке и материально-ответственным лицом.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ п. 13 указывается средний срок хранения в месяцах и днях, исчисленный в порядке, предусмотренном в п.114 настоящего Порядка.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ п. 14 «а», «б» и «в» указывается убыль в весе зерна и продукции от снижения влажности, от снижения сорной примеси и естественная убыль при хранении в размерах, исчисленных по утвержденной норме.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ п.14 «г» указывается убыль в весе за счет сметок. Количество недостачи, подлежащей списанию, определяется в порядке, изложенном в п.120 настоящего Порядка.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли убыль, исчисленная в п.14, выше недостачи, показанной в п.11, то в п.14 указывается фактическая убыль (в процентах и килограммах). При этом недостачи списываются сначала за счет улучшения качества по влажности и сорной примеси, а затем в пределах норм естественной убыли при хранении.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ п.15 указывается та часть недостачи, которая не оправдывается улучшением качества, нормой естественной убыли при хранении или фактический излишек, показанный в п.11.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ п.17 комиссия по зачистке излагает, после тщательного расследования, причины излишков или недостач, не оправданных улучшением качества, нормами естественной убыли при хранении.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishАкт зачистки подписывается всеми должностными лицами, входящими в состав комиссии по зачистке, и материально ответственными лицами.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПо отходам I, II и III категорий ведется только количественный учет. Результаты их хранения оформляются актами инвентаризации, рассматриваются и утверждаются в порядке, установленном для материальных ценностей.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли при зачистке выявлен излишек зерна или продукции, этот излишек должен быть немедленно оприходован бухгалтерией предприятия, не дожидаясь рассмотрения акта зачистки инспектором Узгосхлебинспекции. Для рассмотрения акта зачистки в Узгосхлебинспекцию предъявляется акт зачистки ф. № 30, оборотная ведомость данной партии, сводный акт переработки зерна.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish101. На кукурузообрабатывающих заводах после окончания обработки каждой отдельно учитываемой партии кукурузы, принятой начальником производства, в обязательном порядке производится полная зачистка места хранения этой партии кукурузы и производственного корпуса завода.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЗачистка производится в составе руководителя или заместителя руководителя завода, главного инженера, начальника ПТЛ (заведующего лабораторией) и главного бухгалтера с участием начальника производства.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКомиссия по зачистке устанавливает результаты операций на основании книг количественно-качественного учета ф. № 36а, проверенных в отношении количества и качества по первичным документам и складским отчетом ф. № 37, а также правильность подсчетов и средневзвешенных показателей по влажности.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа кукурузообрабатывающих заводах, где вес отпущенной в производство кукурузы в початках исчисляется по обмеру кукурузы, загруженной в сушильные камеры, зачистка мест хранения, находящихся под ответственностью начальника производства, и определение результатов производится путем сопоставления количества кукурузы в початках и в зерне и их средневзвешенной влажности — по приходу с количеством полученных из обработки кукурузы в зерне (включая мелкозерную), отходов и стержней и их средневзвешенной влажности — по расходу.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ этих случаях акты зачистки составляются по ф. № 30а на каждую отдельно учитываемую партию кукурузы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа кукурузообрабатывающих заводах и в цехах, где по технологической схеме отходы, полученные при обработке кукурузы каждого сорта и гибрида, подразделить не представляется возможным, их распределение по сортам и гибридам производится пропорционально весу направленной в обмолот кукурузы в початках того или иного сорта и гибрида.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри составлении актов зачистки используются:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпо приходу — данные книг количественно-качественного учета кукурузы в початках ф. № 36а;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпо расходу — данные книг количественно-качественного учета семян кукурузы ф. № 36а и накопительной ведомости, полученных из производства отбракованной кукурузы, мелкозерной кукурузы, стержней и отходов. При этом следует иметь в виду, что количество возвращенной предприятию отбракованной кукурузы показывается на строке 5а акта зачистки.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishМеханические потери кукурузы в процессе обработки могут быть приняты к списанию по акту зачистки в пределах 0,2% от веса переданной в производство кукурузы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри наличии излишков и недостач кукурузы сверх убыли в пределах установленных норм и улучшения качества начальник производства дает свое объяснение, а комиссия по зачистке обязана тщательно расследовать причины их образования и изложить в акте зачистки соответствующее пояснение.