Предложения по документу
Прослушать аудио
Получить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаILOVA
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа1-ILOVA
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа1-ILOVA
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаT/r | Mahsulotlar nomi | Yosh guruhlari | ||||||||||||||
3 yoshdan 7 yoshgacha | 7 yoshdan 11 yoshgacha | 12 yosh va undan katta | ||||||||||||||
g | oqsil | yogʻlar | uglevodlar | kkal. | g | oqsil | yogʻlar | uglevodlar | kkal | g | oqsil | yogʻlar | uglevodlar | kkal. | ||
1. | Bugʻdoy noni 1 nav | 150 | 11,6 | 4,5 | 74,7 | 393,0 | 300 | 23,1 | 9,0 | 149,4 | 786,0 | 450 | 34,7 | 13,5 | 224,1 | 1179,0 |
2. | Bugʻdoy uni 1 nav | 30 | 3,2 | 0,4 | 20,3 | 99,3 | 50 | 5,3 | 0,7 | 33,9 | 165,5 | 60 | 6,4 | 0,8 | 40,6 | 198,6 |
3. | Kartoshka uni | 3 | 0,0 | 0,0 | 2,4 | 9,8 | 3 | 0,0 | 0,0 | 2,4 | 9,8 | 3 | 0,0 | 0,0 | 2,4 | 9,8 |
4. | Guruch | 15 | 1,1 | 0,2 | 10,7 | 49,5 | 25 | 1,8 | 0,3 | 17,9 | 82,5 | 40 | 2,8 | 0,4 | 28,6 | 132,0 |
5. | Yorma | 15 | 1,9 | 0,5 | 9,3 | 50,3 | 20 | 2,5 | 0,7 | 12,4 | 67,0 | 25 | 3,2 | 0,8 | 15,5 | 83,8 |
6. | Dukkakli mahsulotlar | 10 | 2,1 | 0,2 | 5,3 | 31,0 | 15 | 3,2 | 0,2 | 7,9 | 46,5 | 21 | 4,4 | 0,3 | 11,1 | 65,1 |
7. | Makaron mahsulotlari | 10 | 1,1 | 0,2 | 6,8 | 33,3 | 20 | 2,2 | 0,3 | 13,7 | 66,6 | 20 | 2,2 | 0,3 | 13,7 | 66,6 |
8. | Shakar | 35 | 0,0 | 0,0 | 34,9 | 135,5 | 50 | 0,0 | 0,0 | 49,9 | 193,5 | 55 | 0,0 | 0,0 | 54,9 | 208,5 |
9. | Qandolat mahsulotlari | 20 | 0,1 | 0,0 | 13,8 | 55,6 | 20 | 0,1 | 0,0 | 13,8 | 55,6 | 20 | 0,1 | 0,0 | 13,8 | 55,6 |
10. | Sigir sutidan tayyorlangan sariyogʻ (yogʻliligi 82,5 %) | 30 | 0,2 | 24,8 | 0,2 | 224,4 | 45 | 0,2 | 37,1 | 0,4 | 336,6 | 55 | 0,3 | 45,4 | 0,4 | 411,4 |
11. | Oʻsimlik moyi | 10 | 0,0 | 10,0 | 0,0 | 89,8 | 20 | 0,0 | 20,0 | 0,0 | 179,6 | 25 | 0,0 | 25,0 | 0,0 | 224,5 |
12. | Sut, nordon sut (yogʻliligi 2,5 — 3,2%) | 550 | 15,4 | 17,6 | 25,9 | 319,0 | 500 | 14,0 | 16,0 | 23,5 | 290,0 | 500 | 14,0 | 16,0 | 23,5 | 290,0 |
13. | Smetana (yogʻliligi 15 — 20%) | 15 | 0,4 | 2,3 | 0,5 | 24,3 | 25 | 0,7 | 3,8 | 0,9 | 40,5 | 30 | 0,8 | 4,5 | 1,1 | 48,6 |
14. | Tvorog (yogʻliligi 5 — 9%) | 40 | 8,4 | 2,0 | 1,2 | 63,6 | 50 | 10,5 | 2,5 | 1,5 | 79,5 | 60 | 12,6 | 3,0 | 1,8 | 84,6 |
15. | Pishloq | 10 | 2,5 | 2,5 | 0,0 | 33,2 | 25 | 6,3 | 6,3 | 0,0 | 82,9 | 30 | 7,5 | 7,5 | 0,0 | 99,5 |
