27.11.2008 йилдаги 0259-08-сон
ONLINE TRANSLATE
Ўзбекистон Республикасининг санитария қоидалари ва меъёрлари, гигиена нормативлари, 27.11.2008 йилдаги 0259-08-сон
Кучга кириш санаси
27.11.2008
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ўзбекистон Республикасининг санитария қоидалари ва меъёрлари, гигиена нормативлари
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Тамаки маҳсулотларига қўйиладиган гигиеник талаблар
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1. УМУМИЙ ҚОИДАЛАР
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.1. Мазкур гигиеник талаблар «Давлат санитария назорати тўғрисида»ги ва «Озиқ-овқат маҳсулотларининг сифати ва хавфсизлиги тўғрисида»ги Ўзбекистон Республикаси қонунларига мувофиқ ишлаб чиқилган.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.2. Мазкур гигиеник талаблар республикада ишлаб чиқариладиган ҳамда хориждан олиб келинадиган тамаки маҳсулотларининг барча турларига нисбатан татбиқ этилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.3. Тамаки маҳсулотлари белгиланган тартибда тасдиқланган санитария норма ва қоидаларига риоя этилган ҳолда рецептуралар ҳамда технологик йўриқномалар бўйича стандартлар талабларига мувофиқ тайёрланиши лозим.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
1.4. ЎзР 082-98-сонли СанҚваМ «Тамаки маҳсулотларига қўйиладиган гигиеник талаблар» ўз кучини йўқотган деб ҳисоблансин.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2. СИГАРЕТАЛАР СИФАТИГА ҚЎЙИЛАДИГАН ГИГИЕНИК ТАЛАБЛАР
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2.1. Сигареталар ва ўрамларнинг ташқи кўриниши нуқсонларни баҳолашнинг балли тизими бўйича аниқланади. Нуқсонлар балларининг умумий йиғиндиси 130 дан ошмаслиги керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2.2. Намлиги — 13±2%.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2.3. Диаметри 0,55 мм бўлган элакдан ўтадиган майда тамаки фракциясининг миқдори: ацетат фильтрли 1-2-синфлар учун — кўпи билан 2,5%; фильтрли ва фильтрсиз 3-4-синфлар учун — кўпи билан 3%; 5-синф учун — кўпи билан 3,5%; 6-синф учун — кўпи билан 4,0%; 7-синф учун — кўпи билан 4,5% бўлиши керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2.4. Фильтрловчи мундштукнинг узунлиги камида 15 мм бўлиши керак (фильтрли сигареталар учун).
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2.5. Фильтрсиз сигарет тутунидаги қатронлар миқдори бир сигарет учун 16 мг дан, фильтрли сигарет тутунидаги қатронлар миқдори эса бир сигарет учун 14 мг дан ошмаслиги керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2.6. Фильтрсиз сигарет тутунидаги никотин миқдори бир сигарет учун 1,3 мг дан, фильтрли сигарет тутунидаги никотин миқдори эса бир сигарет учун 1,2 мг дан ошмаслиги керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2.7. Радионуклидлар миқдори, Бк/кг, кўпи билан:
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
цезий-137 — 100;
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
стронсий-90 — 30.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2.8. Тамакидаги моғор миқдори (КҲМ/г) 100 дан ошмаслиги керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2.10. Сигарет қутисида ЎзР Соғлиқни сақлаш вазирлигининг "Соғлиқни сақлаш вазирлиги огоҳлантиради: "Чекиш соғлиқ учун хавфли" деган огоҳлантирувчи ёзуви бўлиши керак.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2.11. Ташқи кўриниш, намлик, майда фракция миқдори, қатрон ва никотинни синовдан ўтказиш усуллари — ЎзДСт 1148:2008, ИСО 10315, ИСО 4387 ва ГОСТ 3935 бўйича.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2.12. Моғор ва радионуклидлар Ўзбекистон Республикаси Соғлиқни сақлаш вазирлиги томонидан тавсия этилган усуллар бўйича текширилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
2.13. Сигаретлар ва тамаки маҳсулотлари таркибида ароматизаторлар ва бошқа қўшимчалардан фойдаланишга фақат Ўзбекистон Республикаси Соғлиқни сақлаш вазирлигининг рухсати билан токсикологик-гигиеник баҳолашдан сўнг йўл қўйилади.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
3. ТАМАКИНИНГ ҚАЙТА ИШЛАНГАН ТУРЛАРИГА (ҲИДЛАМА ТАМАКИ, ФЕРМЕНТЛАНГАН, МАЙДАЛАНГАН ТАМАКИ) ГИГИЕНИК ТАЛАБЛАР
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
3.1. Намлик даражаси 13±2%.
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
3.2. Хавфсизлик мезонлари (истеъмолга тайёр маҳсулот учун):
Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш

Кўрсаткичлар

Рухсат этилган даражалар,

мг/кг, кўпи билан

Изоҳ

Токсик элементлар:

Қўрғошин

0,5

Мишьяк

1,0

Кадмий

0,05

Симоб

0,01

Пестицидлар:

гексахлорсиклогексан (альфа, бета, гамма-изомерлари)

0,02

ДДТ ва унинг метаболитлари

0,01

Радионуклидлар:

цезий-137

100

Бк/кг

стронсий-90

30

Худди шундай

Микробиологик кўрсаткичлар

(ҳидлама тамаки учун):

КМАФАМ

5х10³

КҲМ/г, кўпи билан

БКГБ (колиформлар)

1,0

мавжуд бўлишига йўл қўйилмайдиган масса (г)

Б. сереус

100

КИБ/г, дан кўп эмас

патоген, жумладан салмонеллалар

25

мавжуд бўлишига йўл қўйилмайдиган масса (г)

Моғорлар

100

КИБ/г, дан кўп эмас

Ачитқилар

100

Худди шундай

Гельминт тухумлари

Йўл қўйилмайди

Ҳужжатга таклиф юборишАудиони тинглашҲужжат элементидан ҳавола олиш
Изоҳ: қолдиқ миқдорлар ва хомашё ишлаб чиқаришда қўлланилган пестицидларни назорат қилиш зарур.