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishАкты зачистки ф. № 30а рассматриваются инспектором Узгосхлебинспекции, проверяются и утверждаются начальником Узгосхлебинспекции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСписание убыли в весе кукурузы за счет снижения влажности и норм естественной убыли при хранении, а также отнесение неоправданной недостачи на счет материально-ответственного лица производится бухгалтерией завода по получении акта зачистки, утвержденного начальником Узгосхлебинспекции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish102. В случае выявления на предприятиях порчи зерна каждый факт порчи тщательно расследуется, и виновные привлекаются к ответственности. Количество испорченного зерна, которое, по заключению государственной хлебной инспекции, имеет четвертую степень дефектности и не может быть использовано на технические цели, отражается в учете и отчетности как неоправданная недостача. За порчу зерна виновные лица несут уголовную ответственность.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishУничтожение испорченного зерна может быть произведено только по разрешению вышестоящей организации.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish103. Россыпь зерна и продукции должна быть немедленно собрана и подработана.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОбразование сметок оформляется актом с указанием:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) фактического количества сметок, определенного путем взвешивания;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) качества сметок (содержание нормального зерна, зерновой и сорной примесей, влажности) по анализу лаборатории;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв) качества зерна, из которого образовались сметки;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishг) причин россыпи и лиц, допустивших ее.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishАкт подписывается материально-ответственным лицом, начальником ПТЛ (заведующим лабораторией) и утверждается руководителем предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСметки должны быть немедленно оприходованы по месту их хранения. Списание сметок со счета зерна, муки и крупы, упакованных в мешки нестандартным весом, производится по оформленным в установленном порядке актам, не ожидая полного использования партии хлебопродуктов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСписание сметок со счета зерна производится с учетом качества зерна (по сорной примеси), из которого сметки образовались.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСписание производится по следующей формуле:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishХ = а*б / 100 – в, где:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishХ — количество зерна, подлежащего списанию за счет сметок, кг;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа — количество сметок, кг;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб — нормальное зерно и зерновая примесь в сметках, %;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв — сорная примесь в зерне, из которого образовались сметки, %.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРуководители предприятий должны привлекать к ответственности лиц, допустивших россыпи зерна и продукции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish104. При опробовании вводимых в действие элеваторов используется зерно пониженного качества из имеющегося на данном или на ближайшем предприятии. Вес и качество зерна, направляемого в элеватор для опробования механизмов, определяется комиссией, производящей опробование элеватора.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПосле опробования машин, механизмов и перемещения по силосам элеватора зерно направляется в отдельный силос или возвращается обратно на склад, при этом комиссия определяет вес и качество этого зерна, а также вес и качество полученных отходов. По окончании опробования элеватора комиссия обязана проверить и убедиться в полной зачистке всех механизмов и силосов элеватора.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРезультаты произведенного опробования элеватора оформляются комиссией с составлением акта, который рассматривается и утверждается руководителем предприятия по заключению Узгосхлебинспекции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЕсли актом будут зафиксированы потери зерна при опробовании элеватора, то такие потери, за вычетом стоимости полученных побочных продуктов и отходов, списываются в убыток.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРуководитель ААП хлебопродуктов вправе разрешить проведение инвентаризации путем сплошной перевески и пересчета всего наличия зерна и продукции, хранящихся на предприятии.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishХ. Проверка количественно-качественного учета, рассмотрение и утверждение актов зачистки
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish105. При проведении государственными хлебными инспекторами проверок предприятий в порядке, предусмотренном Положением о Государственной хлебной инспекции в части правильности определения качества зерна, продукции и отходов, отражения его в документах, ведения количественно-качественного учета, своевременности составления актов зачистки партий хлебопродуктов, закупленных в госресурсы, предприятия обязаны предоставлять инспекторам госхлебинспекции все необходимые им отчетные данные, первичные документы, журналы и прочие материалы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishАкты зачистки давальческих партий и обменных операций хлебопродуктов рассматриваются по усмотрению поставщика и по договоренности с Узгосхлебинспекцией.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ случае выявления нарушений порядка в хранении хлебопродуктов, определения их качества, ведения количественно-качественного учета или других нарушений государственный хлебный инспектор дает предписание об устранении выявленных недочетов и нарушений, а руководитель, главный инженер, начальник ПТЛ и главный бухгалтер предприятия обязаны выполнить предписание государственного хлебного инспектора в установленный им срок.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри установлении инспектором Узгосхлебинспекции фактов невыполнения данных им предписаний он должен сообщать об этом начальнику Узгосхлебинспекции и руководителю ААП хлебопродуктов для принятия ими мер.