16. | Goʻsht, parranda goʻshti | 125 | 17,1 | 14,7 | 0,0 | 200,6 | 150 | 20,5 | 17,7 | 0,0 | 240,7 | 220 | 30,1 | 25,9 | 0,0 | 353,2 |
17. | Kolbasa | 10 | 1,3 | 2,2 | 0,2 | 25,7 | 20 | 2,5 | 4,5 | 0,3 | 51,4 | 20 | 2,5 | 4,5 | 0,3 | 51,4 |
18. | Baliq | 40 | 5,2 | 0,3 | 0,0 | 22,7 | 80 | 10,4 | 0,5 | 0,0 | 45,3 | 100 | 13,0 | 0,6 | 0,0 | 56,6 |
19. | Tuxum (dona) | 1 | 6,1 | 5,6 | 0,3 | 76,0 | 1 | 6,1 | 5,6 | 0,3 | 76,0 | 1 | 6,1 | 5,6 | 0,3 | 76,0 |
20. | Kartoshka | 250 | 3,3 | 0,7 | 28,1 | 130,0 | 350 | 4,9 | 1,0 | 42,4 | 196,0 | 450 | 6,3 | 1,3 | 54,5 | 252,0 |
21. | Sabzavotlar, shu jumladan tomat pastasi | 300 | 4,1 | 0,2 | 10,6 | 60,8 | 400 | 5,8 | 0,3 | 15,0 | 86,4 | 550 | 7,4 | 0,4 | 19,4 | 111,4 |
22. | Mevalar, rezavorlar, sharbatlar | 350 | 1,0 | 1,0 | 24,0 | 115,2 | 450 | 1,3 | 1,3 | 30,9 | 148,1 | 550 | 1,5 | 1,5 | 37,7 | 181,0 |
23. | Quruq mevalar, naʼmatak | 15 | 0,3 | 0,0 | 8,3 | 34,1 | 25 | 0,5 | 0,0 | 13,8 | 56,8 | 25 | 0,5 | 0,0 | 13,8 | 56,8 |
24. | Choy | 0,5 | 0,2 | 0,1 | 0,0 | 1,4 | 1 | 0,2 | 0,1 | 0,0 | 1,4 | 1 | 0,2 | 0,1 | 0,0 | 1,4 |
25. | Kakao | 1 | 0,2 | 0,2 | 0,3 | 3,8 | 1 | 0,2 | 0,2 | 0,3 | 3,8 | 1 | 0,2 | 0,2 | 0,3 | 3,8 |
26. | Yodlangan tuz | 5 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 7 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 8 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
27. | Xamirturush | 1 | 0,4 | 0,1 | 0,4 | 3,9 | 1 | 0,4 | 0,1 | 0,4 | 3,9 | 1 | 0,4 | 0,1 | 0,4 | 3,9 |
| JAMI |
| 86,9 | 89,9 | 278,2 | 2285,4 |
| 122,6 | 127,9 | 430,8 | 3391,8 |
| 157,2 | 157,7 | 558,1 | 4304,8 |
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа2-ILOVA
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа2-ILOVA
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаT/r | Mahsulotlar nomi | Yosh guruhlari | |||||||||
7 yoshdan 11 yoshgacha | 12 yosh va undan katta | ||||||||||
g | oqsil | yogʻlar | uglevodlar | kkal. | g | oqsil | yogʻlar | uglevodlar | kkal. | ||
1. | Bugʻdoy noni 1 nav | 300 | 23,1 | 9,0 | 149,4 | 786,0 | 450 | 34,7 | 13,5 | 224,1 | 1179,0 |
2. | Bugʻdoy uni 1 nav | 50 | 5,3 | 0,7 | 33,9 | 165,5 | 60 | 6,4 | 0,8 | 40,6 | 198,6 |
3. | Kartoshka uni | 3 | 0,0 | 0,0 | 2,4 | 9,8 | 3 | 0,0 | 0,0 | 2,4 | 9,8 |
4. | Guruch | 25 | 1,8 | 0,3 | 17,9 | 82,5 | 40 | 2,8 | 0,4 | 28,6 | 132,0 |
5. | Yorma | 20 | 2,5 | 0,7 | 12,4 | 67,0 | 25 | 3,2 | 0,8 | 15,5 | 83,8 |
6. | Dukkakli mahsulotlar | 15 | 3,2 | 0,2 | 7,9 | 46,5 | 21 | 4,4 | 0,3 | 11,1 | 65,1 |