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish106. Инспектор Узгосхлебинспекции должен рассматривать акты зачистки непосредственно на предприятиях. При получении вызова предприятия инспектор обязан явиться не позднее пятидневного срока по получении вызова. В случае задержки в составлении актов зачистки инспектор Узгосхлебинспекции дает руководителю предприятия подлежащее обязательному выполнению указание о сроке их оформления.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСрок рассмотрения акта зачистки со стороны Госхлебинспекции не должен превышать одного месяца.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ случае возврата со стороны Госхлебинспекции актов зачистки с нарушениями правил оформления и заполнения предприятию необходимо пересмотреть и дополнить акт зачистки и представить в течение 5 дней.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish107. При рассмотрении актов зачистки и составлении проверочного акта заключения инспектор Узгосхлебинспекции обязан:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) проверить наличие в акте зачистки всех предусмотренных показателей и соответствующих подписей;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) проверить выборочно количественные и качественные показатели акта зачистки по данным учета и первичным документам.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри обнаружении ошибок в учете проверка производится счетными работниками предприятия в присутствии инспектора Узгосхлебинспекции;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв) проверить акты на подработку и акты на уничтожение негодных отходов, правильность списания отходов со счета зерна, произвести выборочную проверку постраничных итогов по книгам количественно-качественного учета;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishг) проверить правильность предложения комиссии о списании убыли в весе за счет улучшения качества и за счет норм естественной убыли при хранении;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishд) рассмотреть объяснение материально-ответственного лица и выводы комиссии по зачистке склада.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНеверно составленные, неправильно оформленные акты зачистки и акты с исправлениями и помарками подлежат пересоставлению. Акты зачистки пересоставляются комиссией в соответствии с указаниями и в срок, установленный инспектором Узгосхлебинспекции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish108. Результаты проверки и свое заключение по акту зачистки инспектор Узгосхлебинспекции подробно излагает в проверочном акте-заключении с указанием в нем:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) соответствия количественных и качественных показателей акта зачистки записям в книгах количественно-качественного учета по приходным и расходным документам;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) убыли в весе зерна и продукции, подлежащие списанию за счет снижения влажности, сорной примеси и норм естественной убыли при хранении.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПо тем партиям, при хранении которых были выявлены случаи хищений или порчи хлебопродуктов, материалы передаются в следственные органы, данный акт зачистки рассматривается и утверждается на основании решения суда;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв) размеры излишка или недостачи зерна и продукции сверх убыли в пределах установленных норм и улучшения качества и мотивов отказа в списании недостачи.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри составлении заключений по актам зачистки инспектор Узгосхлебинспекции руководствуется настоящей Инструкцией.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОдин экземпляр акта зачистки хранится в конторе предприятия, а два экземпляра направляются в Узгосхлебинспекцию, из которых один экземпляр после утверждения возвращается предприятию.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНачальник Узгосхлебинспекции обязан рассмотреть акт зачистки и принять по нему решения не позднее десятидневного срока после получения акта с заключением инспектора Узгосхлебинспекции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish109. За неправильное заключение по акту зачистки инспектора Узгосхлебинспекции несут установленную ответственность.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри наличии возражений по заключению инспектора Узгосхлебинспекции руководители предприятий и материально-ответственные лица вручают их в письменной форме инспектору Узгосхлебинспекции, который обязан приложить эти возражения к актам зачистки, посылаемым в Узгосхлебинспекцию.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish110. Предприятиям запрещается производить списание убыли зерна и продукции (включая побочные продукты, семена трав) за счет улучшения качества и норм убыли при хранении без утверждения списания начальником Узгосхлебинспекции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРешение начальника Узгосхлебинспекции, принятое на основании заключения инспектора Узгосхлебинспекции по акту зачистки, является единственным документом для списания убыли зерна и продукции за счет снижения влажности, уменьшения сорной примеси и норм естественной убыли при хранении на предприятиях.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishС заключением инспектора Узгосхлебинспекции и решением начальника Узгосхлебинспекции по актам зачистки главный бухгалтер предприятия обязан ознакомить материально-ответственных лиц и получить от них об этом письменное подтверждение. По требованию Узгосхлебинспектора руководитель предприятия обязан представить справки и документацию относительно актов зачисток.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish111. Начальник Узгосхлебинспекции по обоснованному ходатайству руководителя предприятия и по заключению инспектора Узгосхлебинспекции имеет право разрешить зачет имеющихся излишков в покрытие выявленной недостачи хлебопродуктов.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРазрешение на перекрытие выявленных по актам зачистки недостач излишками тех или других культур зерна, сортов продукции, хранившихся на одном и том же предприятии у одного или разных материально-ответственных лиц (в том числе и продукции, упакованной в мешки стандартным весом) может быть дано при наличии связи между партиями зерна или продукции, по которым образовались недостачи и излишки. При этом перекрытие недостач зерна (сырья) излишками муки, крупы и комбикормов не допускается, равно как не допускается зачет излишков продукции (комбикормов) в покрытие недостачи зерна и других видов сырья.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНа комбикормовых предприятиях запрещается перекрытие недостач зерна излишками сырья не зернового происхождения.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНачальник Узгосхлебинспекции по обоснованному ходатайству руководителя предприятия и по заключению инспектора Узгосхлебинспекции вправе разрешить также составление одного акта зачистки на две или несколько партий зерна и продукции, хранящихся в одном предприятии у одного или разных материально-ответственных лиц, в том случае, если эти партии зерна или продукции имели связь между собою, причем операции должны учитываться в одном инвентаризационном периоде, не затрагивая обороты, надлежаще проведенной и утвержденной предыдущей инвентаризации.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПри списании недостач более ценных культур зерна и сортов продукции за счет излишков и улучшения качества менее ценных культур зерна и сортов продукции разница в их стоимости по государственным розничным ценам взыскивается с виновного лица в установленном порядке руководителем предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish112. Количественно-качественный учет вырабатываемых на предприятиях комбикормовой промышленности белково-витаминных добавок (БВД) и поступающих с других предприятий премиксов ведется во весу и влажности в книгах ф. № 36.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПо израсходованным и проинвентаризированным партиям БВД и премиксов списание убыли в весе производится за счет снижения влажности при хранении.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishXI. Порядок учета и списание потерь зерна, продукции и комбикормов
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish113. Выявленные предварительно убыли по актам зачистки, оформленным соответствующим порядком и подписанным комиссией, списываются материально-ответственными лицами по своим складским отчетам, не ожидая рассмотрения актов зачистки инспектором Узгосхлебинспекции и утверждения начальником Узгосхлебинспекции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish114. В бухгалтерском учете выявленные и оформленные актами зачистки убыли в весе переносятся на отдельный счет «Товары», субсчет «Товары в недостачах по нерассмотренным и неутвержденным актам», где продолжают числиться впредь до утверждения актов зачистки начальником Узгосхлебинспекции. Если по актам зачистки, утвержденным начальником Узгосхлебинспекции, возбуждено перед ним ходатайство о перекрытии убыли в весе излишками или о составлении одного акта зачистки на несколько партий хлебопродуктов, убыли в весе по таким актам зачистки продолжают учитываться на счете «Товары», субсчет «Товары в недостачах по нерассмотренным и неутвержденным актам» до получения предприятием решения начальника Государственной хлебной инспекции по возбужденному ходатайству.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishХодатайства о перекрытии недостач излишками и о составлении одного акта зачистки на несколько партий хлебопродуктов могут возбуждаться предприятиями не позднее двадцатидневного срока после утверждения начальником Узгосхлебинспекции последнего акта зачистки, по которому возбуждается ходатайство.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishСписание в бухгалтерском учете со счета «Товары», субсчет «Товары в недостачах по нерассмотренным и неутвержденным актам» убыли в весе зерна и продукции за счет фактически достигнутого улучшения качества при подработке и хранении, а также в пределах установленных норм естественной убыли при хранении производится только на основании актов зачистки, утвержденных начальником Узгосхлебинспекции.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПосле утверждения актов зачистки убыли в весе за счет фактически достигнутого улучшения качества при подработке, сушке и хранении, а также в пределах установленных норм естественной убыли при хранении списываются с указанного выше счета на счета рефакции и бонификации по сельскохозяйственным продуктам, издержек обращения и общезаводских расходов, а недостачи сверх норм убыли относятся на лицевые счета виновных и взыскиваются с них по действующим розничным, оптово-отпускным или договорным (свободным) отпускным ценам.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ тех случаях, когда перед вышестоящей организацией возбуждено ходатайство об изменении решения начальника Узгосхлебинспекции, недостачи по актам зачистки списываются предприятиями со счета «Товары», субсчет «Товары в недостачах по нерассмотренным и неутвержденным актам» в соответствии с решением начальника Узгосхлебинспекции, не дожидаясь решения вышестоящей организации по возбужденному ходатайству.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish115. Недостачи зерна и продукции при железнодорожных, водных и автогужевых перевозках в пределах норм естественной убыли списываются на счет «Материалы», субсчет «Сырье и материалы».
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНедостачи сверх норм естественной убыли, возникшие по вине транспортных организаций, водителей и сопровождавших груз лиц, списываются на счет дебиторов, а недостачи, за которые органы транспорта ответственности не несут, предприятиями относятся на грузоотправителей, счет «Недостачи и претензии».