7. | Makaron mahsulotlari | 20 | 2,2 | 0,3 | 13,7 | 66,6 | 20 | 2,2 | 0,3 | 13,7 | 66,6 |
8. | Shakar | 50 | 0,0 | 0,0 | 49,9 | 193,5 | 55 | 0,0 | 0,0 | 54,9 | 208,5 |
9. | Qandolat mahsulotlari | 20 | 0,1 | 0,0 | 13,8 | 55,6 | 20 | 0,1 | 0,0 | 13,8 | 55,6 |
10. | Sigir sutidan tayyorlangan sariyogʻ (yogʻliligi 82,5 foiz) | 45 | 0,2 | 37,1 | 0,4 | 336,6 | 55 | 0,3 | 45,4 | 0,4 | 411,4 |
11. | Oʻsimlik moyi | 20 | 0,0 | 20,0 | 0,0 | 179,6 | 25 | 0,0 | 25,0 | 0,0 | 224,5 |
12. | Sut, nordon sut (yogʻliligi 2,5 — 3,2%) | 500 | 14,0 | 16,0 | 23,5 | 290,0 | 500 | 14,0 | 16,0 | 23,5 | 290,0 |
13. | Smetana (yogʻliligi 15 — 20%) | 25 | 0,7 | 3,8 | 0,9 | 40,5 | 30 | 0,8 | 4,5 | 1,1 | 48,6 |
14. | Tvorog (yogʻliligi 5 — 9%) | 50 | 10,5 | 2,5 | 1,5 | 79,5 | 60 | 12,6 | 3,0 | 1,8 | 84,6 |
15. | Pishloq | 25 | 6,3 | 6,3 | 0,0 | 82,9 | 30 | 7,5 | 7,5 | 0,0 | 99,5 |
16. | Goʻsht, parranda goʻshti | 150 | 20,5 | 17,7 | 0,0 | 240,7 | 220 | 30,1 | 25,9 | 0,0 | 353,2 |
17. | Kolbasa | 20 | 2,5 | 4,5 | 0,3 | 51,4 | 20 | 2,5 | 4,5 | 0,3 | 51,4 |
18. | Baliq | 80 | 10,4 | 0,5 | 0,0 | 45,3 | 100 | 13,0 | 0,6 | 0,0 | 56,6 |
19. | Tuxum (dona) | 1 | 6,1 | 5,6 | 0,3 | 76,0 | 1 | 6,1 | 5,6 | 0,3 | 76,0 |
20. | Kartoshka | 350 | 4,9 | 1,0 | 42,4 | 196,0 | 450 | 6,3 | 1,3 | 54,5 | 252,0 |
21. | Sabzavotlar, shu jumladan tomat pastasi | 400 | 5,8 | 0,3 | 15,0 | 86,4 | 550 | 7,4 | 0,4 | 19,4 | 111,4 |
22. | Mevalar, rezavorlar, sharbatlar | 450 | 1,3 | 1,3 | 30,9 | 148,1 | 550 | 1,5 | 1,5 | 37,7 | 181,0 |
23. | Quruq mevalar, naʼmatak | 25 | 0,5 | 0,0 | 13,8 | 56,8 | 25 | 0,5 | 0,0 | 13,8 | 56,8 |
24. | Choy | 1 | 0,2 | 0,1 | 0,0 | 1,4 | 1 | 0,2 | 0,1 | 0,0 | 1,4 |
25. | Kakao | 1 | 0,2 | 0,2 | 0,3 | 3,8 | 1 | 0,2 | 0,2 | 0,3 | 3,8 |
26. | Yodlangan tuz | 7 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 8 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
27. | Xamirturush | 1 | 0,4 | 0,1 | 0,4 | 3,9 | 1 | 0,4 | 0,1 | 0,4 | 3,9 |
| JAMI |
| 122,6 | 127,9 | 430,8 | 3391,8 |
| 157,2 | 157,7 | 558,1 | 4304,8 |
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа3-ILOVA
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа31-ILOVA
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа1-jadval | ||||
1-kun | ||||
Nonushta | Tushlik | Ikkinchi tushlik* | Kechki ovqat | Kechki tamaddi |