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish116. Зерно и продукция, отгруженные по железной дороге и водным путям и недопоставленные органами транспорта к месту назначения, учитываются предприятиями-получателями на счете «Товары» и принимаются меры к розыску и возвращению хлебопродуктов в государственные ресурсы.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПо истечении срока доставки груза предприятия обязаны немедленно предъявить к органам транспорта претензии. В случае отклонения транспортной организацией по мотиву передачи груза другой организации и оставления последней претензии без удовлетворения иск предъявляется одновременно к транспортной организации и к организации, получившей груз.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ том случае, если стоимость не доставленных грузов не будет взыскана, списание стоимости таких грузов в убыток может быть произведено только с разрешения ГАК «Узхлебопродукт». Должностные лица, виновные в пропуске сроков исковой давности, привлекаются к ответственности.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish117. О выявленных крупных недостачах сверх норм естественной убыли в весе зерна и продукции (свыше 1 тонны) руководители предприятий немедленно сообщают вышестоящей организации.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishXII. Ответственность должностных лиц за сохранность и учет государственных ресурсов хлеба, определение и оформление потерь
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish118. Помимо ответственности, предусмотренной в отдельных пунктах Инструкции:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) руководитель предприятия несет ответственность за сохранность, правильность учета хлеба и за своевременность проведения необходимых мероприятий;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) материально-ответственные лица несут полную материальную и иную ответственность за правильность определения веса, количественную и качественную сохранность зерна и продукции, за своевременность проведения и правильность оформления всех операций с зерном и продукцией, а также за своевременное представление отчетов о движении хлебопродуктов;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв) весовщики несут ответственность за правильное взвешивание и отражение в документах количества взвешенных зерна и продукции;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishг) главный бухгалтер предприятия и подчиненные ему счетные работники, непосредственно ведущие количественно-качественный учет, несут ответственность за нарушение порядка учета, оформления операций и списания потерь зерна и продукции, установленного настоящей Инструкцией;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishд) начальник производственной технологической лаборатории (заведующий лабораторией) и лаборанты несут ответственность за правильное определение качества хлебопродуктов и отражение показателей качества в документах.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish119. По недостачам зерна и продукции, явившимся следствием злоупотреблений и халатного отношения материально-ответственного лица к своим обязанностям, руководитель предприятия или заместитель обязан направить дело в прокуратуру и предъявить иск в суд не позднее пяти дней после установления недостачи.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПо мелким недостачам, образовавшимся вследствие упущений материально-ответственных лиц, при отсутствии признаков хищений и злоупотреблений, руководитель предприятия привлекает виновных к дисциплинарной ответственности и взыскивает с них стоимость недостающих хлебопродуктов по действующим розничным ценам.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНедостачи и потери от порчи, когда конкретные виновники недостачи и порчи не установлены, списываются на издержки производства.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish120. Работники, виновные в нанесении ущерба предприятию хлебопродуктов, несут материальную ответственность только при наличии прямого действительного ущерба. Материально-ответственное лицо полностью возмещает размер причиненного ущерба.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНе допускается возложение на работника материальной ответственности за ущерб, который возник в результате нормального производственно-хозяйственного риска (работник не несет ответственность за ущерб, происшедший при изыскании и опробовании новых, оправданных в данных обстоятельствах технических приемов работы).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishДолжностное лицо и другой работник, причинивший ущерб предприятию хлебопродуктов, может добровольно возместить его полностью одновременно или по частям. При этом должностное лицо или другой работник дает письменное обязательство о добровольном возмещении ущерба, которое подтверждается финансовым документом, выдаваемым работнику.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish121. В трудовой договор (контракт) включаются условия о полной материальной ответственности при выполнении работником обязанностей, связанных с хранением, обработкой, продажей (отпуском), перевозкой и применением в процессе производства переданных им ценностей.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРазмер ущерба предприятию хлебопродуктов определяется по фактическим потерям на основании данных бухгалтерского учета, исходя из балансовой стоимости (себестоимости) материальных ценностей с вычетом износа по установленным нормативам и затраченного личного труда.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish122. Размер ущерба, причиненного по вине нескольких работников, определяется для каждого из них с учетом степени вины.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВозмещение ущерба производится по приказу (распоряжению) руководителя предприятия хлебопродуктов (если отсутствует добровольное возмещение ущерба).