Manniy yormasidan boʻtqa Sariyogʻ (porsiyali) Bugʻdoy noni Choy Mavsumiy meva | Rediska va bodringli salat Sabzavotli shoʻrva (tovuq goʻshti) Tovuq goʻshtidan pishloqli dumaloq sharchalar Garnir qaynatilgan guruch Bugʻdoy noni Naʼmatak kompoti | Kakaoli pirog Kefir | Vinegret salati Mol goʻshtidan vermishel shoʻrva smetana bilan Bugʻdoy noni Limon choy | Mavsumiy meva |
2-kun | ||||
Tariq yormasidan boʻtqa Pishloq (porsiyali) Sariyogʻ (porsiyali) Bugʻdoy noni Sutli choy Mavsumiy meva | Sabzili salat oʻsimlik yogʻi qoʻshilgan Perlovka shoʻrva Mol goʻshtidan gulyash Dimlangan kartoshka Bugʻdoy noni Mevalardan kompot | Yongʻoq va mayizli rogalik Ryajenka | Karam va bodringli salat Mol goʻshtidan bitochki Garnir: sabzavotli ragu Bugʻdoy noni Choy | Meva sharbati |
3-kun | ||||
Pishloqli omlet Sariyogʻ (porsiyali) Bugʻdoy noni Sutli kakao Mavsumiy meva | Pomidor va bodringli salat Borsh Palov Bugʻdoy noni Quruq meva kompoti | Goʻshtli v a piyozli rastigay (pechda pishirilgan) Limon choy | Sabzi va olmali salat Frikadelki shoʻrva smetana bilan Bugʻdoy noni Meva sharbati | Ryajenka |
4-kun | ||||
Suli yormasidan boʻtqa Pishloq (porsiyali) Sariyogʻ (porsiyali) Bugʻdoy noni Choy Mavsumiy meva | Lavlagi va karamdan salat Gorox shoʻrva Goʻshtli qayla Qaynatilgan makaron Bugʻdoy noni Mavsumiy mevalardan kompot | Tvorogli bulochka (konvert) Kefir | Bodring porsiyali Kartoshka va tovuq goʻshtidan qoʻlbola dimlama Bugʻdoy noni Choy | Meva sharbati |
5-kun | ||||
Grechka yormasidan boʻtqa Sariyogʻ (porsiyali) Bugʻdoy noni Sutli choy | Pomidor va bodringli salat Mastava Baliq goʻshtidan shnitsel Kartoshka pyure Bugʻdoy noni Mavsumiy meva kompoti | Kunjutli bulochka Kefir | Sabzavotli ikra Mol goʻshtidan ugra shoʻrva Bugʻdoy noni Choy | Mavsumiy meva |
6-kun | ||||
Klassik omlet Sariyogʻ (porsiyali) Bugʻdoy noni Sutli kakao Mavsumiy meva | Pomidor va piyozli salat Loviya shoʻrva Mol goʻshtidan zapekanka Garnir dimlangan karam Bugʻdoy noni Quruq mevalardan kompot (shakarsiz) | Suli yormasidan pechenye Choy | Rediska va bodringli salat Shavla Bugʻdoy noni Choy | Kefir |
7-kun | ||||
Sutli suyuq vermishelli Sariyogʻ (porsiyali) Bugʻdoy noni Limon choy | Mavsumiy sabzavotli salat Pishloqli shoʻrva Loʻli kabob (tovuq goʻshti) Garnir qaynatilgan grechka yormasi Bugʻdoy noni Mavsumiy meva kompoti | Sabzili pirog Kefir | Karam va sabzili salat Mol goʻshtidan sabzavotli ragu Bugʻdoy noni Choy | Mavsumiy meva |
8-kun | ||||
Guruchli boʻtqa Pishloq (porsiyali) Sariyogʻ (porsiyali) Bugʻdoy noni Choy Mavsumiy meva | Pomidor va bodringli salat Loviya (fasol) shoʻrva Mol goʻshtidan doʻlma dimlangan sabzavotlar bilan Bugʻdoy noni Naʼmatak kompoti | Tvorogli sufle Choy | Mavsumiy sabzavotli salat Mampar Bugʻdoy noni Limon choy | Pechene Kefir |
9-kun | ||||
Tvorogli omlet (skrambl) Sariyogʻ (porsiyali) Bugʻdoy noni Sutli kakao | Sabzili salat oʻsimlik yogʻi qoʻshilgan Qovoqlik shoʻrva (tovuq goʻshti) Tovuq goʻshtidan sufle Garnir qaynatilgan perlovka yormasi Bugʻdoy noni Meva kompoti | Sabzavotli somsa Choy | Pomidor va bodringli salat Mol goʻshtidan tefteli Dimlangan karam Bugʻdoy noni Choy | Mavsumiy meva |
10-kun | ||||
Manniy yormasidan boʻtqa olma bilan Sariyogʻ (porsiyali) Bugʻdoy noni Choy | Lavlagi salat Tariq yormasidan shoʻrva Dimlangan mol goʻshtidan befstrogan Kartoshka pyuresi Bugʻdoy noni Quruq mevalardan kompot (shakarsiz) | Makli bulochka Kefir | Pomidor porsiyali Ugra oshi Bugʻdoy noni Choy | Meva sharbati |
11-kun | ||||
Suli yormasidan boʻtqa Sariyogʻ (porsiyali) Bugʻdoy noni Sutli choy Mavsumiy meva | Karam va bodringli salat Koʻk sabzavotli shoʻrva Palov Bugʻdoy noni Naʼmatak kompoti | Kartoshka goʻshtli somsa Choy | Sabzavotli ikra Tovuq goʻshtidan bitochki Dimlangan karam Bugʻdoy noni Choy | Kefir |
12-kun | ||||
Tariq yormasidan boʻtqa Pishloq (porsiyali) Sariyogʻ (porsiyali) Bugʻdoy noni Choy | Bodring porsiyali Mol goʻshtidan sabzavotli shoʻrva Baliq goʻshtidan kotlet Qaynatilgan makaron Bugʻdoy noni Naʼmatak kompoti | Mayizli keks Kefir | Sabzi va olmalik salat Yasmiqli (chechevitsa) shoʻrva goʻshtli suyak qaynatmasida Bugʻdoy noni Choy | Mavsumiy meva |
13-kun | ||||
Manniy yormasidan boʻtqa Sariyogʻ (porsiyali) Bugʻdoy noni Choy Mavsumiy meva | Karamdan salat Grechka yormasidan shoʻrva Tovuq goʻshti smetana qoʻshib dimlangan Dimlangan sabzavotlar Bugʻdoy noni Mavsumiy mevalardan kompot | Tvorogli sirnik Choy | Qovoqchadan (kabachki) ikra Golubsi Bugʻdoy noni Limon choy | Ryajenka |
14-kun | ||||
Omlet Sariyogʻ (porsiyali) Pishloq (porsiyali) Bugʻdoy noni Sutli kakao | Rediska va bodringli salat Qaynatma shoʻrva Moshkichiri Quruq mevalardan kompot (shakarsiz) Bugʻdoy noni | Olmali pirog (sharlotka) Kefir | Pomidor porsiyali Suli yormasidan shoʻrva Limon choy Bugʻdoy noni | Mavsumiy meva |
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа
|
|
| 2-jadval |
Koʻrsatkichlar | 3 yoshdan 7 yoshgacha | 7 — 11 yoshgacha | 12 yosh va undan katta |
Nonushta | 400 | 500 | 550 |
Tushlik | 600 | 700 | 800 |
Ikkinchi tushlik | 250 | 300 | 350 |
Kechki ovqat | 450 | 500 | 600 |
Kechki tamaddi | 150 | 200 | 200 |