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПриказ (распоряжение) руководителя предприятия хлебопродуктов о возмещении ущерба издается в течение месяца со дня обнаружения причиненного ущерба и обращается к исполнению немедленно. Ежемесячные вычеты по возмещению ущерба не должны превышать 30 процентов заработной платы работника.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish123. В случаях несогласия работника предприятий хлебопродуктов с вычетами размеров ущерба, спор разрешается в комиссиях по трудовым спорам или в суде по месту расположения предприятия.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПРИЛОЖЕНИЕ № 1
к Инструкции по ведению учета и оформлению операций
с зерном и продуктами его переработки
к Инструкции по ведению учета и оформлению операций
с зерном и продуктами его переработки
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНормы естественной убыли зерна и продуктов его переработки при перевозках:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Наименование груза |
Нормы естественной убыли в процентах (%) от массы груза при перевозках | |
|
Железнодорожным транспортом |
Речным транспортом | |
| Зерно при перевозках в вагонах-зерновозах на расстояние: | ||
| До 1000 км | 0,03 | 0,08 |
| От 1000 до 2000 км | 0,04 | 0,13 |
| Свыше 2000 км | 0,06 | 0,16 |
| Зерно при перевозках в крытых вагонах на расстояние: | ||
| До 1000 км | 0,09 | |
| От 1000 до 2000 км | 0,13 | |
| Свыше 2000 км | 0,18 | |
| Семена при перевозках на расстояние: | ||
| До 1000 км | 0,09 | |
| От 1000 до 2000 км | 0,13 | |
| Свыше 2000 км | 0,18 | |
| Мука, крупа при перевозках на расстояние: | ||
| До 1000 км | 0,09 | 0,09 |
| От 1000 до 2000 км | 0,13 | 0,13 |
| Свыше 2000 км | 0,18 | 0,17 |
| Отруби и прочие отходы: | ||
| В таре | 0,16 | 0,22 |
| Без тары | 0,24 | 0,27 |
| Комбикорма, жмыхи: | ||
| Жмыхи | 0,04 | 0,24 |
| Шрот гранулированный | 0,04 | — |
| Шрот порошкообразный | 0,06 | — |
| Комбикорма рассыпные и гранулированные | 0,14 | 0,18 |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПримечание. Указанные нормы естественной убыли являются предельными и применяются только в случае фактической недостачи массы груза.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПРИЛОЖЕНИЕ № 2
к Инструкции по ведению учета и оформлению
операций с зерном и продуктами его переработки
к Инструкции по ведению учета и оформлению
операций с зерном и продуктами его переработки
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishдоговор №____________
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishна переработку пшеницы на муку и риса-зерна на крупу
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish| «___» __________ 200__ г. |
г.____________ |
| ______________________________________________________________,именуемый в дальнейшем | |
| «Предприятие» в лице руководителя_______________________________, действующего | |
| на основании устава предприятия_________________________________, именуемый | |
| в дальнейшем «Заказчик» в лице___________________________________, действующего | |
| на основании____________________________________________________заключили | |
| настоящий договор о нижеследующем. | |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1. Заказчик сдает, а Предприятие принимает на переработку пшеницу на муку, а рис-зерно на крупу в количестве:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПшеницы ___________ тонн
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishРиса-зерна ___________ тонн
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ дальнейшем именуются «Зерно». Указанное количество зерна сдается не позднее «___» __________ 200__ года.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish2. Сдаваемое зерно по качеству должно соответствовать не ниже ограничительным кондициям, предусмотренным стандартом.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКачество каждой партии сдаваемого зерна проверяется в лаборатории предприятия с участием представителя Заказчика.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish3. Количество готовой продукции, подлежащей отпуску Заказчику, будет определяться на основании лабораторных анализов и акта зачистки ф. № 117, составленному на сданное зерно. Отпуск продукции будет производиться не позднее «___» __________ 200__ года.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish4. Заказчик оплачивает Предприятию помольную оплату из расчета сумов за 1 тонну.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОплата Заказчиком будет произведена:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) путем зачисления_______сумов на р/с № ___________________ (название банка) или
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) путем уменьшения количества получаемой продукции на _______________ кг