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа
|
|
| 3-jadval |
Taom | Porsiya ogʻirligi, gr | ||
3 — 7 yosh | 7 — 11 yoshgacha | 12 yosh va undan katta | |
Boʻtqa, yoki sabzavotli, yoki tuxumli, yoki tvorogli, yoki goʻshtli taom (turli xil nonushta taomlarining tartibga solinishiga ruxsat beriladi, bunda nonushta taomlarining umumiy massasiga rioya qilish sharti bilan har bir taomning chiqishi kamaytirilishi mumkin) | 150 — 200 | 150 — 200 | 200 — 250 |
Gazak (sovuq taom) (salat, sabzavot) | 50 — 60 | 60 — 100 | 100 — 150 |
Birinchi taom (shoʻrva, bulyon) | 180 — 200 | 200 — 250 | 250 — 300 |
Ikkinchi taom (quyuq taomlar) | 200 — 250 | 250 — 280 | 280 — 350 |
jumladan goʻshtli, baliqli, parranda goʻshtidan tayyorlangan taom | 70 — 80 | 90 — 120 | 100 — 120 |
Garnir | 130 — 150 | 150 — 200 | 180 — 230 |
Uchinchi taom (kompot, kisel, choy, sut, kefir, kakao ichimligi, naʼmatak ichimligi, sharbat) | 180 — 200 | 200 | 200 |
Mevalar | 100 | 150 | 200 |
|
|
| ”. |
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа4-ILOVA
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа4-ILOVA
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа
|
|
| 1-jadval |
Mahsulotlar | Sovuq taʼsirida ishlov berilganda, qayta ishlashda mahsulotlarning vazn yoʻqotishi (%) | Taomlar | Issiqlik taʼsirida va qayta ishlashda taomning ogʻirlik yoʻqotishi (%) |
Goʻsht va goʻsht mahsulotlari | |||
1-toifali mol goʻshti | 26,4* | Qaynatish | 38 |
Toblab pishirilgan kotlet (bitochka, shnitsel) | 12 | ||
Qovurish shkafida pishirilgan kotlet (bitochka, shnitsel) | 19 | ||
Qaylali frikadelka | 15 | ||
Tovlab pishirilgan goʻsht boʻlaklari (befstroganov, gulyash) | 40 | ||
1-toifali qoʻy goʻshti | 28,5* | Qaynatish | 36 |
Tovlab pishirilgan goʻsht boʻlaklari (befstroganov, gulyash) | 20 | ||
Tovlab pishirilgan goʻsht boʻlaklari | 37 | ||
Qovurish shkafida pishirilgan kotlet (bitochka, shnitsel) | 19 | ||
Qaylali frikadelka | 15 | ||
Qaynatilgan goʻshtli frikadelka | 15 | ||
1-toifali tozalangan tovuq goʻshti | 11,1* | Qaynatish | 30 |
Qovurish shkafida pishirilgan kotlet (bitochka, shnitsel) | 21 | ||
Parranda ragusi | 21 | ||
Qaylali frikadelka | 15 | ||
Mol goʻshtidan sosiska, sardelka | 2,5 | Qaynatilganda | 0 |
Qovurilganda | 10 | ||
Mol goʻshtidan kolbasa | 3 | Qaynatilganda | 0 |
Qovurilganda | 10 | ||
Baliq*** | |||
Mintay, sazan (zogʻora baliq), doʻngpeshona (tolstolobik), sudak tozalangan, boshsiz, muzlatilgan | 5 — 7 | Qovurish shkafida pishirilgan kotlet (bitochka, shnitsel) | 13 |
Qovurish shkafida pishirilgan shnitsel | 20 | ||
Teftel dimlangan | 15 | ||
Frikadelka dimlangan | 15 | ||
Kotlet va bitochka dimlangan | 16 | ||
Sut va sut mahsulotlari | |||
Sut (qaynatish va quyish) | 5 | qaynatilgan sut | 5 |
Kefir (mayda sigʻimli 1-litr gacha idishga quyilganda) | 3,5 |
|
|
Ryajenka (mayda sigʻimli 1-litr gacha idishga quyilganda) | 3 |
|
|
Smetana (mayda sigʻimli 1-litr gacha idishga quyilganda) | 1 |
|
|
Tvorog (ishlov berish) | 2 | Tvorogli pishiriq | 10 |
Tuxum |
| Pishirilgan omlet | 12 |
Sabzavotlar | |||
Kartoshkali taomlar | |||
Kartoshka | 20 — 40** | Kartoshkali ragu: |
|
dimlangan | 17 | ||
Qovurish shkafida pishirilgan kartoshka | 20 | ||
Sutli sousda qovurish shkafida pishirilgan kartoshka | 10 | ||
Kartoshkali pyure: |
| ||
qaynatilgan | 3 | ||
ezilgan | 3 — 5 | ||
Kartoshkali kotlet: |
| ||
Qaynatilgan | 3 | ||
Ezilgan | 3 — 5 | ||
Karamli taomlar | |||
Karam | 20 | Oq boshli karamning yirik boʻlaklarini qaynatilishi | 8 |
Farsh uchun qovurilgan karam | 25 | ||
Dimlangan karam | 21 | ||
Qaynatilib, sutli sousda qovurish shkafida pishirilgan: |
| ||
Qaynatish | 8 | ||
Qovurish shkafida pishirish | 15 | ||
Gulkaram | 48 | Qaynatilganda | 10 |
Qovurish shkafida pishirilganda | 16 | ||
Sabzi | 20 — 25** | Qaynatilgan sabzi | 0,5 |
Dimlangan sabzi | 8 | ||
Qovurish shkafida pishirilgan sabzi | 32 | ||
Sabzili pishiriq | 16 | ||
Lavlagi | 20 — 25** | Lavlagi | 20 — 25** |
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа
|
| 2-jadval |
Mahsulotlar | Mahsulot holati (davr oraligʻida) | Xom ashyoga ishlov berishdagi yoʻqotilish % |
Kartoshka | yangi hosildan 1-sentabrgacha | 20 |
1-sentabrdan 31-oktabrgacha | 25 | |
1-noyabrdan 31-dekabrgacha | 30 | |
1-yanvardan 28-fevralgacha | 35 | |
1-martdan yangi hosilgacha | 40 | |
Sabzi | yangi hosildan 1-yanvargacha | 20 |
1-yanvardan yangi hosilgacha | 25 | |
Lavlagi | yangi hosildan 1-yanvargacha | 20 |
1-yanvardan yangi hosilgacha | 25 |
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа
|
|
|
|
|
|
| 3-jadval |
Tayyor taom nomi | Sana va vaqti | Sinama olingan vaqt | Organoleptik baholash natijalari | Taomni tarqatishga ruxsat | Brakeraj komissiyasi aʼzolarining imzolari | Donali taomlar hajmi | Izoh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа
|
|
|
|
|
|
|
|
| 4-jadval |