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishв) выдачей пшеницы (риса-зерна) в количестве _________________________ кг.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish6. Доставка зерна до Предприятия и вывоз готовой продукции осуществляется:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishа) транспортными средствами Заказчика или
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishб) транспортным средством Предприятия за счет Заказчика по отдельному расчету.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish7. За несдачу или просрочку сдачи Заказчиком зерна на переработку, а также за не отпуск или просрочку отпуска Предприятием муки (крупы) виноватая сторона уплачивает другой стороне неустойку в размере _____ процентов стоимости несданного в срок зерна или не отпущенной в срок муки (крупы), но не более 50%.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish8. Настоящий договор вступает в силу со дня его подписания и действует до его полного исполнения обеими сторонами или расторжения в установленном порядке.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Юридические адреса и реквизиты: | |
|
Предприятия: |
Заказчика: |
|
________________________________ |
________________________________ |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПРИЛОЖЕНИЕ № 3
к Инструкции по ведению учета и оформлению операций
с зерном и продуктами его переработки
к Инструкции по ведению учета и оформлению операций
с зерном и продуктами его переработки
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishЖурнал количественно-качественного учета
форма № 36
форма № 36
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Дата |
№ |
Откуда поступило и кому отпущено |
Влажность, % |
Сорная примесь мешков |
Приход |
Расход |
Остаток |
Распивка зав. складом о сверке | ||||||||
|
документа |
анализа |
Количество мешков |
Вес |
Центнеропроценты |
Количество мешков |
Вес |
Центнеропроценты |
Количество мешков |
Вес |
| ||||||
|
по влажности |
по сорной примеси |
|
по сорной примеси |
по влажности | ||||||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
| | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПРИЛОЖЕНИЕ № 4
к Инструкции по ведению учета и офрмлению
операций с зерном и продуктами его переработки
к Инструкции по ведению учета и офрмлению
операций с зерном и продуктами его переработки
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПример расчета списания зерна с учетом сорной и зерновой примеси
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНапример. Количество полученных отходов 202 910 кг.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Культура, подвергшаяся подработке |
Количество до подработки, кг |
Снижение сорной примеси |
Снижение сорной примеси |
Всего снижение сорной и зерновой примесей | |||
|
% |
кг |
% |
кг |
кг |
в % к общему количеству снижения сорной и зерновой примесей | ||
| Пшеница |
8121090 |
0,46 |
37357 |
0,52 |
42230 |
79587 |
45,42 |
| Ячмень |
10990700 |
0,69 |
75836 |
0,18 |
19783 |
95619 |
54,58 |
| Всего: |
— |
— |
113193 |
— |
62013 |
175206 |
100,00 |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ этом случае отходы списываются с основных культур зерна в следующем количестве:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishпшеница 202 910 кг х 45,42% = 92162 кг;
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishячмень 202 910 кг х 54,58% = 110 748 кг.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПРИЛОЖЕНИЕ № 5
к Инструкции по ведению учета и офрмлению
операций с зерном и продуктами его переработки
к Инструкции по ведению учета и офрмлению
операций с зерном и продуктами его переработки
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishНормы списания естественной убыли с учетом срока хранения
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish| | | | | |
% |
|
Наименование культур и продукции |
Срок хранения |
В складах |
В элеваторах |
На приспособленных для хранения площадках и в сапетках | |
|
насыпью |
в таре | ||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Пшеница, рожь, ячмень и полба |
до 3 мес. | 0,07 | 0,04 | 0,05 | 0,12 |
| до 6 мес. | 0,09 | 0,06 | 0,07 | 0,16 | |
| до 1 года | 0,12 | 0,09 | 0,10 | — | |
|
Овес |
до 3 мес. | 0,09 | 0,05 | 0,06 | 0,15 |
| до 6 мес. | 0,13 | 0,07 | 0,08 | 0,20 | |
| до 1 года | 0,17 | 0,09 | 0,12 | — | |
|
Гречиха и рис необрушенный |
до 3 мес. | 0,08 | 0,05 | 0,06 | — |
| до 6 мес. | 0,11 | 0,07 | 0,08 | — | |
| до 1 года | 0,15 | 0,10 | 0,12 | — | |
|
Просо, чумиза, сорго |
до 3 мес. | 0,11 | 0,06 | 0,07 | 0,14 |
| до 6 мес. | 0,15 | 0,08 | 0,09 | 0,19 | |
| до 1 года | 0,19 | 0,10 | 0,14 | — | |
|
Кукуруза в зерне |
до 3 мес. | 0,13 | 0,07 | 0,08 | 0,18 |
| до 6 мес. | 0,17 | 0,10 | 0,12 | 0,22 | |
| до 1 года | 0,21 | 0,13 | 0,16 | — | |
|
Кукуруза в початках |
до 3 мес. | 0,25 | — | — | 0,45 |
| до 6 мес. | 0,30 | — | — | 0,55 | |
|
до 1 года |
0,45 |
— |
— |
0,70 | |
|
Горох, чечевица, бобы: фасоль, вика и соя |
до 3 мес. |
0,07 |
0,04 |
0,05 |
— |
| до 6 мес. | 0,09 | 0,06 | 0,07 | — | |
| до 1 года | 0,12 | 0,08 | 0,10 | — | |