Mahsulot nomi | Mahsulotni qabul qilingan vaqti | Qadoq shakli | Ishlab chiqarish sanasi | Ishlab chiqaruvchi | Yetkazib beruvchi | Keltirilgan mahsulot hajmi (kg, litr, dona) | Mahsulot sifatini organoleptik usulda baholash | Oxirgi ishlatish muddati | Masʼul shaxs imzosi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ”. |
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа5-ILOVA
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документа5-ILOVA
Предложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаПредложения по документуПрослушать аудиоПолучить ссылку из элемента документаIshlab chiquvchilar roʻyxati: | ||
R.T. Kamilova | — | Sanitariya, gigiyena va kasb kasalliklari ilmiy-tadqiqot instituti direktori oʻrinbosari, t.f.d., professor; |
A.S. Xudayberganov | — | Sanitariya, gigiyena va kasb kasalliklari ilmiy-tadqiqot instituti, “Ovqatlanish gigiyenasi” laboratoriyasi mudiri, t.f.d., professor; |
G.I. Shayxova | — | Toshkent tibbiyot akademiyasi, “Bolalar, oʻsmirlar va ovqatlanish gigiyenasi” kafedrasi professori, t.f.d., professor; |
F.I. Salomova | — | Toshkent tibbiyot akademiyasi, “Atrof-muhit gigiyenasi” kafedrasi mudiri, t.f.d., professor; |
F.L. Azizova | — | Toshkent tibbiyot akademiyasi, Ilmiy ishlar boʻyicha prorektori, t.f.d., dotsent; |
L.I. Isakova | — | Sanitariya, gigiyena va kasb kasalliklari ilmiy-tadqiqot instituti, “Bolalar va oʻsmirlar gigiyenasi” laboratoriyasi katta ilmiy xodimi, PhD, k.i.x.; |
G.Y. Muxamedova | — | Oʻzbekiston Respublikasi Sogʻliqni saqlash vazirligi huzuridagi Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi qoʻmitasining Sanitariya-gigiyena boshqarmasi bosh mutaxassisi; |
G.Sh. Abrorova | — | Oʻzbekiston Respublikasi Prezidenti huzuridagi Ijtimoiy himoya milliy agentligi, “Sifatli ovqatlanishni tashkil etish va “Imkon” taʼlim tashkilotlarining faoliyatini muvofiqlashtirish” boʻlimi bosh mutaxassisi; |
H.B. Shoyusupova | — | Sanitariya, gigiyena va kasb kasalliklari ilmiy-tadqiqot instituti ilmiy xodimi; |
X.E. Maxamatqulov | — | Sanitariya, gigiyena va kasb kasalliklari ilmiy-tadqiqot instituti ilmiy xodimi. |
Taqrizchilar roʻyxati: | ||
M.A. Xamrakulova | — | Sanitariya, gigiyena va kasb kasalliklari ilmiy-tadqiqot instituti direktori v.b., t.f.d., professor; |
G.M. Israilova | — | Tibbiyot xodimlarining kasbiy malakasini rivojlantirish markazi, “Gigiyena” kafedrasi dotsenti, t.f.n.; |
N.J. Ermatov | — | Toshkent tibbiyot akademiyasi, “Bolalar, oʻsmirlar va ovqatlanish gigiyenasi” kafedrasi mudiri, t.f.d., professor. |
|
| ”. |