|
Подсолнечное семя |
до 3 мес. | 0,20 | 0,12 | 0,14 | 0,24 |
| до 6 мес. | 0,25 | 0,15 | 0,18 | 0,30 | |
| до 1 года | 0,30 | 0,20 | 0,23 | — | |
|
Прочие масляничные культуры |
до 3 мес. | 0,10 | 0,08 | — | — |
| до 6 мес. | 0,13 | 0,11 | — | — | |
| до 1 года | 0,17 | 0,14 | — | — | |
|
Крупа и рис обрушенный |
до 3 мес. | — | 0,04 | — | — |
| до 6 мес. | — | 0,06 | — | — | |
| до 1 года | — | 0,09 | — | — | |
|
Мука |
до 3 мес. | — | 0,05 | — | — |
| до 6 мес. | — | 0,07 | — | — | |
|
до 1года |
— |
0,10 |
— | — | |
|
Отруби и мучка |
до 3 мес. |
0,20 | 0,12 | — | — |
|
до 6 мес. |
0,25 | 0,16 | — |
— | |
|
до 1 года |
0,35 | 0,20 | — |
— | |
|
Семена трав: клевер, люцерна, донник |
свыше 3 мес. до 6 мес. |
— | 0,15 | — | — |
| свыше 6 мес. | — | 0,20 | — | — | |
|
Тимофеевка, мятлик луговой, полевица белая |
свыше 3 мес. до 6 мес. | — | 0,14 | — | — |
| свыше 6 мес. | — | 0,22 | — | — | |
|
Житняк, пырей бескорневищный, овсяницалуговая, овсяница красная, эспарцет,сераделла и др. |
свыше 3 мес. до 6 мес. | 0,15 | 0,10 | — | — |
| свыше 6 мес. | 0,20 | 0,15 | — | — | |
|
Суданская трава, могар |
свыше 3 мес. до 6 мес. | — | 0,15 | — | — |
| свыше 6 мес. | — | 0,25 | — | — | |
|
Люпин |
свыше 3 мес. до 6 мес. | 0,26 | 0,18 | — | — |
| свыше 6 мес. | 0,32 | 0,24 | — | — | |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПримечания:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish1. Указанные нормы естественной убыли при хранении меняются как контрольные и предельные, когда при инвентаризации или проверке фактического наличия зерна, продуктов его переработки, семян масличных культур и трав, хранившихся на предприятиях, будет установлено уменьшение их веса.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish2. При хранении зерна, продуктов его переработки и семян масличных культур более одного года за каждый последующий год хранения норма естественной убыли применяется в размере 0,04% с пересчетом, исходя из фактического числа месяцев хранения.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish3. При хранении зерна, продуктов его переработки и семян масличных культур до трех месяцев нормы естественной убыли применяются из расчета фактического количества дней хранения, а при хранении до шести месяцев и до одного года — из расчета фактического числа месяцев хранения.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish4. Указанные нормы естественной убыли при хранении продукции не распространяются на муку, крупу и семена кукурузы, принимаемые и отпускаемые по стандартному весу мешков.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish5. Нормы естественной убыли по семенам трав, подвергавшимся очистке на электромагнитных машинах, увеличиваются на 15%.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПРИЛОЖЕНИЕ № 6
к Инструкции по ведению учета и офрмлению
операций с зерном и продуктами его переработки
к Инструкции по ведению учета и офрмлению
операций с зерном и продуктами его переработки
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПример определения среднего срока хранения зерна
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishHujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishОперации проводились в период с 16 сентября по 19 ноября 1999 года, а именно:
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishТаблица 1
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Дата |
Приход, кг |
Расход, кг |
Остаток, кг |
| Остаток на: | | | |
| 16 сентября | 46450 | — | 46450 |
| 20 сентября | 72540 | 3611 | 115379 |
| 28 сентября | 64044 | 27854 | 151569 |
| 13 октября | 148431 | 40000 | 260000 |
| 25 октября | 50178 | 18023 | 292155 |
| 11 ноября | 7845 | 60000 | 240000 |
| 12 ноября | — | 104500 | 135500 |
| 13 ноября | — | 60400 | 75100 |
| 19 ноября | — | 73200 | Фактический остаток 1784, недостача 116 |
|
Итого: |
389488 | 387588 | — |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishВ связи с тем, что в некоторые дни движения не было, и остатки не изменялись, составляется расчет, приведенный в таблице 2, который будет продолжением таблицы 1.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishТаблица 2
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olish|
Остаток, кг |
Количество дней хранения |
Сумма ежедневных остатков, центнер |
| 46450 | 4 | 1858 |
| 115379 | 8 | 9230 |
| 151569 | 15 | 22735 |
| 260000 | 12 | 31200 |
| 292155 | 17 | 49666 |
| 240000 | 1 | 2400 |
| 135500 | 1 | 1355 |
| 75100 | 6 | 4506 |
| 1784 | — |
— |
| Итого: | 64 | 122950 |
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishКоличество дней хранения проверяется: сентябрь —15, октябрь — 31, ноябрь — 18, всего — 64.
Hujjatga taklif yuborishAudioni tinglashHujjat elementidan havola olishПо сумме ежедневных остатков и объему прихода определяется средний срок хранения: 122950 : 3895 = 32 дня.
(Собрание законодательства Республики Узбекистан, 2001 г., № 6, ст. 32; 2003 г., № 4,ст. 42; 2004 г., № 22-23,ст. 266)